Hvordan dyrke Green Magic brokkoli i hagen din?

Green Magic-brokkoli er en høyavkastende og sykdomsresistent sort. Den er populær blant gartnere for sin utmerkede smak og høye næringsverdi. Denne hybriden har unike egenskaper, inkludert frostbestandighet, noe som gjør den egnet for dyrking i regioner med kalde vintre.

Beskrivelse av Green Magic F1 brokkoli

Den ble skapt av japanske oppdrettere på Sokata. Selv om den ikke offisielt er oppført i det russiske registeret, er denne sorten populær for dyrking over hele verden. Dens særegne trekk er den sterke stilken, som ikke deler seg når den vokser.

Hybridfunksjoner:

• Hodene beholder formen og fortsetter å vokse både når det blir kaldere og når temperaturen stiger.
• Den kjennetegnes av sine lite krevende vekstforhold og evnen til å produsere avlinger selv i dårlig jord. For maksimal produktivitet er bruk av et næringsrikt substrat avgjørende.
• Hodene er tette, uten hulrommene som er typiske for andre arter.

Denne grønnsaken har en behagelig smak og egner seg til ferskt konsum, varme retter og frysing. Blomstringene beholder formen når de er kokt.

Fordelaktige egenskaper

Brokkoli er en korsblomstrende grønnsak kjent for sine mange helsefordeler. Den er en utmerket kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter, som kan være til fordel for helsen din takket være dens rike sammensetning:

• C-vitamin. Det er en kraftig antioksidant som beskytter celler mot skade. Vitamin C er viktig for produksjonen av kollagen, et protein som er viktig for sunn hud, bein og ledd.
• K-vitamin. Essensielt for blodpropp og beinhelse.
• Fiber. Spiller en viktig rolle i fordøyelsen og kan bidra til å senke kolesterolnivået.
• Antioksidanter. Inneholder diverse antioksidanter, som sulforafan, karotenoider og flavonoider. Disse beskytter celler mot skade fra frie radikaler, som kan føre til kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom.

Green Magic har betennelsesdempende egenskaper. Disse reduserer betennelse i kroppen, som er forbundet med en rekke kroniske sykdommer.

Kjennetegn

Brokkoli har utmerkede egenskaper. Hodene blir middels store og veier mellom 300 og 700 g. De har en avrundet form og en sterk stilk. De blir 25–30 cm høye. Bladene er mørkegrønne og underutviklede. Grønnsaken har en søtlig smak.

Andre kjennetegn ved sorten:

• Modningsperioder. Dette er en tidlig hybrid. Det tar 65 dager fra planting til høsting.
• Produktivitet. Fra 1 kvm kan du få opptil 7 kg.
• Immunitet. Viser resistens mot soppsykdommer, inkludert dunmugg.

Sorten kan vokse i alle regioner i Russland på grunn av dens motstand mot kulde og varme.

Fordeler og ulemper med sorten

Før du planter en ny sort, er det viktig å studere fordeler og ulemper. Green Magic har mange fordeler:

Regler og trekk ved dyrking

Takket være tidlig modning og kuldetoleranse er den egnet for planting i alle regioner i Russland, spesielt i sørlige og tempererte klimaer. Plantene tåler lave temperaturer godt.

Planting av frøplanter

Bruk næringsrik jord. Kjøp en ferdig potteblanding eller bland jord med humus og sand. Så frøene i esker eller brett. Følg instruksjonene:

• Lag furer i jorden 1 cm dype med en avstand på 3 cm mellom dem.
• Fordel frøene jevnt i bedene og dekk dem med et tynt lag jord, komprimer dem lett.
• Dekk boksene med plastfolie og flytt dem til et sted med romtemperatur.

Ved å følge disse enkle trinnene skaper du optimale forhold for vellykket frøspiring. Sørg for at jorden forblir fuktig, og når frøplantene kommer ut, kan du gradvis venne dem til miljøet ved å åpne plastfolien.

Stell av frøplanter

For å sikre sunne og sterke frøplanter er nøye stell viktig. Følg disse anbefalingene:

• Vanning. Vann regelmessig, men moderat. Unngå overvanning, da dette kan føre til rotråte.
• Temperatur. Den optimale temperaturen er 18–21 °C. Beskytt plantene mot plutselige temperaturendringer og trekk.
• Belysning. Planter trenger rikelig med lys. Sørg for minst 12–14 timer med sterkt lys per dag. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, bruk kunstig belysning.
• Toppdressing. Gjødsel med kompleks gjødsel hver 2-3 uke.
• Plukking. Når 2-3 ekte blader dukker opp, omplanter planten i separate beholdere. Dette vil la rotsystemet utvikle seg friere.
• Herding. Avherd plantene før du planter dem utendørs. Reduser temperaturen gradvis og øk tiden de tilbringes utendørs.

Såing i åpen mark

Du kan så frø utendørs om våren eller høsten, avhengig av klimaet i regionen din. Velg et solrikt sted med veldrenert, fruktbar jord. Brokkoli foretrekker jord med en pH på 6,0 til 6,8.

Anbefalinger:

• Før såing, grav over området og tilsett kompost eller råtten gjødsel. Dette vil forbedre jordstrukturen og gi plantene næringsstoffer.
• Lag grunne furer ca. 1 cm dype i en avstand på 60-70 cm fra hverandre.
• Så frøene med 5–7 cm mellomrom.
• Dekk dem med jord og komprimer det lett.
• Vann avlingene.
• Tynn ut frøplantene etter hvert som de vokser, og la de sterkeste plantene stå 30–45 cm fra hverandre.

Under gunstige forhold vil frøene spire i løpet av 5-10 dager.

Stell av brokkoli i åpen mark

Selv om hybriden er enkel å dyrke, krever den riktig stell for å maksimere avlingen. Stellanbefalinger:

• Sørg for regelmessig vanning, spesielt i tørt vær.
• Dekk jorden rundt plantene med halm eller kompost for å holde på fuktigheten og undertrykke ugress.
• Etter vanning og regn, løsne jorden for å bryte opp skorpen som forhindrer luftutskiftning og fuktighetsstagnasjon. Samtidig fjerner du ugress.

Gjødsle brokkoli flere ganger per sesong. Bruk organisk nitrogen- og fosfor-kaliumgjødsel. Gjødsle med kyllinggjødsel, ammoniumnitrat, urea, superfosfat, kaliumsulfat og nitroammophoska.

Høsting og lagring

Høst den første avlingen i slutten av juni eller begynnelsen av juli. Fortsett å høste før blomstringen begynner. Tegn på at den er klar for bruk inkluderer:

• mørkegrønn farge på hodene;
• hodediameter ikke mindre enn 10-14 cm;
• lukkede blomsterstandsknopper.

Samle de ferdige hodene med en ren, skarp kniv, helst tidlig om morgenen.

Sykdommer og skadedyr

Avlingen er motstandsdyktig mot ulike sykdommer, men bare hvis riktig pleie følges. Ta forebyggende tiltak:

• Oppretthold vekstskifte, og unngå å plante på samme sted to år på rad.
• Unngå tett beplantning.
• Rettidig vanning og gjødsling.
• Ved skade på klubbrot, ødelegg syke planter og behandle sunne plantinger med soppdrepende midler.

Skadedyrforebygging:

• Støv planter med tobakk eller askestøv.
• Dryss bedene med rød pepper og tørr sennep for å kontrollere snegler og larver.
• Bruk knuste eggeskall og aske som gjødsel og beskyttelse.
• Plant ringblomster, løk og hvitløk ved siden av bedene.

Anmeldelser

Motstand mot ulike vekstforhold, høy avling og økt vitamininnhold gjør Green Magic-brokkoli til et kjærkomment tilskudd til hagen. Dyrking krever oppmerksomhet og stell, men resultatene er vel verdt innsatsen.

Ofte stilte spørsmål