Auberginen Ilya Muromets er en sort med utmerket smak og salgbarhet. Den kombinerer sykdomsresistens og god produktivitet, og er et utmerket valg for både erfarne og nybegynnere i gartnere. Riktig stell er viktig for å sikre jevne avlinger gjennom hele sesongen.
Historien om utvalget
Sorten ble utviklet av spesialister fra avlsfirmaet Gavrish, bestod tester og ble lagt til i det russiske føderasjonens statsregister over avlsprestasjoner i 2015. Utviklingen ble utført av en gruppe forskere, inkludert V. M. Verba, R. N. Kapustina og S. F. Gavrish.
Beskrivelse av planten
Buskene er mellomstore og kraftige, med høyder fra 70 cm til 1 m. Plantene har halvt spredende grener, en oppreist, tykk sentral stilk og moderat tette, mellomstore, lysegrønne blader med lette rynker og bølger.
Karakteristiske trekk inkluderer antocyaninfargede stilker, sparsomme hår og noen få pigger på begerbladene. Under blomstringen dukker det opp store, snøhvite blomster med lilla kanter. Hver plante produserer og modner mellom 3 og 5–6 auberginer i løpet av sesongen.
Frukt, deres smak og formål
Grønnsakene er svært store, veier mellom 500 og 550 gram, er omtrent 40 cm lange og opptil 10 cm i diameter. De har en standard sylindrisk form og en helt glatt overflate. Skallet er tynt, men sterkt og elastisk, med en tydelig glans, fritt for nupper og andre defekter.
Andre særtrekk:
- På stadiet av teknisk modenhet er de dekket med en rosa-burgunderfarget skall, og modne frukter blir mørk lilla.
- Inni er det en kremet, praktisk talt frøfri masse med en kjøttfull og tett struktur.
- Smaken er behagelig, uten bitterhet eller vannaktighet. Etter koking får de en delikat, smøraktig tekstur og en lett soppsmak.
Denne sorten er kjent for sin allsidighet. Grønnsaker kan stues, stekes, bakes, hermetiseres, marineres og fryses. Ilya Muromets-auberginer er spesielt gode til å lage kaviar.
Modning og avling
Denne sorten regnes som en mellomsesongsort. Det tar 110–115 dager fra massespiring til produksjon av betydelige frukter. De første modne eksemplarene begynner å dukke opp tidlig i august. Fruktperioden er ganske lang, noe som gjør det mulig å høste før den første frosten.
Sortens avling er ganske høy. I gjennomsnitt kan man høste omtrent 6 kg per kvadratmeter per sesong når den dyrkes under plast. Med riktig stell kan avlingen øke til 10 kg per kvadratmeter. De resulterende auberginene tåler håndtering og transport godt og har lang holdbarhet.
Voksende regioner
Sorten Ilja Muromets dyrkes i en rekke regioner. Den finnes i regionene Fjernøsten, Nord-Sibir, Øst-Sibir, Ural, Nordvest-Sibir, Vest-Sibir, Sentral-Svartejord, Volga-Vjatka, Midtre Volga, Sentral- og Nedre Volga i Russland.
Hvordan dyrke det selv?
Det er ikke vanskelig å dyrke avlingen, men det krever oppmerksomhet. Det er viktig å følge visse retningslinjer for å sikre at plantene vokser godt og produserer frukt.
Krav
Før såing, behandle frøene med kaliumpermanganat; løsningen skal være lys rosa. Plasser frøene i vann ved 50 °C i 15 minutter eller i en vekststimulator i 2 timer.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for såing av frø bør være minst 22 °C.
- ✓ For å forhindre at frøplantene strekker seg, er det nødvendig å gi ekstra belysning i 12–14 timer om dagen.
Så i slutten av mars med torv eller hagejord blandet med kompost i forholdet 1:1. En spesiallaget jordblanding av humus, matjord og sand (2:1:1) kan også brukes, ved å tilsette 60 g superfosfat og 40 g treaske per 10 kg av blandingen.
Dyrking av frøplanter
Denne enkle hendelsen krever at du følger noen få regler. Følg disse anbefalingene:
- Så frøene i en vanlig beholder, dyp dem med 1,5-2 cm og la en avstand på 5 cm mellom dem, eller i individuelle kopper.
- Dekk med jord og vann med varmt vann (25 °C).
- Dekk beholderne med film og plasser dem på et varmt, mørkt sted.
- Når frøplantene dukker opp, fjern filmen og beskytt plantene mot direkte sollys.
- Etter 3 uker, omplant plantene i separate kopper og vann etter behov.
- Etter en uke, plasser spirene i åpen bakke.
Du kan høste dine egne frø. De vil beholde alle sortens egenskaper, sikre god spiring og kan lagres i opptil 5 år.
Overføre
Plant frøplanter i et drivhus eller drivhus i midten av mai, og i åpen mark tidlig i juni, når været har blitt jevnt varmt. Plantemønsteret er det samme for alle jordtyper: plasser radene 60–70 cm fra hverandre, og plantene 50 cm fra hverandre.
Nyttige tips:
- Stedet bør ikke være i skyggen, i et lavtliggende område med høy luftfuktighet eller i direkte sollys. Ideelt sett bør du velge et sørvendt sted bak en bygning eller langs veggene i et drivhus.
- Unngå å plante auberginer i områder som tidligere har blitt dyrket av andre nattskyggevekster. De beste forgjengerne for auberginer er kål, agurker, belgfrukter, gulrøtter, gresskar og squash.
- Før planting, luk jorden, løsne den og gjødsle den med organisk gjødsel med en mengde på 2,5 kg per kvadratmeter. Grav deretter hull i henhold til standardmønsteret og fukt dem grundig med varmt vann. Slå en stake i hvert hull.
Plant frøplanter dyrket i torvpotter sammen med beholderne, og klipp forsiktig opp plastkoppene for å fjerne plantene og rotklumpen. Etter planting, dekk frøplantene med jord, bind dem til en støtte og dekk med tørt halm og torv.
Videre omsorg
Det er avgjørende å ta vare på avlingen, så for å sikre rikelig avling er det viktig å følge enkle landbrukspraksiser. Vanningsplanen for denne sorten er som følger:
- Vanning 3-4 dager etter transplantasjon.
- Før blomstring – én gang i uken.
- Under blomstring og frukting – en gang hver fjerde dag.
Påfør den første gjødselen tre uker etter omplanting, med organisk gjødsel på røttene. To uker senere, påfør fosforholdig gjødsel. Bruk flytende mineralgjødsel under fruktsetting og høsting.
- Tre uker etter omplanting, påfør organisk gjødsel med en hastighet på 2,5 kg per 1 kvm.
- To uker etter den første fôringen, bruk fosforgjødsel for å stimulere rotsystemet.
- I løpet av fruktsettingsperioden, påfør flytende mineralblandinger annenhver uke.
Etter blomstring, fjern alle bladene opp til den første grenen og fjern små blomster fra de nederste grenene. For å forhindre at busken blir for sprikende, bør du pleie den riktig: behold bare de tre sterkeste skuddene, og fjern eventuelle sideskudd som er lengre enn 3 cm. Fjern alt løvverk som skygger for blomstene.
Sykdommer og skadedyr som er typiske for sorten
Avlingen er motstandsdyktig mot sopp- og virussykdommer, inkludert senbladråte og meldugg. Men hvis plantene ikke stelles riktig, kan de være utsatt for ulike problemer:
| Sykdom/skadedyr | Symptomer | Metoder for kamp |
| Mosaikkvirus | Gulning og mosaikkmønster på bladene. | Fjerning av syke planter, desinfeksjon av instrumenter. |
| bladlus | Krumning og gulfarging av blader. | Insektmiddelbehandling, bruk av naturlige fiender (marihøner). |
| Bladvalse | Bøying og krølling av blader, utseende av passasjer. | Fjerning av berørte deler, påføring av insektmidler. |
Rotråte og sopp er oftest forårsaket av feil stell, spesielt i drivhus. Fjern berørte planter umiddelbart, slutt å vanne og la jorden tørke helt. Juster deretter temperaturen og fuktigheten i drivhuset.
Høsting og lagring
Høst auberginene 35–40 dager etter at blomstringen har begynt. Skjær forsiktig av frukten med en kniv, og la en stilk og beger på 3 cm være igjen. Oppbevar avlingen på et tørt og mørkt sted. Ved en temperatur på 10 °C og 90 % luftfuktighet vil grønnsakene holde seg friske og beholde utseendet sitt i opptil 1 måned.
Positive og negative egenskaper
Før du begynner å dyrke denne avlingen, bør du nøye vurdere fordelene og ulempene. Auberginene til Ilya Muromets har mange fordeler:
Blant manglene ved sorten bemerker noen gartnere dens høye krav til lys og varme, intoleranse mot varmt vær og behovet for buskforming.
Anmeldelser
Auberginen Ilya Muromets overrasker positivt med sin utmerkede smak, høye avkastning og sykdomsresistens. Disse egenskapene gjør den til et ideelt valg for en rekke klimaer. Riktig stell og overholdelse av agronomiske anbefalinger vil sikre friske grønnsaker gjennom hele sesongen.








