Grunnleggende om å dyrke Nozomi-kål i hagen din

Nozomi F1 er en japansk avlet prestasjon. Denne hybriden har blitt populær blant innenlandske gartnere og bønder på grunn av sin tidlige modenhet, høye avkastning og utmerkede salgbarhet av hodene. Den dyrkes ikke bare i åpen mark, men også i drivhus for junihøsting.

Sortens opprinnelse

Hvitkålhybriden Nozomi ble utviklet i Frankrike av japanske spesialister hos Sakata Vegetables Europe. Den ble lagt til i det russiske statsregisteret i 2007.

Viktige funksjoner

Denne grønnsakssorten har blitt en favoritt blant husgartnere på grunn av sine mange utmerkede egenskaper. I tillegg til tidlig modning og høy avling, kan den også skryte av følgende egenskaper:

• utbyttet av salgbare produkter (det er få deformerte kålhoder når man dyrker denne hybriden) er mer enn 90 %;
• vennlig modning av avlingen;
• motstand mot de viktigste kålsykdommene, fruktsprekker og toppsår;
• god transportabilitet av avlingen;
• ødelegges ikke lenge i hagen.

Beskrivelse av Nozomi-kålsorten

Japanske hybridplanter har følgende særegne trekk:

• sterk, har høy vekstenergi;
• hevet rosett av blader;
• små blader av grågrønn farge med en boblende overflate;
• litt bølget bladkant.

Nozomi-kålhoder fortjener spesiell oppmerksomhet. De kjennetegnes av sin kompakte størrelse og attraktive utseende. De har også andre egenskaper:

• vekt - fra 1,3 kg til 2,8 kg;
• avrundet form;
• tetthet - 4,5 av 5;
• grønne blader, blanke, med et voksaktig belegg;
• gulaktig farge på bladene inne i kålhodet;
• kort indre stilk.

Smak og formål

Kålen av denne hybridsorten er saftig og har en delikat, litt søt smak. Husmenn bruker den først og fremst i en vitaminrik salat, fersk. Den kan også tilsettes supper og gryteretter.

Modning og avling

Nozomi er en tidligmoden grønnsakssort. Kålhoder modnes 55–60 dager etter at frøplantene er plantet i hagen. Vekstsesongen varer 103–120 dager (avhengig av vekstforholdene). Fra såing av frøene til utplanting av frøplantene i hagen tar det 1,5–2 måneder.

Sommerboere høster på følgende tidspunkter:

• i juni, hvis du sår frø til frøplanter i slutten av februar eller i de første dagene av mars;
• i juli-august - senere såing.

Hybriden har et høyt utbytte på 10–12 kg per kvadratmeter. I kommersiell dyrking høstes opptil 31 500 kg per hektar.

Kjemisk sammensetning og fordelaktige egenskaper

Denne typen hvitkål har en rekke medisinske egenskaper på grunn av sin rike kjemiske sammensetning. Næringsinnholdet per 100 g produkt er som følger:

• karbohydrater - 5,8 mg;
• proteiner - 1,28 mg;
• fett - 0,1 mg;
• kalium - 170 mg;
• kalsium - 40 mg;
• fosfor - 26 mg;
• natrium - 18 mg;
• magnesium - 12 mg;
• jern - 0,47 mg;
• sink - 0,18 mg;
• askorbinsyre - 36,6 mg;
• vitamin PP - 0,234 mg;
• tokoferol - 0,15 mg;
• vitamin B6 - 0,124 mg;
• K - 0,076 mg;
• B1 - 0,061 mg;
• A - 0,03 mg.

Hvilke regioner passer den best for?

Nozomi kan dyrkes fra frøplanter i Sibir og Nord-Kaukasus. Hybriden dyrkes også med suksess i andre regioner i Russland, inkludert sør.

Forskjeller fra andre varianter og hybrider

Denne hybridgrønnsaksavlingen er på nivå med andre hvitkålsorter når det gjelder sin ledende posisjon. Tabell 1 viser de viktigste egenskapene til tidlige kålsorter.

Bord:

Fordeler og ulemper

Nozomi-kål har vunnet kjærligheten til husgartnere takket være sine ubestridelige fordeler:

Hybriden har også sine ulemper:

Hvordan og når skal man plante?

For å lykkes med å dyrke denne grønnsaksvarianten, må du vite når og hvordan du planter den riktig.

Dyrking uten frøplanter

Innenlandske gartnere dyrker nozomi fra frøplanter. I sørlige regioner er det imidlertid akseptabelt å så frø direkte i jorden under plastbelegg.

Gjør dette i begynnelsen av mai steg for steg:

1. Tilsett humus eller kompost i jorden som graves opp om høsten.
2. Plasser frøene i ferdiglagde plantefurer til en dybde på 1,5-2 cm.
3. Dekk dem med et lag med jord.
4. Vann det.
5. Dekk til med plast. Fjern plastfolien når spirene dukker opp.

Frøplantemetode for dyrking

Så hybridplantene i løpet av de første ti dagene i mars. Dyrk plantene i en vinduskarm eller i et drivhus, følg disse retningslinjene:

• Såing skjer i kasser fylt med en blanding av torv og humus (1:1) med tilsetning av superfosfat (15 g per 10 kg) og kaliumklorid (6 g per 10 kg blanding).
• Behandle frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat. Herd dem ved å dyppe dem vekselvis i varmt og kaldt vann.
• Spir frøene på en fuktig klut ved +20-30 °C.
• Plant dem 1,5 cm dypt i jorden. Vann godt og dekk med plastfolie. Frøplantene vil dukke opp i løpet av 5–7 dager.

Stell av frøplanter hjemme

Riktig stell av Nozomi-kålplanter innebærer følgende trinn:

• regelmessig og moderat vanning med bunnvann;
• løsne jorden etter hver vanning;
• vanning av to uker gamle frøplanter med en svak løsning av kaliumpermanganat for å forhindre at de blir syke;
• å transplantere spirene i separate beholdere etter at de har 2 ekte blader;
• herding (10 dager før utplanting i åpen mark, ta eskene med frøplanter ut på balkongen).

Omplanting av kål i hagen

Når frøplantene når 7 cm i høyden og har sterke stilker med grønne blader, omplantes de i hagen. Velg en tomt med følgende egenskaper for å plante hybriden:

• solenergi;
• beskyttet mot utkast;
• der det ikke tidligere hadde blitt dyrket hvitkål.

Forbered plantestedet om høsten: grav bedene og tilsett humus, gjødsel eller kompost. I april, berik jorden med en mineralgjødsel med høyt kalium- og fosforinnhold.

Når du planter frøplanter i bed, følg disse reglene:

• utfør prosedyren fra de første dagene i mai og til midten av måneden, på en overskyet dag (om morgenen eller kvelden);
• plantemønster: 50x50 cm eller 60x60 cm;
• Ved planting, tilsett humus (500 g) i hullene i kombinasjon med ammoniumnitrat (3 g), superfosfat (7 g) og kaliumsalt (4 g);
• Plant hver frøplante dypt ned til kimbladene og vann.

Stell av kål i åpen mark

Den japanske hybriden er upretensiøs i omsorgen, som består av følgende aktiviteter:

• Regelmessig vanningVann plantene morgen eller kveld, tre ganger i uken. Bruk 2–3 liter vann per moden plante. Jorden bør være fuktig til en dybde på 50 cm. Bruk varmt, løst vann til å vanne kålbedet. Stopp vanningen to uker før høsting.
• Løsne jordenGjør dette etter regn og vanning av bedene, løsne jorden til en dybde på 4 cm.
• UgressryddingSammen med å løsne jorden, fjern ugress som tar fuktighet og næringsstoffer fra grønnsaksavlingen.
• Mulching av hagebedetBruk torvmose. Lag et 5 cm tykt lag. Mulch vil spare deg for hyppig luking.
• Hilling kålUtfør denne prosedyren etter at planten har 9 ekte blader for å hjelpe den med å få nye røtter raskere.
• ToppdressingGjødsl Nozomi 2–3 ganger i løpet av sesongen. Vann frøplantene med en mulleinløsning (1:7) to uker etter planting. Når kålhodene dannes, bruk en 1:10 løsning av kyllinggjødsel med tilsatt treaske (12 g per 10 l). Gjødsl plantingene med superfosfat etter 20 dager.

Sykdommer og skadedyr

Hvis kål ikke stelles riktig og dyrkes under uegnede vekstforhold, er den utsatt for sykdommer:

• KiloyDenne soppinfeksjonen fremmes av økt jordsurhet og vannlogging. Den berørte planten visner, forverres og utvikler utvekster på røttene. Den kan ikke reddes. Ødelegg de berørte buskene og vann jorden med Bordeaux-væske.
• TørråteDet indikeres av grå flekker på bladene og sverte på stilken. Soppen får kålhodene til å råtne. For å unngå dette problemet, dryss plantene med treaske tre ganger (hver 7. dag).
• Bakteriell infeksjonDet påvirker plantens blodårer. Et illeluktende slim oppstår på kålen. Sykdommen utløses av overflødig nitrogen i jorden og langvarig nedbør. Det er viktig å overvåke tilstanden til kålhodene etter høsting.
• SklerotiniaSykdommen manifesterer seg som råte på plantens hode. Den provoseres av høy jordfuktighet.
• NekroseSykdommen manifesterer seg som små, svarte flekker på kålhodene. Den er forårsaket av overdreven bruk av gjødsel.

Nozomi er også utsatt for skadedyrangrep:

• KålflueLarvene lever av stilkene og rotsystemet til kål. Behandle plantingen med tobakksstøv blandet med aske. Dryss blandingen langs bedene. Det vil avvise parasitten.
• NattmøllDu kjenner den igjen på de brune vingene med langsgående striper. Kålbed blir skadet av larver som graver seg inn i kålhodet. Insektmidler og sterkt luktende planter som ringblomster og calendula kan bidra til å bli kvitt skadedyret.
• BladlusFor å ødelegge skadedyret, spray plantingen med en løsning av tobakksstøv og malurt.

Høsting og lagring

Nozomi hybridkål blir høstemoden så tidlig som i juni (hvis sådd i mars). Høst dem ved å forsiktig skjære av stilken med en skarp kniv. Det er akseptabelt å høste kålen en uke senere enn anbefalt høstetid. Den vil ikke sprekke eller bli ødelagt hvis den blir liggende i hagen.

Vanskeligheter med å vokse

Under dyrking av denne hybriden er følgende komplikasjoner mulige:

• Kålhodene ble løse, og bladene var ikke saftige nok. Noe lignende observeres ved mangel på vanning.
• Planter henger etter i utviklingen og visner. Slik manifesterer clubroot seg. Utvekster på røttene indikerer det også.
• Svarte flekker dukket opp på kålhodene. Komplikasjoner oppstår ved misbruk av gjødsel.

Anmeldelser

Hvitkålhybriden Nozomi er elsket av russiske gartnere for sin tidlige modenhet, sykdomsresistens og at hodene knekker. Det er en smakfull og saftig kål som er perfekt å dele med familien på forsommeren.

Ofte stilte spørsmål