Årsaker til zucchini-rot og måter å bevare avlingen på

Squash er en lettdyrket og produktiv avling, men den har ett stort problem. Under ugunstige værforhold og når landbrukspraksis ikke følges, begynner squash å råtne raskt. Forebyggende tiltak som tar sikte på å forhindre forhold som forårsaker råtnende frukt og overjordiske plantedeler kan bidra til å unngå avlingstap.

Hvorfor råtner zucchini i hagen, og hvordan kan du bevare avlingen?

Squash vokser raskt og kan gi store avlinger. Å plante bare noen få planter er nok til å forsyne en stor familie med fersk squash og lage rikelig med marmelader. Denne avlingen er imidlertid svært følsom for vekstforhold; hvis de er ugunstige, vil plantene råtne.

Dårlig vær

Squash trives i varmt og moderat fuktig vær. De trenger mye sol, luft og næringsstoffer for å trives. Hvis det er overskyet ute og det regner lenge, er problemer uunngåelige – frukten begynner å råtne, ettersom plantene blir utsatt for ulike soppinfeksjoner og råte.

Mangel på sol og kjølige temperaturer er hovedfaktorene som forårsaker zucchini-råte, ettersom planten svekkes under disse forholdene, får utilstrekkelig med næringsstoffer og fotosyntetiserer dårlig. Dette fører til at plantene blir syke, råtner og mister frukt.

De alvorligste konsekvensene for zucchini oppstår etter plutselige temperaturendringer - hvis varmen på dagtid når +30 °C eller mer, og om natten synker den til +10 ... +15 °C.

Slik forhindrer du at zucchini råtner:

• gi ly mot regnet;
• Plasser modne frukter på treplanker eller halm slik at de ikke kommer i kontakt med fuktig jord;
• dryss jorden rundt buskene og mellom sengene med mulch - halm, torv, humus, etc.;
• Plasser plastflasker med vann eller murstein rundt zucchinibedene – de vil frigjøre varmen som er lagret om dagen om natten.

Hvis sommeren er fuktig og kald, anbefales det å installere ringer over zucchinibedene og dekke dem med dekkmateriale før frukten råtner. Hvis været er ekstremt varmt, er det best å beskytte zucchinien mot den brennende solen.

Slik dekker du squash:

• på regnværsdager — film;
• i varmen - lett, pustende lutrasil eller spunbond.

Mangel eller overskudd av mikronæringsstoffer

Både dårlig og altfor fruktbar jord er skadelig for zucchini. De fleste avlinger produserer godt i løs, fruktbar jord. Zucchini i slik jord opplever ukontrollert bladvekst.

Små busker vokser og blir for tette. Solen trenger så vidt inn under bladene, noe som får fuktighet og dugg til å samle seg og føre til at frukten råtner.

Hvis bare endene av squashen råtner, kuttes de av til det friske fruktkjøttet og brennes. Det kuttede området får en korkete, tett tekstur, og frukten fortsetter å vokse.

Slik håndterer du ernæringsproblemer:

• Bormangel. Det anbefales å spraye bedene med en løsning av borsyre - 2 g per 10 liter vann.
• Jodmangel. For å erstatte denne mangelen behandles buskene med kaliumjodid fortynnet i vann – 2 g per 10 liter vann. Alternativt sprayes buskene med jodtinktur fortynnet i vann – 30 dråper per 10 liter. Mangel skyldes vanligvis for hardt vann, som inneholder for mye jern.
• Mangel på mikronæringsstoffer. Den enkleste måten å fylle på dette på er ved å bruke kompleks gjødsel. Ti dager etter spiring gjødsles zucchinien med en næringsløsning: 20 g urea og 50 g superfosfat fortynnet i 10 liter vann. Gjødslingen gjentas etter en uke.

Streng overholdelse av dosering og hyppighet av gjødselpåføring vil bidra til å forhindre overflødig næring, og ekstra fôring vil bidra til å forhindre mangel.

Uegnet nettsted

Utviklingen, helsen og avlingen til zucchini avhenger i stor grad av egenskapene til stedet der avlingen plantes.

Krav til plantestedet for zucchini:

• Belysning. Området bør ha rikelig med sollys; i skyggen vokser og bærer avlingen dårlig frukt, blir syk og råtner.
• Luft. Squash tåler ikke sterk vind og trekk. Det er best å plante dem nær en vegg eller et gjerde, ellers blir de utsatt for sykdommer som kan forårsake fruktråte.

For å sikre at squashen din gir en god avling og ikke råtner, plant den på nord- eller østsiden av potetradene dine.

Tette beplantninger

I all jord, enten åpen eller lukket, oppstår zucchiniråte på grunn av tett planting. I tettpakkede bed, selv i godt vær, råtner frukten og deler av avlingen går tapt. Brede blader blokkerer lys og oksygen fra å nå eggstokkene og fruktene, noe som får dem til å råtne.

Slik løser du fortykkelsesproblemet:

• skjær av overflødige blader med jevne mellomrom - de som dekker den sentrale delen av busken eller dekker nabobusker;
• Hvis det ikke løser problemet å klippe av bladene, tynn ut bedet. — Det er bedre å ofre individuelle busker enn å miste hele avlingen.

For å unngå overbefolkning er det viktig å opprettholde anbefalt avstand mellom planter og rader. Med et firkantet reirmønster bør avstanden mellom plantene være minst 0,5–0,7 m.

Brudd på regler for vekstskifte

Squash bør ikke plantes etter beslektede avlinger. De henter de samme næringsstoffene fra jorden og er utsatt for de samme sykdommene. Det anbefales ikke å plante squash på samme sted i mer enn fire år på rad.

Hvis du vil plante en avling på et praktisk og kjent sted, bør du med jevne mellomrom så grønngjødsel der - hvete eller havre, som effektivt renser jorden for skadelige elementer som planter etterlater seg.

Avlinger som det ikke anbefales å plante zucchini etter:

• vannmeloner;
• meloner;
• agurker;
• gresskar.

Gode ​​forgjengere for zucchini inkluderer nattehadevekster som tomater, auberginer eller poteter, løk, rotgrønnsaker som gulrøtter eller rødbeter, samt alle slags grønnsaker som salat, spinat, dill og andre.

Brudd på vanningsregimet

For høy luftfuktighet er den vanligste årsaken til squashråte. Hvis været er regnfullt, er alle deler av planten i fare for å råtne. En lignende situasjon oppstår ved overvanning. Fruktråte er spesielt vanlig i bed med for mye vann.

Slik vanner du zucchini riktig og hva man skal gjøre for å forhindre råte:

• vanne bedene i tide, slik at jorden ikke tørker ut eller blir for våt;
• Etter vanning skal jorden fuktes til en dybde på 40 cm;
• gjennomsnittlig vanningshastighet er 20 liter vann per voksen busk;
• standard vanningsfrekvens - under normale værforhold, en gang i uken;
• Bruk kun varmt, soloppvarmet og bunnfast vann til vanning - kaldt vann fremkaller sykdommer;
• Vann buskene bare ved røttene, ikke hell vann ovenfra;
• Hell vann forsiktig, da en sterk stråle vil vaske bort jorden over røttene;
• Tynn ut bedene og plantene dine for å unngå drivhuseffekten.

Hvis jorden er for våt på grunn av langvarig regn, anbefales det å løsne den raskt eller til og med grave den lett med en spade. Dette vil la fuktigheten fordampe raskere, og røttene få den nødvendige mengden oksygen. Hvis det er ugress, anbefales det å la det være i fred til jorden tørker ut.

Utilstrekkelig pollinering

Dårlig pollinering av blomster kan også forårsake zucchini-råte, som først og fremst påvirker eggstokkene og fruktene. I regnfulle somre er kunstig pollinering ekstremt nødvendig.

Slik løser du problemet:

1. Plukk en hannblomst og riv av kronbladene.
2. Sørg for at pollenet er modent – ​​det skal være luftig.
3. Bruk en bomullspinne eller børste til å samle pollen fra hannblomsten.
4. Overfør den innsamlede blandingen til stigmatiseringen av hunnknopper.

Hvis prosedyren utføres riktig, vil eggstokkene begynne å vokse. Én hannblomst er nok til å pollinere 3-4 hunnblomster.

Det anbefales å plante blomster med lyse og duftende knopper i nærheten av zucchinibed, slik at de tiltrekker seg bier, humler og andre pollinerende insekter.

Soppsykdommer

Råtning av squash, frukt og andre plantedeler er vanligvis forårsaket av soppsykdommer som dunmugg, bakteriell sykdom, antraknose, fusarium og mosaikk. Imidlertid er pulveraktig mugg eller blomsterrot de vanligste årsakene til squashråte.

Blomsterenden råte

Denne sykdommen rammer først og fremst bladene og deretter eggstokkene. Berørte plantedeler er deformerte, skrumpe inn, råtne og falle av. Hovedårsaken til råte i blomsterenden er kaliummangel.

Hvordan kjempe:

• For å fylle opp kaliummangelen. Buskene mates med kaliumnitrat eller en annen gjødsel som inneholder dette elementet;
• For forebyggende formål. For å styrke immuniteten mot blomsterrot, vannes plantene med en svak jodløsning – 3 dråper per 10 liter vann er tilstrekkelig. Løsningen kan ikke bare påføres røttene, men også brukes til bladgjødsling (sprøyting).

Pulveraktig mugg

Hovedsymptomet på meldugg er et skittent hvitt belegg på forskjellige deler av planten – blader, blomster og stilker. Små runde flekker dukker først opp, og dekker deretter hele overflaten av bladbladene.

Bladene blir røde over tid, deretter svarte, tørke opp og dø. Hvis infeksjonen er alvorlig, sprer sykdommen seg til eggstokkene og fruktene. Sistnevnte utvikler innsunkne, myke områder.

Årsaker til pulveraktig mugg:

• høy luftfuktighet;
• langvarig regn;
• vanning med kaldt vann;
• temperaturendringer.

Slik bekjemper du pulveraktig mugg:

• Hvitløksinfusjon. Den er laget av hakket hvitløk som er bløtlagt i vann. Fire mellomstore hoder per 10 liter (3,5 gallon) brukes. Den resulterende avføringen sprayes deretter på avlingene.
• Nitrogenekskludering. I stedet for ammoniumnitrat tilsettes fosfor og kalium til zucchiniplanter, ettersom nitrogen fremmer soppsykdommer. Det anbefales å bruke det med måte om høsten og tidlig på våren.
• Resistente varianter. Dette er den enkleste og mest pålitelige måten å forhindre soppsykdommer generelt og meldugg spesielt.
• Ødeleggelse. Sterkt rammede busker blir opprykket med roten og ødelagt. Det er best å brenne dem for å drepe soppen og sporene.
• Sprøyting. Planter med mindre skader kan reddes. Jo før behandlingen startes, desto større er sjansen for å redde buskene. Spray plantene med kobberholdige produkter, som Bordeaux-væske og kobbersulfatløsning.

Fjern berørte plantedeler før sprøyting. Behandling bør utføres minst én måned før høsting. Hvis skaden er alvorlig, behandle buskene med kraftige soppdrepende midler som Topaz, Ridomil eller lignende produkter.

Peronosporose

Et annet navn på denne soppsykdommen er dunmugg. Dunmugg begynner med at det dannes oljete, grønngule flekker. Over tid blir disse gråbrune, ofte med et skittent hvitt belegg. Berørte blader virker svidd og tørker til slutt ut.

Hvordan kjempe:

• Plantingene behandles én gang med svovel- og kobberholdige preparater - henholdsvis Thiovit Jet og Bordeaux-blanding;
• andre gang brukes andre preparater, siden soppen raskt venner seg til svovel og kobber; du kan spraye zucchinien med HOM, Trichoderma Veride eller lignende produkter;
• Squash kan sprayes med et enkelt folkemiddel - sodavann, fortynnet i vann - 2 spiseskjeer per 10 liter.

Hvorfor råtner små zucchiniplanter på en busk i et drivhus?

I et drivhus råtner zucchini av samme grunner som i åpen mark. Det er imidlertid mye vanskeligere å opprettholde gunstige forhold for zucchini her.

Årsaker til at zucchini råtner i drivhus:

• Utidig ventilasjon. I drivhus og drivhus er det ofte ikke nok frisk luft, og det blir for fuktig og det er ikke nok frisk luft.
• Mangel på næringsstoffer. Råtning av små frukter i et drivhus skjer ofte på grunn av næringsmangel. Kalium- og fosforgjødsel er spesielt viktig i fruktsettingsfasen – hvis de ikke gis raskt, er squashplanter utsatt for råtnelse.
• Mangel på sol. Denne situasjonen kan oppstå hvis drivhuset er feil plassert eller hvis plantene er for tette.
• Overskudd av organisk materiale i jorden. Hvis en gartner overdriver med å tilsette gjødsel eller humus, vil plantene vokse grønn masse og råtne.
• Sykdommer. Innendørs dyrking skaper ofte et gunstig miljø for utvikling av soppsykdommer. Squash i drivhus og drivhus kan bli påvirket av meldugg, dunmugg, hvitblomstråte og andre sykdommer.
• Feil vanning. Overvanning av jorden, noe som fører til vannstagnasjon.
• Mangel på pollinering. Drivhus er alltid utsatt for problemer med pollenoverføring. Hvis insekter ikke flyr inn, råtner blomstene og bidrar til spredning av råte. Planting av selvbestøvende varianter eller kunstig pollinering kan bidra til å unngå dette problemet.

Hvis jordbruksfeil ikke rettes raskt, risikerer buskene å dø. Hvis fruktråte begynner, reduseres sjansene for å redde plantene og avlingen drastisk.

Råtning av eggstokkene

Det finnes situasjoner der råte begynner allerede før frukten dukker opp – eggstokkene vokser ikke, men blir bare gule og råtner umiddelbart etter at blomstene dør. Eggstokkene råtner hovedsakelig av samme grunner som frukten – vanning og næringsmangler.

Men det er flere andre faktorer som forårsaker eggstokkråte:

• Blomstene hadde ikke tid til å bli pollinert. Denne situasjonen oppstår ofte i dårlig vær, noe som hindrer bier i å komme til hagebedene. Hvis gartneren ikke pollinerer blomstene kunstig, dør eggstokkene og faller av.
• Gulning og død av blader. De råtner, og soppinfeksjonen sprer seg raskt til eggstokkene, noe som får dem til å råtne. Å fjerne de nederste bladene som berører bakken ukentlig bidrar til å forhindre dette problemet. Beskjær dem med en beskjæringssaks eller en skarp kniv.
• Råtnende blomster. Blomsterknopper som har blomstret ferdig, blir ofte værende på «nesene» til unge frukter. Hvis det begynner å regne, absorberer de visne kronbladene vann som en svamp, råtner og infiserer den lille squashen.
  Blomsterknopper som har blomstret bør plukkes raskt, og strø aske over områdene der de plukkes – dette fremmer dannelsen av en beskyttende film som hindrer overflødig fuktighet i å nå frukten. Når du fjerner knopper, er det viktig å ikke knekke av levende blomsterstander – eggstokkene har kanskje ikke pollinert ennå, så det er ingen grunn til å forhaste seg.

Squash råtner på vinranken – hva skal man gjøre?

Hvis zucchini-eggstokkene råtner eller til og med frukt, er situasjonen fiksbar - ved å fjerne de råtnende delene og behandle busken med passende løsninger, kan du håpe på en høst.

Bushråte er en annen sak. Hvis røttene og stilkene er påvirket, er det ingenting du kan gjøre for å hjelpe planten. Det eneste alternativet er å rykke opp de syke buskene med roten og ødelegge dem så raskt som mulig for å forhindre at infeksjonen sprer seg til friske.

Forebyggende tiltak

Råtningsprosesser fører alltid til avlingstap. Noen ganger mister en gartner bare en del av avlingen, men noen ganger 100 %. Hvis de patologiske prosessene er langtkomne, er det umulig å unngå tap. Derfor anbefales det å ta forebyggende tiltak i stedet for å prøve å håndtere konsekvensene av feil landbrukspraksis og andre negative faktorer.

Forebyggende tiltak:

• Ventiler plantene. Plukk av de nederste bladene som berører bakken raskt. Skjær dem av med en kniv før de råtner. La bladstilkene være 4 cm lange.
• Spray buskene. 24 timer etter beskjæring av bladene, behandle bedene med strålende grønt fortynnet i vann - 1 teskje per 10 liter.
• Foryng buskene. Gjennom hele vekstsesongen, tynn ut plantene og fjern gamle blader - dette vil ikke bare forhindre råte, men også forlenge fruktingen.
• Beskytte. Dekk til bedene i regnfullt og kjølig vær. Du kan strekke plast over staker eller bruke en annen metode. En baldakin vil beskytte plantene mot fuktighet samtidig som den opprettholder luftsirkulasjonen.

Nyttige tips

Erfarne gartnere kjenner alle svakhetene til zucchini, slik at de enkelt kan unngå råte på busker, eggstokker og frukt. Ved å følge rådene deres kan nybegynnere også beskytte avlingen mot råte og få en god høst.

Tips fra erfarne gartnere:

• Squash pollinerer dårlig hvis buskens sentrale blader er lukket. Løsningen på dette problemet er enkel: fjern bladene som forstyrrer pollinering og sollyspenetrasjon.
• Når du bruker soppdrepende midler, følg instruksjonene nøye. Og også doseringen, ellers kan du skade bladene - de vil få kjemiske etseskader.
• Ikke vær lat og løsne mellomrommet mellom radene etter vanning. Dette enkle jordbrukstiltaket sikrer oksygentilførsel til planterøttene og reduserer til og med vanningsfrekvensen. Det eliminerer også ugress, som ikke bare bærer med seg sykdommer og skadedyr, men også frarøver planten næringsstoffer.
• Bekjemp insekter. Aktiviteten deres kan også forårsake råte. Dette problemet oppstår spesielt på grunn av et angrep av snegler, som kryper på bladene og fruktene til zucchini om natten.
  For å avvise glupske skadedyr, plant duftende planter i nærheten av zucchinibedene dine:
  • sennep;
  • lavendel;
  • salvie;
  • hvitløk;
  • varm pepper.
• Plukk frukt fra buskene i tide. Ikke vent til de vokser for mye og råtner. Dessuten mister overgrodde frukter smaken sin.

Hovedårsaken til zucchini-råte er høy luftfuktighet. Det er denne fuktigheten som oftest utløser soppsykdommer og starter forråtnelse. Med rettidig forebygging og korrigerende tiltak kan avlingen reddes i de fleste tilfeller.

Ofte stilte spørsmål