Hvordan bekjempe kålskadedyr og sykdommer?

Kål, som andre avlinger, er utsatt for en rekke sykdommer og skadedyr. Disse angriper planten på forskjellige måter, og krever spesifikke kontrolltiltak. Regelmessige forebyggende tiltak spiller en nøkkelrolle for å sikre en rikelig avling og forhindre sykdoms- og skadedyrangrep.

Typiske kålsykdommer

Kål lider ofte av bakterie- og soppsporer. De kan bli infisert når som helst, selv under lagring. Hvis en gartner oppdager problemet tidlig, kan det løses på bare en uke, og mesteparten av avlingen vil bli bevart.

Bruk av alle typer produkter er forbudt 30 dager før høsting av kål.

Svartben

Svarte flekker oppstår på stilkene til unge planter. Denne tilstanden er vanligere i drivhus og er forårsaket av dårlige forhold som lave temperaturer og dårlig belysning.

Kontrollmetoder: Bruk en løsning som inneholder kobberoksyklorid eller mankozeb (0,2 %).

Dunmugg (peronosporose)

Den regnes som en fiende ikke bare av kål, men også av mange andre varianter av korsblomstrede planter. Den dukker ofte opp på avlinger som dyrkes i tung, altfor sur jord.

Dunmuggsporer kan leve i jorden i omtrent 6 år, så det er veldig vanskelig å bli kvitt dem og oppdage dem i tide.

Symptomer: Knapt synlige gule flekker begynner å dukke opp på kålen, deretter dekker de hele planten med et rosa lag. Flekkene skifter farge og blir røde. Det berørte bladverket dør.

Kontrollmetoder: Impact, Vectra og Skor har vist utmerkede resultater ved bruk av kjemikalier. Som et forebyggende tiltak, før du planter kålfrø, bløtlegg dem i varmt vann i omtrent 20 minutter, og overfør dem deretter raskt til kaldt vann i et par minutter.

Alternaria (svart flekk)

Sporer av sykdommen oppstår på kål på grunn av vanndråper eller vind. Sykdommen utvikler seg raskt under tørke og hyppig nedbør. Den påvirker avlingen i alle stadier av vekst og utvikling.

Symptomer: Små svarte striper dukker opp på bladene, som over tid utvikler seg til flekker med et gult belegg. Et belegg observeres også.

Denne sykdommen forårsaker massiv råte av kålblader.

Kontrollmetoder: Bruk Abiga-Peak, Bravo, Skor og Quadris. Kål behandles hver 14. dag til alle tegn på sykdommen forsvinner. Som et forebyggende tiltak plasseres Trichoderma-granulat i bunnen av plantehullene; treaske kan brukes i stedet.

Spray kål med en kobbersulfatløsning annenhver uke. For å forhindre at sykdommen utvikler seg under lagring, gis avlingen utmerkede forhold: en lufttemperatur på 3 grader Celsius, 75 % luftfuktighet, god ventilasjon og ingen lys.

Før kålhodene legges i kjelleren, behandles de med vann og lesket kalk. Du kan også brenne et stykke svovellys i kjelleren på forhånd. Kålen inspiseres, drysses med kritt og henges opp i tau slik at de ikke berører hverandre.

Sclerotinia (hvit råte)

Denne sykdommen rammer kålhoder under lagring, men det finnes også andre tilfeller der råte oppstår på slutten av vekstsesongen. Bladverket blir dekket av et hvitt, bomullslignende belegg. Plantevevet blir vått og råtner.

Kontrollmetoder: Sklerotinia er svært vanskelig å bekjempe fordi den sprer seg veldig raskt gjennom kålhoder. Hvis en gartner oppdager sykdommen i en tidlig fase, er det nødvendig å ødelegge alt berørt vev, inkludert sunt vev. Sår på kål kan behandles med en blanding av aktivt kull eller kanel.

For å forhindre sykdommen er det viktig å velge kålhoder nøye for lagring. Unngå å lagre frossen eller overmoden kål om vinteren, da den er mer utsatt for hvit råte. Om sommeren bør du gi bladgjødsling annenhver uke. Denne bør inneholde borsyre og sinksulfat.

Phoma (tørråte)

Phoma-syke skader ikke bare husdyravlinger, men også alle ville planter. Sykdommen utvikler seg i høy luftfuktighet og varmt vær. Soppsporer kommer inn i planten gjennom mekanisk skade. Soppen tilbringer vinteren i planterester og lever i omtrent fem år.

Hovedsymptomet på sykdommen – en rødlilla farge på bladene, ukarakteristisk for planten. Etter dette blir de skadde kålbladene tynne og livløse, og det dannes svarte flekker på dem. Over tid utvikler disse seg til «sår».

KontrollmetoderDet er bedre å bruke folkemedisiner; de skader ikke planten mye. Et utmerket alternativ er en infusjon av løk- eller hvitløksmasse. Fitocide og Trichodermin er også nyttige; for å hjelpe produktene med å feste seg bedre til kålhodene, tilsett en liten mengde flytende såpe.

Hvis sykdommen oppdages på et tidlig stadium, kan alle kjemikalier brukes; ofte, etter to behandlinger, forsvinner soppen helt.

Botrytis (grå råte)

Den angriper kålhoder under lagring. Planter som tidligere har vært syke eller mekanisk skadet blir oftest rammet. Kålen blir dekket av svært slimete flekker som til slutt blir mørkebrune, og et askeaktig belegg dukker opp på bladene.

For å forhindre at sykdommen ødelegger hele avlingen, er det nødvendig å kontinuerlig inspisere kålhodene under lagring.

Kontrollmetoder: Selv erfarne gartnere kan ikke finne passende behandlinger. Å bekjempe sykdommen er nesten umulig. Nøkkelen er å ta forebyggende tiltak, bevare de viktige ytre bladene på kålhodene, håndtere planten med forsiktighet og skånsomhet, og unngå betydelig mekanisk skade.

Alle infiserte planter kastes. Hvis sykdommen oppdages i tidlige stadier, må den behandles på samme måte som sklerotinia.

Fusarium

Sykdommen utvikler seg raskt, noe som gjør det vanskelig å redde kålhøsten. Kålhoder får fusariumvisnese innen 30 dager etter planting i åpen jord. Innen en uke visner kålen fullstendig. Soppsporer trenger inn i planten gjennom røttene, og sykdommen forblir uoppdaget i lang tid før den ødelegger hodene umiddelbart.

Fusarium utvikler seg dypt under jorden, så du kan bare se om kålen din er infisert ved å grave opp hodet.

Kontrollmetoder: De finnes ikke. Berørte eksemplarer trekkes opp av bakken og brennes. Jorden i området behandles med en løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat. Som et forebyggende tiltak kan jorden vannes med Fundazol. Kål sprøytes med forskjellige preparater for å forhindre sykdommen.

Den eneste sikre måten å beskytte kål mot fusarium på er å kun plante sykdomsresistente varianter, som Kolobok, Karamba, Amazon eller Satellite.

Slimete bakteriose (svart råte)

Sykdommen utvikler seg på grunn av varmt klima, høy luftfuktighet og mangel på kalium eller fosfor i jorden. For høye nitrogennivåer kan også være en årsak. Kålhoder lider ofte av bakteriell slimsykdom i slutten av august.

Plantens blader råtner, og en ubehagelig lukt kan spores. Kålen blir først gul, deretter grå og brun. Årene blir svarte, og jorden blir muggen.

Selv overlevende blader fra bakteriell slimsykdom bør ikke tilsettes mat, da dette kan forårsake forgiftning, som ofte fører til død.

Kontrollmetoder: Som et forebyggende tiltak sprayes jorden én gang i uken med en 1 % kobbersulfatblanding. Planrizim kan brukes. Jorden drysses med knust kritt. Frøene behandles grundig før planting. Bakterielle slimsporer angriper mer enn bare kål, så det er viktig å inspisere alle grønnsaksvekster i hagen din.

Sykdomsresistente kålsorter: Monarch, Valentina, Kolobok og Monterrey.

Kila

Det er en ekstremt farlig sykdom som rammer alle typer kål. Hvis det oppdages klumprote, bør ikke kål plantes i infisert jord i minst åtte år til. Når man ser på planten, ser det ut som om hodet visner uten noen åpenbar grunn. Når man graver den opp, kan man se utvekster av varierende størrelse, som ligner svulster. Kålen vil ikke produsere flere blader.

Vær spesielt oppmerksom på rotsystemet til frøplantene når du planter, og kast eventuelle frøplanter med uidentifiserbare vekster. Sykdommen sprer seg bare i sur jord; for å redusere surhetsgraden, tilsett dolomittmel i jorden.

Kontrollmetoder: Det er umulig å bli kvitt klumprote. Dra ut kålen og brenn den. Dyrk jorden i området. Det er best å dyrke sykdomsresistente varianter: Nadezhda, Kiloton, Tekina og Ramkila.

Gartnere har oppdaget at visse avlinger kan rense jorden for sykdomssporer. Hvis kål plantes i et infisert område over flere somre, kan den gjenopprettes mye raskere. Disse avlingene inkluderer spinat, rødbeter, løk og hvitløk.

Mosaikkvirus

Kålblader utvikler gule flekker mellom årene. De krøller seg deretter, tørker ut, og til slutt dør planten.

Selv erfarne gartnere kan ikke kurere kålmosaikkviruset.

Kontrollmetoder: Den eneste løsningen er å plante varianter som er resistente mot denne sykdommen. Ta også forebyggende tiltak. Bladlus sprer sykdomssporer, så de må bekjempes først.

Generelle metoder for sykdomsforebygging

Forebygg kålsykdommer før du planter frøene. Kjemikalier bør bare brukes på dette stadiet. De beste alternativene for å bekjempe sykdommer anses imidlertid som folkemedisiner som ikke inneholder sterke plantevernmidler. Ofte finnes det ingen kur mot kål; det eneste alternativet er å rykke den opp med roten og brenne den for å forhindre at andre avlinger og hoder blir smittet.

Farlige skadedyr

Det finnes mange insekter som skader planten. De tiltrekkes av de smakfulle og næringsrike kålbladene. De utgjør en fare ikke bare fordi de spiser plantene, men også fordi de regnes som de viktigste bærerne av sykdommer, virus og sopp.

Kålbladlus

Små, grønnfargede skadedyr dekker kålbladene fullstendig. Insektene spiser kålhodesaften, noe som forårsaker gjennomsiktige flekker i de berørte områdene. Over tid endrer bladene farge, tørker ut og dør.

Bladlus er det vanligste skadelige insektet og utgjør en fare for alle typer kål.

Kontrollmetoder: Skadedyr misliker sterke lukter og angriper ikke avlinger som dyrkes i nærheten av ringblomster, basilikum, lavendel og andre aromatiske planter. Gulrøtter, dill, persille og hvitløk gir de beste resultatene. Disse urtene kan brukes til å lage infusjoner. Tobakk, chilipepper og tomater kan brukes som spray.

Skadedyrenes eneste fiender er fugler, spesielt spurver og meiser; saksedyr utgjør også en trussel. Fugler tiltrekkes av matere og vannautomater.

Hvis det ikke er mange bladlus på kålhodene, kan du bruke såpeskum eller en løsning av soda. Hvis ønsket resultat ikke oppnås, kan du prøve kjemiske behandlinger som Fitoverm, Iskra-Bio, Korado eller Komandor. Ofte er et par behandlinger nok til å utrydde bladlusene fullstendig.

Korsblomstrende insekt

Skadedyrene suger saften fra kålen, noe som får den til å tørke ut og slutte å vokse. Tidlige kålsorter blir nesten aldri påvirket av kållusen – når skadedyret blir aktivt, har planten allerede utviklet nok grønn masse, og lusen kan ikke lenger forårsake skade.

Kontrollmetoder: Jorden behandles med Fosbecid, Actellic eller Belofos. Hvis insekter har invadert alle plantene, behandles jorden med dobbel konsentrasjon av behandlingen. Som et forebyggende tiltak behandles kål med kamilleuttrekk, potetblader eller tomatbuljong.

Korsblomstrende loppebille

Et spesielt skadedyr som kan forvandle en plante til en sil på et par dager. De kan fortære frøplanter på to timer. Disse insektene forårsaker mest skade om våren, når temperaturen når 15 grader celsius.

Kontrollmetoder: Hvis det oppdages insekter, bruk Decis, Karate, Aktara eller Bankop.

Erfarne gartnere hevder at en løsning av vann (10 l) og loppesjampo for dyr (100 ml) gir utmerkede resultater.

Snegler

Disse ekle skapningene klatrer opp på bladene og spiser dem, og etterlater et slimete lag på grønnsakene. Kålhodene varer ikke lenge, og deres presentable utseende blir betydelig redusert.

Kontrollmetoder: Snegler samles inn manuelt; deres langsomme bevegelse gjør dette veldig enkelt, om enn ubehagelig. En rekke folkemedisiner kan brukes, for eksempel å grave ned en beholder med øl, sukkersirup eller syltetøy i jorden; sneglene vil krype ned i den og ikke kunne unnslippe.

De viktigste fiendene til disse skadedyrene er pinnsvin, stær og padder, så prøv å tiltrekke redningsmennene dine til hagen.

Det er bedre å bruke kjemikalier bare i tilfelle et langvarig og massivt skadedyrangrep; de beste av dem regnes som Groza, Meta og Slizneed.

Kålmøll

Larvene blir aktive under langvarige hetebølger. Berørte kålplanter slutter å vokse, tørker ut og slutter å utvikle seg. Voksne møll utgjør ingen trussel for planter, men larvene er en bekymring.

Kontrollmetoder: Bruk et avkok av tomattopper, sennep og malt pepper. Plant et par tobakksplanter rundt i hagen; duften vil avvise skadedyrene. Lag også en barriere av sennep, koriander og kløver. Spray kålhodene med kjemikalier mot larver.

Kål hvit sommerfugl

Mange gartnere kjenner dette skadedyret som kålhvite sommerfugl. Den legger omtrent 200 egg, som klekkes og spiser hele avlingen i løpet av et par dager.

Kontrollmetoder: Inspiser planten fra alle kanter og ødelegg eventuelle egg umiddelbart. Bekjemp kålhviter på samme måte som kålmøll. Bruk Kinmix eller Fitoverm som plantevernmidler.

Kålmøll

De er larver som lager tunneler i kål.

KontrollmetoderSamle egg og insekter for hånd, og spray kålhodene med en løsning av pepper og vann. Du kan prøve spesialprodukter som gir gode resultater: Inta-Vir, Sherpa og Karate.

Skadedyret angriper ikke masse, så de blir raskt kastet bort.

Rapssagflue

Skadedyrlarvene ødelegger stilkene og bladene på kålen innenfra. I tillegg til kålhoder angriper skadedyrene også gulrøtter, persille og koriander, så de bør plantes lenger fra hverandre for å forhindre at insektene sprer seg fra en avling til en annen.

Kontrollmetoder: Spray kålhodene med en infusjon av malurt, kamille eller akonitt. Alternativt kan du bruke en blanding av soda (10 liter vann + 70 g av løsningen). Effektive remedier inkluderer Arrivo, Aktaroy, Metaphos og Fosfamid.

Kålflue

Voksne skadedyr legger egg i jorden; larvene graver seg inn i rotsystemet og ødelegger planten usynlig. Kålhodene utvikler seg saktere og tørker helt ut.

I mai er kålfluen mest merkbar.

Kontrollmetoder: Når du planter frøplanter i jorden, tilsett Pochina, Zemlina eller Bazudina. Når du løsner jorden, tilsett en blanding av sennep eller treaske. Hvis du oppdager insekter, drep dem med Rovikurt eller Trichlormetaphos.

Hvitflue

Insektene er lette å få øye på; de er hvite og ligner møll. Larvene og de voksne insektene lever av kålsaft og trives i høye temperaturer og fuktighet.

Når du lager feller, bør du stole på at voksne skadedyr liker gult, og larver liker blått.

Kontrollmetoder: Bekjemp insekter med en løsning av ryllik, hvitløk eller vaskemiddel. Hvis folkemedisiner viser seg å være ineffektive, kan du prøve produkter som Inta-Vir, Talstar og Fitoverm.

Se en video om kålskadedyr – hvordan du bekjemper dem (hovedsakelig med folkemedisiner), så lærer du også om den fryktede klumprotesykdommen og hvordan du unngår den:

Generell skadedyrforebygging

Enhver gartner vet at det er bedre å ta seg av et problem i tide enn å tenke på hvordan man skal bli kvitt det senere.

Forebyggende tiltak:

• Grav over hagebedet om høsten. Dette vil bidra til å ødelegge alle sopplarver og sporer.
• Ikke bruk gjødsel om våren, da mange skadedyr overvintrer i den.
• Løsne og luke jorden gjennom hele sommersesongen.
• Husk vekstskifte. Ideelt sett bør du plante kål på et nytt sted hvert år. Gode forgjengere inkluderer rødbeter og aromatiske urter.
• Hold avstand mellom frøplantene. Planting for tett sammen vil føre til at insekter sprer seg raskere.
• Ikke utsett å plante kål i åpen jord – avlingen har et svakt immunforsvar.
• Inspiser plantematerialet nøye.
• Ikke nøl med å kaste eller brenne en syk plante.
• Når en sykdom eller skadedyr oppdages, behandle jorden.

Kål har et svakt immunforsvar, så den blir ofte angrepet av sykdommer og skadedyr. Riktige forebyggende tiltak kan imidlertid redusere risikoen for infeksjon, slik at gartnere kan regne med en rikelig avling.

Ofte stilte spørsmål