Symphony-poteten er en av de mest attraktive variantene på markedet i dag. Den tilbyr høy avling, utmerket smak og utmerket salgbarhet, noe som gjør den egnet for både erfarne bønder og nybegynnere i gartnere. Med riktig stell får du en god avling og knoller av høy kvalitet.
Opprinnelse
Den ble utviklet av HZPC Holland BV i Nederland og ble godkjent for bruk i Russland i 1996.
Kjennetegn på utseendet til busken og rotvekstene
Plantene vokser som oppreiste busker og når en høyde på 50 til 70 cm. Knollene er vanligvis ovale og veier mellom 70 og 140 g, med et karakteristisk rødt skall. Fruktkjøttet er gult og inneholder små øyne.
Formål og smak av knoller
Symphony-poteten har et bredt bruksområde, og passer både til å tilberede en rekke retter og til generell bruk. Smaken er spesielt bemerkelsesverdig.
Fruktkjøttet har en behagelig smak. Stivelsesinnholdet varierer fra 13 % til 19 %, noe som gjør det ideelt for ulike kulinariske eksperimenter.
Produktivitet, modning
Symphony-poteten er en middels sen sort og er klar for høsting omtrent 100–110 dager etter spiring. Forventet avling er opptil 460 centner per hektar. Under optimale forhold kan avlingen nå så høyt som 612 centner.
Fordeler og ulemper
Landing
Sorten Symphony er ganske krevende når det gjelder jordfruktbarhet. Den kan dyrkes i forskjellige jordtyper, men nøye jordforberedelse er nødvendig før planting: gjødsling, pløying og harving.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 5,0 og 6,0 for optimal vekst.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannstagnasjon.
Planter av denne sorten er i stand til å tilpasse seg en rekke klimatiske forhold, men for best avkastning anbefales det å dyrke dem i regioner med et mildt klima.
- × Ikke plant knollene i kald jord. Temperaturen bør være minst 8 °C.
- × Unngå å plante i jord der det tidligere ble dyrket nattskjerming for å redusere risikoen for sykdom.
Følg anbefalingene:
- Velg sunne, store knoller til planting. Hvis de er veldig store, kan du dele dem i biter slik at hver av dem har ett eller to øyne (spireknopper).
- Plasser plantehullene omtrent 30–40 cm fra hverandre i radene, med omtrent 60–70 cm mellomrom.
- Bruk en spade til å grave hull som er omtrent 10–15 cm dype. Plasser knollspiren med spiresiden ned og dekk den med jord. Sørg for at den har god kontakt med jorden.
Riktig planting kan påvirke fremtidig avling betydelig.
Dyrking og omsorg
Det er ganske enkelt å stelle Symphony-planten. Prosessen involverer flere viktige aspekter:
- Vanning. Regelmessig vanning er viktig for å stelle denne avlingen. Planter trenger tilstrekkelig fuktighet, spesielt i perioder med tørke. Unngå overdreven vannlogging for å forhindre knollråte.
- Toppdressing. Riktig gjødsling bidrar til å gi planter de nødvendige næringsstoffene for god vekst og utvikling. Bruk gjødsel som inneholder nitrogen, fosfor, kalium og andre mikronæringsstoffer, spesielt i de tidlige vekststadiene.
- Mulching. Et lag med mulch rundt planter bidrar til å holde på fuktigheten, hemme ugressvekst og beskytte røttene mot overoppheting. Dette er praktisk i varme perioder.
- Hilling. Denne prosedyren er nødvendig for å løsne jorden og opprettholde god lufting av røttene. Å grave hull forhindrer dannelsen av grønne knoller.
Høst potetene etter at plantene begynner å visne og bli gule. Grav knollene forsiktig ut av jorden og la dem ligge på overflaten i noen dager for å tørke, og flytt dem deretter til et kjølig og tørt sted for oppbevaring.
- ✓ Høy resistens mot potetkreft og gullnematode.
- ✓ Mottakelighet for senbladråte krever forebyggende behandling.
Sykdommer og skadedyr
Resistens mot ulike sykdommer er en viktig faktor når man velger en sort for dyrking. Sorten Symphony viser resistens mot potetvorte og gullnematode, noe som forenkler prosessen betydelig og er en betydelig fordel.
Anmeldelser fra gartnere
Symphony-poteten er et slående eksempel på en vellykket kombinasjon av kvalitetsegenskaper, noe som gjør den til et ideelt valg for dyrking. Den tiltrekker seg gartnere med sin sykdomsresistens, høye avkastning og utmerkede smak. Det er viktig å gi den omfattende og rettidig stell.