Fordeler og ulemper med favorittpoteten

Favorittpoteten lever virkelig opp til navnet sitt – den regnes som en leder blant våre gartnere og storbønder. Denne sorten ble utviklet med tanke på de utfordrende klimatiske forholdene i mange regioner, noe som gjør den lett å tilpasse seg. Den kjennetegnes av produktivitet, holdbarhet og andre positive egenskaper, men for å oppnå en rikelig avling er det viktig å være oppmerksom på fuktighet og gjødsling.

Hvem utviklet sorten, og når?

Sorten ble avlet av flere spesialister ved A. Lorkh Federal Potato Research Center. Følgende spesialister deltok i utviklingen:

• N. Gaitova;
• G. Sitnik;
• S. Ovechkin;
• A. Zhuravlev;
• S. Saljukov;
• A. Mityushkin;
• G. Grigorjev;
• E. Simakov.

Under avlsforskning ble potetsortene Udacha og Romantse krysset. Favorit er en relativt ny hybrid som ble svært populær i 2014, da den ble lagt til statsregisteret.

Kjennetegn på favorittpoteten

Et viktig trekk ved Favorit-sorten er knollenes salgbarhet, som varierer fra 80 til 96 %. Stivelsesinnholdet i fruktkjøttet varierer fra 12,5 % til 16,5 %, noe som gjør den til et populært valg for en rekke kulinariske retter.

Beskrivelse av planten og knollene

Busken regnes som mellomstor og når en høyde på 50–60 cm. Bladverket har oppreiste skudd, så planten tar ikke mye plass på grunn av manglende spredning. Andre karakteristiske trekk ved sorten inkluderer:

• løvverk – mørkegrønn, med lett pubescens på overflaten og middels størrelse;
• stilker – forsterket;
• busk type – mellomliggende;
• blomsterstander – snøhvit, deres krone er høy;
• rotsystem – godt utviklet både i dybden og sidelengs, kraftig;
• knoller – veier fra 90 til 140 g og kjennetegnes av sin langstrakte form;
• farge - huden er rødlig og kjøttet er kremfarget;
• overflate – med lett ruhet og små øyne som ikke går veldig dypt;
• antall rotvekster under én plante – fra 7 til 11-12 stk.

Smaksegenskaper og formål

Favorit har en delikat smak, fri for bismak. Smaken er god, ettersom sorten ble tildelt en vurdering på 44-4,6 etter smakstester.

Poteter kokes moderat, noe som gjør dem til en allsidig grønnsak. De egner seg best til baking, koking, stuing og steking.

Modning og produktivitet

Favorit er klassifisert som en mellomsesongsort, men tiden det tar før den modnes helt avhenger av regionen. I de sørlige regionene av landet graves knollene opp etter 80 dager, i den sentrale delen av landet - etter 3 måneder, og under kjøligere forhold må man vente 100–110 dager.

Utbyttet er ganske bra – et gjennomsnitt på 300 centner høstes fra 1 hektar, minimum 170–200 og maksimum 420.

Klima og anbefalte regioner

Oppdrettere anbefaler å dyrke denne sorten i den sentrale delen av Russland, men dette betyr ikke at Favorit ikke er egnet for andre regioner. Den er ganske frosthard, så den påvirkes ikke av plutselig frost og lignende klimatiske sjokk.

Fordeler og ulemper med sorten

Favoritten har både positive og negative egenskaper, men hovedsakelig fordelene:

Det er minimale ulemper: hvis bagasjerommet er overvannet, vil det oppstå senbladråte.

Landingsregler

For dyrking av poteter, velg bed med fruktbar jord som inneholder tilstrekkelig med næringsstoffer. Lavtliggende områder med stillestående vann er uegnet. Selv om sorten kan tilpasse seg ulike jordtyper, er leirholdig og sandholdig leirjord mest egnet. Den optimale pH-verdien for poteter er moderat sur.

Forberedelse av stedet bør begynne på forhånd:

• Under høstgravingen tilsettes 4–7 kg humus eller kompost per kvadratmeter i jorden. Hvis jorden er tung, økes mengden organisk materiale til 10 kg.
• Det anbefales å tilsette mineralblandinger basert på kalium og fosfor, i henhold til produsentens instruksjoner.
• Om våren graver du opp jorden igjen og tilsetter ammoniumsulfat eller ammoniumnitrat med en hastighet på 15-25 g per 1 kvm, avhengig av jordens uttømming.

Poteter plantes i slutten av april eller begynnelsen av mai, når jordtemperaturen stabiliserer seg på 10–14 grader Celsius. Det er noen retningslinjer å følge:

• Først spires og desinfiseres plantematerialet ved hjelp av soppdrepende midler (Fitosporin, Acrobat, Cuproxat eller en løsning av kaliumpermanganat).
• Planting utføres i henhold til følgende skjema: avstanden mellom plantene er 30-35 cm, mellom radene – 60-70 cm, plantedybden er 8-13 cm, avhengig av knollens størrelse.
• Hvis jorden er dårlig, tilsett en håndfull organisk gjødsel i hvert hull for å fremskynde veksten av unge planter.

Resten av landingsprosedyrene er standard.

Voksende nyanser og mulige vanskeligheter

Å dyrke poteter innebærer å løsne jorden regelmessig både mellom radene og rundt hver plante. Denne prosedyren er spesielt nyttig etter regn eller vanning. Vær forsiktig så du ikke dekker de unge spirene med jord.

Andre viktige hendelser:

• Hilling. Denne prosedyren gjentas minst to ganger. Noen ganger oppstår det behov for å jorde plantene en tredje gang. Denne sorten krever en spesiell tilnærming. Unge planter dekkes med jord opp til nivået av de første bladene, inkludert de synlige knollene.
  
  Rotgrønnsaker uten hylling har en tendens til å bli grønne, mens rotgrønnsaker uten hylling begynner å danne krypende skudd, eller stoloner, som bærer nypoteter. Dette fører til økt avling. Det ideelle tidspunktet for hylling er fuktig vær eller dagen etter regn. Viktige trinn:
  • Den første er ledsaget av å grave i den nedre delen av busken og samtidig løsne jorden når planten når en høyde på 20 cm.
  • Andre gang skjer hilling i plantens spirende periode.
• Vanning. I områder med høy luftfuktighet er det ikke nødvendig med ekstra vanning. I moderat klima krever planten imidlertid regelmessig vanning. Den første vanningen gjøres 10 dager etter planting av knollene. Deretter, avhengig av værforholdene, er én til to vanninger i løpet av vekstsesongen tilstrekkelig. Anbefalt vannforbruk er 25–50 liter per kvadratmeter.
  
  Det er viktig å unngå vann på bladene for å forhindre solbrenthet. Dryppvanning regnes som den beste metoden. Siste vanning, om nødvendig, bør gjøres en måned før innhøsting.
• Toppdressing. Etter den første hyllingen og fremveksten av de første skuddene tilsettes nitrophoska. I løpet av knoppskytingen tilsettes fosfor- og kaliumforbindelser, samt knust trekull. Organiske blandinger (kugjødsel eller fugleskitt) er også gunstige.
  
• Løsning og luking. Disse to operasjonene er avgjørende for vellykket potetdyrking. Ugress som angriper åkeren, tærer på avlingen for næringsstoffer. Den første løsningen bør gjøres en uke etter planting for å stimulere spiring.

Sykdommer og parasitter

Til tross for god motstand mot sykdommer og skadedyr, bemerkes følgende noen ganger:

• Sen sykdom. Den vanligste sykdommen hos Favorit. Soppen dukker først opp på det grønne bladverket, deretter påvirker den potetene. Symptomer inkluderer dannelse av brunlige flekker på toppen og hvitaktige under. Topper og røttene råtner deretter. Behandling innebærer bruk av Arcerid, Oxychom og Ridomil Gold.
• Alternaria. Det manifesterer seg som mørkebrune eller svarte flekker på bladbladene, som vokser raskt etter hvert som sykdommen utvikler seg. Kjemikaliet Arcerid brukes til å drepe infeksjonen.
• Fusarium visne. Det er vanligere sør i landet, ettersom tørke og varme er nødvendige for at sykdommen skal utvikle seg. Symptomer inkluderer lyse flekker på toppen av bladene og brune flekker med et rosa skjær under. Behandling skjer med soppdrepende midler.
• Colorado potetbille. For å ødelegge insekter brukes manuell innsamling og behandling av planter med Prestige, Actellic, Aktara eller Spinosad.
• Trådorm. Decis, Karate og lignende produkter er foreskrevet mot biller og larvene deres.

Høsting og lagring av knoller

Det anbefales å grave opp Favorit-poteter kun når de har oppnådd teknisk modenhet, ikke biologisk modenhet. Dette sikrer lengre holdbarhet for innhøstingen. Hensyn til innhøsting og lagring:

• Etter graving skal potetene legges ut på et skyggefullt og ventilert sted for å tørke;
• tørketiden avhenger av rotgrønnsakenes tilstand - hvis de er tørre (det var ikke regn før), er 3 timer nok;
• uegnede prøver blir avvist før de lagres;
• Den optimale temperaturen for konservering er 3-4 grader, fuktighet – fra 70 til 80%;
• det beste stedet er en glasert loggia, kjeller, kjeller;
• Beholdere – nettingposer, trekasser med ventilasjonshull.

Anmeldelser

Favoritten lever opp til navnet sitt, med unntak av én ulempe: svak immunitet hos toppene mot bladråte. For å unngå denne negative faktoren er det imidlertid nok å følge riktig dyrkingspraksis og behandle både knollene og buskene med soppdrepende midler om våren. Ellers har sorten vist seg å være usedvanlig god.

Ofte stilte spørsmål