Hvordan og når skal man gjødsle kål? Regler og trinnvise anbefalinger

Alle typer kål krever næringsstoffer og reagerer umiddelbart på påfyll med positive resultater. For å bestemme hvor mye gjødsel som trengs og når den skal brukes, er det viktig å forstå typene gjødsel, deres sammensetning og kålens behov i hvert vekststadium.

Typer gjødsel

I hvert vekststadium krever kål forskjellige typer og doseringer gjødsel. For å gi den riktig gjødsel er det første du må vite hvilke typer gjødsel som finnes og hvordan de skiller seg fra hverandre.

Gjødsel er klassifisert i:

• Syntetisk (kjemisk). De produseres i kjemiske anlegg gjennom en kjemisk reaksjon mellom elementer. De har en umiddelbar, men kortvarig effekt. Basert på hovedelementet de inneholder, klassifiseres de som:
  • nitrogen;
  • kalium;
  • fosfor.
• Naturlig (organisk). De produseres gjennom vitale prosesser hos dyr, planter og mennesker. De bruker tid på å brytes ned og frigjøre næringsstoffer og elementer. Organiske gjødsler har en langvarig ernæringsmessig effekt og er rimelige. Naturlig gjødsel inkluderer:
  • gjødsel;
  • humus;
  • mulch;
  • kyllinggjødsel, etc.
• Spesielle typer gjødsel. Disse inkluderer alle slags folkemedisiner som har en positiv effekt og brukes i bestemte perioder med plantevekst, for eksempel:
  • jodløsning;
  • bruk av bananskall;
  • gjærtinktur;
  • eggeskall og andre.

La oss se nærmere på hver av gjødselstoffene.

Nitrogen

Gjødsel i denne gruppen inneholder en overveiende mengde nitrogen, som kål trenger i den første vekstperioden når de grønne delene av planten dannes. De mest brukte nitrogengjødselene er:

• Ammoniumnitrat. Det er en hvitgrå sammensetning av små, grove pellets som løser seg lett opp i vann. Nitrogeninnholdet er omtrent 34 %.
  Vær forsiktig når du bruker denne gjødselen, da den er eksplosiv! Tenk også på den totale mengden salpeter som brukes. Hvis det brukes for mye, akkumuleres det i kålen, og omdannes fra nitrater til nitritter, noe som fører til at planten blir dårlig. Å spise grønnsakene i dette tilfellet er farlig for helsen din.
• Ammoniumsulfat.Det er mindre trygt enn ammoniumnitrat, men nitrogenkonsentrasjonen er bare 21 %. Det inneholder også svovel. Det øker jordens surhetsgrad, så når man dyrker kål, er det viktig å måle jordens pH-verdi og alkalisere den raskt.
• Urea. Nitrogenkonsentrasjonen i sammensetningen når 46 %. Det brukes oftest i landbruket på store områder. Urea må brukes med ekstrem forsiktighet for å unngå overdreven påføring og kjemiske brannskader på planter.

Hva som er bedre, urea eller ammoniumnitrat, diskuteres i neste artikkel.

Kalium

Gjødsel med høyt kaliuminnhold brukes best i kålhodedannelsesstadiet. Dette elementet vil sikre optimale metabolske prosesser, noe som resulterer i faste og smakfulle kålhoder, fri for bismak.

Med kaliummangel er kålrotsystemet svakt, noe som gjør det umulig for hele planten å få tilstrekkelig næring. I de fleste tilfeller forhindrer dette problemet at kålhodet dannes.

Populære kaliumgjødsel inkluderer:

• Kaliumklorid.Den fremstår som store hvite krystaller. Gjødselen inneholder omtrent 60 % kalium. Dette stoffet er lett tilgjengelig for kål, noe som sikrer rask virkning. Bruk av kaliumklorid øker jordens surhet.
• Kaliumsulfat.Den ligner grovt bordsalt i utseende. Den inneholder 50 % kalium. Den brukes til gjødsling av avlinger som ikke tåler klor. Denne gjødselen er ganske godt egnet til å gjødsle kål.

Fosfor

Fosforgjødsel er viktig i de siste stadiene av kålhodedannelsen, spesielt for middels og sent modne varianter. Fosfor hjelper kål med å akkumulere næringsstoffer som bidrar til smaken og de ernæringsmessige egenskapene.

De mest populære i bruk er:

• Superfosfat.Inneholder 18–22 % tilgjengelig fosfor. Det er svært løselig i vann. I sur jord er plantenes opptak av dette elementet svekket.
• Dobbelt superfosfat. Denne gjødselen skiller seg fra den forrige ved at den dobler fosforkonsentrasjonen. Denne gjødselen er 40–45 % rikere på fosfor. Den brukes oftest på store landbruksgårder.

Naturlig gjødsel

Det finnes ikke noe mer naturlig enn organisk gjødsel. Men selv denne positive egenskapen kan lett bli negativ når jorden er overmettet med naturlig gjødsel. Derfor bør du vurdere den totale mengden komponenter i jorden når du bruker dem. Dette er ganske vanskelig, ettersom naturlig gjødsel tar tid før den virker.

Denne videoen viser deg hvordan du fôrer kålplanter ved hjelp av enkle og effektive folkemetoder. Lær hvordan du bruker brennesleinfusjon, urea og aske:

De fleste typer organisk materiale påføres under høstpløying eller når plantehullene forberedes. Naturgjødsel kan påføres én gang hvert 2.–3. år.

De vanligste gjødseltypene av denne typen inkluderer:

• Gjødsel.Husdyrgjødsel må brukes i godt råtten tilstand, ellers kan den ødelegge kålen ved å forårsake alvorlige brannskader. Gjødsel er rik på nitrogen, som frigjøres om våren når den brukes organisk om høsten.
  En løsning av mullein brukes til rotfôring av kål for å stimulere vekst.
  Det optimale alternativet er å bruke hestegjødsel, da det forsurer jorden i mindre grad.
• Kompost. Innholdet i kompostbingene er klart til bruk minst 7–9 måneder etter at de er helt fylt. Denne typen gjødsel produseres av råtnende vegetabilsk materiale fra hageplanter, nedbrytende matrester og torv eller jord.
  Kompost er rik på nitrogen, kalsium og magnesium, men den inneholder ugressfrø og kan bli en kilde til ulike sykdommer.
• Fugleskitt. Denne typen organisk gjødsel kan, takket være den rike sammensetningen av mikro- og makroelementer, erstatte kompleks mineralgjødsel fullt ut. Den påføres tørr under høstpløyingen. Gjødselens effektivitet varer i minst to år.
  Den kan brukes som flytende gjødsel ved å fortynne den med vann 1:20.
• Treaske.Det dominerende elementet i sammensetningen bestemmes av kilden til treasken. Denne typen organisk materiale regnes generelt som en kaliumgjødsel, selv om kalsium dominerer. Det brukes til å redusere jordens surhet og gi ekstra næring til planter.
  For tørr påføring er mengden av treaske 200 g per kvadratmeter areal, for askeløsning (150 g aske per bøtte med vann) - 0,5 l/busk.

Spesielle typer gjødsel

Spesialgjødsel er nesten alltid naturlig. Effekten er målrettet, ikke langsiktig, men uttalt.

For å styrke rotsystemet til kål, samt for å danne et sterkt, fyldig hode, bruk ølgjær eller bakegjær. Denne gjødselen er kun effektiv når den er ferskt tilberedt og inneholder gunstige sopptyper, proteiner og aminosyrer. For å tilberede den, løs opp 100 g gjær i 1 liter varmt vann og lag en bøttestor mengde. Vann kålen ved røttene, bruk 0,5–0,8 liter gjødsel per bøtte.

Knust eggeskall Reduserer jordens surhetsgrad, og skaper dermed optimale forhold for frøplanteutvikling. Videre forhindrer det at insektlarver ødelegger rotsystemet.

Søknad natron Som rotdressing eller spray vil den forhindre at kålhodene modnes for tidlig og sprekker. Løs opp 20 g natron i 10 liter vann og påfør det senest 2,5–3 timer etter at løsningen er tilberedt.

Bananskall Rik på magnesium og veksthormon, er den spesielt gunstig i frøplantestadiet. Denne gjødselen kan brukes på flere måter:

• knus og dryss under hver plante, dekk med jord;
• tørk og lag en vanninfusjon (skall av 1 banan per 1 liter vann), vann plantene med den;
• tørk, mal til pulver og dryss på sengene.

For å forhindre kålsykdommer, spesielt sopplignende, behandles ved å sprøyte kål jod Eller vann ved røttene. For å lage en løsning, løs opp 20–30 dråper av preparatet i 10 liter vann.

Se videoen for å lære hvordan du lager en jodholdig gjødsel som vil styrke og forbedre helsen til kålbedene dine:

Grunnleggende regler for gjødsling av kål

Mengden gjødsling av kål og gjødselens sammensetning avhenger av grønnsakssorten, jordtypen og vekstsesongen planten er i. Følg derfor disse retningslinjene når du bruker noen form for gjødsel:

• Beregn den totale sammensetningen av elementer for å skape balanse, og unngå mangel eller overskudd av næringsstoffer.
• Før du påfører gjødsel ved røttene, må du vanne bedet for å unngå å brenne rotsystemet.
• Hvis jorden for kål er riktig forberedt med organisk materiale, er det ikke nødvendig med ytterligere gjødsling under høstpløyingen.
• På sandholdig jord bør hyppigheten av fôring av kål være større enn på tung jord.
• Etter at du har påført gjødselen med rotmetoden, løsner du bedet.
• Spray næringsblandingene på kålen om morgenen eller kvelden.

Fôring av hvitkål

For hvitkål er det beste alternativet for å øke jordens næringssammensetning å veksle mellom mineral- og organisk gjødsel, eller å bruke naturlig gjødsel sammen med folkemedisiner.

Antall gjødsler og gjødselpåføringer av kål gjennom vekstsesongen bestemmes av kålsorten. Jo lengre vekstsesongen er, desto mer gjødsel kreves.

Et viktig aspekt ved landbrukspraksis er å forberede jorden for planting av hvitkål. Under dyppløying tilsettes 5–7 kg kugjødsel eller 0,5 g fjørfegjødsel per kvadratmeter areal. Organisk gjødsel kan erstattes med kompleks mineralgjødsel. For eksempel:

• 60 g superfosfat;
• 40 g urea;
• 40 g kaliumsulfat.

Vær oppmerksom på at organisk materiale kan inneholde patogene mikroorganismer som kan føre til infeksjon av frøplanter med sopp- eller andre sykdommer.

Fôring av frøplanter

Gjødslingshyppigheten avhenger av dyrkingsmetoden for frøplantene. Hvis kåldyrkingsprosessen innebærer plukking, noe som legger ekstra stress på frøplantene, trengs det mer gjødsel for å gjenopprette styrken og utvikle immunitet mot sykdommer.

I dette tilfellet utføres fôring i flere trinn:

1. Gjødsle frøplantene en uke etter utplanting. Bruk en løsning av 25 g nitrogengjødsel, 25 g kaliumgjødsel og 40 g fosforgjødsel per bøtte med vann. Du kan også bruke hvilken som helst kompleksgjødsel med en mengde på 130–150 g per 10 liter vann.
2. Den andre fôringen, som består av dobbelt så mye komponenter som den første fôringen, gis etter 12–15 dager.
3. Den tredje gjødslingen har som mål å forberede plantene for planting utendørs og utføres en uke før forventet dato. Løs opp 30–35 g salpeter, 80 g fosforgjødsel og 25 g kaliumgjødsel i en bøtte med vann. Gjødslingsmengden for denne gjødslingen er 0,2–0,3 liter per plante.

Når man dyrker kålplanter uten å plukke, er gjødselpåføringsskjemaet som følger:

1. Når det andre bladet dannes, for å sikre aktiv plantevekst, utføres bladfôring med en hvilken som helst kompleks gjødsel med en hastighet på 5 g per liter vann.
2. Før herding av frøplantene tilsettes kalium-fosforgjødsel for å øke kålens immunitet, og nitrogengjødsel tilsettes for å opprettholde vekstrater.

Gjødsling av kål etter planting i bakken

For å plante kålplanter i hagen din, kan du forberede gjødslede plantehull. Dekk bunnen med humus, aske eller råtten gjødsel. Du kan også forberede en gjødselblanding og tilsette den i plantehullene. For hver kvadratmeter bed, tilsett 0,5 kg humus eller kompost, 1 teskje hver av superfosfat og treaske. Legg et lag med halm på toppen for å begrense plantens rotsystems kontakt med det organiske materialet.

Hvis slikt forberedende arbeid ikke utføres, gjødsles frøplantene 12–15 dager etter planting i åpen mark med nitrogengjødsel. Løs opp 0,5 liter mullein eller 20 g ammoniumnitrat i en bøtte med vann. Påføringsmengden for denne løsningen er omtrent 500 ml per rot. Det er også tillatt å sprøyte frøplantene med en nitratløsning (2 fyrstikkesker gjødsel per 10 liter vann).

Etter 2–3 uker, gi plantene askeinfusjon. For å tilberede den, bland 10 spiseskjeer treaske og 10 liter vann. La det trekke i 4–5 dager, rør om av og til. Tilsett 2 liter vann til infusjonen og vann frøplantene, 300 ml per rot.

For aktiv vekst av hvitkål

For å stimulere veksten av hvitkål, bruk et av følgende gjødslingsalternativer, og løs opp gjødsel i 10 liter vann:

• et glass mullein;
• 15 g urea;
• et glass treaske + 2 toppede spiseskjeer superfosfat;
• 15 g urea + 15 g kaliumgjødsel + 25 g superfosfat;
• 20 g ammoniumnitrat.

I regnvær kan du bruke hvilken som helst tørr kompleksgjødsel. Dryss 100 g gjødsel per kvadratmeter over overflaten av bedet.

Hvis frøplantene har bremset veksten, mat dem med Foskamid eller Nitrophoska, og fortynn 20 g gjødsel i 10 liter vann.

Hvordan mate kål for å danne et kålhode?

For å danne et kålhode bør gjødselmengden og påføringsmengden per rot økes. Følgende gjødsel, påført per 10 liter vann, vil bidra til å sikre en rikelig kålhøst:

• 1 ss superfosfat + 1 ts kaliummagnesium;
• 1 liter mullein-infusjon + 1 ss superfosfat;
• infusjon av treaske eller tørrpåføringsalternativ;
• kaliumsulfat - 40 g.

Hva gir du blomkål til mat?

I motsetning til hvitkål reagerer blomkål positivt på påføring av gjødsel basert på fugleskitt.

For å lage gjødselen, fyll en bøtte 1/4 full med organisk materiale og tilsett vann til resten. La blandingen stå i 7–10 dager, rør om av og til. Etter denne tiden, fortynn den resulterende konsentrerte løsningen med vann i forholdet 1:10.

Forbrukshastigheten for denne naturlige gjødselen er 700–1000 ml per plante.

For mer informasjon om dyrking av blomkål, se her. Her.

Hvordan og hva skal man mate kinakål med?

Kinakål har en kort vekstsesong, så bruk av nitrogengjødsel er ikke bare upassende, men også farlig. Oppsamlede nitrater vil ikke ha tid til å løse seg opp og bli absorbert, noe som kan føre til forgiftning hvis grønnsaken konsumeres.

Bladgjødsel er heller ikke egnet for denne typen kål. Det eneste planten trenger er jordberikelse under høstforberedelsene til den kommende sesongen. For å oppnå dette, bruk følgende gjødsel per kvadratmeter under pløying:

• gjødsel - 5 kg;
• superfosfat - 30 g.

Eller:

• gjødsel - 5 kg;
• Kaliumsulfat - 30 g. Det kan erstattes med 4 ss. treaske.

Hvis disse tiltakene blir tatt, vil kinakålen raskt bli sterkere og begynne å vokse. Mer informasjon om dyrking av kinakål finner du her. her.

Gjødsling av brokkoli

Brokkoli regnes som lunefull og kresen på grunn av sin dårlige overlevelsesrate etter utplanting i åpen mark. Faktisk er dyrkingsteknikkene og dyrkingsmetodene ikke mye forskjellige fra hvitkål.

Brokkoli bør ikke gjødsles umiddelbart etter planting av frøplantene. Gi plantene en uke til å tilpasse seg, og gjødsel deretter. Det beste alternativet i dette tilfellet er å bruke organisk gjødsel i stedet for mineralgjødsel med nitrogen. Løs opp 1 kopp mullein i 10 liter vann og vann kålen under hver plante. Påfør 200-300 ml av løsningen per rot.

Gjødsling av rosenkål

Jordbruksteknologi og gjødsling av rosenkål er praktisk talt ikke forskjellig fra hvitkålvarianten av denne grønnsaksavlingen.

Før planting av rosenkål, 10–14 dager før planting, påfør 4–5 kg råtten gjødsel eller kompost per kvadratmeter jord. Du kan erstatte det organiske materialet med en blanding av enkomponent mineralgjødsel eller en kompleks gjødsel. Dette vil styrke grønnsaksavlingens immunitet og sikre en rikelig avling.

Etter 10–12 dager, gjødsel de unge plantene med nitrogenrik gjødsel. Det er best å veksle mellom organisk og mineralgjødsel. Bruk mullein, fugleskitt eller ammoniumnitrat.

Når hodedannelsesfasen begynner, trenger rosenkål kalium og fosfor. Kalium-fosforgjødsel og treaske kan bidra til å fylle på disse elementene. Ferdiglaget flytende gjødsel og folkemedisiner kan også brukes.

Nå til dags er det ikke noe problem å gjødsle kål. Gjødsel av ulike typer og prisklasser er tilgjengelig på markedet. Ved å følge tips og kunnskap om gjødsling av kål, vil gartnere synes arbeidet er enkelt, og grønnsaksavlingen vil belønne dem med en rikelig og sunn høst.

Ofte stilte spørsmål