Red Lady er et ideelt valg for gartnere som ønsker høy avling med knoller av høy kvalitet. Det attraktive utseendet, den utmerkede smaken og motstanden mot sykdommer og ugunstige værforhold gjør den til en av de mest populære potetsortene. Riktig stell spiller en viktig rolle i dette.
Kjennetegn på sorten
Med så mange potetsorter tilgjengelig, kan det være utfordrende å finne en som er perfekt tilpasset klimaet i en bestemt region. Red Lady-sorten skiller seg ut som et universalvalg av flere grunner, hvorav den viktigste er dens utmerkede sortsegenskaper.
Opprinnelse
Den ble utviklet i Tyskland av oppdretter Karz von Kameke, som jobbet for Solana-selskapet. I 2006 ble det gjennomført forsøk i forskjellige regioner i Russland og Ukraina. På grunn av de vellykkede resultatene ble den inkludert i statsregistrene i begge land innen 2008.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer
Den har høy biologisk verdi på grunn av innholdet av askorbinsyre (vitamin C) og en full gruppe B-vitaminer. Knollene inneholder jern, vegetabilske proteiner og organiske syrer som sitronsyre og oksalsyre.
Viktige mikronæringsstoffer som finnes i denne potetsorten inkluderer kalium og fosfor. Stivelsesinnholdet overstiger imidlertid ikke 15 %.
Modningsperiode
Den har en tidlig modningsperiode, med innhøsting 50 dager etter planting. På grunn av den lange vekstsesongen høstes poteter beregnet for langtidslagring tidligst 90 dager etter planting.
Produktivitet
Avlingene varierer fra 170 til 300 centner per hektar. Dette tallet avhenger av jevn gjødsling og dagslys. Planten foretrekker fruktbar jord: jo høyere næringsinnhold, desto bedre avling.
Tørkebestandighet, frostbestandighet
Planten har god tørketoleranse og tåler høye temperaturer. Frostmotstanden er lav, så den vil ikke overleve kalde perioder uten vinterbeskyttelse.
Kjennetegn på knoller og busk
Busken er middels høy og oppreist med en spredende krone. Stengelen er kraftig og når en høyde på opptil 70 cm. Kultivaren har følgende særegne egenskaper:
- Bladene er mellomstore, mørkegrønne, med bølgete kanter som kan ha varierende intensitet.
- Blomstene er små, hvite eller lavendelfargede, med en lys gul midt.
- Rotsystemet er godt utviklet, men lite. Røttene er tynne og forgrener seg raskt og omfattende.
- Knollene kan være mellomstore eller store i størrelse, med en gjennomsnittsvekt på 114 til 142 g.
- Formen er langstrakt-oval, med en rik rød hud, hvis tekstur er litt nettlignende og litt ru.
- Kjøttet er lysegult eller kremfarget i tverrsnitt, med små rosa øyne.
Formål og smak av knoller
Red Lady er kjent for sin behagelige smak og unike egenskaper – den koker ikke raskt ned. Dette gjør den ideell for en rekke kulinariske oppskrifter.
Denne allsidige varianten kan brukes til å lage chips, pommes frites og andre retter som krever koking. Takket være dens unike egenskaper blir ikke fruktkjøttet mørkt selv etter langvarig koking.
Vekstregioner og klimakrav
Den trives i en rekke klimaer og dyrkes med suksess over hele Russland. Den dyrkes med suksess i de sørlige regionene, så vel som i Fjernøsten, Volga-Vjatka, Sentral- og Kaukasus-regionene. Sorten er populær og dyrkes med suksess i SNG-landene.
Fordeler og ulemper
Den har mange positive egenskaper, men også noen negative. Dette er viktig å vurdere før planting. Fordeler med sorten:
Hva er forskjellen fra andre varianter?
Det viktigste kjennetegnet er dens evne til å vokse og utvikle seg fullt ut selv under ugunstige værforhold. Samtidig beholder den sin karakteristiske smak og attraktive markedsførbare utseende.
Funksjoner ved planting og dyrking
Poteter er enkle å dyrke, noe som gjør dem til et ideelt valg for både erfarne og nybegynnere i gartnere. Plantingshensyn inkluderer:
- Forbereder landing. Begynn forberedelsene en måned før planting. Plant poteter når jordtemperaturen når 10 °C. For å sikre god spiring, bruk kun spirede frø.
Dyrk knollene i et lyst rom med en temperatur på minst 15 °C. Dette bidrar til å redusere risikoen for økte nivåer av giftig solanin i skallet på knollene og beskytter dem mot skadedyr. Behandle knollene med vekststimulerende midler før såing. - Jordkrav. For vellykket spiring og utvikling trenger poteter løs, fruktbar jord. Grav jorden to ganger, og tilsett humus og treaske, som ikke bare beriker jorden med næringsstoffer, men også forhindrer soppvekst.
Hvis jordens surhetsgrad er høy, bruk dolomittmel eller lesket kalk. - Landing. Ved planting, la det være en avstand på ca. 35 cm mellom knollene og 55–65 cm mellom radene. Dybden på plantehullene bør ikke overstige 10 cm. Plasser knollene med spirene opp, dryss med treaske, dekk deretter med jord, komprimer, vann og dekk med sagflis eller halm.
- ✓ Den optimale dybden for jordgraving før planting bør være minst 25 cm for å sikre god lufting.
- ✓ For å forhindre soppsykdommer anbefales det å bruke treaske med en mengde på 1 kg per 10 m².
Det er enkelt å stelle Red Lady-poteter. Følg disse grunnleggende jordbruksmetodene:
- Vanning. Denne potetsorten er varmetolerant, så den krever ikke hyppig eller kraftig vanning. Under blomstring og knolldannelse trenger imidlertid frøplantene mer fuktighet. I løpet av denne perioden, påfør minst 3 liter vann under hver plante. Mulch bidrar til å holde på jordfuktigheten i tørt vær, og forhindrer rask fordampning.
- Toppdressing. For å sikre sunn vekst og en rikelig avling, gjødsles minst tre ganger. To uker etter spiring, påfør urea for første gang. For å forberede løsningen, løs opp 500 g i 10 liter vann og påfør 0,5 liter per plante.
Hvis frøplantene viser langsom vekst i starten, bruk nitrogengjødsel for å stimulere veksten. Før blomstring, påfør en andre gjødsel med en kompleks mineralgjødsel som hovedsakelig inneholder fosfor.
Påfør den tredje gjødselen tre uker før innhøsting. For å tilberede løsningen, bruk 30 g superfosfat og 250 g slam oppløst i 10 liter vann.
- × Unngå vanning i varme perioder på dagen for å forhindre bladforbrenning og fuktighetsfordampning.
- × Ikke bruk kaldt vann til vanning, da dette kan føre til stress hos plantene.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Feil i potetpleie kan føre til alvorlige problemer. Vanlige sykdommer og skadedyr:
- Skorpe. Sykdommen påvirker den underjordiske delen av planten, og endrer fruktens smak og reduserer holdbarheten. Bekjempelse av skurv innebærer bruk av sulfatholdig gjødsel og å følge vekstskifte.
- Fytofthora. Som et forebyggende tiltak, behandle planter med soppdrepende midler. Hvis plantene blir infisert, fjern berørte blader og behandle med Ridomil-MC eller Oxychom.
- Colorado-bille. Et farlig skadedyr. For å bekjempe det, bruk insektmidler som Aktara, Colorado, Fitoverm eller Actellic. Påfør flere ganger i løpet av sesongen, med den siste påføringen 21 dager før innhøsting.
- Påfør den første soppdrepende behandlingen når de første tegnene på sykdom oppstår.
- Gjenta behandlingen etter 10–14 dager, avhengig av værforholdene.
- Bruk produkter med forskjellige aktive ingredienser for å forebygge resistens.
Forebygging, riktig stell og rettidige tiltak for sykdoms- og skadedyrbekjempelse vil bidra til å holde Red Lady-potetene sunne og sikre en god avling.
Overvintring
For å overvintre poteter i bedene, grav hull i et rutemønster og tilsett organisk materiale. Fyll deretter røttene med jordlag og dekk med furukvister, høy eller halm. Dekk bedene med humus eller torv til en dybde på 10 cm.
Hvis vinteren er veldig kald, kan tomten dekkes med snø fra et nærliggende jorde. Om våren, når temperaturen stiger over frysepunktet, fjern mulchlaget fra bedene. Hvis organisk materiale ble brukt som isolasjon, kan det bli liggende igjen, da det vil brytes ned og berike jorden med næringsstoffer.
Høsting og lagring
Red Lady-poteter begynner å høstes 50–55 dager etter planting. Det er viktig å forberede knollene ordentlig for lagring.
Hvordan og når skal man rengjøre?
Begynn å høste i slutten av august eller begynnelsen av september. Først klipper du ned toppene, og lar det ikke være mer enn 10 cm igjen. Grav deretter forsiktig opp avlingen med en høygaffel eller spade og la den stå ute i 3–4 timer for å tørke. Hvis været er overskyet, flytt knollene under tak. Etter høsting, brenn grønnsakene og grav opp jorden.
Etter at knollene har tørket, må du nøye inspisere dem for skader eller mørkning og forberede dem for langtidslagring.
Lagringsfunksjoner
Oppbevar modne knoller i trekasser på et tørt, mørkt, kjølig og godt ventilert sted. Den ideelle temperaturen bør være mellom 4-5 °C. For å forbedre holdbarheten til knollene, behandle dem med kobbersulfat: løs opp 2 g pulver i 10 liter vann.
Hvilke vanskeligheter kan oppstå når man vokser?
Det er ikke spesielt vanskelig å dyrke Red Lady, siden denne sorten er enkel å vedlikeholde. Det finnes imidlertid noen tips som kan bidra til å øke avlingene.
I henhold til reglene for vekstskifte bør poteter plantes i områder der det tidligere er dyrket korn, gulrøtter, rødbeter og belgfrukter. Disse vekstene bevarer ikke bare jorden, men beriker den også med næringsstoffer.
Anmeldelser fra gartnere
Red Lady-poteten er utviklet for en rekke klimaer og jordtyper. Denne sorten kan skryte av en rekke fremragende egenskaper, noe som gjør den populær blant gartnere og bønder. Med riktig planting og riktig stell vil den belønne deg med generøse avlinger, sterk immunitet og utmerket holdbarhet.