Komsomolets-hvitløk er en vintersort med utmerkede agronomiske egenskaper. Den lave vedlikeholdsbehovet, kombinert med vinterplanting, gir rikelig hvitløkshøsting så tidlig som i juni og juli. Eksperter anser Komsomolets som en av de beste vintersortene.
Komsomolets opprinnelse
Historien til sorten Komsomolets begynner på 1960-tallet. Skaperne, oppdrettere fra Voronezj, forsøkte å skape en spesielt vinterherdig hvitløk spesielt for den sentrale Svartejord-regionen. Sorten har blitt offisielt foredlet og sonet siden 1978. Gjennom foredling med lokale vinterherdige avlinger utviklet de en lettstelt vinterhvitløk med et for sin tid gjenklangende navn: «Komsomolets». Over tid spredte denne sorten fra den sentrale Svartejord-regionen seg over hele Russland.
Beskrivelse og egenskaper ved sorten
Beskrivelse av kulturen:
- Underjordisk del. Hodet er stort, flatt og avrundet, dekket av skitne hvite skjell. De indre skjellene er kaffelilla. Feddene er skarpe, med en rik hvitløkssmak, uten ettersmak.
- Bakken del. Den tette stilken består av 8–9 grønne blader med en voksaktig overflate. Bladene er opptil 40 cm lange og svært saftige med en behagelig smak.
- Blomsterstander. Planten produserer skudd som er 80–120 cm lange. På toppen er det hundrevis av små løker.
Agrotekniske egenskaper ved Komsomolets hvitløk:
| Kjennetegn | Parametere |
| Modningstid | midt i sesongen |
| Vekstsesong, dager | 100–120 |
| Vekt på hoder, g | 30–100 |
| Antall fedd i et hode, stk. | 6–12 |
| Utbytte, kg/kvm | 1,2–1,4 |
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler med Komsomolets-sorten:
- Høy frostmotstand.
- Immunitet mot sykdommer, spesielt bakteriell råte.
- Enkel å stelle.
- Høy avkastning.
- God holdbarhet.
- Deilig i enhver form – fersk eller bearbeidet.
Mangler:
- Tilbøyelig til å bolte seg.
- Utbyttet er sterkt avhengig av jordens fruktbarhet.
Hvor skal man plante hvitløk?
Sorten «Komsomolets» gir høy avling når den plantes under visse forhold. Følgende krav til planteplassen gjelder:
- God belysning. I delvis skygge blir hodene små og inneholder lite eterisk olje.
- Moderat luftfuktighet. Sorten blir syk hvis den får for mye vann. Området bør holdes fritt for stillestående vann.
- Løs leirholdig eller sandholdig leirjord. Dreneringsegenskapene til tung jord forbedres ved å tilsette torv eller elvesand.
- Fruktbarhet. Denne sorten krever næringsrik, godt gjødslet jord. Sørg for å tilsette humus/kompost og mineralgjødsel når du graver.
- Vekstskifte. Gunstige forgjengere er squash, agurker, kål og belgfrukter. Ugunstige forgjengere er løk, poteter og tomater.
Regler og stadier av planting
Hvitløk plantes i oktober for å gi den tid til å slå rot før den første frosten setter inn. I sentrale strøk anbefales det å plante hvitløk i andre halvdel av oktober. Den nøyaktige plantetiden avhenger av regionens klima og værforhold. I regioner med spesielt kalde vintre begynner plantingen tidligere – i midten til slutten av september.
Plantestadier:
- Forberedelse av frømateriale. Hvitløksutbyttet avhenger av frøenes kvalitet. Skadede eller ødelagte prøver kastes fra frømaterialet. Frøene må desinfiseres i løsninger:
- salter;
- mangan;
- kobbersulfat.
Kriterier for valg av frømateriale- ✓ Tennene skal være omtrent like store, uten tegn til sykdom eller skade.
- ✓ Det bør gis foretrekk til nellik med tettsittende skjell, noe som indikerer modenhet.
- Forberedelse av tomt. Grav jorden, tilsett kompost og kompleks mineralgjødsel. Om nødvendig tilsettes torv eller sand hvis jorden er tung.
- Planting av nellik/løker. Plantemønsteret avhenger av frøtypen:
- Tenner. Mellom tilstøtende fedd – 10 cm. Dybde – 5–6 cm.
- Pærer. Mellom tilstøtende løker – 6–8 cm. Dybde – 2–3 cm.
Avstanden mellom radene er den samme for alle formeringsmetoder – 25–35 cm. Det plantede materialet dekkes lett med jord og komprimeres for hånd.
- Mulching. Rett etter planting dekkes bedene med mulch – sagflis, torv eller råtten gjødsel. Mulch vil hjelpe hvitløken med å overleve vinteren uten å bli skadet.
Ved å strø bedene med mulch, kan du glemme å plante til våren – all annen landbruksaktivitet begynner med dens ankomst.
Hvordan ta vare på hvitløk riktig?
Funksjoner ved å ta vare på vinterhvitløk Komsomolets:
- Vanning. Vanningen bør være moderat. Ikke overvann hvitløken, men ikke la den tørke ut heller. Vanningen bør stoppes en måned før høsting.
- Løsning. Jorden løsnes forsiktig etter vanning, samtidig som ugress fjernes.
- Å kutte av piler. For å få hodene til å vokse seg større, brytes skuddene av når de når 10–15 cm.
- Toppdressing. Gjødsel påføres 2–3 ganger per sesong, under vanning. Den optimale gjødselen for hvitløk er ammophoska (15 g per 1 kvm) eller flytende mullein.
Metoder for reproduksjon
Hvitløk forplantes ved:
- Med tenner. Avstanden mellom tilstøtende fedd er 10 cm. Plantedybden er 4–6 cm. Avstanden mellom tilstøtende rader er 30–35 cm. Ved formering med fedd oppnås avlingen sommeren etter.
- Med pærer. Dette er luftfrø som vokser på en stilk. Denne plantemetoden lar deg fornye sorten, ettersom konstant formering med nellik gradvis nedbryter den. Omtrent 100 g løker plantes per kvadratmeter.
Gitt Komsomolets-sortens fruktbarhet er formering med løker spesielt attraktivt. Flere hundre luftløker vokser på hver stilk. Å la 5–6 stilker stå i et bed er nok til å gi omtrent 1000 frøenheter. Med denne formeringsmetoden må du imidlertid vente to år på en innhøsting – sommeren etter får du bare løker med ett fedd, som deretter plantes på nytt. Disse løkene vokser deretter til store hvitløkshoder av høy kvalitet med flere fedd. Denne metoden er tidkrevende, men billig, og viktigst av alt, den fornyer frøforsyningen.
Skadedyr og deres bekjempelse
Hvitløk, selv om den beskytter mange planter mot sykdommer og skadedyr, kan også bli offer for insekter, sopp og virus.
Metoder for å bekjempe hvitløksskadedyr og sykdommer
| Skadedyr og sykdommer | Symptomer på skade | Hvordan slåss? |
| bladlus | Små insekter danner kolonier på unge hvitløksblader. Ved å suge saften fra bladene fratar de planten noen næringsstoffer. Berørte skudd blir rynkete og gule. De sprer seg over hele planten og forårsaker dens død. | Spray med en ammoniakkløsning. Den er laget av ammoniakk (50 ml) og revet vaskemiddel (50 g) fortynnet i 10 liter vann. En enkel såpeløsning vil også fungere: en stykk revet såpe oppløst i 5 liter vann. |
| Stamnematode | Problemet er vanskelig å få øye på – de hvite, tynne ormene er svært små, bare 1,5 mm lange. De lever av plantesaft. Bladene krøller seg og tørker ut, og røttene råtner. |
|
| Løkflue | Skadedyret ser ut som en vanlig flue, men mindre. Fluens larver skader hvitløksfeddene ved å gnage ut kjøttet deres. |
|
| Fusarium | Bladene blir gule, løkene blir myke, og røttene råtner og dør. Planten fjernes lett fra jorden. Et annet navn for denne tilstanden er hvitløksbunnråte. |
|
| Rust | Svarte og røde flekker dannes på bladene, som til slutt sprer seg over hele bladbladet. Planten slutter å vokse. |
|
| Dunmugg | Stilken blir gul og deformert. Utviklingen avtar. | Spray med soppdrepende midler - Thiram, Arcerida, Fentiuram. |
Rengjøring og oppbevaring
Det er en forsinkelse på omtrent 100 dager mellom fremveksten av vinterhvitløkspirer og høsting. Denne perioden kan imidlertid variere fra 80 til 110 dager, så erfarne gartnere stoler mindre på tidspunktet og mer på plantens ytre egenskaper.
Tegn på at hvitløkshodene er klare:
- de fleste fjærene ble gule;
- stilken ved basen ble tynnere og lå på bakken;
- alle de nederste bladene ble gule;
- frøkapslene har sprukket;
- hodenes skjell ble gjennomsiktige
Funksjoner ved høsting av vinterhvitløk:
- Sjekk om hvitløken er moden ved å se på dens ytre utseende.
- Det er best å organisere rengjøring tidlig på en solrik morgen.
- Legg den opprevne hvitløken på bakken for å tørke i solen.
- Plasser hvitløken på et tørt, ventilert sted for å tørke helt. Du kan også tørke avlingen ferdig under et tak. Tørkingen tar flere uker.
- Klipp av tørkede skudd etter at de er helt tørre.
- Tørket hvitløk sorteres, og eventuelle flekker fjernes. Skrumpete hvitløk bør ikke lagres – den vil ikke bare ødelegge seg selv, men også bli en kilde til sykdom for sunn hvitløk.
- De utvalgte hodene legges i esker eller poser, som tas med til kjelleren.
- Om vinteren ventileres hvitløk for å forhindre råte.
- ✓ Oppbevaringstemperaturen bør være mellom +1 °C og +3 °C.
- ✓ Luftfuktigheten bør ikke overstige 70–75 % for å forhindre råte.
Hvis vanningen av hagen stoppes i tide og høstetidspunktet velges riktig, vil hvitløkens skarphet, smak og aroma være så perfekt som mulig. Overmoden og undermoden hvitløk har dårlige smaksegenskaper.
Hvis innhøstingen starter for tidlig, vil opptil 20 % av innhøstingen gå tapt under lagring. Hvis innhøstingen derimot forsinkes, vil overmodne hoder falle fra hverandre under opprykking og deretter tørke ut for tidlig, og miste sitt salgbare utseende.
Hvitløk høstes ved å grave eller for hånd, avhengig av jordtype:
- på chernozemer og tunge leirjorder graves innhøstingen opp;
- På torv- og sandholdig leirjord graves de ut.
Når du velger en høstemetode, bør du vurdere jorddensiteten. Det er viktig å sørge for at hvitløksløkene ikke blir skadet eller sprekker under høstingen. Under gunstige forhold vil hvitløk holde seg i 2–3 måneder; vintersorter lagres ikke lenge. Derfor selges eller bearbeides vinterhvitløk best umiddelbart etter høsting.
Anmeldelser av Komsomolets-sorten
Vinterhvitløk "Komsomolets" er veldig populær blant gartnere. De har fullt ut verdsatt fordelene med denne lettdyrkede og produktive sorten.
Komsomolets hvitløk er en pålitelig, høyavkastende sort som ikke fryser og etterlater gartnere uten innhøsting. Denne vinteravlingen krever lite stell og produserer store hvitløkshoder med utmerket salgbarhet og overlegen smak.


