Auberginesorten Vitalik har blitt populær blant gartnere på grunn av sin utmerkede smak og toleranse for ugunstige vekstforhold. Å dyrke denne hybriden er en utfordrende prosess som krever omsorg og oppmerksomhet, men den vil hjelpe deg med å dyrke sterke planter og en rikelig høst.
Hovedkarakteristikker
Hybriden ble utviklet av Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin og godkjent for bruk i 2022. Sorten kjennetegnes av høyt utbytte og er egnet for frysing, hermetisering og hjemmelaget mat.
Busk
Grønnsaken trives både i åpen mark og under plastlokk, både i profesjonelle oppvarmede og konvensjonelle drivhus. Frukten setter seg godt selv i lange dagslysforhold.
Plantene når en høyde på 70 til 90 cm. De kjennetegnes av middels kraftig vekst og en halvspredende vekstform. Buskene er dekket av mellomstore, ukrøllete blader. Bladverket er grønt.
Frukt
Fruktene er sylindriske, avlange, blanke og har vakker farge: hvite med uskarpe langsgående lilla striper. Auberginene er ensartede i form og størrelse, og varierer fra 25 til 30 cm i lengde, omtrent 7 cm i diameter og veier 150 til 250 g.
Modning
Fruktene modnes i juli, august og september. Perioden fra spiring til høsting er omtrent 60–65 dager, fra det tidspunktet 60–70 dager gamle frøplanter plantes til teknisk modenhet er nådd.
Fruktperioden er lang, noe som gir en lang innhøsting og friske blåbær som kan nytes gjennom hele sesongen. Gjennomsnittlig avling er 8,5 kg per kvadratmeter, noe som gjør den attraktiv for gartnere.
Funksjoner ved dyrking
Å plante og dyrke aubergineplanter er et viktig skritt for å sikre vellykket vekst og utvikling. De viktigste trinnene for planting og stell av avlingen er:
- Velg kvalitetsfrø fra pålitelige leverandører.
- Så frø til frøplanter 6–8 uker før forventet siste frostdato. Så frøene i lett, fruktbar jord til en dybde på ca. 0,5–1 cm.
- Varme er nødvendig for vellykket frøspiring. Den optimale temperaturen er 25–30 °C.
- Når frøplantene kommer ut, tynn ut frøplantene og behold de sterkeste plantene. Sørg for at plantene får tilstrekkelig lys.
- Når frøplantene når 10 cm i høyden og de første ekte bladene dukker opp, begynn å plukke dem ut og omplante dem i separate potter eller esker for videre vekst.
- Før du planter frøplanter i åpen mark, må du herde dem slik at de gradvis venner seg til kaldere forhold.
- Når frøplantene når en viss størrelse og riktig tidspunkt er kommet (etter vedvarende frost), plant frøplantene i åpen mark i en avstand på omtrent 60 cm fra hverandre.
- ✓ Sjekk frøene for spiring ved å legge dem i vann: gode frø vil synke til bunns.
- ✓ For å forberede jorden, bruk en blanding av torv, humus og sand i forholdet 2:1:1.
Plantepleie inkluderer en rekke viktige aspekter som vil bidra til å sikre sunn vekst og en god avling. Følg disse agronomiske praksisene:
- Vanning. Planten krever regelmessig vanning. Hold jorden fuktig, men unngå stillestående vann for å forhindre rotråte. Vann om morgenen eller kvelden for å forhindre fordampning.
- Gjødsel. Gjødsl jorden regelmessig med organisk eller mineralgjødsel for å sikre god plantevekst og -utvikling. Tilsett gjødsel rik på nitrogen, fosfor og kalium.
- Støtte. Bruk staker, støtter eller andre gjenstander for å støtte plantene, spesielt når frukten begynner å dannes. Dette vil bidra til å forhindre at stilkene bøyer seg eller brekker.
- Ugressrydding og mulching. Luk hagebedene dine regelmessig for å hindre at ugress konkurrerer om næringsstoffer. Dekk jorden rundt plantene med mulch for å holde på fuktigheten og undertrykke ugressvekst.
- × Unngå å vanne med kaldt vann, da dette kan stresse planter og bremse veksten deres.
- × Ikke bruk gjødsel i tørr jord, da dette kan forårsake rotforbrenninger.
| Metode | Effektivitet | Gyldighetsperiode |
|---|---|---|
| Organiske remedier | Gjennomsnittlig | 2–3 uker |
| Kjemikalier | Høy | 4–6 uker |
Lagring
Høst grønnsakene når de har oppnådd ønsket størrelse og farge. Beskjær dem forsiktig for å unngå å skade stilkene. Regelmessig høsting oppmuntrer til ytterligere frukting. Oppbevar blåbærene ved en temperatur på 10 °C til 12 °C, for eksempel i en kjeller eller kjøleskap.
Takket være sine unike egenskaper og utmerkede smak regnes Vitalik-sorten som en favoritt blant gartnere. Å dyrke auberginer kan være en fascinerende hobby som gir glede og belønninger med rikelig innhøsting.