Afrika-sorten er en plante med en rekke unike egenskaper, noe som gjør den til et populært valg for gartnere. Agronomer tiltrekkes av de unike egenskapene, planteveiledningene og den enkle stell som denne auberginen har, og som kan skryte av rikelig fruktproduksjon.
Beskrivelse av aubergine-sorten Africa
Buskene er sterke og kompakte, med kraftige stilker. De kan nå en høyde på 90–100 cm, og danner en tett og stabil krone. Buskene er dekket av mellomstore, mørkegrønne blader, noe som gir dem et estetisk tiltalende og sunt utseende.
Kjennetegn
Afrika-sorten tåler generelt ugunstige vinterforhold, som lave temperaturer og frost, godt. Planten har god tørketoleranse, noe som gjør at den lett tåler perioder med lav fuktighet.
Regelmessig vanning og optimal jordfuktighet vil holde plantene sunne i tørkeperioder. Denne sorten har gjennomsnittlig motstandskraft mot sykdommer og skadedyr.
Formål og smak
Den afrikanske auberginen er en allsidig plante med en rekke kulinariske og ernæringsmessige bruksområder. De livlige oransje fruktene er ikke bare attraktive, men har også utmerket smak og ernæringsmessige egenskaper.
Hensikt:
- Kulinarisk bruk. Fruktene er utmerkede til en rekke kulinariske formål. De kan stekes, bakes, kokes, grilles eller brukes i salater og forretter.
- Dekorativ bruk. Takket være den lyse oransje fargen kan auberginer brukes til å dekorere retter og servere bord.
Fruktene av denne sorten kan hermetiseres, syltes eller fryses for langtidslagring.
Modningstid
Karakterisert av en ekstremt kort modningsperiode, kan innhøstingen fullføres på bare 70 dager etter spiring, slik at du kan nyte frisk frukt så tidlig som tidlig på sommeren.
I gjennomsnitt får gartnere 6–8 kg modne grønnsaker per kvadratmeter, med avlinger som noen ganger når 10 kg. Dette høye utbyttet er attraktivt for gartnere.
Dyrking og omsorg
Å plante «blå» kirsebær er et viktig steg for å lykkes med å dyrke denne sorten. Så frøene i ferdiglagde potter eller direkte i jorden etter siste frost. Sådybden er omtrent 1 cm for frøplanter og 2 cm for åpne bed.
- ✓ Optimal jordtemperatur for såing av frø: ikke lavere enn +15 °C.
- ✓ Behovet for behandling av frø med et soppmiddel før såing for å forhindre soppsykdommer.
Sørg for optimale vekstforhold for frøplantene: varme, lys og moderat vanning. Når de når ønsket høyde og faren for frost er over, kan de omplantes utendørs.
Når du planter frøplanter i åpen mark, bør du vurdere flere viktige punkter:
- Velg et solrikt sted med veldrenert jord. Auberginer trives i varme forhold, så stedet bør beskyttes mot kald trekk.
- Forbered jorden ved å tilsette organisk gjødsel eller kompost for å berike den. Sørg for at jorden har en nøytral pH-verdi.
- Hold en avstand på omtrent 50–70 cm mellom plantene for å sikre at de har nok plass til å vokse og utvikle seg.
- Plant frøplantene omtrent 10-15 cm dypt, og la bare toppen være over jorden.
- Etter planting, gjødsle frøplantene med en kompleks sammensetning for å gi dem de nødvendige næringsstoffene.
- Vann plantene rikelig.
- Hvis det er fare for nattefrost, bruk dekk eller agrofiber for å beskytte frøplantene.
Stell omfatter en rekke viktige trinn som vil bidra til å sikre sunn vekst og en god avling. Viktige aspekter ved plantestell:
- Vanning. Auberginer er fuktighetselskende planter, så regelmessig vanning er viktig. Vann plantene regelmessig, spesielt i varme perioder, og vær forsiktig så jorden ikke tørker ut.
- Gjødsel. Regelmessig gjødsling vil sikre at buskene dine får næringsstoffene de trenger for sunn vekst og utvikling. Bruk komplekse mineralgjødsel eller organiske forbindelser.
- Ugressrydding og mulching. Luk bedene regelmessig for å forhindre konkurranse fra ugress. Mulching av jorden vil bidra til å holde på fuktigheten, redusere ugressvekst og beskytte røttene mot overoppheting.
- Plantestøtte. Høye varianter krever støtte med staker eller espalier. Sørg for støtte for å forhindre skade på stilker og frukt.
- Skadedyr- og sykdomsbekjempelse. Inspiser buskene dine regelmessig for skadedyr og tegn på sykdom. Bruk naturlige eller kjemiske insektmidler og soppdrepende midler etter behov.
- Fjerning av frukt. Høst grønnsakene når de når optimal størrelse og farge for å oppmuntre til videre frukting.
- × Overvanning av jorden, noe som fører til utvikling av rotråte.
- × Bruk av kaldt vann til vanning, noe som kan forårsake stress for planter.
Ved å følge disse retningslinjene og sørge for riktig stell, kan du dyrke sunne busker og få en god avling.
Afrika-sorten er en tidligmoden sort som kjennetegnes av sin livlige oransje farge og det møre, søte fruktkjøttet. Planter dyrkes både utendørs og i drivhus, men de krever spesifikke forhold og nøye stell. De gunstige egenskapene til denne auberginesorten gjør dem til et attraktivt valg for de som setter pris på grønnsaksvekster.