Hvorfor er det verdt å plante Synok-poteten på tomten din?

Synok er en smakfull og attraktiv sentmodnende potet. Den er kjent for sitt høye utbytte og sine lettdyrkede egenskaper. De høstede knollene lagres godt og er egnet for både salg og kulinariske eksperimenter. Dyrking er ikke tidkrevende eller arbeidsintensivt, men det krever nøye vedlikehold.

Opprinnelse

Sorten «Synok» (synok) har blitt populær blant russiske gartnere, og dukket opp i hageplott relativt nylig. Det er ulike meninger om dens opprinnelse:

• Noen hevder at sorten stammer fra Hviterussland, mens andre mener at forskere fra Leningrad forskningsinstitutt for landbruk var involvert i utviklingen, og den er for tiden i sortstestingsfasen.
• Ifølge en tredje teori ble Synok skapt av oppdrettere fra Primorsky Research Institute of Agriculture og Far Eastern Experimental Station of the All-Russian Institute of Plant Protection på 1970- og 1980-tallet, men ble ikke inkludert i statsregisteret av ukjente årsaker. Forfatterskapet tilskrives også A.K. Chaika Federal Scientific Center of Agricultural Biotechnology of the Far East.

Beskrivelse av knoller og utseende

Buskene blir middels høye og 50–60 cm høye. De er robuste, men ikke for spredte. Kjennetegn ved denne planten:

• Skuddene er tykke og rette, og bladene er mellomstore. Mengden av grønt løvverk avhenger av jordens kvalitet.
• Knollene er glatte, ovale og litt flate. Vekten varierer fra 75–80 g til 250–300 g. Svært små og deformerte knoller er sjeldne.
• Huden har en rosa fargetone med en svak gul fargetone, dekket med et grovt "nett" å ta på.
• «Øynene» er små og overfladiske, de fleste av dem plassert på toppen av knollen.
• Kjøttet kan være snøhvitt eller kremet.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Poteter er en viktig del av mange menneskers kosthold. De brukes i en rekke retter, fra salater og tilbehør til supper og hovedretter. Dette er fordi grønnsaken er rik på protein, fiber og aminosyrer. Poteter er også rike på vitaminer og mikroelementer.

Vitaminsammensetning:

• Vitamin A bidrar til å raskt gjenopprette styrke i tilfelle sykdom.
• Vitamin B1 normaliserer funksjonen til fordøyelses-, kardiovaskulær- og nervesystemet.
• Vitamin B2 nødvendig for normal nedbrytning av fett, proteiner og karbohydrater.
• Vitamin B6 fremmer fullstendig absorpsjon av fettsyrer og kjemiske reaksjoner.
• Vitamin B9 nødvendig for immun- og sirkulasjonssystemets funksjon.
• C-vitamin har en gunstig effekt på nervesystemets funksjon.
• E-vitamin bekjemper aldring og forhindrer prosessen med patologisk lipidoksidasjon.
• Vitamin PP bidrar til å bekjempe betennelse og normalisere funksjonen til mage, lever og bukspyttkjertel.
• Vitamin H fremmer fettforbrenning.

Mikroelementer i sammensetningen:

• aluminium;
• bor;
• vanadium;
• stryke;
• jod;
• kobolt;
• litium;
• mangan;
• kopper;
• molybden;
• nikkel;
• rubidium;
• selen;
• fluor;
• sink;
• krom.

Kjennetegn

Sonok er en middels sen avling. Modningstiden kan variere avhengig av region og værforhold, men i gjennomsnitt tar det omtrent 120–130 dager fra spiring til innhøsting.

Produktivitet

Den har høy avling. En enkelt busk kan gi 9 til 11 kg knoller, noe som tilsvarer minst 15–20 poteter, og noen ganger opptil 40.

Sykdomsresistens

Den er motstandsdyktig mot skorpe, munnsår, svelg og gullnematode. Det finnes sjeldne tilfeller av senbladråte.

Vekstregioner og klimakrav

Den vokser med suksess i ulike regioner på grunn av dens evne til å tolerere temperatursvingninger, fuktighetsmangel og -overskudd, varme og midlertidige kuldeperioder. Den vokser i den sentrale Svartejord-regionen, Uralfjellene, Sibir og Det fjerne østen.

Jordkrav

Potetsorten Synok oppnår sitt beste utbytte når den dyrkes i lett, fruktbar jord med nøytral pH. Sandholdig leirjord eller leirjord er spesielt egnet.

Fordeler og ulemper med sorten

Før du planter poteter i hagen din, bør du studere dens positive og negative egenskaper.

Gartnere bemerker at Synok ikke har noen vesentlige mangler.

Forskjell fra andre varianter

Kulturen har visse egenskaper som skiller den fra andre varianter. Blant dem skiller følgende punkter seg ut:

• Stabil avling selv under ugunstige værforhold i løpet av sesongen.
• Fraværet av små og deformerte knoller, noe som bidrar til en økning i avlingskvaliteten.
• Opprettholde avlingsprosenten når du bruker knoller kuttet i flere biter for planting.
• Besparelser i planteplass oppnås på grunn av at tett planting ikke fører til redusert avling.

Landingsfunksjoner

Det kreves ingen spesielle ferdigheter for å dyrke denne avlingen. For å sikre en god høst, følg plantemønsteret og sørg for minimal stell.

Følg anbefalingene:

• Begynn å forberede såingen om høsten. Forbered frøene ved å velge sunne, mellomstore knoller. Tre uker før planting, utsett dem for lys for å spire. Velg et solrikt, åpent sted for dyrking.
  Det er å foretrekke at forgjengerne på tomten er belgfrukter, rug, alfalfa, mais eller lin.
• Grav over jorden om høsten, og tilsett humus, superfosfat og treaske. Denne sorten trives i nøytral jord, så hvis pH-verdien er høy, dryss kalk over overflaten.
• Plantetidene varierer fra region til region: midten av april eller begynnelsen av mai i varme klimaer, og midten til slutten av mai i nordlige regioner. Plantemønsteret inkluderer 70 cm radavstand og 35 cm mellom knollene i en rad. Plant knollene i 10 cm dype hull eller langs lange furer, og tilsett treaske.

Hvordan vokse?

Vann og gjødsle umiddelbart etter planting. Planten vil uavhengig trekke ut vårfuktighet fra jorden og næringsstoffer fra gjødselen som påføres om høsten, noe som vil være tilstrekkelig til blomstringen begynner.

Agrotekniske tiltak:

• I den tempererte sonen er naturlig nedbør vanligvis tilstrekkelig for normal avlingsutvikling. Ved tørt vær, vann grundig én gang. Det optimale tidspunktet for ekstra vanning er i blomstringsperioden, når knollene dannes. I varmere områder, vann ikke mer enn én gang hver 15. dag.
• Sorten trenger ikke gjødsling hvis den ble tilsatt om høsten. Hvis jorden er tung og ikke har blitt gjødslet, påfør fosfor-kaliumgjødsel under blomstring og knoppdannelse.
• Ugressfjerning er en viktig del av potetpleie. Fjern ugresset så snart det dukker opp for å hindre at det konkurrerer med avlingen om næringsstoffer i jorden.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Sorten er resistent mot diverse sykdommer. Den eneste plagen som kan påvirke den er senbladråte. Sykdommen oppstår oftest i fuktig og kjølig høstvær. Den er ledsaget av utseendet på svarte flekker på stilkene, en brunaktig fargetone på bladverket og knollråte.

For å bekjempe sykdommen, bruk Fitosporin, spray buskene i blomstrings- og knoppstadiet. En hvitløkinfusjon med kaliumpermanganat (100 g knust hvitløk per 10 liter vann med 1 g kaliumpermanganat tilsatt) vil også hjelpe.

Følgende skadedyr er farlige for avlingen:

• Colorado-bille. Samle insekter for hånd eller bruk insektmidler.
• Trådorm. Ormen graver seg inn i knollene. For å bekjempe den, fjern forsiktig eventuelle gjenværende topper etter at du har høstet potetene og grav opp jorden om høsten. Å plante planter i nærheten som frastøter ormen, som ringblomst og ringblomster, kan også hjelpe.
• Muldvarp sirisse. Det ødelegger røtter og knoller. For å bekjempe dette, bruk finknuste eggeskall, drysset i hullene når du planter poteter.

Sørg for å inspisere plantene dine for sykdommer og skadedyr for å forhindre alvorlige konsekvenser i tide.

Vanskeligheter med å vokse

Å plante poteter i samme område i flere år på rad kan føre til opphopning av jordinfeksjoner og redusert avling. Praktiser vekstskifte og roter dyrkingsstedet hvert år.

Å plante frøplanter i kald jord kan bremse veksten og utviklingen deres, noe som påvirker innhøstingen negativt. Vent til jorden varmes opp til optimal temperatur før planting.

Skadedyr og sykdommer må kontrolleres, da de kan forårsake alvorlig skade på avlinger. Regelmessig inspeksjon av planter for skadedyr og iverksetting av rettidige kontrolltiltak vil bidra til å forhindre avlingstap.

Høsting og lagring

Høstingen begynner 120–140 dager etter spiring. Den nøyaktige modningstiden avhenger av værforholdene. Modningsberedskapen bestemmes av toppenes tilstand: hvis de har gulnet og falt over, er knollene klare til høsting.

Hvordan og når skal man samle?

Tørre, solrike dager er å foretrekke for potethøsting. Grav opp knollene med en spade eller høygaffel. Mekanisk høsting anbefales ikke fordi hver plante produserer 25 til 40 knoller, som er plassert både i midten og på sidene av planten.

Lagringsfunksjoner og holdbarhet for sorten

Den optimale lagringstemperaturen for denne sorten er mellom +2 og +4 °C. Akseptabelt fuktighetsnivå er 87–91 %. Bare under disse forholdene vil knollene beholde næringsverdien og vitaminene sine frem til neste innhøsting.

Anmeldelser

Synok-poteten kjennetegnes av høy avling og utmerket smak, men krever liten innsats for dyrking. Det er en av de mest populære sentmodne sortene i Russland. Den tiltrekker seg gartnere med sin enkle lagring og store knoller av høy kvalitet. For å oppnå en rikelig avling krever avlingen nøye stell.

Ofte stilte spørsmål