Hvorfor plante Blue Cliff kaprifol?

Mange anser kaprifolen Blåklippe som ny, men faktisk har den eksistert i over 35 år. Dette er fordi den først ble utbredt over hele landet for en stund siden. Kjennetegnene inkluderer store bær, toleranse for varierende og tøffe klimaer, og en middels bred busk, noe som gjør hagearbeid enklere.

Opprinnelse

Utviklingen av denne sorten startet i 1987 ved Bakcharsky-gartneriet og frøgården. Gartneriet ligger i landsbyen Bakchar i Tomsk-regionen. To forskere, A. V. Gagarkin og N. V. Savinkova, jobbet med utvalget. Kamtsjatka-kaprifol, forkortet 2-64-32, ble brukt som grunnlag, og en ukjent vill kaprifol fungerte som pollen.

Det er verdt å merke seg at dette ikke bare var ville busker, men utvalgte ville planter i samlerform. Av denne grunn er den andre forelderplanten til den blå klippen fortsatt ukjent.

Beskrivelse av busken og bærene

Denne sorten er en standardbusk, kjennetegnet av sin oppreiste krone. Andre planteegenskaper:

• Busk. Kronen er oval-rundet, med moderat tette skudd og sparsomt bladverk, noe som gjør bærene lette å se. Dette skaper et attraktivt utseende og forenkler høstingen. Busken når en høyde på 100–130 cm, med litt avlangt bladverk.
• Bær. De er ganske store, og veier mellom 1,8 og 2,6 gram. De er ovale i formen, men litt avlange, med et moderat tykt skall og få frø. Skallet er litt humpete og har et tykt voksaktig belegg. Fargen er mørk lilla, og fruktkjøttet er fast, men saftig.
• Smak og aroma. Kaprifol har en middels intens aroma, men en distinkt smak. Søtme er dominerende (sukkerinnholdet er nesten 10 %), og syrligheten er moderat merkbar (syreinnholdet er rundt 3 %). Smakspoengsummen er 4,9, noe som er høyt.

Kjennetegn

Blue Cliff har blitt populær ikke bare blant bærforbrukere, men også blant gartnere. Denne sorten har utmerkede egenskaper, egenskaper og kvaliteter.

Funksjoner i applikasjonen

Denne sorten kjennetegnes av sin allsidighet: bærene er ideelle for både ferskt konsum og ulike matlagingsretter. Syltetøy og kompotter har en behagelig aroma og livlig farge. Fruktene av denne sorten lagres godt når de pureres med sukker og er egnet for frysing.

Pollinering og pollinatorer

Blåklimprifol kan ikke selvbestøve og krever en donorplante. Planter selges vanligvis i grupper, inkludert varianter som Fianit, Berel og Morena, som fremmer rikelig avling og blomstring samtidig som Blåklimprifol.

Produktivitet og frukting

Karakterisert av samtidig modning av bærene, hvorav omtrent 88–90 % er like store og vektfulle. Gjennomsnittlig utbytte per busk er 3,5 til 4,5 kg og oppnås innen 7–8 år etter planting. Under den første fruktingen, som skjer i det tredje året, produseres det færre bær.

Modningsperiode

Bærhøstingen begynner tidlig i juli, og massemodningen skjer midt i juli. Den nøyaktige tidspunktet kan variere avhengig av værforhold og klimasone. I kjølige, overskyede somre er innhøstingen vanligvis senere, slik tilfellet er i nordlige regioner.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

I lang tid var den rådende oppfatningen at kaprifol, uavhengig av sort, ikke var påvirket av skadedyr. Gartneres erfaring har imidlertid vist at planten krever konstant beskyttelse for å forhindre skadedyr og sykdommer.

Blue Cliff-sorten blir ofte offer for følgende sykdommer:

• Ramulariasis – lyse flekker med en brun kant av soppopprinnelse;
• cercospora bladflekk – mørkerøde eller brunlige områder på grønt løvverk forårsaket av soppinfeksjoner;
• tuberkulose – lyse oransje, gulaktige eller melkeaktige lesjoner på buskens bark;
• pulveraktig mugg – pulveraktig hvitt belegg på bladene;
• Arabidopsis mosaikkvirus – Tilstedeværelsen av et blekt belegg på bladbladene, noe som skaper et kontrastmønster.

Vanlige skadedyr av sorten inkluderer:

• bladlus – små grønne insekter;
• larver av stikkelsbærmøll – hvit med et spraglete mønster, med gule og svarte prikker;
• forskjellige typer skjoldlus – brune, rundformede insekter;
• kaprifol fingervinge – sommerfugler er grå, hvitaktige eller rosaaktige med luftige vinger;
• rosebladrulle – grønne larver, fløyelsmyke å ta på.

Motstand mot kulde og tørke

Blue Cliff er svært frostbestandig og overlever vintertemperaturer ned til -50 °C (-52 °F). Kaprifolblomster tåler temperaturer så lave som -8 °C (-8 °F) uten å påvirke avlingen. Denne sorten har imidlertid moderat tørketoleranse og krever rikelig vanning i den aktive vekst- og fruktfasen.

Klimafølsomhet

Denne sorten foretrekker et temperert klima og trives kanskje ikke godt i varme og tørre forhold. Planten trives og produserer frukt bedre i regioner med kalde vintre, noe som gjør den ideell for dyrking i Det fjerne østen, Sibir og Uralfjellene.

Sorten viser motstand mot uforutsigbare værforhold, inkludert vintertining og vårkulde.

Fordeler og ulemper med sorten

Sortens største fordel er dens smakfulle, store frukter med kjøttfull fruktkjøtt. Men denne egenskapen er viktig for forbrukerne.

Landbruksteknologi

Denne sorten vokser godt i både sandholdig og leirholdig jord, men regnes ikke som kresen når det gjelder jordsammensetning. Det eneste unntaket er myrlendte områder, som ikke er egnet for planting.

Vekstegenskaper som er spesifikke for Blue Cliff:

• Velg et sted som er delvis skyggelagt av bygninger eller høye trær i nærheten, da direkte sollys kan føre til at bærene krymper. Det er ingen andre strenge krav til planting.
• Planting anbefales i september. Plantehullet bør være omtrent 40–45 cm dypt og bredt. Hvis du planter flere planter, la det være 200 cm mellom hvert hull. Legg et dreneringslag i bunnen av hullet og fyll det med en fruktbar jordblanding som inneholder organisk materiale (kompost, humus eller råtten gjødsel), superfosfat og trekull. Etter planting, vann planten og dekk med torv.
• Kaprifol krever regelmessig vanning. I mai og under fruktingen bør buskene vannes annenhver dag, med en mengde på omtrent 9–12 liter vann per busk.
• Det er best å gjødsle plantene med nitrogengjødsel tidlig på våren, og vanne dem med en askeløsning før blomstring. Organisk gjødsel påføres tidlig på sommeren, og kalium og fosfater tilsettes om høsten.
• I vekstsesongen anbefales det å trimme tørre og deformerte grener, samt regelmessig luke og løsne trestammesirkelen.
• Før vinteren, dekk med mulch og behandle området for å forebygge sykdommer. Pustende materiale kan brukes for å beskytte mot fugler.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

For å forhindre skadedyrangrep og infeksjoner, spesielt hvis landbrukspraksis er i faresonen, bør forebyggende behandlinger utføres. Nøkkelen er å gjøre dette om høsten, ikke om våren, slik det er vanlig praksis, fordi planten kan absorbere alle giftige forbindelser og deretter overføre dem til bærene.

Forberedelser til vinteren

Modne, sunne planter krever ingen spesiell forberedelse for den kalde årstiden. Det anbefales imidlertid å beskytte unge busker som nylig er plantet over vinteren med dekkmaterialer som grangrener, jute, agrofiber, spunbond eller halm.

Å bruke snø som et naturlig dekke vil bidra til å beskytte skudd mot frostskader under sterk vintervind eller muligheten for ising under varme tiner.

Reproduksjon

Formering via basale skudd er ikke egnet for denne sorten, da de er underutviklede. Den optimale metoden for å formere denne kaprifolen er ved stiklinger. Stiklinger fra grønne skudd bør tas i slutten av juni, og fra treaktige skudd tidlig på vinteren. De bør oppbevares i en kjeller til våren, dekket med blader eller halm. Den nedre delen av snittet bør pakkes inn i en fuktig klut.

Vanskeligheter med å vokse

Følgende problemer kan oppstå under dyrking av kaprifol:

• Frøplantene slår ikke godt rot – Kanskje årsaken er plantemateriale av dårlig kvalitet.
• Mangel på eggstokker – Årsaken kan være mangel på pollinerende planter.
• Lav avkastning – Dårlig vær reduserer aktiviteten til pollinerende insekter.
• Små bær – Årsaken kan være utilstrekkelig vanning eller for mye sollys.

Betydningen av beskjæring blir ofte undervurdert, men systematisk implementering er ekstremt viktig for å sikre god frukting.

Høsting

Innhøstingen varer i omtrent en måned, men bærene blir værende på grenene helt til den aller siste innhøstingsdagen, og faller ikke av, selv når de er overmodne. De skiller seg lett fra stilken, og saften er tørr – ingen saft lekker ut.

Innhøstingen kan gjøres for hånd, eller for industriell produksjon, med skurtreskere. Innhøstingen begynner når de fleste bærene har nådd en jevn størrelse, lett kan skilles fra stilken og har en behagelig, søt smak.

Anmeldelser

Kaprifol Blue Cliff er en velprøvd og pålitelig sort, egnet for dyrking i tempererte og kalde klimaer. Buskene er enkle å stelle, men det er viktig å tynne ut grenene årlig; ellers vil kronen bli for tett, noe som påvirker avlingen og smaken på frukten negativt.

Ofte stilte spørsmål