Charodey-poteten dukket opp i hagene våre på begynnelsen av århundret, men har allerede etablert seg som en leder innen høy avling, salgbarhet, holdbarhet og transportabilitet. Denne sorten er moderat utsatt for potetsykdommer og insektskadedyr. Den kan dyrkes selv i tøffe klimaer.
Opprinnelseshistorie
Potetsorten Charodey ble utviklet av et team av forskere fra Leningrad Research Institute of Agriculture (Belogorka) og Vavilov Institute of General Genetics. Nadim Gadzhiev Makhish-ogly, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanov, Z. Z. Evdokimova og T. A. Shelabina bidro til å skape sorten.
Arbeidet ble fullført i 1996, hvoretter sorten gjennomgikk sortstesting. I 2000 ble Charodey-poteten inkludert i statsregisteret og godkjent for dyrking i Russland.
Generell beskrivelse av sorten
Sorten kjennetegnes av tørketoleranse og en preferanse for varme og lys. Dette betyr imidlertid ikke at buskene trenger å begrense fuktigheten – uten den er det umulig å oppnå anstendige avlinger.
Hvordan ser busken ut?
Charodey er en mellomstor mellomstor busk med oppreiste skudd. Den har følgende særtrekk:
- løvverk – sterk;
- bladblad – avlange (ca. 12-15 cm) og ganske store, men det finnes også mellomstore, lysegrønne i fargen;
- bladkanter – litt bølget;
- skudd – den sentrale regnes som oppreist, og sidegrenene sprer seg;
- blomster – snøhvit og frodig, delikat duftende;
- rotsystem – ganske kraftig og holdbar;
- blomsterstander – kompakt type.
Kjennetegn på rotvekster
Knollene til denne sorten er ganske store, men størrelsen avhenger i stor grad av riktig jordbrukspraksis. Potetegenskaper:
- vekt - 75–150 g;
- overflate – glatt og lett krem:
- øyne – liten, nesten usynlig;
- fruktkjøtt – melkeaktig i fargen, ganske saftig og mør, har et lite søthets- og sukkerinnhold;
- skjema - elliptisk eller oval med lett utflating;
- skrell – tynn, elastisk type;
- antall poteter under én busk er 10–14 stykker, men noen ganger 20–30 stykker.
Smak og formål
Denne potetsorten kjennetegnes av et lavt stivelsesinnhold (12–15 %), noe som gjør at frukten beholder formen under koking. Det kremhvite fruktkjøttet har en delikat tekstur. Et særegent trekk er den litt søte smaken når den kokes. Denne sorten er allsidig – egnet for en rekke tilberedningsmetoder, inkludert potetmos.
Produktivitet, lagring
Charodey kjennetegnes av høy holdbarhet og avling. Røttene beholder smaken og utseendet til våren, noe som indikerer en holdbarhet på 95–96 %. Avlingene per hektar varierer fra 270 til 355 centner, hvor hver busk gir opptil 2 kg, og 1 kvadratmeter gir opptil 3,5 kg.
Innhøstingstidspunkt
Denne sorten er middels tidlig, med en modningstid på 90–105 dager fra spiring til innhøsting. Den kjennetegnes av jevn spiring og modning. Den første innhøstingen av nypoteter kan gjøres tidlig i juli, og hovedavlingen høstes utover i august.
Fordeler og ulemper
Charodey-sorten har mange fordeler, blant hvilke følgende skiller seg ut:
Landbruksteknologi
Sorten foretrekker lett, veldrenert jord med nøytral pH. Det anbefales ikke å plante poteter i tung leirjord på grunn av risikoen for sykdomsutvikling eller veksthemming.
- ✓ Sjekk jordens surhetsgrad, den bør være nøytral (pH 6,0–7,0).
- ✓ Sørg for at jorden er godt drenert for å unngå vannlogging.
Landing
Charodey-sorten plantes vanligvis i områder der det ble dyrket agurker, kål, rødbeter eller grønngjødsel i forrige sesong. Unngå områder der det ble dyrket tomater, auberginer, paprika eller andre potetsorter i forrige sesong.
- • Oppbevaringstemperaturen må være +2…+4 °C for å forhindre for tidlig spiring.
- • Bruk lesket kalk til å behandle veggene i lagerområdet for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
Funksjoner ved planteoperasjoner:
- For planting, bruk sunne knoller som veier fra 70 til 100 g.
- Det er viktig å nøye inspisere rotgrønnsakene, unntatt prøver med tegn på råte, sprekker og andre feil.
- Om vinteren lagres poteter i en kjeller eller kjeller. En måned før planting bør de imidlertid tas ut i lyset og oppbevares ved en temperatur på omtrent 15 grader Celsius.
- Når de plantes, bør spirene nå en lengde på 12–16 mm.
- Før planting behandles rotvekster med en løsning av vekststimulerende midler som Epin, Heteroauxin, etc.
- Poteter plantes dypt i furer eller hull.
- I sandjord plantes knollene 10–12 cm dypt, i leirjord – 5–7 cm.
- Avstanden mellom plantingene skal være 30-50 cm, og bredden mellom radene skal være 70-90 cm.
Dyrking og omsorg
For å få en god avling krever trollmannen nøye stell. Dette inkluderer følgende:
- Løsning. Før spiring løsnes jorden regelmessig for å forbedre oksygentilgangen til knollene, og ugress fjernes. Etter at spirene dukker opp, løsnes jorden mellom radene, spesielt etter nedbør for å forhindre skorpedannelse.
- Fuktighetsgivende. Vanningen starter når knoppene dannes, og jorden holdes konstant fuktig. Vann om kvelden med varmt vann, og bruk 2–4 liter per ung plante og 5–7 liter per moden plante.
- Hilling. Prosedyren utføres to ganger per sesong: når buskene når 15–18 cm i høyden og før knoppskyting begynner. Hylling fremmer veksten av nye rotskudd og eliminerer ugress.
- Ernæring. For toppgjødsling, bruk flytende gjødsel eller en urealøsning for å stimulere løvvekst. Sistnevnte er laget med treaske og kaliumsulfat for å forbedre smaken og fremme rikelig blomstring. En tredje er laget med superfosfat for å stimulere rotutvikling.
- × Unngå å hylle i varmt vær, da dette kan føre til overoppheting av knollene.
- × Ikke løft opp planter rett etter vanning for å unngå utvikling av soppsykdommer.
Høsting
Det anbefales ikke å la poteter ligge i bakken lenger enn den tiden som er spesifisert av opphavsmannen, dette vil forhindre at de råtner og forringer både utseende og smak.
Andre funksjoner:
- To uker før du høster poteter, skjær av toppene helt, noe som vil bidra til å omfordele plantens energi til modning av knollene.
- Grav opp knollene i tørt og klart vær, noe som skaper ideelle forhold for ytterligere tørking av røttene ved å legge dem ut på jute.
- Før høsting må lagringsområdet grundig klargjøres ved å behandle det med lesket kalk eller blekemiddel. Fumigering kan utføres om nødvendig.
- Den optimale temperaturen for oppbevaring av grønnsaker er mellom 2 og 5 grader Celsius. Ved høyere temperaturer vil knollene begynne å spire, mens stivelsen vil omdannes til sukker ved lavere temperaturer.
- ✓ Toppene begynner å bli gule og visne, noe som indikerer at knollene har sluttet å vokse.
- ✓ Huden på knollene blir tett og løsner ikke ved lett friksjon.
Sykdommer og skadedyr
Sorten er resistent mot sykdommer som potetkreft, rotskimmel og vanlig skorpe, selv om den er moderat resistent mot rhizoctonia og bladskimmel. De største truslene mot planten er imidlertid gullnematoden og Colorado-potetbillen, som kan bekjempes med spesialiserte plantevernmidler.
Aktiv sykdomsforebygging er viktig. Dette inkluderer følgende:
- behandling av frøplanter og frø med Bordeaux-blanding for å forhindre senblødning;
- fjerning av berørte blader og stilker;
- plante planter med sterk lukt rundt i området, som calendula, hvitløk, pepperrot, som frastøter skadedyr;
- i tørt vær anbefales det å sprøyte buskene med askevæske for å beskytte mot Colorado-potetbillen;
- Et avkok av varm pepper og vaskemiddel er effektivt.
Anmeldelser
Potetsorten Charodey kan skryte av utmerket avling, holdbarhet og transportabilitet. Med riktig stell er den motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Innhøstingen er klar på bare 2,5–3 måneder. Den er egnet for dyrking i alle regioner i landet vårt.