Auberginen «Markedets konge» er en hybridsort som er lett å dyrke og er motstandsdyktig mot sykdommer og temperatursvingninger. Den er populær blant gartnere som verdsetter hardt arbeid og streber etter en avling av høy kvalitet. Riktig stell vil sikre en hyggelig og givende dyrkingsopplevelse.
Hvem utviklet sorten, og når?
En hybrid som er et resultat av kryssing av Mechta- og Prince-variantene, arver de beste egenskapene til foreldrene: sykdomsresistens og god toleranse for kaldt klima. Hybriden ble utviklet av spesialister fra det agronomiske selskapet «NK Russkiy Gorod».
Hvor dyrkes den?
Den er lett å dyrke, noe som gjør den til et ideelt valg for gartnere overalt i Russland. Den er egnet for både drivhus- og frilandsdyrking.
Beskrivelse av planten
Mange agronomer har allerede verdsatt sortens fordeler og dyrker den regelmessig i sine parseller. Hybriden kan skryte av store, fullmodne frukter.
Hvordan ser busken ut?
Den vokser som lave, kraftige busker med sterke stilker. I drivhus når de en høyde på 65–75 cm, mens skuddene i åpen mark vokser opp til 50 cm. Kronen er halvspredende og kompakt, noe som gir tett avstand mellom plantene.
De mellomstore bladene har et lilla skjær langs årene. Stilkene er hårete, men torneløse, noe som gjør dem enkle å høste med kniv.
- ✓ Tilstedeværelsen av et lilla skjær i bladårene er et unikt kjennetegn ved sorten.
- ✓ Fraværet av torner på stilkene gjør innhøstingen enklere.
Frukt, deres smak og formål
Kultivaren kjennetegnes av sine store, sylindriske frukter, som har en mørk lilla fargetone og en glatt, skinnende overflate. Gjennomsnittsvekten er 200 g, med et maksimum på 500 g. Lengden varierer mellom 20-24 cm.
Fruktkjøttet er fast, men har en utmerket smak. Market King-grønnsaker beholder friskheten sin lenge når de oppbevares riktig.
Modning og avling
Den regnes som en tidlig sort, og modnes 100–110 dager etter planting. Gjennomsnittlig avling er opptil 10 kg per kvadratmeter.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Sorten har god motstand mot de fleste sykdommer, men auberginer blir ofte angrepet av bladlus og Colorado-potetbillen. Derfor er det viktig å kontinuerlig overvåke plantenes helse.
Fordeler og ulemper med varianter
Hybriden er populær blant gartnere på grunn av sine mange fordeler. Dens positive egenskaper inkluderer:
Funksjoner ved dyrking
Dyrking av "blå" erter består av to hovedtrinn: såing av frø til frøplanter og planting av frøplantene i bakken eller et drivhus. Innbyggere i sørlige regioner kan så frø direkte i jorden. I andre regioner må frøplantene dyrkes fra slutten av februar.
Dyrking av frøplanter
Den beste måten å plante frø på er i individuelle kopper, noe som vil forenkle den påfølgende omplantingen av frøplantene i jorden betydelig. Torvpellets er også akseptable. Forbered jorden med følgende forhold: én del kompost til to deler torv, og tilsett en liten mengde torv.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,5 for optimal vekst av frøplanter.
- ✓ Jordtemperaturen for såing av frø bør ikke være under +22 °C.
Planten foretrekker løs jord, så bruk av torv er viktig. Før planting, test frøene for spiring ved å legge dem i en beholder med varmt vann – gode frø bør synke til bunnen. For å desinfisere dem, behandle dem med et spesielt vekststimulerende middel.
Etter dette, følg standardskjemaet:
- Hvis det ikke er nok lys, bruk ekstra belysning.
- Sørg for varme temperaturer om dagen og kjøligere temperaturer om natten.
- Vann regelmessig med varmt vann, unngå kaldt vann.
- • Bruk vann med en temperatur på +25 °C til vanning for å unngå stress på plantene.
- • Vann frøplantene om morgenen for å unngå utvikling av soppsykdommer.
Plasser frøene 1 cm dypt og dekk til med plastfolie eller glass for å opprettholde den nødvendige fuktigheten. Forvent at de første skuddene dukker opp innen en uke.
Flytter til åpent terreng
Blå jasmin er ekstremt følsomme for varme, så plant dem utendørs bare i juni, når jorden har varmet opp tilstrekkelig. Når du velger et sted for et fremtidig hagebed, bør du vurdere flere kriterier:
- I løpet av de siste 1-2 årene bør poteter, auberginer, tomater eller andre representanter for nattehadefamilien ikke dyrkes i det valgte området.
- Stedet bør være godt opplyst, men beskyttet mot direkte sollys.
- Så lukket som mulig for utkast.
- Plassert minst 1,5 m over grunnvannsnivået.
- Jorden skal være løs og gjødslet.
- × Unngå omplanting på dager med varslet frost, selv om jorden ser ut til å være varm nok.
- × Ikke bruk frøplanter som allerede har begynt å blomstre til omplanting, da dette kan redusere avlingen betydelig.
Hvis de plantes for tett sammen, kan avlingen bli dårligere fordi plantene ikke får nok sollys. For å forbedre jorden, berik den med aske og mineraltilskudd.
Hvordan ta vare på det i åpen mark?
For å sikre vellykket tilpasning av frøplantene, vann dem rikelig umiddelbart etter utplanting og dekk dem med plastfilm for å skape en drivhuseffekt. Tegn på fuktighetsstress kan være hengende blader og gulfarging av de "blå" bladene.
Nyttige pleietips:
- Vann med varmt vann, forsiktig ved røttene, unngå kontakt med bladene.
- I løpet av sesongen, påfør 3–4 ganger kompleks gjødsel som inneholder mikroelementer og mineraler. Vær forsiktig så du ikke overdriver, da for mye organisk materiale kan påvirke kvaliteten på den fremtidige avlingen negativt.
- Etter hvert som skuddene vokser, bind dem opp for å hindre at de brekker under vekten av avlingen. Agronomer anbefaler å luke, forsiktig løsne jorden rundt buskene og regelmessig inspisere plantene for sykdommer og skadedyr.
Grønnsaker kan være ganske lange og berøre bakken, så dekk bedet med halm eller et spesielt materiale for å forhindre mulig råte og bevare avlingen.
Sykdommer og skadedyr: kontroll og forebygging
Til tross for markedskongens motstand mot sykdommer og skadedyr, er det en risiko for at de forekommer. Auberginer er utsatt for følgende sykdommer:
- Svartbein.Det manifesterer seg som mørkning og ødeleggelse av rotkragen. Fjern berørte planter fra hagebedet umiddelbart, løsne jorden rundt plantestedet og dryss den med aske.
- Sen sykdom.Karakterisert av utseendet til mørke flekker på de nedre bladene, fruktene og blomsterstandene. For behandling, bruk kobberholdige produkter.
Blant skadedyrene som truer avlinger, skilles følgende:
- bladlus;
- Colorado-potetbille;
- naken snegle.
Når skal man høste?
Modningen skjer i løpet av 2,5–3 måneder. Dette er en gradvis prosess, så plukk modne frukter nøye hver 3.–4. dag for å oppmuntre til ny fruktsetting. Når du høster, skjær fruktene med en kniv, og la en stilk på 3–5 cm være igjen.
Oppbevaring og bruk
For å oppbevare blåbær, velg et mørkt, kjølig sted med høy luftfuktighet. Under disse forholdene kan fruktene lagres i opptil to måneder. Hvis de oppbevares i et rom med en luftfuktighet på under 80 %, vil skallet rynke seg og fruktkjøttet mister sin saftighet.
Lilla frukter er allsidige i matlaging. De kan stekes, stues, tilsettes i grønnsaksgryteretter og hermetiseres. De brukes også til å lage deilig kaviar, salater og forretter. Auberginer kan fryses, og bevarer dermed næringsverdien gjennom vinteren. Denne sorten er høyt verdsatt av både amatørgartnere og store drivhuseiere.
Anmeldelser
Markedets konge-aubergine er en sort med en rekke fordeler. Generelt stell inkluderer nøye vanning, gjødsling, støtte og regelmessig luking. Nøye oppmerksomhet på detaljer vil sikre en rikelig høst av deilige og sunne grønnsaker.