Hvis du trenger å dyrke poteter i regionene Sentral-, Sentral-Svarte Jord-, Volga-Vyatka- eller Nord-Kaukasus, kan du velge Golubizna. Denne middels sene sorten gir sin første avling 100 dager etter at de første skuddene dukker opp. Vi anbefaler å lære mer om dens egenskaper, planting og dyrkingstips nedenfor.
Beskrivelse og egenskaper ved sorten
Denne sorten ble utviklet av russiske foredlere ved A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Vegetable Crops i 1993. Den fikk navnet sitt for sine livlige blå blomster. Når den plantes i et hagebed, ser planten vakker ut og ligner et kornblomstfelt på avstand. Golubizna er populær blant gartnere fordi den lett tilpasser seg værendringer, er motstandsdyktig mot mange sykdommer og gir høy avling med riktig stell. Detaljerte egenskaper ved sorten presenteres i tabellen nedenfor:
| Karakteristisk | Beskrivelse |
| Navn | Blå |
| Opphavsmann | A. G. Lorkh All-Russian Research Institute of Vegetable Plant Protection (Russland) |
| Type avtale | Poteter er av en bordtype, så de er egnet til å tilberede en rekke retter, inkludert potetmos og pommes frites. |
| Modning | Golubizna er en middels sen variant, med en modningsperiode på 3 måneder (omtrent 100-115 dager). |
| Produktivitet | En tomt på 1 hektar kan gi opptil 500 centner frukt. En enkelt busk produserer 9–11 frukter. |
| Vekt av rotvekster | 90–120 g |
| Stivelsesinnhold | 17–19 % |
| Type kommersielle knoller | De har en rund-oval form med en butt spiss. Skallet er litt ru (nettet) og lys beige i fargen. Det er dekket med brede, grunne til middels dype hull. |
| Masse | Den har en hvit farge som ikke endrer seg under koking og en smuldrete struktur. |
| Type busker | Buskene er middels høye og ikke viltvoksende, noe som gir dem et pent utseende. Bladene er store og lysegrønne, som holder seg gjennom hele vekstsesongen. Buskene er dekket av kornblomstblå blomster, som blir et vakkert tilskudd til hagen. |
| Holdbarhet | 95 % |
| Foretrukne klimaregioner | Volga-Vyatka, Sentral-Svarte Jord, Nordkaukasisk |
| Motstand mot sykdommer og værforhold | Den har lav resistens mot nematoder, moderat resistens mot senbladråte og høy resistens mot vanlig skorpe og rhizoctonia. Den tåler tørke og temperatursvingninger godt. |
Hva er den beste tiden å plante poteter?
Den beste tiden å plante Golubizna regnes å være mellom 1. og 10. mai. Hvis våren er varm, kan plantingen gjøres tidligere. Generelt sett bør værforholdene vurderes når du velger plantetidspunkt – jordtemperaturen bør være minst 6–7 grader Celsius. Poteter tilpasser seg lett kjølig jord, og maksimerer opptaket av næringsstoffer. Hvis temperaturen er varmere, vil knollene bare absorbere nitrater.
Hvis du er bare litt forsinket med plantingen, vil dette påvirke avlingen og smaken på de modne potetene.
Forberedelse av stedet for planting
Først av alt må en gartner velge riktig sted for å plante poteter. Følg disse reglene for å gjøre dette:
- området må være godt opplyst av solen, siden det i delvis skygge og skygge ikke vil være mulig å få en god høst;
- området må beskyttes mot trekk;
- Torv-, torv-podzolisk og chernozemjord anses som de mest egnede for poteter, og de bør være løse og lette, men jord med en alkalisk reaksjon er uakseptabel;
- De beste forgjengerne til Golubizna er vinter- og belgfrukter, ettårige gress og lin.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 5,0 og 6,0 for optimal potetvekst.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannstagnasjon.
Du bør ikke plante knoller hvis jorden er for vannmettet, da dette vil føre til at jorden blir tett og tung, noe som hindrer frukten i å utvikle seg.
Det anbefales å forberede potetåkeren om høsten, så snart innhøstingen er fullført. Aksen bør graves opp og gjødsles med mineral- eller organisk gjødsel. Det er lurt å fjerne kvikgress. En annen måte å forberede seg til vårplanting av poteter er å så grønngjødsel i følgende rekkefølge:
- Jevne ut jorden med en rive.
- Så senneps- og phaceliafrø. Spred dem overalt og dekk med jord med en rive.
- Om våren dekkes grønngjødselen med et lag med jord som er omtrent 10 cm tykt.
Grønngjødsel er en grønn gjødsel som er et utmerket næringsstoff for poteter plantet om våren.
Forberedelse av frømateriale
Spesiell oppmerksomhet må rettes mot forberedelse av knoller for planting, da dette også påvirker avlingens utbytte. Følgende trinn er nødvendige:
- Omtrent en måned før planting, fjern plantematerialet fra et lagringssted, for eksempel en kjeller.
- Sorter knollene, og velg kun friske, da syke røtter ellers kan infisere mesteparten av avlingen. I tillegg til knollenes kvalitet er det viktig å være oppmerksom på størrelsen og den omtrentlige vekten. For planting er det best å velge store poteter som veier mellom 50 og 100 gram.
- Plasser potetene som er valgt ut for planting i kasser i 2–3 lag, og flytt dem deretter til et varmt og solrikt sted slik at skuddene kan komme ut av øynene. Vernaliseringsprosessen tar omtrent 30–40 dager.
- Desinfiser knollene rett før planting. For å gjøre dette, lag en svak løsning av kaliumpermanganat med kobbersulfat. Legg potetene i bløt i løsningen i en halvtime, og tørk dem deretter. Større poteter kan deles i 2-3 biter.
Poteter må håndteres forsiktig for å unngå å rive av spirene, da dette vil redusere plantens avling med omtrent 20 %.
Plantemetoder
Det er to måter å plante denne sorten på:
- kamDen brukes i områder med høy luftfuktighet og kraftig nedbør, noe som gjør den egnet for tung jord. Den krever at det dannes rader med 20 cm høye rygger, og deretter plantes knollene i dem.
- ÅsryggDen brukes i tørre klimaer, noe som betyr at den er egnet for tørr jord. Du må forberede to rader med 1 meter brede bed, og deretter plante rotvekster i dem.
Uavhengig av den spesifikke metoden, bør følgende generelle regler tas i betraktning:
- Avstanden mellom radene bør være 70 cm, men i fuktige områder kan den være 90 cm. Avstanden mellom hullene bør være 30–35 cm.
- I fuktig, leirholdig jord, plant knollene 6–8 cm dypt, i lett jord 6 cm dypt, og i tung jord 4–6 cm dypt. I varmt klima kan plantehull 10–12 cm dypt i lett jord gjøres.
- Hvis knollene ikke har gjennomgått vernalisering, kan poteter uten spirer plantes i fuktig jord i en dybde på 8 cm, men i tørre områder bør plantedybden økes til 12 cm.
- Ha en håndfull av en blanding av 2,5 dl gjødsel eller kompost, 1,5 dl aske og 1 spiseskje pulverisert fugleskitt i hvert hull. Bland denne blandingen med jord og dekk med 2 cm jord. Plasser deretter knollen opp ned, dekk med jord og jevn ut jorden med en rive.
Plantepleie
Når potetene er plantet, er det nødvendig med riktig stell av planten for å få en god avling.
Vanning
Denne sorten regnes som tørkebestandig, så hyppig vanning er ikke nødvendig. Den trenger kun vanning i tørt og varmt vær. Tre vanninger anbefales i løpet av vekstsesongen.
Løsning og helling
Poteter må løsnes og hakkes for å øke oksygentilgangen til røttene og fremme ytterligere spiring, noe som vil gjøre planten sterkere og gi en bedre avling.
Løsne jorden bør gjøres etter regn eller vanning for å forhindre at det dannes en tett skorpe, noe som kan hindre lufting av røttene. Opprydding bør gjøres første gang etter regn, når de første skuddene dukker opp, og andre gang når toppene når en høyde på 20 cm.
Hvordan man riktig hauger poteter er beskrevet her.
Gjødsling
Avlingen gjødsles når de første skuddene dukker opp, under knoppskyting og under blomstring. Totalt tre gjødslingsbehandlinger gjøres:
- FørstPlanten vannes med en løsning oppnådd ved å løse opp 1 spiseskje urea og fugleskitt, samt 0,5 liter mullein, i 10 liter vann.
- SekundPoteter mates med en blanding av 1 spiseskje kaliumsulfat og 2-3 spiseskjeer treaske per bøtte med vann.
- TredjeFor den siste gjødslingen, bruk en blanding av 2 spiseskjeer superfosfat og 1 kopp mullein per bøtte med vann.
Uansett gjødselens sammensetning, vannes planten med en hastighet på 500 ml løsning per 1 busk.
I den aktive vekstfasen krever planten en stor mengde nitrogen, så i juni kan du bruke rotgjødsel i form av en infusjon, som tilberedes som følger:
- Ta like deler av brennesletopper og bananskall.
- Hell vann over det og la det stå i flere dager.
- Fortynn den resulterende tinkturen i vann til en lysebrun løsning oppnås og vann hullene.
I juni kan du også bruke bladgjødsling. For å gjøre dette, vann plantens grønne bladverk med et brennesleuttrekk.
Ugressrydding
I potetens vekstperiode er luking viktig, da ugress kan huse soppsporer og diverse insekter som senere kan utgjøre en trussel for potetplanten. Dessuten trekker mange gressarter næringsstoffer fra jorden, noe som hindrer potetplanten i å få tilstrekkelig med næringsstoffer og dårlig vekst.
Sykdommer og skadedyr
Blåbær er motstandsdyktig mot skorpe, ulike typer råte, kreft, rhizoctonia og alternaria, men følgende sykdommer og skadedyr utgjør en trussel mot den:
- Sen sykdomPoteter påvirkes av fuktig og kjølig vær. I dette tilfellet anbefales det å behandle potetene med en blanding av 150 g lesket kalk og 100 g kobbersulfat per bøtte med vann. Et spesielt soppmiddel, Hom, kan også tilsettes vannet.
- KloroseSykdommen identifiseres av mørkede bladårer og et rynkete utseende. Behandling kan oppnås ved å behandle planten med en kaliumpermanganatløsning (omtrent 5 gram kaliumpermanganat per bøtte med vann).
- Colorado-billeBlant de vanligste potetskadedyrene skiller Colorado-potetbillen seg ut. Den kan effektivt bekjempes med spesialiserte produkter, inkludert Dilor og KommandørDe sprayes på toppene flere ganger i løpet av vekstsesongen. For å unngå skadedyr foretrekker mange gartnere å behandle frøene med produkter som Prestige og Tabu.
- Muldvarp-gresshopperFor å bli kvitt dette skadedyret kan planten behandles med et produkt som heter Medvetox. Følg instruksjonene nøye.
Det anbefales å behandle planter ved de første tegnene på sykdom, men dette bør ikke gjøres mindre enn 3 uker før høsting, med tanke på preparatenes toksisitet.
Høsting og lagring
Poteter kan høstes i slutten av august eller begynnelsen av september. For å bestemme høstetidspunktet nøyaktig, vær oppmerksom på toppene. De skal se litt visne ut, og bladene skal ikke ha en dyp grønn farge. To uker før høsting anbefales det å klippe toppene tilbake til ca. 15 cm.
Poteter graves best opp på en solrik dag, slik at de tørker helt og eventuell gjenværende jord lett kan fjernes. Uansett må innhøstingen fullføres før jorden begynner å fryse. Dette gjøres best med en høygaffel – grav forsiktig opp siden av planten og dra forsiktig i toppen. Plasser først røttene i en bøtte, og spred dem deretter utover et dekkmateriale plassert på bakken for å tørke.
Når knollene har tørket, er det lurt å sortere dem. Legg potetene til side for å spise dem, og velg dem umiddelbart som frø til neste sesong. Sørg for at knollene er sykdomsfrie, glatte og jevne. Hvis knollene har den minste sprekk, hull fra en høygaffel eller riper, bør de settes til side for umiddelbart forbruk.
For å øke holdbarheten bør poteter behandles med kobbersulfat. Fortynn 2 gram kobbersulfat per bøtte med vann og spray deretter rotgrønnsakene.
Poteter oppbevares best i en kjeller. Den optimale temperaturen anses å være mellom 1 og 4 °C. Ved lavere temperaturer vil knollene fryse, noe som vil påvirke kvaliteten, mens de ved høyere temperaturer vil spire og miste næringsstoffer. Poteter bør oppbevares i kasser opptil 1,5 m høye. Det er viktig å la luft komme til potetene og la overflødig fuktighet fordampe.
For å beskytte frukten mot råte, plasser planteblader mellom lagene for å fungere som en barriere mot råte. Disse kan inkludere bregne-, rogn-, malurt- eller skittblader. I tillegg bør potetene inspiseres månedlig for å raskt fjerne eventuelle råtne røtter.
Foryngende Golubizna: Dyrking fra frø og miniknoller
Poteter kan bli mindre og avlingene deres synker hvert år, ettersom hver påfølgende generasjon av rotvekster er utsatt for et bredere spekter av sykdommer enn den forrige. I dette tilfellet kan du oppdatere sorten ved å dyrke den fra botaniske frø. Vi forklarer hvordan du gjør dette nedenfor.
Frøsamling
Etter at Golubizna-blomstringen er det fortsatt grønne bær igjen, som bør finnes og samles før bladene begynner å gulne. Deretter bør de plasseres i en varm vinduskarm for å modnes. Når bærene er myke, bør de skjæres opp og frøene fjernes, tørkes og lagres til våren.
Såing av frø til frøplanter
De innsamlede frøene skal sås til frøplanter som følger:
- Forbered og desinfiser jorden, og vann den deretter. Vanning rett etter såing vil trekke frøene dypere inn i jorden, slik at de ikke når overflaten.
- Plasser frøene på rad, og trykk dem lett ned i jorden med en tannpirker.
- Dekk plantingen med et lokk, plast eller glass.
- Flytt frøplantene til et varmt sted (minst 25 grader Celsius). En vinduskarm er ideell.
Stell av frøplanter
For å dyrke frøplanter på vinduskarmen, må du vurdere følgende regler:
- De nye frøplantene vil ha røtter på overflaten, så de bør dekkes med løs jord opp til bladene eller transplanteres i en annen beholder med den nedre delen av stilken og roten begravet dypt;
- Vann frøplantene forsiktig med en tynn strøm langs beholderens vegger eller fra en sprøyte under hver rot, slik at vann ikke kommer på bladene og stilkene;
- Gi potetplantene sterkt lys, inkludert gjennom bakgrunnsbelysning, ellers vil planten strekke seg ut, ligge på fuktig jord og dø av svart bein;
- Fra mars og frem til planting i åpen mark, når trusselen om frost er over, utfør 2-3 plukkinger med fordypning eller dryss med jord uten å plante på nytt (hilling).
Planting av frøplanter i åpen mark
Når nattetemperaturen ikke lenger synker under frysepunktet, kan frøplantene omplantes i åpen mark. Ellers må de dekkes med beskyttelsesmateriale i tilfelle frost. Frøplantene kan plantes i et hvilket som helst mønster. For eksempel kan flere røtter plasseres i et enkelt hull, med 15–30 cm mellomrom.
I motsetning til potetknoller trenger ikke frøplanter å jordes helt, ellers vil de ikke kunne bryte gjennom jorden til overflaten. For å sikre en god høst av miniknoller anbefales det dessuten regelmessig vanning, løsning og gjødsling, inkludert antistressprodukter som:
- Epin;
- Fertika Lux;
- Energi;
- Novosil.
Innsamling og lagring av miniknoller
Vanligvis produserer en busk dyrket fra frø 20–30 frøknoller, hver på størrelse med et vaktelegg. Dette er superelitematerialet til Golubizna. De kan høstes i august–september, når toppene begynner å gulne.
De høstede potetene bør behandles med en lys rosa løsning av kaliumpermanganat og deretter spres ut for å tørke og plantes. Dette kan gjøres i en vinduskarm eller i hagen i delvis skygge under et tak. Uansett bør stedet være tørt, varmt, godt opplyst og ventilert. Etter en uke kan frøene samles og overføres til en kjeller eller kjeller for oppbevaring. Om våren bør miniknollene fjernes og plantes utendørs på samme måte som vanlige knoller.
En alternativ metode for foryngelse
Hvis planten ikke har produsert botaniske frø fordi alle blomstene har falt av og ingen frukt har satt seg, kan du prøve denne foryngelsesmetoden:
- Skjær av 1-2 stilker fra de sterkeste buskene umiddelbart etter blomstring.
- Fjern toppene og bunnene fra stilkene.
- Plasser stilkene på et mørkt sted, og legg et lag med halm opptil 20 cm høyt under dem.
Om høsten kan man finne sunt materiale – små knoller på størrelse med en ert – i bladhjørnet.
For å unngå å dyrke supereliten Golubizna fra frø, kan plantemateriale kjøpes i butikken, men til en oppblåst pris.
Fordeler og ulemper med sorten
Denne potetsorten er veldig populær blant gartnere på grunn av følgende positive egenskaper:
- reagerer ikke på endringer i temperaturforholdene;
- tolererer tørke godt, da den har et utviklet rotsystem;
- har sterk immunitet mot mange sykdommer, inkludert virale;
- gir et høyt utbytte - opptil 500 c/ha;
- vokser på forskjellige jordtyper.
Golubizna er en sort utviklet av russiske foredlere. I vekstsesongen er planten svært attraktiv og blomstrer med blå blomster. Den er populær blant gartnere på grunn av sin motstandskraft mot mange sykdommer. Dessuten gir sorten et høyt utbytte og vokser i en rekke jordtyper. Modne poteter har en utmerket smak og en sprø tekstur.










