Hvorfor er det verdt å plante hvite zucchini?

Hvit squash er en av de mest populære og utbredte variantene blant gartnere. Den har utmerket smak og næringsegenskaper, er lett å dyrke og gir en jevn avling. Riktig stell er viktig for å beskytte planten mot sykdom og fremme veksten.

Kjennetegn på plantens og fruktens utseende

Bush-zucchini er en mellomstor plante. Andre særtrekk:

• Bladene er grønne i fargen og har en hjerteformet konfigurasjon.
• Blomstene er hvite eller gule, enkjønnede.
• Fruktene blir 25–30 cm lange, og diameteren er omtrent 10–12 cm.
• Overflaten er glatt og barken er tynn.
• Formen er sylindrisk, vekten varierer fra 0,6 til 1 kg.

Formål og smak

Squash er ideell til en rekke bruksområder, inkludert gryteretter, stuinger, pannekaker eller rett og slett stekte skiver. Den kan også med hell hermetiseres. Denne sorten har utmerket smak: fruktkjøttet er tett, saftig og mørt, og smaken er søt og behagelig.

Frukthøstingsperiode, avling

Fra spiring til høsting tar det omtrent 35–40 dager. Dette er en høyavkastende sort. Med riktig stell kan 10–12 kg frukt høstes per kvadratmeter.

Jordkrav

Det er enkelt å stelle denne planten. Det er viktig å vurdere jordkravene, som varierer avhengig av den valgte dyrkingsmetoden: fra frø eller frøplanter.

For såing av frø

Erfarne agronomer sier at for vellykket såing av frø anbefales det å velge lett, fruktbar jord med lavt grunnvannsnivå. Denne avlingen tolererer ikke sur jord.

For dyrking av frøplanter etter utplanting

For å kunne dyrke zucchini etter utplanting av frøplanter, er det viktig at jorden gir god drenering, noe som forhindrer stillestående vann, noe som kan påvirke røttene negativt og føre til råtnelse.

Det er like viktig at jorden er fruktbar og inneholder tilstrekkelig med næringsstoffer til å støtte sunn plantevekst og -utvikling. Squash foretrekker en nøytral til litt sur jord-pH, vanligvis mellom 6 og 7.

Velge et nettsted

Velg et sted med mye sollys, ettersom zucchini trenger varme og sol for å trives. Ideelt sett bør planter få minst 8 timer med sollys per dag. Vind kan skade plantene, spesielt i de tidlige stadiene av utviklingen, så velg et sted beskyttet mot sterk trekk.

Det er bedre å plante hvite zucchini på et sted der følgende avlinger tidligere ble dyrket:

• kål;
• grønngjødsel;
• tomater;
• persille;
• turnips;
• bønner;
• reddik.

Planting, dyrking og omplanting av frøplanter

Hvit squash kan dyrkes på to måter: fra frøplanter eller ved direkte såing i åpen mark. Frøplantemetoden gir en tidligere innhøsting. Nyttige tips:

• Prosessen begynner med at frø behandlet i en svak løsning av kaliumpermanganat spires, skylles og legges i en fuktig klut for spiring.
• Den hvite varianten krever ikke bruk av vekststimulerende midler takket være sin høye spireevne. Så de spirede frøene i individuelle kopper fylt med næringsrik jord, og plant dem 2–3 cm dypt.
• Etter vanning og dekking med film, vent til frøplantene dukker opp.

Plantetiden avhenger av klimaforholdene og faller vanligvis mellom 25. mai og 10. juni. Ved planting, hold en avstand på 70x70 cm mellom plantene.

Transplanter frøplantene til et permanent sted etter at 2-3 fullvoksne blader har dukket opp. Flytt dem til drivhuset tidlig i april, og til åpen mark etter at trusselen om nattefrost er over.

Stellinstruksjoner

Å dyrke zucchini er en enkel prosess som krever spesifikke trinn. Følg disse retningslinjene:

• Vanning. Squash trives med moderat vanning. Unngå overvanning for å forhindre fruktråte. Det er viktig å beskytte røttene. I fruktperioden trenger plantene ekstra fuktighet.
  Med et kraftig rotsystem som trenger ned i jorden til en dybde på 40 cm, krever squash rikelig, men sjelden vanning. I varmt vær bør vannet nå røttene for å forhindre gulfarging av bladene og en forkortet fruktingsperiode.
• Løsne jorden. Squash foretrekker løs jord, så bearbeid den regelmessig. Mulching av røttene beskytter dem mot unødvendig mekanisk stress. Bruk humus, halm eller torv til dette formålet.
  La ferskt gress tørke litt før du legger det ned. Mulch bidrar til å forhindre at frukt kommer i kontakt med fuktig jord, og dermed forhindrer det råtnelse.
• Toppdressing. Bruk kompleks gjødsel, da den inneholder alle nødvendige mikronæringsstoffer. Gjødsel tre ganger i løpet av sesongen. Bland 1 liter gjæret kugjødsel med vann og hell det under buskene.
  For andre gjødsling, løs opp 15 g kaliumsulfat eller 30 g superfosfat i 10 liter vann og vann hver busk. Under blomstring og frukting, bruk treaske, som du kan tilsette 30 g nitrofosfat til.

Anmeldelser

Hvit squash er det beste valget for enhver gartner som verdsetter enkel dyrking, rikelig avling og den utmerkede smaken av ferske grønnsaker. Det lave vedlikeholdsbehovet gjør dyrkingen rask og enkel. Det er et godt alternativ for en nybegynnerdyrker. Uten riktig stell vil imidlertid avlingene være minimale.

Ofte stilte spørsmål