Rosenkål tilhører kategorien rosenkål med middels til sen vekst og økt fruktbæringsproduktivitet. Den er beregnet for utendørs dyrking og er en hybrid av den nodulære varianten. Høsting skjer 130–150 dager etter planting.
Beskrivelse og egenskaper ved sorten
Brussel F1 modnes jevnt, noe som muliggjør samtidig høsting. Sorten regnes som hardfør, noe som gjør den motstandsdyktig mot vårfrost og tidlig høstkulde. Utseende og fysiske egenskaper:
- hodene er runde i formen og små i størrelse;
- hodenes vekt er fra 15 til 25 g maksimalt;
- bladenes farge er mørkegrønn på toppen og litt lysere inni;
- hodenes struktur er komprimert;
- antall svinger på en lang stilk er fra 20 til 55 stykker;
- bladene er litt bølgete, men sterkt konkave innover;
- fruktens fasthet – økt;
- Stilkene er sterke og knekker ikke.
Spesifikasjoner:
- ernæringsmessige egenskaper – kosthold;
- sykdomsresistens – normal, sorten er spesielt resistent mot fusarium;
- smak – delikat, saftig;
- presentasjon – utmerket;
- Mengden vitaminer er høyere enn i hvitkålsorter.
Fordeler og ulemper
Brussel dukket opp relativt nylig, men har allerede klart å vinne kjærligheten til både gartnere og forbrukere.
Det er én ulempe - økte krav til belysning.
Produktivitet
Brussel F1-sorten er ganske produktiv – 4 til 6 kg kan høstes fra 1 kvadratmeter, avhengig av antall kålhoder på stilken og deres vekt/størrelse.
- ✓ Sørg for en avstand på minst 60 cm mellom plantene for optimal rotutvikling.
- ✓ Dekk jorden med mulch for å holde på fuktigheten og forhindre ugressvekst.
Dyrking og omsorg
Rosenkål foretrekker solrike steder, så det beste stedet er et åpent område uten tegn til skygge. Planting gjøres med standard frøplantemetode. Den beste tiden å omplante til åpne bed er april–mai (tidligere i sør, senere i den sentrale delen av landet).
- ✓ Vanning bør gjøres om morgenen for å unngå utvikling av soppsykdommer.
- ✓ Bruk vann med en temperatur på minst 18 °C for å forhindre stress på plantene.
Hybridegenskaper og anbefalinger for dyrking etter planting:
- Rosenkål tåler lengre perioder med tørke takket være sitt robuste rotsystem. Kvaliteten og mengden på hodene, teksturen og smaken er imidlertid betydelig avhengig av jordfuktigheten. I tørre perioder anbefales det å vanne spirene ukentlig, med 3–5 liter vann per plante, samtidig som man unngår at jorden tørker ut fullstendig til en dybde på 20–30 cm.
- Det er også viktig å gjødsle rosenkål, men vær oppmerksom på deres tendens til å akkumulere nitrater og følsomhet for overflødig gjødsling. I fruktbar jord er minimal gjødsling tilstrekkelig. I den aktive vekstfasen er organisk gjødsel, inkludert grønngjødsel, egnet, og i fruktfasen er infusjoner av bananskall eller treaske gunstige. Hvis du ikke vil tilberede blandinger, kjøp mineralkomplekser:
- etter planting – en svak løsning av nitrogenpreparater;
- I den første fasen av hodedannelsen - fosfor-kaliumforbindelser, og reduserer de anbefalte dosene med halvparten.
Restriksjoner på fôring- × Unngå å bruke fersk gjødsel, da det kan føre til overdreven nitratansamling i hodene.
- × Ikke bruk nitrogengjødsel etter at hodene har begynt å dannes, for ikke å forringe kvaliteten.
- Hilling utføres ikke for denne hybriden, fordi de nedre kålhodene dannes ved bunnen av stilken.
- For å forhindre at plantene lener seg for mye, installer støtter ved første tegn på ustabilitet.
- En måned før innhøsting, begrens plantens vekst ved å klype de terminale knoppene og trimme bladene. Dette vil rette all plantens energi mot å produsere store kålhoder av høy kvalitet.
Anmeldelser
Rosenkål er allsidige, enkle å dyrke og har utmerket smak. Planting er standard, men det er viktig å velge et solrikt sted. Overvåk jordfuktighetsnivået rundt stammen.