Tekniske egenskaper og dyrkingsregler for Kolobok-poteten

Kolobok er en potetsort med gul frukt som kjennetegnes av en modningsperiode midt i sesongen. Den er beregnet for bruk på servering. Den er kjent for sin kraftige knolldannelse, utmerkede kvalitet og motstand mot grønnsakssykdommer.

Opprinnelsen til potetsorten Kolobok

Sorten har sin opprinnelse på potetgården A.G. Lorkh (Moskva-regionen). I 2005 ble den lagt til i Russlands føderasjons statsregister som en grønnsakssort beregnet for dyrking i hager og på store gårder i den sentrale regionen av landet.

Foredlernes mål var å utvikle en sort som er egnet for potetproduksjon, mekanisk høsting og langdistansetransport. Kolobok oppfyller alle disse kravene, noe som gjør den egnet for dyrking i industriell skala.

Særpregede trekk, utseende

Planter av denne sorten kjennetegnes av følgende egenskaper:

• mellomliggende type;
• middels høyde;
• halvoppreist struktur;
• løvverk: middels eller stort i størrelse, lysegrønt, med en litt bølget kant;
• blomster av hvit farge, veldig store.

Kolobok-knoller har følgende egenskaper:

• vekt - fra 93 g til 118 g;
• avrundet-langstrakt form;
• gul, ru hud;
• noen få små øyne plassert overfladisk;
• med lysegult kjøtt.

Etter koking beholder kolobok-kjøttet sin gule farge og mørkner ikke. Det er smakfullt, middels kokt, ikke vannaktig og litt melet. Når det kokes, har knollene av denne sorten en tendens til å sprekke, men beholder formen.

Husmødre bruker denne grønnsaken i matlaging som følger:

• tilbered potetmos;
• kokt i skinnene deres;
• bakt i ovnen;
• brukes til steking, inkludert frityrsteking;
• tilsatt supper.

Beskrivelse og egenskaper ved sorten

Denne grønnsakssorten er verdsatt for sine utmerkede egenskaper: god avling, sterk immunitet, busktoleranse for vannmett jord, samt holdbarhet og transportabilitet. I motsetning til mange varianter er ikke Kolobok utsatt for degenerasjon eller redusert produktivitet.

Produktivitet

Gartnere høster 15 til 17 knoller fra hver busk av denne sorten. Avlingstallene er som følger:

• fra 12400 kg til 22700 kg per 1 hektar;
• 25 600 kg per 1 hektar er det maksimale utbyttet som oppnås ved dyrking av denne sorten i Moskva-regionen.

Modning

Denne sorten er en grønnsaksavling for midtsesongen. Innhøstingen modnes 80–100 dager etter planting. Innhøstingen av Kolobok-knoller skjer vanligvis i slutten av august eller begynnelsen av september.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Busker av denne sorten viser god motstand mot mange infeksjoner, for eksempel:

• potetkreft;
• sen sykdom på topper;
• Rhizoctonia;
• skorpe;
• virus X, Y, L, M, S.

De er imidlertid utsatt for knollsyke, gullnematode og cystenematode.

Hvilke regioner passer den best for?

Kolobok-poteten ble utviklet spesielt for dyrking i klimaet i Den sentralrussiske føderasjon. Den dyrkes med suksess i hager og på gårder i følgende regioner av landet:

• Moskva;
• Tula;
• Rjazan;
• Kaluga;
• Brjansk;
• Smolensk;
• Vladimirskaja;
• Voronezj;
• Lipetsk;
• Orlovskaja;
• Ivanovskaja.

Hvordan dyrke denne sorten?

Det vil ikke være vanskelig å få en rikelig avling av Kolobok-poteter av høy kvalitet hvis du følger planteplanen og retningslinjene. Denne sorten er lite krevende når det gjelder vekstforhold, inkludert jordforhold.

Tidspunkt, ordning og regler for planting

Plant settepoteter av denne sorten i hagen din når jorden varmes opp til +8 °C. Plantetidene for Kolobok varierer i forskjellige regioner i Russland:

• Midtsone - de første dagene i mai;
• sørlige regioner - 14-20 dager tidligere;
• i de nordlige regionene - i slutten av mai.

Denne sorten tilpasser seg godt til en rekke jordtyper. Bruk kun sunne frø av høy kvalitet til dyrking. Velg mellomstore poteter (3,5–6 cm) til planting. Optimalvekten er 50–80 g.

Spir plantematerialet slik:

1. Ta den med inn i et lyst og varmt rom i begynnelsen av april.
2. Fordel i et enkelt lag på gulvet eller i esker.
3. Vann med jevne mellomrom til sterke spirer kommer ut (de bør ikke være mer enn 2–3 cm lange). Du kan også spire poteter i fuktig sagflis.

Denne sorten er utsatt for knollsyke. Det er lurt å behandle Kolobok-poteten med spesielle preparater før planting:

• Albitt;
• Kurzatom.

For å få en god avling, plant denne grønnsakssorten der du tidligere dyrket avlinger som:

• korn;
• belgfrukter;
• meloner;
• Lukas;
• hvitløk;
• salat;
• korsblomstrende.

Forbered området for å plante poteter på forhånd. Gjør følgende om høsten:

• utføre dyp graving av jorden;
• påfør gjødsel (organiske eller kalium- og fosforholdige mineralforbindelser).

Om våren, utfør en grunn jordbearbeiding av jordstykket, fjern ugress og planterester. Plasser potetradene fra nord til sør for å sikre optimal lyseksponering og akselerere innhøstingen.

Hvis stedet er i et lavland med grunt grunnvann, plant knollene i hevede bed. Kolobok reagerer ikke godt på overflødig fuktighet, men jorden må fuktes godt ved plantetid for å sikre riktig utvikling av buskene i løpet av den første vekstsesongen.

Plant poteter av denne sorten i henhold til følgende skjema:

• avstand mellom rader - 60 cm;
• mellom plantehullene - 25-35 cm;
• sådybde - opptil 15 cm.

Tilsett treaske (1 håndfull per hull) og råtten gjødsel (0,5 kg) i hullene ved plantetid. Organomineralforbindelser med forlenget frigjøring (som potet) kan også brukes. Påfør 20 g per knoll.

Omsorg

Kolobok krever riktig pleie, som inkluderer følgende aktiviteter:

• Vanning. Vann potetplantene 2–3 ganger per sesong. Sjekk jordfuktigheten i en dybde på 8–10 cm. Vann første gang 10 dager etter spiring. Vann 1–2 liter per plante. Vann andre gang når plantene blomstrer. Vann 40–45 liter per kvadratmeter.
  Etter at buskene har blomstret ferdig, slutt å vanne. Dette vil bare øke risikoen for senbladråte.
  For best resultat, bruk et sprinkler- eller dryppvanningssystem for å vanne potetbedet ditt.
• LøsningUtfør prosedyren minst én gang hver 7-10 dag.
• UgressryddingFjern ugress fra området raskt, slik at det ikke forstyrrer potetbuskenes normale utvikling.
• HillingFørste gang, utfør prosedyren når plantene når en høyde på 20-25 cm. Andre gang - 2 uker etter den første.
• Påføring av gjødselNæringsstoffene som tilsettes om høsten og ved planting er tilstrekkelige for normal vekst og frukting av grønnsaksavlingen. Om ønskelig kan du i tillegg gjødsle Kolobok-potetplantene med mineralgjødsel som azofoska eller Fertika Potet.

Høsting, lagring og bruk av avlinger

Begynn å høste 10–12 dager etter at stilkene har tørket (omtrent de første ti dagene i september). Gjør dette i tørt vær. Grav knollene for hånd. Mekanisk høsting er også mulig på grunn av det tykke skallet.

Før du oppbevarer poteter, må du forberede dem:

• tørk knollene i luften;
• Kast skadede og ødelagte prøver.

For å sikre langtidslagring av Kolobok-høsten, sørg for at den oppfyller følgende forhold i grønnsakslageret:

• temperaturområde - +1-3°C;
• fuktighet - 90-93%;
• god luftsirkulasjon;
• beskyttelse mot lys.

Kolobok er mye brukt til industriell produksjon av potetprodukter, som for eksempel:

• chips;
• frosne halvfabrikata;
• utvalg av grønnsaker;
• frysetørket puré;
• stivelse;
• potetmel og flak.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Denne sorten er resistent mot mange potetsykdommer. Buskene er imidlertid utsatt for senbladråte og nematodeangrep. Å sprøyte plantene med produkter som Kurzat eller Ordan vil bidra til å løse dette problemet. Påfør disse produktene i bedene en eller to ganger, men senest 21 dager før innhøsting.

Kolobok-potetplanter er sårbare for angrep fra Colorado-potetbillen. Du kan bekjempe skadedyret ved å manuelt fjerne larver og biller fra toppene. Hvis angrepet er alvorlig, bruk Colorado-potetbillen. Du kan også behandle toppene med Bitiplex.

Fordeler og ulemper med sorten

Kolobok er populær blant mange innenlandske gartnere for følgende fordeler:

Denne varianten har få ulemper:

Bøndenes anmeldelser

Kolobok-potetsorten, med sine glatte, avrundede gule knoller, er en favoritt blant russiske gartnere og husmødre. Den har ikke bare utmerket smak, men er også svært produktiv.

Ofte stilte spørsmål