Kål regnes som en lettdyrket plante, ideell for dyrking i ethvert klima. Imidlertid kan selv den slutte å vokse på et hvilket som helst stadium av utviklingen. Dette kan skje av forskjellige årsaker. Enhver av dem kan elimineres for å gjenopprette kålens helse og sikre en god høst.
Årsaker til dårlig frøplantevekst
Listen over faktorer som kan hemme kålvekst i frøplantestadiet eller ødelegge unge planter fullstendig er omfattende. Disse inkluderer:
- frømateriale av dårlig kvalitet;
- unnlatelse av å utføre desinfeksjonstiltak rett før såing;
- svært sur jord;
- forsømmelse av jorddesinfeksjon før planting av frø;
- brudd på vilkårene for planting av frø;
- lufttemperaturen i rommet med frøplanter er over/under normen (optimal er: innenfor + 20 °C før spiring, når frøplantene dukker opp + 15 °C om dagen og + 8… + 10 °C om natten);
- tett planting (anbefalt avstand mellom frøplanter er 2 x 2 cm);
- korte dagslystimer (kål krever 14–15 timer om dagen uten direkte sollys);
- brudd på regler for jordfuktighet;
- ingen ekstra næring (ekstra gjødsel gis 2–3 ganger fra plukkingsøyeblikket til overføring til åpen mark).
- ✓ Den optimale luftfuktigheten for kålplanter bør være 60–70 %.
- ✓ For å forhindre at frøplantene strekker seg, anbefales det å bruke fytolamper med et spektrum nær solen, i en avstand på 20–30 cm fra plantene.
Ofte opplever uerfarne gartnere dårlig planting eller dør til og med umiddelbart etter å ha plantet plantene sine utendørs, selv om de har fulgt alle riktige innendørs dyrkingspraksiser. Dette skjer ofte når de forsømmer å herde plantene.
Det er vanskelig for planter å umiddelbart bytte fra de varme og komfortable vekstforholdene i en vinduskarm til det «barske» uteklimaet.
Hvorfor vokser kål dårlig i åpen mark?
I åpne bed kan etablerte unge planter også oppleve hemmet vekst. Det er flere årsaker til dette:
- det er mangel på eller overskudd av næringsstoffer i jorden;
- vanning gjøres feil;
- vekstforholdene er ikke oppfylt - tetthet, belysning, inkompatibilitet med naboavlinger;
- eksponering for skadedyr eller sykdommer.
Ved å nøye undersøke avlingens vekstforhold er det enkelt å identifisere faktoren som påvirker planteveksten. Problemet kan deretter løses ved å iverksette spesifikke tiltak.
Dårlig valg av sted
Kål trives i intenst sollys. Derfor anbefales det å plante den på et åpent område der lyset ikke hindres av gjerder, vegger, busker, trær eller andre høye planter.
Hvis det ikke er nok lys, vil kålen først vokse fra røttene, men ved tredje bladstadium vil den plutselig slutte å vokse og begynne å tørke ut. Det er sannsynligvis umulig å redde planten.
Hvis problemet blir merkbart i den første fasen av deformasjonen (stilken strekker seg bort fra roten, spiren gulner), kan du prøve å bruke Zircon eller Epin-Extra i henhold til instruksjonene. Det er imidlertid ingen garanti for noen avling. Planten vil fortsatt ikke få nok lys.
Et annet alternativ er å flytte plantene til et åpent, godt opplyst område:
- Fukt jorden lett i rotsonen til den unge spiren.
- Gå ca. 5 cm tilbake fra stilken og grav dypt ned i planten.
- Fjern frøplanten forsiktig sammen med rotklumpen.
- Plasser frøplanten i det nye hullet opp til frøbladene, men uten å begrave dem. Komprimer jorden lett.
- Vann med rent vann eller en løsning av en hvilken som helst vekststimulator i henhold til instruksjonene.
- Dekk til med en plastbeholder (hvis høyden og spredningen på frøplanten tillater det) eller et stort borreblad. Med andre ord, dekk til frøplantene slik du gjorde da du plantet dem.
Dårlig jord
Kål er en toårig korsblomstrende plante, og planter av denne arten tåler ikke svært sur jord. Selv god gjødsel vil ikke sikre avlingens vekst under slike forhold.
Den optimale pH-verdien i jorden for kål er 5–6. Hvis forholdene er ugunstige, vil planten danne flere store blader uten kålhode eller til og med dø.
Det finnes flere måter å bestemme jordens surhetsgrad på selv:
- Sjekk hvilke avlinger som vokser i det valgte området. Plantain, syr, mynte og smørblomst indikerer sur jord.
- Ta en liten mengde jord og tilsett en dråpe eddik i den. Det sure miljøet vil forhindre reaksjonen, og det vil ikke oppstå bobler i jorden.
Jordavoksidering gjøres vanligvis på forhånd. Om våren tilsettes kalk, dolomittmel eller knust kritt før pløying med en hastighet på 500 g per kvadratmeter. Knuste eggeskall har også en gunstig effekt, og beriker jorden med jern, kalsium, fosfor og mangan.
Feil planteteknikk
Selv mindre skader på de ømme røttene til en kålplante kan føre til at den dør. Planten vil ikke være i stand til å få fuktighet og næringsstoffer fra jorden. Det samme vil skje hvis røttene krøller seg oppover og blir bøyd under planting.
Transplantasjonen bør utføres på følgende måte:
- Vann jorden i frøplantebeholderen grundig med vann ved romtemperatur.
- Fjern frøplantene forsiktig fra jorden uten å skade rotklumpen.
- Vann plantehullene grundig. Dette vil bidra til å forhindre at røttene knekker.
- Plasser frøplanten forsiktig oppreist og dekk den med jord, mens du holder den litt i luften. Planten bør ikke begraves under vekstpunktet.
Videoen forklarer hvordan du planter kålplanter i bakken riktig:
Plantetetthet
Å plassere kålplanter for tett sammen vil skape usunn konkurranse om næringsstoffer i jorden for røttene og sollys for bladene. Unngå å plante frøplanter på et lite område med prinsippet om «så mange som mulig».
Det optimale planteforholdet for kål er 45–50 cm mellom frøplantene og 70 cm mellom radene. Avstanden kan variere avhengig av kålsort og modningstid. Avstanden må imidlertid være optimal for å sikre at hver frøplante får tilstrekkelige ressurser.
Feil vanning
Jordfuktighetsregimet etableres mens frøplantene fortsatt vokser. Det anbefales å vanne kun når jorden tørker ut, og bruk små mengder vann for å sikre at jorden er mettet, men ikke stillestående.
Følg reglene:
- Vann kålen om kvelden, ellers vil solen rett og slett fordampe fuktigheten fra jordoverflaten.
- I normalt vær, vann én gang hver 4.–5. dag; i varmt vær, vann hver 1.–2. dag.
- For å forhindre at jorden under buskene stivner og danner en tett skorpe, løsnes den dagen etter vanning.
Underernæring eller overernæring
Mangel på næringsstoffer bremser ikke bare kålveksten, men forhindrer også at det dannes hoder. Tidlige varianter trenger gjødsling én eller to ganger, mens mellomsesong- og sene varianter trenger 3–4 ganger. Siste påføring av nitrogenholdig gjødsel er én måned før innhøsting.
De viktigste stoffene som påvirker veksten og utviklingen av kål er:
- kalium;
- fosfor;
- kalsium;
- nitrogen.
Imidlertid er både utilstrekkelig og for stor mengde gjødsel like skadelig. Tabellen nedenfor inneholder informasjon om symptomene på ulike mineraleksponeringer på kål.
| Navnet på stoffet | Tegn på mangel | Tegn på overdreven |
| Kalium | Kantene på bladene blir dekket av små tørre flekker og krøller seg nedover. Plantens farge blir blågrønn. | Skuddveksten stopper opp, de blir lysegrønne, og bladbladene får flekker. Bladene begynner ofte å visne og falle av. |
| Fosfor | Årene på undersiden av bladet blir rødlilla. Den ytre overflaten av bladet blir dekket av lyslilla flekker. Døden begynner. | Et sjeldent fenomen. Det fører til at bladene blir bleke, planten eldes raskt og at det oppstår klorose mellom årene. |
| Kalsium | Den dukker opp i den voksende konglen. Problemet blir bare merkbart når hodet kuttes.
Eksterne (sjeldne) tegn: bladkantene blir brune eller svarte. De dør til slutt. | Tegn på klorose |
| Nitrogen | Planten blir blekgrønn eller gulaktig og veksten stopper. | Fargen er mørkegrønn, skuddene vokser for raskt, noe som fører til at planten svekkes betydelig. |
Etter at frøplantene har slått rot i jorden, anbefales det å fôre dem med Kemira Combi i henhold til instruksjonene på pakken.
Sykdommer
Eksponering for patogene mikroorganismer som forårsaker sykdommer hemmer ikke bare kålveksten, men fører også til kålens død. De vanligste kålsykdommene er:
- kjøl;
- dunmugg;
- Alternaria;
- slimete og vaskulære bakteriose.
- ✓ Klumprote: I tillegg til utvekster på røttene, kan planten vise tegn til visning i varmt vær, selv med tilstrekkelig vanning.
- ✓ Dunmugg: i tillegg til flekker og plakk, kan blader krølle seg og falle av for tidlig.
Planter kan reddes hvis symptomene oppdages tidlig. Tabellen nedenfor viser hvordan du gjør dette.
| Navnet på sykdommen | Symptomer | Behandlingsmetoder |
| Kila | En soppsykdom som manifesterer seg som utvekster av varierende størrelse på røttene. Rothårene blir færre, noe som fører til utilstrekkelig vanntilførsel til planten. | Berørte frøplanter fjernes umiddelbart med røttene og ødelegges. De gjenværende plantene behandles med svovelholdige soppdrepende midler. |
| Dunmugg (peronosporose) | En soppsykdom der oversiden av bladene blir dekket av uregelmessig formede gulaktige flekker, mens undersiden blir dekket av et svakt gråhvitt belegg. | Når de første symptomene oppdages, behandles planter med preparater som inneholder kobber i henhold til instruksjonene. |
| Alternaria (svart flekk) | Bladene blir dekket av små, svarte flekker. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, forstørres disse flekkene og smelter sammen. Etter hvert dukker det opp svarte soppsporer på dem. | På et tidlig stadium behandles berørte planter med 1% Bordeaux-blanding (100 g kobbersulfat og kalk per 10 liter vann) eller en suspensjon av 0,5% kuprosan (50 g 80% pulver per 10 liter vann). |
| Slimhinne- og vaskulære bakteriose | Sykdommen manifesterer seg i plantens kar, som blir svarte. Dette er spesielt merkbart i kantene av bladene, som blir gule mot midten, blir gjennomskinnelige og tørker ut. | Berørte prøver fjernes med røttene og ødelegges. |
Skadedyr
Ikke bare insekter, men også larvene deres angriper kål. Skadede områder er sårbare for patogene bakterier og infeksjoner. Kål angripes oftest av:
- korsblomstrende insekter og lopper;
- kålfluer;
- bladlus;
- hvitflue;
- hvite sommerfugllarver (kålhviter), snittormer, kålmøll.
Siden kål ofte spises rå, anbefales ikke insektmiddelbehandling. Det bør i det minste påføres en siste gang, 1,5 måneder før innhøsting.
Folkemedisiner kan bidra til å avvise skadedyr. Kålskadedyr er skeptiske til sterke, krydrede lukter. Det anbefales å plante følgende rundt bedene:
- ringblomst;
- salvie;
- ringblomster (lavvoksende varianter med små, spraglete blomster);
- dill;
- basilikum.
Det finnes flere effektive hjemmemidler:
- For å bekjempe larver og bladlus, spray plantene dine med et uttrekk av tomattopper. Finhakk toppene, tilsett 5 liter vann og la det småkoke i 3 timer. Sil, løs opp 0,5 bar tjæresåpe i væsken og fortynn med kokende vann.
- Hell kokende vann over en stor mengde løkskall og la det trekke i 24 timer. Bland litt oppvaskmiddel eller såpespon i løsningen. Spray kålen med blandingen på alle sider. De fleste insekter vil holde seg unna plantene, mens resten vil feste seg til bladene og dø.
- For å forebygge, bruk en blanding av aske og tobakksstøv i alle proporsjoner. Dryss den over hele rommet mellom buskene og på bladene.
Andre grunner
Kål er ikke en varmekjær avling. Den optimale temperaturen for dyrking er opptil 25 °C. Ved høyere temperaturer begynner planten, selv om den allerede er godt utviklet, å tørke ut og gulne. Dette skyldes dehydrering. I disse periodene krever kål regelmessig jordfuktighet.
På den annen side vil for våt jord forårsake rotråte, noe som fører til at planten hemmer veksten og til slutt dør. Vann plantene bare når jorden er tørr. Stopp vanningen i vått, regnfullt vær.
Kålrosetten begynner å råtne eller tørke ut på grunn av ugunstige værforhold. I dette tilfellet, vann plantene med en av følgende blandinger:
- for 10 liter vann - 1 ss. av "Kristalin" og 2,5 g hver av bor og magnesium;
- For 10 liter vann - 3 dråper jod, 2 spiseskjeer superfosfat og magnesiumsulfat.
Sen frost og plutselige kuldeperioder vil også hemme kålveksten. Dette skjer på grunn av metabolske forstyrrelser i frosne røtter og blader.
Nyttige tips
Forebyggende tiltak er viktige når man dyrker kål. De vil bidra til å unngå problemer med vekst og utvikling.
Forbered jordblandingen for frøplanter på forhånd, fra høsten. Hvis du ikke finner den i spesialforretninger, bruk denne oppskriften:
- 1 del humus;
- 1 del torvjord;
- aske i forholdet 10 ss per 10 kg blanding.
Forbered jorden i hagebedet på forhånd: grav den opp, berik med gjødsel, avsyr om nødvendig. Fjern eventuelle rester fra fjorårets planter fra overflaten; de kan huse skadelige mikroorganismer og insektlarver. Prøv å fjerne rotstokkene til ugress.
Følg reglene for vekstskifte. Roter kålbedet hvert år. Plant avlingen der følgende vokste forrige sesong:
- løk;
- tomater;
- potet;
- agurker.
Inspiser plantenes og jordens tilstand regelmessig. Ta passende tiltak ved første tegn på skadedyr- eller sykdomsangrep.
Feil sortsvalg kan også føre til dårlig kålvekst. Se etter hybrider som er tilpasset dyrkingsområdet ditt. Følg planteplanen.
Kålhinneavling er et vanlig problem, men i de fleste tilfeller kan det løses raskt. Å følge riktig landbrukspraksis, kontinuerlig overvåke avlingens vekst gjennom vekstsesongen og gi rettidig plantestøtte vil bidra til å sikre en god avling.



