Black Beauty er en upretensiøs zucchini med et utmerket utbytte.

Black Beauty får positive anmeldelser fra gartnere fordi den kombinerer flere viktige forbrukeregenskaper: tidlig modning, høy avling og en delikat, deilig smak. Planten i seg selv er lite krevende og krever bare rettidig implementering av visse landbrukspraksiser. En mer detaljert beskrivelse av sorten og dyrkingsretningslinjene finner du nedenfor.

Svart skjønnhetszucchini

Black Beauty Zucchini-frø

Black Beauty squashbusk

Beskrivelse av sorten

Den ble utviklet i fellesskap av oppdretterne S. V. Maksimov og N. N. Klimenko, og i 2006 ble den inkludert i statsregisteret over avlsprestasjoner for dyrking i regioner som:

• Det sentrale føderale distriktet (CFD);
• Den sentrale Svarte Jord-regionen;
• Nordvestlige føderale distrikt (NWFD);
• Volga-Vjatka-regionen.

På de to første stedene skal sorten dyrkes i jordforhold, og på de to siste – i drivhusforhold.

Egenskapene til sorten er gitt i tabellen:

Landbruksteknologi

Squash kan bare plantes etter at det blir varmt vær. På dette tidspunktet bør dagtemperaturen være rundt 23 °C (73 °F), og nattemperaturen bør ikke falle under 19 °C (66 °F). Jorden bør varmes opp til 10–15 °C (50–59 °F).

Vanligvis etableres denne planen fra midten av mai til begynnelsen av juni. Hvis grønnsaken er planlagt dyrket under plast, kan sådatoen flyttes frem til de andre ti dagene i april.

For å forlenge høsteperioden kan såing gjøres i 4-5 trinn med et intervall på 5-6 dager.

Metoden for dyrking av grønnsaker avhenger av klimatiske faktorer:

1. I varme områder kan frø sås direkte i åpen bakke.
2. I områder med kort sommersesong er det best å bruke frøplanter. I dette tilfellet bør frøene sås i februar eller mars. Innen 25–30 dager vil frøplantene ha utviklet flere ekte blader og være klare for utplanting til sin permanente plassering.

Valg av sted og jordforberedelse

Black Beauty bør dyrkes i områder beskyttet mot vind og trekk, med 8–12 timer med direkte sollys. Gunstige forløpere inkluderer:

• belgfrukter (bedre enn andre avlinger beriker de jorden med nitrogenforbindelser som er nødvendige for zucchini);
• potet;
• kål (hvitkål, blomkål);
• løk;
• hvitløk.

Squash bør ikke dyrkes etter agurker, squash eller andre gresskarplanter. De kan bare settes tilbake på sin opprinnelige plassering etter 3–4 år.

Når du velger et passende sted, er det også verdt å vurdere den gunstige nabofaktoren. Bønner, grønnsaker eller reddiker plantes best i nærheten av et zucchinibed, da de undertrykker ugress. Blomkarse, ringblomster eller duftende urter (timian, basilikum) kan også plantes i nærheten – alle disse avviser potensielle skadedyr samtidig som de tiltrekker seg pollinerende insekter.

Jorden bør være lett og fruktbar. Lerjord og svartjord med nøytral pH er gode alternativer. Hvis jorden er tung og inneholder mye leire, bør sand tilsettes plantehullene for å forbedre dens mekaniske sammensetning.

Den valgte tomten bør forberedes for planting av zucchini. For å gjøre dette, tilsett organisk materiale (gjødsel, kyllinggjødsel eller kompost) om høsten og grav det ned med en spade. I kaldere områder kan zucchini dyrkes i en komposthaug eller et varmt bed, tilberedt som følger:

1. Plasser eventuelt organisk materiale i jorden:
   • halvråtten gjødsel;
   • falne blader;
   • strå;
   • sagflis;
   • topper (tomat, agurk, rødbeter);
   • matsvinn.
2. Komprimer bedet lett og dekk det med et lag jord. Før planting, grav det over, fjern alt planteavfall, jevn det ut og grav hull.

I en slik seng vil varmekjære zucchini vokse og bære frukt raskt, og stadig motta varme og karbondioksid fra råtnende organisk materiale.

En lignende «bakke» kan forberedes om våren, men fremgangsmåten er litt annerledes. Først må du grave små grøfter i bakken (omtrent like dype som et spadeblad), deretter fylle dem med alt det organiske materialet og dekke med jord. I dette bedet graver du hull og tilsetter en håndfull humus og treaske. Vann blandingen grundig med varmt vann, og plant deretter frøene eller frøplantene.

Frøbehandling før såing

For å sikre rask og samtidig spiring av frø, må de gjennomgå en behandling før såing. Dette innebærer følgende trinn:

1. Sjekk alle frøene visuelt og ved berøring, og fjern eventuelle hule (de vil ikke produsere frø).
2. For å desinfisere, bløtlegg frøene i 20 minutter i en rosa løsning av kaliumpermanganat, og skyll deretter med rent vann.
3. For rask spiring, oppbevar frøene i en vekststimulator i 24 timer eller kalium/natriumhumat (1 teskje per 1 liter varmt vann).
4. For å fremme spiring, pakk frøene inn i en fuktig klut og oppbevar dem på et varmt sted i 2–3 dager. Hold kluten fuktig i løpet av denne tiden.

Frø med spirer er egnet for planting i varm jord.

Frøfri dyrkingsmetode

Spirede frø sås i varm, løsnet jord, med tanke på følgende anbefalinger:

• Det optimale plantemønsteret er 60x60 cm, men intervallene mellom hullene kan reduseres til 35–40 cm hvis det er bekymring for at ikke alle frøene vil spire. Hvis grønnsaken plantes i flere rader, bør det være omtrent 1 m mellom dem; ellers vil ikke kraftige planter ha nok plass til å utvikle seg fullt ut.
• Plant frøene 5–7 cm dypt, men i tung jord er den optimale plantedybden 3–5 cm.
• Plasser 2–3 frø i hvert hull. Hvis det dukker opp flere frøplanter etter en uke, behold den sterkeste og fjern de andre (klyp dem av over bakkenivå i stedet for å dra dem ut, for å unngå å skade hele rotsystemet).

Etter planting bør jorden holdes fuktig mulch bruk av humus eller kompost for å holde på fuktigheten og forhindre ugressvekst.

Planting av zucchini fra frøplanter

Omtrent en måned før du planter frøplantene ut i åpen mark, så frøene i individuelle plast- eller torvpotter som er 10–15 cm høye, da grønnsaksavlingen ikke tåler omplanting så godt. Dyrk frøplantene i følgende rekkefølge:

1. Fyll koppene halvveis med næringsløsningen. Hvis planten blir for høy i fremtiden, lar den ekstra plassen som er igjen deg forsiktig vri stilken i potten og dekke den med jord opp til kimbladene.
   Selve jordblandingen kan kjøpes i en hagebutikk eller tilberedes hjemme ved å blande næringsrik jord med bladskimmel. Det er lurt å tilsette en håndfull treaske. urea eller ammoniumnitrat og annen mineralgjødsel. Den resulterende blandingen bør desinfiseres ved vanning med en Fitosporin-løsning.
2. Plasser to frø om gangen i lett fuktet jord, 3 cm dypt, med de spirede røttene ned. Hvis alle frøene spirer, bør bare de sterkeste spirene være igjen.
3. Plasser såpottene i et varmt, lyst rom til de første spirene dukker opp. Fukt jorden minst én gang i uken for å forhindre at den tørker ut.
4. Syv til ti dager før planting, begynn å herde plantene ved å ta dem utendørs i 2–3 timer daglig. Øk gradvis denne tidsperioden slik at plantene tilbringer hele dagen utendørs.

Frøplanter med 2–3 blader bør omplantes i hagebedet tidlig om morgenen eller på en overskyet dag for å minimere stress på plantene. Hullene bør være 60–70 cm fra hverandre. Det er best å holde 80–90 cm mellom radene.

Du kan tilsette humus, kompost, aske, råtten sagflis eller torv i hvert hull, med en mengde på én bøtte med næringsblanding per plante. Lag et hull i den resulterende blandingen, plant frøplantene med rotklumpen, dekk med jord opp til kimbladene, vann med varmt vann og komprimer lett.

Hvis det er fare for at frosten kommer tilbake, hold plantene dekket med plast de første dagene og luft dem regelmessig. Hvis plantene ble plantet på veldig solrike dager, kan du skygge dem med agrotekstil eller en stor, avskåret plastflaske for å forhindre at de blir brent av den stekende solen. Når plantene har etablert seg og begynner å vokse kraftig, fjern dekselet.

Omsorg for den svarte skjønnheten

Det består av å utføre flere enkle manipulasjoner på en rettidig måte.

Vanning

Squash krever mye fuktighet, siden de består av 90 % vann. Vær imidlertid forsiktig så du ikke vanner for mye, da dette kan skade plantens rotsystem. Den optimale vanningsplanen er som følger:

1. Før blomstringsperiodenFor å forhindre skorpedannelse på det øverste jordlaget, vann planten en gang i uken med en hastighet på 5 liter vann per busk eller 5-6 liter per 1 kvadratmeter.
2. Under blomstringenØk vanningsfrekvensen til 3–4 ganger i uken, og vannforbruket til 8–9 liter per kvm.
3. I fruktperioden (fruktdannelse)Vann minst to ganger i uken, og hell minst 10 liter vann under hver busk.

På tørre dager bør zucchinibedet vannes en gang annenhver dag.

Bruk kun varmt vann når du vanner, da kaldt vann vil føre til at knopper og frukt råtner. Påfør direkte på røttene, og unngå drypp på toppen.

Løsning

Grønnsaksrøtter vokser nær jordoverflaten, så noen gartnere løsner ikke jorden rundt plantene. I dette tilfellet er det viktig å forberede bedet på forhånd – ved å løsne det og fjerne alt ugress før planting.

Hvis jorden var dårlig forberedt, kan du løsne den lett noen timer etter vanning. Denne prosedyren vil være unødvendig hvis du planter grønnsaker, reddiker eller bønner i nærheten av zucchinibedet. Slike planter forhindrer ugressvekst, og når zucchinibuskene har dannet seg, vil de ha sluttet å bære frukt og være klare til høsting.

Dannelse

Black Beauty er ikke en klatrende squashsort og krever ikke mye trening. Buskene vokser imidlertid kraftig, og de store nedre bladene skygger for fruktene på den sentrale stilken og hindrer pollinerende insekter. For å forhindre at dette forstyrrer rikelig blomstring, fjern de nedre gulnede bladene regelmessig, men ikke mer enn tre om gangen. Goldne blomster – blomster uten eggstokker – bør også fjernes.

Toppdressing

Planten blomstrer og bærer frukt konstant, og bruker for mye energi på disse prosessene. For å opprettholde plantens vitalitet bør den gjødsles tre ganger i løpet av vekstsesongen:

1. Før blomstringsfasenPåfør en infusjon av fugleskitt eller mullein (0,5 liter organisk materiale per 10 liter vann) på busken med en hastighet på 2 liter per plante. Et alternativ er en nitroammophoska-løsning (20-30 g per 10 liter vann).
2. I løpet av blomstringsperiodenGjødsles med en kalium-fosforblanding. For å tilberede den, bland 50 g av hver av kaliumnitrat og superfosfat, og fortynn deretter i 10 liter vann. Påfør 1 liter gjødsel per busk. Planten kan også gjødsles med kaliumhumat.
3. På stadiet av eggstokkdannelseSom en siste gjødsel, påfør en organisk gjødsel med treaskinfusjon.

Squash bør ikke mates med produkter som inneholder klor.

Tilleggsgjødsling er bare nødvendig hvis tilstrekkelig næringsblanding tilføres når avlingen plantes. I dette tilfellet kan zucchiniplanter vannes med et uttrekk av brennesle eller annet ugress. Forbered det som følger:

1. Fyll potten ¾ full med ugress og tilsett vann for å gi nok plass til gjæring. Ellers vil væsken renne over kanten når den brytes ned.
2. Dekk pannen med plastfolie og knyt den for å hindre at oksygen kommer inn og nitrogen slipper ut.
3. La blandingen stå i omtrent to uker. Dette vil være nok tid til at gjæringsprosessen er fullført og blandingen får sin karakteristiske stabile lukt.

Den tilberedte blandingen bør fortynnes med vann 1:2 for rotgjødsling og 1:5 for bladgjødsling. Påfør i forbindelse med vanning.

Ugressinfusjonen vil ikke bare være en utmerket gjødsel for zucchini, men vil også beskytte avlingen mot potensielle skadedyr (den avviser dem med sin skarpe lukt).

Pollinering

Hvis buskene ikke produserer nok eggstokker, må du tiltrekke deg enda flere pollinerende insekter. For å gjøre dette, spray planten med sukkersirup eller søtt vann.

Beskyttelse mot sykdommer

For forebyggende formål bør du følge følgende regler for dyrking av zucchini:

• følg vekstskifte og ikke plant grønnsaker på samme sted i to år på rad;
• ikke oversvømme buskene med vann, og skape et gunstig miljø for utvikling av patogen mikroflora;
• Før planting må frøene desinfiseres;
• følg plantemønstrene ovenfor og ikke plant for tett;
• Ved de første tegnene på sykdom, fjern de berørte delene av plantene eller hele busken (de må fjernes fra stedet og brennes), og behandle resten av plantingen med kjemikalier.

Høsting og lagring

Høsteperioden er juli-august. Squash, 15-20 cm i størrelse, bør kuttes med en stilk som er minst 5-10 cm lang. For å stimulere utviklingen av nye eggstokker, bør fruktene plukkes hver 2.-3. dag, for å forhindre at de blir overmodne. Umiddelbart etter høsting anbefales det å vanne planten rikelig.

For langtidslagring, velg squash som veier omtrent 1 kg og høstes før frosten kommer. Tørk av jorden med en tørr klut, i stedet for å skylle med vann. Oppbevar dem åpne, ikke i plastposer, da kondens vil føre til at de råtner. Det er lurt å strø sagflis eller legge avisbiter mellom squashen.

Oppbevar zucchini på et tørt, kjølig og mørkt sted ved en temperatur på 4 til 10 °C. Dette kan være en kjeller, et kjellerskap eller et spiskammers. På et slikt sted kan de oppbevares i opptil 2 måneder.

Fordeler og ulemper med sorten

Black Beautys styrker:

Anmeldelser av Black Beauty

En kort anmeldelse finnes i videoen nedenfor:

Black Beauty er en tidligmoden squashsort som produserer glatte, nesten svarte frukter opptil 25 cm lange og veier opptil 1 kg. Planten i seg selv er kompakt og enkel å dyrke – selv en uerfaren gartner kan dyrke den i sin egen hage.

Ofte stilte spørsmål