Lang aubergine Kongen av Nord: dyrking og transplantasjonsfunksjoner

Auberginer er en avling som foretrekker varme og regelmessig vanning under dyrking. Det finnes varianter som ikke oppfyller disse allment aksepterte kriteriene. Agronomer fremhever den populære hybriden «Nordens konge», som er hardfør og krever lite oppmerksomhet.

Hvem utviklet sorten, og når?

Skaperen av denne hybriden er ikke nevnt i noen tilgjengelige kilder. Sorten er relativt ung og er ennå ikke registrert i statsregisteret, noe som betyr at den mangler offisiell sonering.

Beskrivelse av aubergine

King of the North er en betydelig foredlingsprestasjon, verdsatt av tusenvis av gartnere. Sorten kan skilte med en rekke unike egenskaper:

• Gleder seg over et stort antall vakre skinnende frukter med mørt kjøtt.
• På grunn av sin hybride opprinnelse er den mer motstandsdyktig mot sykdommer enn sine slektninger på samme måte.
• Den regnes som en av de tidligste artene.
• Den trives både i åpen mark og i drivhusforhold, og gir like gode avlinger.
• Det krever ikke overdreven oppmerksomhet og omsorg, noe som gjør det mulig å vie tid til mer lunefulle planter.

Når du dyrker, husk bare to negative aspekter: grønnsakene har en lang form, noe som noen ganger fører til at de faller til bakken og blir forurenset, og på grunn av deres hybride opprinnelse er det umulig å samle frø.

Særpregede trekk

Den ble spesielt utviklet for dyrking i regioner med uforutsigbare jordbruksforhold. Den dyrkes med suksess i forskjellige regioner av landet. Den er svært kuldebestandig. For varmt klima påvirker avlingen negativt. Tørke og høye temperaturer kompliserer dyrkingen betydelig.

Den foretrekker kjølige klimaer og er ideell for dyrking i det sentrale Russland og nord. Den dyrkes med suksess i Uralfjellene, Sibir, det sentrale Russland og den nordvestlige regionen.

Kjennetegn

Nordens konge tiltrekker seg oppmerksomhet med sitt ytre. Han har følgende egenskaper:

• Buskenes gjennomsnittshøyde er omtrent 50 cm. Grenene og stilkene er sterke og tykke. I åpen mark krever de ingen støtte eller ekstra stell, men i drivhus kan de vokse i bredde og høyde, så det er best å binde dem opp for å forhindre deformasjon på grunn av tung belastning.
• Fruktene har lilla skall og er ganske lange (opptil 30–40 cm), men smale. På grunn av buskenes lave vekst berører de «blå» ofte bakken. Gjennomsnittsvekten er omtrent 300 g.
• Fruktkjøttet er hvitt og saftig, med en mild, ikke-bitter smak. Grønnsakene trenger ikke bløtlegging på forhånd.

Hvordan dyrke det selv?

Riktig frøforberedelse, riktig planting, gjødsling og sykdomsforebygging er avgjørende for å sikre frøplanter av høy kvalitet og en rikelig avling. Råd fra erfarne agronomer vil hjelpe deg med å dyrke avlingen din med suksess.

Forberedelse av frø og dyrking av frøplanter

Frøene kjennetegnes av høy spireevne, som når et gjennomsnitt på 70 %. For å øke denne spireevnen ytterligere, utfør en spesiell frøbehandling:

1. Start tilberedningen ved å varme dem opp ved å legge dem i et osteklede og senke dem i varmt vann (opptil +40 °C) for å unngå overoppheting.
2. Desinfiser med en svak løsning av kaliumpermanganat, skyll dem deretter under rennende vann og tørk dem ved romtemperatur på papirservietter eller håndklær.
3. For å herde plantematerialet, legg det i kjøleskapet over natten.
4. Flytt til et varmt sted i en uke.
5. Pakk det bearbeidede materialet inn i en våt, varm klut og vent til kornene spirer, og legg kluten på en tallerken ved siden av radiatoren.
6. Så frøene i torvpotter eller kasser fylt med spesiell jord, enten hjemmelaget eller kjøpt i butikk. Bland 2 deler kompost, 2 deler torv, 1 del sand og 1 del jord. For å forhindre sykdom, tilsett knust aktivt kull, aske og kritt.
7. Varm jordblandingen i ovnen, frys den ned, eller damp den. Fukt jorden moderat før såing.
8. Spre frøene over jordoverflaten uten å grave dem dypt ned, og dekk dem med jord. Dekk såbrettene med plastfolie og plasser dem på et varmt sted, helst med undervarme.

Overføre

Utfør prosedyren når de er 60–65 dager gamle, når jorden varmes opp til 15 °C. Grav og løsne jorden på forhånd. I nordlige regioner kan bedene «isoleres» ved å tilsette humus eller lage et ekstra lag med sagflis eller halm over jorden for å forbedre vekstforholdene.

Velg et vindbeskyttet sted for planting, da denne planten ikke tåler for mye fuktighet eller trekk. På grunn av plantenes kompakte natur, plasser dem omtrent 50 cm fra hverandre. Dette vil hjelpe dem å trives og få nok lys og næringsstoffer for vellykket vekst og høsting.

Videre omsorg

Etter planting, sørg for at plantene blir godt stell. Dette inkluderer følgende:

• Vanning. Regelmessig, moderat vanning er viktig. Busker trenger fuktighet, spesielt i tørre perioder. Vann dem om morgenen eller kvelden, og unngå kontakt med bladene for å forhindre soppsykdommer.
  Overvåk jordfuktigheten og reager på endringer ved å justere vanningsplanen basert på værforholdene.
• Mulching. Denne prosedyren vil bidra til å bevare jordfuktigheten, redusere ugressvekst og beskytte planterøtter mot overoppheting. Bruk halm, sagflis, torv, kompost eller spesialiserte organiske materialer som mulch.
• Toppdressing. Regelmessig gjødsling vil hjelpe plantene med å utvikle seg og produsere en avling av høy kvalitet. Gjødsling gis gjennom hele vekstsesongen, fra det øyeblikket de plantes. Bruk komplekse mineral- eller organiske gjødsler, som humus eller kompost.

Ved å følge pleieanbefalingene etter planting, kan du sikre optimale forhold for sterk immunitet og regelmessig frukting.

Funksjoner ved dyrking og mulige vanskeligheter

Lange «blå» stilker når ofte bakken, noe som kan føre til forurensning og råte. For å forhindre dette, dekk bedene med mulch og legg til planker. For å sikre en rikelig avling i ufruktbare områder, gjødsles avlingen med fosfater og kaliumsulfater annenhver uke.

Etter gjødsling, vann buskene for å unngå å brenne røttene. I stedet for å bruke kompleks gjødsel kan du bruke kugjødsel eller fugleskitt fortynnet i vann.

Typiske sykdommer og skadedyr

Den er motstandsdyktig mot store plantesykdommer takket være dens hybridegenskaper og behandling av frø før planting. Hvis det er hyppig nedbør, behandle plantene i tillegg med treaske og knust kritt, og bruk soppdrepende midler for å beskytte mot sykdommer.

Med overflødig fuktighet og ekstrem varme vil buskene være utsatt for følgende sykdommer:

• svart bakteriell flekk;
• tobakksmosaikk;
• sen sykdom;
• grå råte.

Auberginer kan angripes av diverse skadedyr, inkludert bladlus, snegler, gresshopper og edderkoppmidd. Hvis insektangrepene er alvorlige, behandle plantene med kjemikalier som Malathion, Strela eller Fitoverm.

Høsting og bruk av avlingen

Auberginer er smakfulle og kalorifattige grønnsaker. Takket være den høye avlingen av hybridsorter, kan bare noen få planter gi hele familien næringsrik frukt gjennom sommeren og et vinterforsyning.

Om sommeren tilberedes grønnsaker ved stuing eller steking. De serveres som en frittstående rett med urter og sauser, eller med tilbehør av korn og andre grønnsaker. De er spesielt deilige sammen med grillet kjøtt eller i salater. Til kostholdsformål brukes ofte blå blomkål kokt.

Om vinteren syltes og stues grønnsaker. De brukes til å lage kaviar, stekes i sauterte retter, i salater og tilsettes adjika og andre syltetøy. Ferske auberginer kan lagres i opptil en måned på et kjølig sted. Hakkede grønnsaker fryses og oppbevares i fryseren gjennom vinteren.

Fordeler og ulemper

Før du planter en ny sort i hagen din, bør du vurdere fordeler og ulemper. King of the North har mange fordeler:

Anmeldelser

Det kan være utfordrende å dyrke auberginer i den sentrale delen av Russland. Avlingen krever optimale temperaturer, fruktbar jord og nøye stell for å modnes. Takket være selektiv avl har man utviklet sorten King of the North, som er i stand til å produsere en god avling selv under tidligere vanskelige forhold.

Ofte stilte spørsmål