Galaksekål er en sensesongsort som verdt oppmerksomhet fra grønnsaksdyrkere. Denne hybridsorten har en rekke unike egenskaper som gjør den attraktiv for både hjemme- og kommersiell dyrking. Med riktig stell produserer den store hoder og en rikelig avling.
Avlshistorie
Hybridkålen ble utviklet av nederlandske oppdrettere og har fått bred anerkjennelse. Etter vellykkede forsøk fullført i 1993 ble sorten offisielt godkjent for bruk.
Beskrivelse av sorten
Den er utviklet for utendørs dyrking og har utmerket holdbarhet etter høsting – hodene kan lagres på lager i opptil 12 måneder, forutsatt at de lagres riktig og beholder sine næringsegenskaper og smak.
Den er kjennetegnet av høy produktivitet og jevn hodeformasjon, og har god immunitet mot flere vanlige sykdommer, noe som gjør den til et attraktivt valg for nybegynnere i gartnere.
Kjennetegn på plantens utseende og kålhoder
Kål har store blader med en litt bølget overflate. Kjennetegn:
- Bladene er farget i forskjellige nyanser av grønt - fra mørkt til lyst, med tilstedeværelse av venasjon.
- Kålhodene veier i gjennomsnitt fra 3,2 til 4,6 kg og har formen som runde, flate hoder.
- Når de er helt modne, er de grønne i fargen, og innsiden av hodene ser gulhvite ut.
Smak og formål
Den har utmerket smak og aroma. Hodene modnes saftige, sprø og forfriskende, noe som gjør dem ideelle for ulike bearbeidingsmetoder.
Galaksekål er et fantastisk tilskudd til et bredt utvalg av retter og forretter, og gir en unik smak og aroma. Denne grønnsaken kan spises fersk uten noen restriksjoner.
Modning og avlingsnivå
Denne hybriden er en sentmodnende avling. Det tar omtrent 145–160 dager fra spiring til innhøsting. Denne sorten produserer smakfulle og næringsrike hoder som modnes samtidig.
Utviklet for å produsere rikelig avling. Med riktig stell kan planter produsere betydelige mengder høykvalitets hoder. I enkle hager kan avlingene variere fra 4,6 til 6,4 kg per kvadratmeter. I industriell dyrking når gjennomsnittlig avling 450 centner per hektar.
Voksende regioner
Den dyrkes mye i ulike regioner, spesielt i Sentral- og Volga-Vjatka-regionene i Russland. Vellykkede avlinger kan også oppnås i andre områder med lignende klima.
Dyrking og omsorg
Hybridplanten dyrkes best fra frøplanter. Så frøene i første halvdel av april. Innen midten av mai skal frøplantene ha 3–4 ekte blader, hvoretter de kan omplantes i åpne bed, etter et mønster på 60 x 70 cm.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for såing av frø bør ikke være under +10 °C.
- ✓ For å forhindre at frøplantene strekker seg, er det nødvendig å gi ekstra belysning de første 2 ukene etter spiring.
- × Unngå å overvanne jorden de første ukene etter omplanting, da dette kan føre til rotråte.
- × Ikke bruk kaldt vann til vanning, dette kan stresse plantene og bremse veksten deres.
Nyttige tips:
- Oppretthold moderat jordfuktighet, og unngå vannlogging. De første to ukene etter ompotting anbefales daglig vanning, med 6 liter varmt vann per kvadratmeter. Bytt deretter til vanning 1-2 ganger i uken, med 12-15 liter per plante.
Mens du danner hodene, overvåk jordtilstanden og vanner etter behov. - I løpet av vekstsesongen, utfør tre hillinger etter vanning: de to første ukene etter planting av frøplantene, deretter to ganger til med 20-dagers mellomrom. Løsne jorden mellom radene og fjern ugress én gang i uken etter vanning.
- Gjød kålen 10 dager etter utplanting, og tilsett 1 liter mullein og 40 g salpeter til 20 liter vann. For senere gjødsel i slutten av juni eller begynnelsen av juli, bruk askeinfusjon.
Høsting og lagring
Etter at du har stelt kålen nøye og modnet avlingen, er det på tide å høste og lagre den. Modne hoder skal være faste og stødige å ta på. Bruk en skarp kniv eller beskjæringssaks til å klippe, og vær forsiktig så du ikke skader stilkene og bladene på naboplanter.
Oppbevar kål på et kjølig og tørt sted ved en temperatur på omtrent 0–4 °C og en relativ luftfuktighet på omtrent 90–95 %. En kjeller eller kjeller anses som ideelt. Sørg for at kålen ikke utsettes for frost eller høy varme, da dette kan føre til kvalitetstap og for tidlig visning.
Skadedyr og sykdommer
Avlingen er utsatt for en rekke skadedyr og sykdommer. Her er noen av de vanligste og hvordan du kan bekjempe dem:
- Kålhvit sommerfugl (kålhvit). Larvene lever av unge blader og etterlater karakteristiske hull og luftehull. Bruk pyretrin eller bitoksibacillin for bekjempelse.
- Korsblomstrende loppebille. Skadedyret lever av kålplantenes saft, noe som kan føre til at de visner og dør. Symptomer inkluderer karakteristiske hvite flekker på bladene og gulfarging. Bruk insektmidler, som Aktara, til behandling.
- Snegler. Sneglelignende skapninger kan forårsake betydelig skade på kålplanter ved å spise bladene deres. Bruk agn og spred et sandkalkdekke rundt plantene.
- Pulveraktig mugg. En soppsykdom som forårsaker et hvitt belegg på blader og stilker. Dette kan føre til gulning og bladfall. Behandle med soppdrepende midler.
Effektiv skadedyr- og sykdomsbekjempelse krever systematisk overvåking av planter, regelmessig inspeksjon og at det iverksettes passende beskyttelsestiltak basert på eventuelle problemer som oppdages.
Positive og negative egenskaper ved hybriden
Før du planter en avling i hagen din, sørg for at du er fornøyd med sortsegenskapene. Hybriden har en rekke fordeler:
- utmerket smak;
- allsidighet i applikasjonen;
- god immunitet;
- store og tette kålhoder;
- vennlig dannelse av avlingen;
- langtidslagring.
- ✓ Motstand mot temperatursvingninger i løpet av hodedannelsesperioden.
- ✓ Evne til å bevare smaken under langtidslagring.
Ulempene med denne sorten er minimale, noe som gjør den til et attraktivt valg for dyrking.
Anmeldelser
Galaksekål er en høyavkastende sort som er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr når den stelles riktig. Den tiltrekker seg agronomers oppmerksomhet for sin utmerkede smak og lange holdbarhet. Ved å følge riktig dyrkingspraksis kan du oppnå rikelig avling av smakfulle kålhoder av høy kvalitet.