Zucchini-squash Tsukesha er en tidligmodnet variant for generell bruk.

Tsukesha-squashen er en klassisk, tidligmoden squash som vokser i busker og tar minimalt med plass i hagen. Denne sorten er elsket av mange gartnere for sitt høye utbytte, deilige frukt og lave vedlikeholdsbehov. Etter planting, vann og gjødsel planten regelmessig for å begynne å høste så tidlig som i slutten av juni.

Zucchini zucchini Tsukesha

Tsukesha-squashen har møre og smakfulle frukter.

Tsukesha-squashen er lett å stelle.

Beskrivelse av sorten

Denne zucchini-sorten er hjemmehørende i Ukraina og har vært oppført i det statlige registeret over avlsprestasjoner siden 1986. Den anbefales for dyrking i alle regioner med temperert klima, og er godt egnet for både drivhus- og frilandsforhold. Følgelig dyrkes den over hele Russland, fra Krasnodar-territoriet til Det fjerne østen. Dette skyldes dens egenskaper, som presenteres i følgende tabell:

Plantemetoder og tidspunkt

Den tidligmodne Tsukesha-sorten kan dyrkes på to måter:

• FrøfriSåing bør gjøres etter at faren for ytterligere frost er over. I tempererte områder skjer dette vanligvis i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Nøkkelen er at jorden varmes opp til en dybde på 20 cm, og når 15 °C eller mer. For en tidlig høsting kan frøene sås 1–2 uker tidligere enn forventet. Imidlertid må frøplantene dekkes med opp-ned-bøtter, potter eller 5-liters plastflasker over natten.
• FrøplanterI dette tilfellet kan frøene sås i individuelle beholdere fra de siste ti dagene i april til første halvdel av mai. Erfarne gartnere gjør dette flere ganger med intervaller på 4-5 dager for å maksimere fruktingsperioden.

Hvis zucchini dyrkes i et drivhus eller under et filmdeksel, flyttes sådatoene for frø frem med 2 uker.

Når du velger en plantemetode, er det verdt å vurdere at Tsukesha-squash dyrket fra frøplanter ikke lagrer seg like bra som de som er dyrket fra planter dyrket fra frø plantet direkte i bakken.

Valg og forberedelse av sted

Denne grønnsaken kan tradisjonelt dyrkes langs et gjerde på sørsiden eller hvor som helst der det er ryddet plass for andre avlinger. Nøkkelen er et solrikt sted uten stillestående vann (helst på et forhøyet sted). Vekstskifte er like viktig. Tsukesha bør ikke plantes etter andre medlemmer av gresskarfamilien eller sent kål. Dens beste forgjengere er:

• belgfrukter;
• løk;
• hvitløk;
• potet;
• tidlig kål.

Når det gjelder nabolaget, er det i beste fall verdt å plassere mais på nordsiden av zucchinien, og bønner langs dem og mellom radene, siden de akkumulerer nitrogen i det øverste jordlaget, noe som er nødvendig for buskplanten.

Når det optimale stedet er valgt, kan du begynne å forberede den lette jorden. Det er best å gjøre dette i god tid, om høsten i forrige sesong. Jorden bør graves ned til en dybde på 35–50 cm, og følgende gjødsel (per kvadratmeter) bør tilsettes:

• 5 kg humus;
• 20 g kaliumsulfat;
• 30 g superfosfat.

I mai eller i slutten av april, 1-1,5 uker før planting av zucchini, bør området løsnes grundig og nitrogenholdig gjødsel tilsettes med en hastighet på 10-15 g per 1 kvm.

I tempererte klimaer brukes også «varm seng»-teknikken. Følg disse trinnene for å tilberede den:

1. Bland inn løv, trespon, sagflis, små kvister og annet planteavfall til en dybde på 50–60 cm. Det siste laget skal være jevnt 10 cm tykt.
2. Dekk det resulterende laget med jord eller humus blandet med kalium- og fosforgjødsel.
3. Vann hele bedet med en løsning av gjødsel som inneholder nitrogen (20-25 g per 10 l), dekk til med plastfolie og la det stå til våren.

Jorden i et slikt bed varmes opp betydelig raskere, slik at avlingen kan plukkes 1,5–2 uker tidligere. Denne teknologien har imidlertid en betydelig ulempe: buskene i bedet blir ofte overvektige, noe som går utover fruktingen, og i overskyet sommer blir frukten kjedelig og vannaktig.

Squash kan dyrkes i oppgravde områder og områder med torv, til og med midt i gresset. Mens frøplantene vokser i styrke, bør ikke ugress kvele dem. Squash vil imidlertid raskt utvikle kraftige busker, få store blader og være i stand til å konkurrere med konkurrenter på egenhånd.

Forberedelse av frø før såing

Uansett hvilken metode som brukes for å dyrke zucchini, må frøene behandles 7–8 dager før såing for å desinfisere dem og forbedre spireevnen. Følg disse trinnene for å gjøre dette:

1. Legg frøene i bløt i 12–16 timer i en karmosinrød løsning av kaliumpermanganat, treaskeinfusjon eller rotstimulerende middel. Effektive løsninger inkluderer Epin, Emistim-M og Heteroauxin, mens folkemedisiner inkluderer aloe juice, ravsyre og honningløsning. Kast frøene mens du bløtlegger. Tomme frø bør kastes umiddelbart, da de definitivt ikke vil spire.
2. Pakk frøene inn i en fuktig klut (håndkle, gasbind) og legg dem på et varmt sted (22 °C) i omtrent 2–5 dager for å spire. Kluten kan legges på en tallerken og plasseres over en radiator eller annen varmeenhet. Fukt den med mykt vann – smeltevann, regnvann, kildevann eller bunnvann – mens den tørker.
   

   Vanlig vann fra springen inneholder klor, som ikke tolereres godt av Tsukesha-gresskaret. Derfor bør ikke gjødsel som inneholder kaliumklorid brukes.

3. Før planting, herd frøene ved å oppbevare dem i det nederste rommet i kjøleskapet i 24 timer. Dette vil gjøre planten mer motstandsdyktig mot temperatursvingninger og langvarige kuldeperioder, noe som er spesielt viktig for nordlige regioner og Sibir.

Direkte såing av frø i jorden

Spirede frø kan sås i jorden. Hvis jorden ikke ble forberedt om høsten, grav den opp og spred 1–2 bøtter med humus eller kompost og 0,5 liter aske per kvadratmeter. I stedet for humus kan du bruke urea med en mengde på 50 g per kvadratmeter. Hvis det er mangel på organisk materiale, kan det tilsettes direkte i furene og blandes med matjorden.

Såingsplanen for frø er som følger:

• plantedybde – 4-6 cm;
• avstand mellom hullene – 50 cm;
• radavstand – 60 cm.

Plasser 2–3 frø i hvert fuktede hull, og dekk deretter med et lag kompost blandet med fin sand. Hvis alle frøene spirer, behold bare den sterkeste frøplanten. Den andre frøplanten kan omplantes til et annet sted der ingen frøplanter har spiret.

Etter såing bør bedet vannes og dekkes med mulch. Det er best å dekke frøplantene med oppskårne plastflasker eller annet dekkmateriale på buer. Det er viktig at dekket er hvitt og pustende. Etter et par uker kan du fjerne det i en dag, og etter en stund til, fjerne det helt.

For å forlenge fruktingsperioden, bør frøene sås flere ganger med intervaller på 5-6 dager.

Planting av Zukesh-squash gjennom frøplanter

Denne teknologien innebærer å dyrke sterke frøplanter, som deretter må omplantes i bakken. La oss se på denne prosessen trinn for trinn.

Såing av frø til frøplanter

Frøene som er tilberedt på ovennevnte måte, bør plantes i separate plastkopper med en kapasitet på 200 ml og en diameter på ikke mer enn 10 cm, i henhold til disse instruksjonene:

1. Du kan kjøpe substratet i en hagebutikk eller tilberede det selv ved å blande humus, fruktbar torv, råtten sagflis og torvsmuler i forholdet 2:2:1:1. Den resulterende blandingen bør desinfiseres ved hjelp av enhver tilgjengelig metode – steking i ovnen, frysing, damping eller vanning med en rosa-lilla løsning av kaliumpermanganat. For ytterligere desinfeksjon av frøene kan du tilsette knust kritt eller siktet treaske til blandingen med en mengde på 1 spiseskje per 2 liter blanding.
   

   Underlaget kan enkelt vannes med en løsning av Fitosporin.

2. Fyll pottene halvveis med substrat og plant 2 frø i hver potte til en dybde på 2-3 cm, og dryss deretter jord på toppen.
3. Plasser alle pottene i en romslig beholder (eske, kurv), dekk til med glass eller film og overfør til dyrkingsområdet.

Stell av frøplanter

Plantingen krever riktig stell, som innebærer følgende aktiviteter:

• Opprettholde et optimalt mikroklimaInntil massespiring skjer, hold frøplantene på et mørkt, varmt sted med en temperatur på 18–23 ºC. Luft rommet daglig for å fjerne oppsamlet kondens. Når massespiring skjer, fjern "arneplassen" og flytt pottene til et lyst sted. For å forhindre at skuddene blir langbente, sørg for 10–12 timer med dagslys. Når de første bladene kommer ut, senk temperaturen til 20 ºC. Optimal luftfuktighet er opptil 70 %.
• VanningHver 5.–7. dag må frøplantene fuktes med romtemperaturvann fra en sprayflaske (100 ml per plante) for å forhindre at det øverste laget (2–3 cm) av underlaget tørker ut.
• ToppdressingSyv dager etter at drivhuset er fjernet, bør frøplantene vannes med en løsning av nitrogen- og fosforgjødsel (2-2,5 g/l). Etter ytterligere 1,5 uker, bruk kompleksgjødsel (15-20 ml per plante). Populære produkter inkluderer Bud, Rostok og Kemira-Lux.
• AvvisningNår det første bladet dukker opp, er det nødvendig å fjerne frøene hvis begge frøene har spiret. Det som viser best utvikling bør beholdes. Det andre bør forsiktig beskjæres ved bakken.
• HerdingEn til halvannen uke før utplanting bør frøplantene herdes ved å sette dem utendørs i flere timer. Øk denne tiden gradvis, slik at frøplantene til slutt kan overnatte utendørs. Dette vil hjelpe dem med å tilpasse seg raskere til det nye miljøet.

Det vil ta omtrent en måned for frøplantene å vokse. På dette tidspunktet bør de ha minst 2–3 ekte blader.

Transplantering av frøplanter i bakken

Frøplantene bør omplantes i hagebedet på en overskyet dag. Været bør imidlertid være ganske varmt – rundt 20–23 ºC om dagen og 16–19 ºC om natten. Hullene bør forberedes på forhånd med et mønster på 60 x 70 cm.

Plantedybden avhenger av jordkvaliteten. I lett og sandholdig jord bør frøplantene plantes 10–12 cm dypt, mens i tung jord bør opptil 8 cm være tilstrekkelig. Hullene bør vannes med varmt vann (30–35 ºC) for å sikre at squashen bokstavelig talt plantes i «gjørma». Nederst i hver fure kan du legge til 1 spiseskje superfosfat eller treaske, en håndfull kompost og løkskall, hvis skarpe lukt vil avvise mange skadedyr.

Etter planting bør jorden komprimeres forsiktig og vannes rikelig, slik at det dannes en lav, sirkulær «jordhaug» 25–30 cm fra stilken. Deretter monteres buer over bedet og hvitt dekkmateriale strekkes over. Dette kan fjernes rundt 20. juni.

Stell av Tsukesha-zucchini

Denne zucchini-sorten er ikke spesielt kresen, men den krever en rekke rettidige jordbruksmetoder. La oss se på hver av disse separat.

Vanning og jordbearbeiding

Squash trenger mye vann for å gi næring til det store bladverket og produsere saftig frukt. Derfor må den vannes riktig, i henhold til disse retningslinjene:

• Vann røttene hver 7-8 dag med en hastighet på 1,5-2 liter per busk;
• i tørre områder, øk vanningsfrekvensen til 2 ganger i uken;
• I løpet av blomstringsperioden og fruktdannelsesperioden, vann buskene 2 ganger med noen få dagers mellomrom med en hastighet på 10-12 liter per 1 kvm;
• hell vann under røttene, og bare på de tørreste dagene kan du gi planten en dusj;
• Bruk varmt, bunnfast vann (ikke lavere enn +20 °C) til vanning.

Selv når man vanner ved røttene, vil vann komme under frukten, så jorden bør dekkes med halm eller tørt gress slik at zucchinien tørker ut raskere og ikke ligger i gjørma.

Etter vanning, løsne jorden lett mellom radene og fjern ugress for å hindre at det reduserer squashavlingen. Disse prosedyrene vil også forhindre skorpedannelse og fremme rotlufting. Når 4-5 blader dukker opp, løft planten lett opp for å stimulere utviklingen av sideskudd på roten.

Tynning av blader

Tsukesha-sorten kjennetegnes av sine altfor store blader, som skaper et mørkt, fuktig og tørt miljø. Dette fører ofte til at de råtner, noe som utgjør en risiko for hele planten. Derfor må de fjernes regelmessig med en beskjæringssaks. Velg blader som ligger på bakken og overlapper midten av planten, slik at de skjuler blomstene og skaper skygge for frukten.

Ikke mer enn 2-3 blader kan fjernes fra sør- og østsiden om gangen.

Toppdressing

Hvis jorden har vært godt kompostert, eller squashen dyrkes i en komposthaug eller varme bed, er gjødsling unødvendig. Ellers vil for mye nitrogen føre til at planten blir overvektig, og produserer enda større blader på tykke bladstilker, mens frukten ikke vil sette seg eller vil vokse dårlig og råtne.

Hvis dette allerede har skjedd, dryss treaske under buskene og løsne jorden. Dette vil bidra til å normalisere næringsbalansen og fremme fruktdannelse.

Hvis squashen din vokser i dårlig jord, er situasjonen annerledes. Røttene vil mangle næringsstoffer og vil ikke vokse seg sterke. For å støtte dem bør planten gjødselsføres med naturlig gjødsel:

• Infusjon av ugressFyll en bøtte eller tønne med friske urter, tilsett vann og la det stå i 1–2 uker under jevnlig omrøring. Tilsett 2 liter av infusjonen per vannkanne med vann.
• Infusjon av fugleskitt (mullein)Fyll en kvart bøtte med gjødsel og vann. La det stå i 5–10 dager. For en 10-liters vannkanne er 0,5 liter av denne løsningen tilstrekkelig. Mullein-infusjon lages på samme måte, men for hver 10 liter vann, bruk 1 liter gjødsel.

Gjødselmengden for disse gjødselene er den samme som for vanlig vanning. Skyll til slutt squashen med rent vann fra en vannkanne med en sil. Noen dager etter denne påføringen drysser du aske over den fuktige jorden og løsner den. Alternativt kan du tilsette en kopp aske i vannkannen, riste den og vann planten.

Hvis zucchinien vokser i vanlig jord, kan du ganske enkelt mate den omtrent tre ganger i løpet av vekstsesongen:

Som bladgjødsel kan zucchini sprayes med en urealøsning hver 10.-13. dag.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Blant sykdommene som kan utgjøre en fare for Tsukesha-zucchini er:

• pulveraktig mugg;
• grå mugg;
• hvit mosaikk.

Som et forebyggende tiltak må frøplantene bløtlegges i en desinfiserende løsning, for eksempel vann tilsatt kaliumpermanganat. Hvis planten allerede er syk, fjern de berørte plantene og behandle de gjenværende plantene med et soppmiddel (Isofen, Topaz eller Topsin-M). I tillegg bør squashen sprayes med en kobberoksykloridløsning.

I tillegg til sykdommer, vær oppmerksom på skadedyr som kan angripe planten, suge dens livsblod og bare etterlate visne busker. Blant disse kan følgende angripe Tsukesha-squashen:

• SneglerDe kan samles for hånd, men hvis det er et stort antall insekter, er det bedre å bruke våte filler som feller eller strø bakken rundt planten med aske.
• EdderkoppmiddFor å avverge den, spray buskene i varmt vær med en infusjon av løk- og hvitløksskall (200 g per 10 liter). Hvis den allerede har fått feste, må du bruke plantevernmidler som kelthane (kloretanol) eller isofen. Malt svovel er mer effektivt i drivhusforhold.
• MelonbladlusDisse parasittene formerer seg raskt og hemmer plantevekst, så hvis de oppdages, må drastiske tiltak iverksettes umiddelbart. Karbofos og Trichlormetaphos-3 (Trifos) er effektive behandlinger. Sistnevnte brukes best i et drivhus.
  Berørte gresskarbusker kan også vannes rikelig med en hjemmelaget løsning. For å tilberede den, tilsett 4 spiseskjeer sennepspulver i 1 liter varmt vann, rør godt og la stå på et varmt, mørkt sted i 2 dager. Sil deretter løsningen, bring volumet til 10 liter med vann og bruk som anvist.
• SpireflueDet utgjør en fare for unge gresskarplanter. For å bli kvitt fluen, spray planten med en løsning av Iskra eller Intavir i tørt vær.

For å beskytte avlingen din mot skadedyr, er det viktig å fjerne ugress regelmessig, fjerne planterester grundig og følge reglene for vekstskifte.

Høsting og lagring

Tsukesha-squashen begynner å produsere frukt i slutten av juni og produserer frukt regelmessig til slutten av august. Fruktene er klare til å høstes når de når omtrent 35 cm i lengde. De må høstes raskt, ellers vil de bli overmodne og trekke ut overflødig saft fra planten, noe som hemmer utviklingen av nye eggstokker.

Squashen bør høstes i tørt vær, og bruk en skarp, ren kniv til å skjære av et 5–6 cm langt stykke av stilken (halen). Deretter oppbevarer du squashen på et tørt og mørkt sted. De kan plasseres i åpne esker bak et skap, en sofa eller et annet åpent område.

Tidlig i august kan du begynne å tenke på å lagre squashen. For å gjøre dette, høst de unge squashene for siste gang, men la 1–3 eggstokker være igjen slik at de kan modnes i hagen og utvikle det faste skallet som trengs for langtidslagring. Legg et vanntett materiale under squashen for å forhindre råte. Dette kan være biter av kryssfiner, takpapp eller glass. Alternativt kan du dekke jorden i bedet med mulch.

Innen midten av august, når kalde netter og hyppige temperatursvingninger begynner å dukke opp, skal de gjenværende eggstokkene allerede ha utviklet seg til modne squash. De skal kuttes av med lange stilker, kastes eventuelle skadede eksemplarer og lagres. Ikke vask dem.

Før du oppbevarer zucchini i en kjeller eller kjeller, bør du legge dem i bløt i friluft i 4–6 timer. De kan oppbevares i en pappeske, en trekasse eller direkte på hyller. Det er viktig å forhindre at zucchinien berører hverandre eller sidene av beholderen eller hyllen. For å oppnå dette, dryss lagene med små biter av avispapir, sagflis, trespon, sand osv. Den optimale temperaturen for oppbevaring av zucchini er 5 til 10 °C, med en luftfuktighet på ikke over 60 %. Selve oppbevaringsrommet bør være mørkt og godt ventilert.

Lagret squash bør spises innen 2–3 måneder, da de vil bli for seige, ha hult kjøtt og være vanskelige å skrelle.

Et alternativt oppbevaringsalternativ er frysing. Frysing vil bevare squashens smak og næringsverdi i 8–10 måneder. Pakk squashen i små porsjoner før frysing. Når den er tint, må den aldri fryses på nytt.

Fordeler og ulemper

Tsukesha-squashen har følgende fordeler:

Anmeldelser av sorten

Følgende video beskriver kort egenskapene og erfaringen med å dyrke Tsukesha-zucchini:

Tsukesha er en lavforgrenet zucchini-sort. Denne sorten gleder gartnere med et utmerket utbytte av mørkegrønne frukter med salatlignende riller. I motsetning til sine hvite frukter, har den også lang holdbarhet. Dette gjør den populær blant bønder og huseiere i forstedene.

Ofte stilte spørsmål