Zucchini-sorten 'Anchor': egenskaper, planting og stell

Yakor-squashen er en sort som er kjent for sine mange fordeler, inkludert sine visuelle egenskaper. For å sikre en god høst er det viktig å vite hvordan man sår frøene til frøplanter riktig og deretter planter dem utendørs. Denne artikkelen dekker detaljene rundt planting, dyrking og stell.

Zucchini "Anker"

En pakke med "Anchor" zucchini-frø med en kort beskrivelse av sorten og dyrkingsanbefalinger

Beskrivelse av sorten og særpreg

En ultratidlig, kuldebestandig sort. Karakterisert av kraftig vekst, tar det 40–50 dager fra spiring til teknisk fruktmodenhet. Planten er buskete, vanligvis hunnblomstrende, med sparsomt bladverk.

Fruktene er sylindriske i formen. Squashen har et tynt, skjørt, lysegrønt skall. Hvis den ikke høstes over lengre tid, får skallet en lys gul fargetone. Fruktkjøttet er mykt, tett og mørt, med en behagelig, ikke-bitter smak og en lys gul farge. Hver squash veier mellom 500 og 900 g. Den inneholder mineraler som jern, fosfor, kalsium og kalium.

Hvordan dyrke frøplanter fra frø?

For å dyrke frøplanter, så zucchinifrø i midten av april eller mai. Det anbefales å dyrke frøplantene i solrike drivhus for å maksimere soleksponeringen. Til dette formålet, bruk spesielle kopper på 300–500 ml. Det er best å beholde frøplantene til de er 25–30 dager gamle, men det er akseptabelt å plante dem i hagen så tidlig som to uker gammel.

Det er enkelt å så frø: plant dem 3–4 cm dypt, plant deretter de spirede frøene enkeltvis, og plant flere tørre frø i grupper (når frøplantene dukker opp, velg de beste plantene og fjern resten). Vann jorden rikelig med varmt vann, og oppbevar frøplantene på et varmt sted ved 25–30 grader Celsius.

Om noen dager vil frøplantene begynne å dukke opp, og vekstprosessen vil akselerere. I løpet av denne perioden bør beholderne flyttes til et godt opplyst område der temperaturen er rundt 18 grader Celsius. Ellers vil frøplantene umiddelbart begynne å strekke seg, og i løpet av et par dager vil de være uegnet for planting i bakken.

Det er enkelt å stelle Yakor-squashplanter. Disse grønnsakene begynner å vokse kraftig fra de første dagene og er sjelden utsatt for sykdom, så lenge retningslinjene for temperatur og vanning følges. Innen en måned vil en fullt levedyktig plante dukke opp.

Teknikker for å plante frøplanter i åpen mark

Yakor-squash foretrekker fuktig jord, så det kan påvirke avlingen negativt å la røttene tørke ut. Før planting, vann planten, dekk med mulch rundt plantehullene og løsne den tørkede jorden. Dette forhindrer fordampning av fuktighet fra rotsonene.

En uke før du planter den utendørs, bør du venne planten til utendørslivet: ta den ut om morgenen og ta den inn igjen om kvelden. Følg værmeldingen og plant når det er varmt, men overskyet. Dette bør gjøres om kvelden eller tidlig om morgenen, men sørg for å beskytte plantene mot direkte sollys.

Grav hull omtrent 10 cm dypt og vann dem grundig med varmt vann. Tilsett litt kompost og aske i hvert hull og bland det med jorden. Squashrøtter er trege med å komme seg, så fjern frøplantene forsiktig fra beholderen for å unngå å skade rotklumpen.

Plasser frøplantene i hullene, dekk med jord opp til frøbladene, og komprimer jorden lett. Etter planting, vann jorden rundt røttene med en mengde på 1 liter per frøplante. Dekk plantene med plast eller fiberduk om natten til de har etablert seg.

For nyttige tips om planting, dyrking og stell av zucchini, uavhengig av sort, se følgende video:

Hvordan ta vare på zucchini riktig?

Hvis plantene vokser for mye, plukk ut noe av bladverket, spesielt under grønnsakene. Denne prosedyren reduserer avlingen, men fremmer raskere binding av squash.

Stellinstruksjoner:

• Planter vannes etter behov når jorden tørker ut; ikke la den tørke helt ut. Imidlertid kan overflødig fuktighet også føre til redusert avling og utvikling av soppsykdommer, som zucchini er utsatt for.
• Frøplanter må gjødsles to ganger: når det tredje bladet dukker opp og 10 dager etter den første gjødslingen. Modne planter gjødsles tre ganger per sesong: etter rotsetting, før blomstring og før frukting. Plantebehovet varierer imidlertid betydelig avhengig av utviklingsstadiet.
• Plantens store blader krever store mengder nitrogen, spesielt i vekstsesongen. Gjødsel, aske og kompost inneholder mye nitrogen. Ammoniumnitrat, urea, superfosfat og annen mineralgjødsel vil også gi planten dette næringsstoffet.
• Fosforgjødsel bidrar til å fremme frukt- og frødannelse, så de påføres i blomstringsperioden. Den enkleste og mest effektive organiske gjødselen anses å være 300 g frossen fisk, hakket og fortynnet i 10 liter vann.
• Kaliummangel fører ikke bare til at bladene blir gule og tørker ut, men gjør det også vanskelig for planter å absorbere næringsstoffer og fuktighet, og gjør dem dårlig tilpasset tørke og kaldt vær. Mineralgjødsel som kaliumnitrat, nitrophoska og ammophoska kan bidra til å bøte på dette problemet. Aske er en anbefalt naturlig gjødsel.
• Squash lider ofte av mikronæringsstoffmangel, spesielt bor. Av denne grunn er bladgjødsling med en borsyreløsning viktig i kalde temperaturer. Denne behandlingen akselererer fruktsettingen og øker motstanden mot soppsykdommer.
• For å bruke zucchini til matlaging eller hermetisering annenhver dag, må du ikke bare vanne plantene om kvelden, men også gjødsle dem med mineralgjødselløsninger fortynnet med vann. Du må også bruke mullein-infusjoner hver 20. dag.

Bare ved temperaturer mellom 11 og 30 grader Celsius kan squash danne frukt. Et karakteristisk trekk ved denne grønnsaken er at vekst og blomstring avtar når den første frukten dukker opp. På grunn av dette må de modne squashplantene høstes med noen få dagers mellomrom. Dette stimulerer blomstring og ny fruktsetting, og forlenger også plantens fruktingsperiode med tre måneder. Etter hvert som frøplantene vokser, løsnes jorden rundt dem forsiktig og bulkes lett.

Når man dyrker zucchini, er det viktig å følge vekstskiftet strengt. Det er best å plante denne grønnsaken i bed som tidligere har blitt plantet med belgfrukter, poteter, løk og kål.

Når skal man høste?

Kald dugg i august bremser veksten av zucchinifrukter. Zucchinien må gis nøye oppmerksomhet for å bevare avlingen. Plasser strimler av fiberduk eller en håndfull barnåler under zucchinifrukter som ligger på bakken for å forhindre råte.

Hvis grønnsakene ikke spises umiddelbart, må de modnes til de er helt modne. Skallet blir fast og seigt, og på dette stadiet når de en lengde på 30–50 cm og en vekt på 1,5–2,5 kg. På dette stadiet kan Yakor-rotgrønnsakene lagres på et kjølig, mørkt sted i opptil en måned. Innhøstingen skjer fra juli til slutten av september. Gartnere kan høste opptil 12 kg moden squash per kvadratmeter.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med denne sorten inkluderer:

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere

Anmeldelser av Yakor-sorten er generelt positive. Det finnes diverse anmeldelser på nettet fra gartnere som har prøvd å plante og dyrke rotgrønnsakene.

Yakor-zucchini-sorten har blitt populær blant mange gartnere. Å vite hvordan man sår frø til frøplanter riktig og deretter planter dem utendørs vil sikre en rikelig avling. Riktig stell, inkludert rettidig vanning og gjødsling, vil sikre høy kvalitet og unik smak.

Ofte stilte spørsmål