Det er sjeldent å dyrke brokkoli i hager, men gartnere begynner gradvis å venne seg til denne uvanlige grønnsaken. Mange velger sorten Montop. Den krever oppmerksomhet og riktig stell for å sikre en rikelig høst og frukt av høy kvalitet.
Beskrivelse av brokkoli-sorten Montop F1
Denne allsidige sorten er egnet for både dyrking i åpen mark og drivhus. Rosetten er hevet, og bladene er grågrønne og har et merkbart voksaktig belegg. De er lett blemmete, taggete og bølgete langs kantene.
Fruktene veier omtrent 0,9 kg. Hodet er rundt og flatt, noe som gjør det praktisk for matlaging. Frukten er grågrønn i fargen, typisk for de fleste brokkolisorter. Den har en utmerket smak.
Kjennetegn
Den kjennetegnes av høy produktivitet og robusthet, noe som gjør den attraktiv for gartnere. Det er viktig å lære seg detaljene ved å dyrke denne avlingen utendørs for å unngå potensielle problemer.
Dyrkingssted
Foretrekker et kjølig klima. Den vokser og trives best under moderate forhold med rikelig sollys og kjølige temperaturer. Et passende plantested er et godt ventilert område beskyttet mot sterk vind og temperatursvingninger.
Produktivitet
Utbyttet er opptil 1 kg per plante. Når du dyrker denne grønnsaken, kan du forvente høye avlinger – omtrent 3,1 kg per kvadratmeter dyrket areal.
Modningstid
Montop er en tidligmodende sort med høy avling.
Periode fra spiring til teknisk modenhet
Utvikler seg jevnt og er klar til høsting innen 60–65 dager etter planting av frøplanter.
Fruktbæring
Denne hybriden kjennetegnes av jevn og rikelig frukting. Den ble spesielt utviklet for høy produktivitet og motstand mot ugunstige forhold. Toppene modnes nesten samtidig, noe som forenkler høsteprosessen. Dette minimerer avlingstap.
Tidspunkt for såing av frøplanter
Såtidspunktet er viktig for å sikre vellykket vekst og utvikling. Så mellom 20. og 30. mars. Temperaturene er vanligvis ganske varme på denne tiden av året.
Tidspunkt for planting av frøplanter i bakken
Plant brokkolispirer utendørs i midten til slutten av mai. Dette tidspunktet avhenger av flere faktorer:
- I denne perioden setter vanligvis inn et gjennomgående varmt vær, noe som fremmer aktiv vekst og utvikling. Dette bidrar til å unngå potensiell vårfrost, som kan skade unge planter.
- På denne tiden av året er jorden vanligvis varm nok, slik at frøplantene slår rot bedre og tilpasser seg sitt nye miljø.
- I løpet av denne perioden observeres aktiv vekst, noe som bidrar til rask dannelse av kålhoder og følgelig høye utbytter.
Ved å følge de anbefalte plantedatoene for Montop-avlingen i jorden kan du oppnå de beste vekstresultatene, og sikre en sterk og sunn plante som er i stand til å produsere en rikelig avling.
Plantediagram
Plantemønsteret for kål spiller en avgjørende rolle for å sikre effektiv plassutnyttelse og sunn avlingsutvikling. For Montop-sorten anses et mønster på 60 x 30 cm som optimalt. Dette skyldes flere faktorer:
- Kål har en tendens til å danne store hoder. Denne ordningen gir tilstrekkelig plass til at bladene kan åpne seg og produsere store hoder av høy kvalitet.
- Optimal avstand mellom plantene sikrer tilstrekkelig ventilasjon og sollysinntrengning til de nedre delene av kålen. Dette bidrar til å forhindre sykdommer og sikrer jevn vekst.
- Avstand mellom plantene gjør vedlikeholdet enklere, da det gir enkel tilgang til vanning, gjødsling og ugressbekjempelse.
- Moderat plantetetthet bidrar til å unngå konkurranse mellom plantinger om næringsstoffer og plass, noe som kan påvirke størrelsen og kvaliteten på hodene positivt.
- Optimal utnyttelse av plassen sikres, slik at du kan dyrke maksimal mengde grønnsaker på et begrenset område.
Når du velger en ordning, bør du vurdere lokale klima- og jordforhold, anbefalinger fra frøprodusenten eller lokale landbruksorganisasjoner.
Jord
Brokkoli trives i fruktbar jord, så det er viktig å plante den i områder med næringsrik jord. Den gir brokkoli viktige næringsstoffer, som nitrogen, fosfor og kalium. Dette fremmer sunn vekst, bladutvikling og dannelse av store hoder.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 7,0 for optimal vekst.
- ✓ Drenering er nødvendig for å forhindre vannstagnasjon.
Planting, dyrking og stell
Brokkoli trives i åpen mark, og dyrkingsprosessen bør starte med å så frø til frøplanter. Før såing, forbered hagejorden. Følg disse anbefalingene:
- Så frøene i en dybde på 0,5–1 cm. For dyp såing kan redusere spiringen.
- Hold jordtemperaturen mellom 18–24 °C for optimal frøspiring. Bruk et brett med gjennomsiktig lokk eller plastfilm for å skape en drivhuseffekt.
- Brokkoli trenger sterkt lys. Bruk vekstlys hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig.
- Når plantene når en høyde på 5-7 cm, transplanter dem i separate beholdere.
- Vann plantene regelmessig, og unngå overvanning. Gjødsel med høyt nitrogeninnhold hver 10.–14. dag.
Å plante frøplanter i åpen mark er et avgjørende øyeblikk i grønnsaksdyrkingsprosessen. Å ta de riktige trinnene i omplantingsfasen vil sikre sterk og sunn vekst, noe som til slutt vil påvirke kvaliteten på den fremtidige avlingen.
Gi kulturen riktig pleie:
- Vanning. Hold jorden fuktig regelmessig. Brokkoli krever konstant fuktighet, spesielt i perioden med dannelse av hoder. Unngå stillestående vann, da dette kan fremme utviklingen av soppsykdommer.
- Gjødsel. Gjødsel kålen med nitrogenrik gjødsel i den første vekstfasen for å stimulere bladutviklingen. Når hodene dannes, bytt til gjødsel rik på fosfor og kalium for å støtte fruktutviklingen.
- Mulching. Dekk jorden med et lag med mulch for å holde på fuktigheten, undertrykke ugressvekst og forbedre den generelle jordstrukturen.
- Løsning. Løsne jorden med jevne mellomrom for å sikre tilstrekkelig luftsirkulasjon og forbedre vanngjennomtrengeligheten.
- Skadedyrbekjempelse. Inspiser planter regelmessig for insekter og andre skadedyr. Bruk biologiske kontrollmetoder, som å tiltrekke seg nyttige insekter eller bruke miljøvennlige insektmidler.
- Støtte. Installer støtter for å støtte store hoder, spesielt i vindfulle perioder.
- Trimming. Fjern skadede eller syke blader for å forhindre spredning av sykdommen.
- Forbereder seg til vinteren. Hvis det forventes lave temperaturer, spesielt om våren og høsten, må du iverksette tiltak for å beskytte mot frost, for eksempel å dekke til planter.
- Påfør nitrogengjødsel 2 uker etter planting av frøplantene.
- I løpet av hodedannelsesperioden, bytt til fosfor-kaliumgjødsel.
- Gjenta fôringen hver 4. uke frem til høsting.
Optimale såtidspunkter, riktige plantemønstre og nøye stell er nøkkelfaktorene for vellykket dyrking av Montop-brokkoli. Nøye oppmerksomhet gjennom hele dyrkingsprosessen vil spille en avgjørende rolle for å oppnå optimale resultater.







