Sibiryachka er en spiselig kaprifolsort som er preget av høye utbytter og motstand mot ulike ugunstige forhold. La oss lære hvordan vi skaper optimale forhold for vekst, utvikling og frukting av denne busken.
Kaprifol-varianten "Sibiryachka"
Bærene av Sibiryachka-sorten er blant de mest delikate og søte blant spiselige kaprifoler
Fruktene av kaprifolen "Sibiryachka" er godt festet til grenene, slik at de kan rives av med skade
Sortens historie
Den sibirske kaprifolen ble avlet i det nordligste planteskolen i Vest-Sibir – Bakcharskoye-støttepunktet (Tomsk-regionen), nå bedre kjent som Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise.
I 1972 utviklet planteskolespesialister en bærsort som kan dyrkes i alle klimasoner i Russland gjennom selektiv avl av kaprifolsortene Kamtsjatka og Turchaninov. Den sibirske kaprifolen ble inkludert i Russlands statsregister i 2000.
Hovedkarakteristikker
Sorten Sibiryachka er enkel å vedlikeholde og tolererer betydelige temperatursvingninger i blomstringsperioden uten negative effekter. Buskene kan brukes som dekorative elementer i landskapsområder rundt hus og parker.
| Kjennetegn/parametere | Beskrivelse/Betydning |
| Modningstid | Tidlig, modner tidlig til midten av juni. |
| Produktivitet og frukting | Fruktbæringen skjer ett år, og starter i det andre eller tredje året etter planting. I de første årene er avlingen omtrent 0,5 kg per busk, og ved 8–13 års alder, 3,2–3,7 kg. Maksimal avling ved 14–15 års alder er 4,5 kg (15 t/ha). |
| Frost-/tørkebestandighet | Høy frostmotstand, tåler vintertemperaturer ned til -50º C, blomstene er ikke redde for vårfrost ned til minus 4-7º C. Sorten er tørkebestandig. |
| Regionalisme | Alle regioner i Russland. |
| Motstand mot sykdommer og skadedyr | Sjelden påvirket av skadedyr og nesten aldri utsatt for sykdommer. Soppinfeksjoner er mulige ved overvanning. |
| Smak | Bærets masse er mør og saftig, søt, aromatisk og behagelig på smak (smaksscore – 5 poeng). |
Pollinatorer
| Navn | Avling (kg per busk) | Frostmotstand | Smak (smaksvurdering) |
|---|---|---|---|
| Sibirsk | 3,2–3,7 | Høy (opptil -50 °C) | 5 |
| Tomsk-innbygger | 2,5–3,0 | Høy (opptil -45 °C) | 4,5 |
| Til minne om Gidzyuk | 3,0–3,5 | Høy (opptil -50 °C) | 4.8 |
| Narymskaja | 2,8–3,3 | Høy (opptil -47 °C) | 4.7 |
Selv om kaprifolblomstene er bifile, er den selvsteril og krever krysspollinering. Gode pollinatorer for Sibiryachka inkluderer alle samtidigblomstrende varianter og hybrider av Altai-, Kamchatka- og Turchaninov-kaprifol. De beste av disse regnes som Tomichka, Pamyati Gidzyuk og Narymskaya.
Jo flere forskjellige kaprifolsorter som dyrkes i ett jordstykke, desto rikere blir avlingen. Å plante flere planter av samme sort vil resultere i en mager avling, selv om det var rikelig blomstring.
Beskrivelse av den sibirske kaprifolen
Sorten er preget av følgende botaniske egenskaper:
- Busk. Et lavtvoksende, mellomstort tre, 1,4–1,7 m høyt. Kronen er middels tett, halvkuleformet, 2,5–3 m i diameter. Bladene er mellomstore og ovale. Det flate, lysegrønne bladbladet har en butt spiss tupp og en hjerteformet eller avrundet base. Bladstilken er tynn og kort.
Skuddene er buede og litt pubescente. Barken på unge grener er grønn, men etter hvert som busken modnes, får den en rødbrun farge. - Blomsterstander Kaprifol er redusert og har to blomster. Blomstene er mellomstore og lysegule.
- Frukt stor, mørk lilla med et blått belegg, avlang-dråpeformet, spindelformet, svakt buet, 2,5-4,0 cm lang, veier 1,0-1,5 g. Pedunkelen er av middels lengde.
Fruktfestet er høyt, og løsrivelsen er tørr. Sibiryachka er en sort som ikke knuser. Mindre bærfall kan forekomme på grunn av utilstrekkelig fuktighet under modning.
Videoen nedenfor gir en oversikt over kaprifolen 'Sibiryachka':
Fordeler og ulemper
Fordeler med sibirsk kaprifol:
- stabil årlig frukting;
- høyt utbytte;
- motstand mot alvorlig frost (opptil -50º C) og vårfrost;
- storfruktet;
- høye smaksegenskaper, søtere frukter enn andre varianter av kaprifol;
- tidlig modning;
- motstand mot sykdommer og skadedyr, praktisk talt ikke påvirket av dem;
- tolererer lett tørke;
- det optimale alternativet for klimaet i de sentrale og nordlige regionene.
Ulemper med sorten:
- høy sannsynlighet for gjenoppblomstring i varme klimaer;
- Det ganske tynne skallet på frukten eliminerer muligheten for langvarig transport, der de modne bærene ville bli knust;
- De buede skuddene gjør høstingen litt vanskelig.
Plassering på nettstedet
Med riktig valg av frøplanter og plantested vil kaprifol utvikle seg og bære frukt på ett sted i 15-30 år.
Valg av plantemateriale
En 2-3 år gammel frøplante av høy kvalitet bør ha 2-4 faste og fleksible skudd som er omtrent 40 cm høye. Sibiryachka-sorten har buede skudd. Rotsystemet til en sunn frøplante er forgrenet og har en rekke små, lyse røtter.
Når du kjøper plantemateriale, må du nøye inspisere det. Frøplanten skal ikke ha for lange skudd eller tørre eller lange røtter. Sjekk om det er knopper på skuddene; hvis de mangler, er busken uegnet for planting.
Hvis barken løsner fra skuddene, ikke bekymre deg. Dette er et naturlig trekk ved både frøplanter og modne kaprifolbusker. Det er ikke nødvendig å fjerne den avskallende barken fra grenene.
Valg av passende sted og forhold
Kaprifol vokser og bærer frukt godt på solrike, vindbeskyttede steder. Lavtliggende områder som er oversvømmet av smeltevann, med stillestående vann og kaldluftansamlinger er ikke egnet for planting. Skygge og delvis skygge er heller ikke uegnet, da frukten vil være liten under slike forhold.
Planten er lite krevende når det gjelder jord, men trives ikke i lett sandholdig eller tung leirjord. Kaprifol foretrekker fruktbar, fuktighetsbevarende leirjord med nøytral pH.
- ✓ Den optimale jordens pH-verdi for Sibiryachka-kaprifol bør være mellom 6,0 og 6,5.
- ✓ Jorden bør være godt drenert for å unngå vannlogging, noe som kan føre til soppsykdommer.
Steg-for-steg planteinstruksjoner
Kaprifol plantes om høsten, sent i september eller tidlig i oktober, og så tidlig som mulig om våren, før blomstring. To- til treårige frøplanter plantes med minst 1,5 meters mellomrom.
- × Unngå å plante kaprifol i områder der kålfamilien tidligere har blitt dyrket for å unngå overføring av vanlige skadedyr og sykdommer.
- × Unngå å plante i nærheten av store trær som kan konkurrere om vann og næringsstoffer.
- Test jordens pH-verdi og næringsinnhold 2–3 uker før planting.
- Tilsett organisk gjødsel (kompost eller humus) med en hastighet på 10 kg per 1 m² for å forbedre jordstrukturen.
- Om nødvendig, juster jordens pH-verdi ved å tilsette kalk for å øke den eller svovel for å redusere den.
Planting av kaprifol trinn for trinn:
- Grav hull som måler 60x60x50 cm.
- Tilsett opptil 10 kg organisk materiale (kompost, gjødsel, humus), 40–50 g kaliumsalt og superfosfat, og 0,5 l aske til hver. Bland gjødselen grundig med jorden.
- Beskjær lange røtter til 30 cm.
- Dypp dem i en jordblanding. For å gjøre dette, grav først et hull mellom radene, fyll det med vann og tilsett jord. Bland deretter til det får konsistensen av rømme.
- Plasser frøplanten i hullet på en ferdigformet haug, fordel røttene jevnt og dekk med jord. Rotkragen skal være på bakkenivå eller litt lavere, ikke mer enn 3 cm.
- Komprimer jorden rundt busken og vann rikelig.
- Dekk med et lag på 1-2 cm med humus, torv eller løs jord.
- • Bruk furubark eller sagflis som dekkmateriale for kaprifol for å holde på fuktigheten og undertrykke ugressvekst.
- • Forny mulchlaget årlig om våren for å opprettholde effektiviteten.
Dyrking av kaprifol
Den sibirske planten slår raskt rot på sitt angitte sted, og alt planten trenger i fremtiden er riktig stell.
Stell av en ung plante
Kaprifol vokser sakte de første ett eller to årene. Denne tiden brukes til å utvikle et velutviklet rotsystem. Stell av unge planter består av å fjerne ugress raskt, vanne når jorden tørker og løsne jorden til en dybde på ikke mer enn 5–8 cm.
Vi anbefaler å lese artikkelen om Hvordan ta vare på kaprifol om høsten.
Omsorg for en voksen plante
Etterfølgende stell av den sibirske kaprifolen er den samme, men ytterligere tiltak som gjødsling og beskjæring legges til.
Toppdressing.Det anbefales å gjøre dette 3–4 år etter planting, når busken produserer minst 0,5 kg bær. Organisk gjødsel tilsettes. mulchingTidlig på våren eller sent på høsten (en gang hvert 1-2 år), spred 0,5-1 bøtte med torv-humusblanding eller kompost med tilsetning av 0,5-1 liter treaske under hver busk.
Les artikkelen omNår og hvordan man gjødsler kaprifol i hver årstid.
Gjødsling med mineralgjødsel kombineres med god vanning og utføres i henhold til følgende skjema:
| Toppdressing | Forbindelse | Mål |
| Den første (i perioden med massespiring) | 25 g ammoniumnitrat per 1 kvm | økt skuddvekst |
| Andre (etter blomstring) | 10 g ammoniumnitrat + kaliumsalt og dobbelt superfosfat - 15 g per kvm | modning av skudd, deres forberedelse til overvintring |
| For det tredje (om høsten, med planting i jorden til en dybde på 5-8 cm) | kaliumsalt – 15 g, dobbelt superfosfat – 15 g | vekst og utvikling av rotsystemet, noe som øker buskens frostmotstand |
Vanning. Kaprifol tåler ikke overvanning, men foretrekker moderat vanning, spesielt i varmt vær. Tre bøtter med vann helles under en moden plante, jevnt fordelt rundt stammen.
Jordfuktighet er spesielt viktig under blomstring og starten av massemodning av bær. Uten vanning i denne perioden mister planten opptil 50 % av avlingen.
Trimming
Kaprifol har en tendens til å utvikle en tett krone; den beskjæres i henhold til følgende regler:
- De første 6–10 årene trenger planten kun sanitærbeskjæring. Fjern ødelagte, frosne, tørkede og svake grener, samt de som vokser nedover eller innover.
- Etter flere år med frukting, tynn ut overfylte busker ved å klippe ut noen av de gamle skjelettgrenene (over 8–10 år gamle) ved roten. Hvis en stubbe på 7–8 cm blir igjen, vil det komme nye skudd fra den året etter. Denne beskjæringen utføres hvert 2.–3. år.
For en moden fruktbusk er det ideelle antallet ikke mer enn 15 skjelettgrener i ulik alder. De sterkeste skuddene beholdes, og resten fjernes.
- Rundt 20-25 års alder opphører kaprifolfrukten. Foryngende beskjæring av gamle busker praktiseres. Om høsten kuttes alle skjelettgrener tilbake, slik at det blir stubber som er 15-20 cm høye, hvorfra unge, sterke skudd vil vokse ut den påfølgende våren. Etter et år kommer planten seg, og fruktingsperioden forlenges med ytterligere 5-10 år.
Overvintring
På grunn av sin høye frostmotstand krever ikke Sibiryachka at grenene bøyer seg eller dekker den med snø i perioder med sterk kulde.
Metoder for reproduksjon
Kaprifol forplantes på flere måter:
- Ved lagdeling. Unge (ettårige) grener av planten brukes, bøyd mot bakken. Tidlig på våren bøyes skuddene ned, festes med nåler og dekkes med fruktbar jord, deretter vannes de. Innen høsten vil stiklingene ha slått rot. Plantene separeres og plantes på nytt.
- Frø. Dette er en ganske arbeidskrevende og langvarig prosess med et uforutsigbart resultat, siden frøformering ikke garanterer at plantens sortsegenskaper vil bli bevart.
- Ved å dele busken. Om høsten eller tidlig på våren graves 3-5 år gamle busker opp og deles opp etter antall skjelettgrener som har sitt eget rhizom, hvoretter de plantes på nytt.
- Grønne stiklinger. Den beste tiden er midten av juni til begynnelsen av juli. Velg sterke skudd fra inneværende år, inkludert gammelt treverk (kuppet med en hæl). Legg dem i bløt i en rotstimulerende løsning, og plant dem deretter i en løs, fuktig jordblanding (kompost, torv, sand). Dekk til med plastfolie og deretter med spunbond for skygge.
Problemer med å vokse
Kaprifol er ikke utsatt for sykdom, men i sjeldne tilfeller kan den bli påvirket av meldugg i kalde, fuktige somre. Behandle planten mot denne soppsykdommen med et passende soppmiddel, for eksempel Fitosporin.
I tillegg er det en mulighet for at kaprifolen blomstrer igjen i løpet av en varm, langvarig høst (slutten av oktober - begynnelsen av november). Planten kan blomstre en gang til hvis et kort temperaturfall under 0ºC etterfølges av en langvarig varmeperiode.
En andre blomstringsbølge kan utløses av en vintertining, noe som er vanlig i den europeiske delen av Russland. Under slike forhold åpner de apikale knoppene seg, og kaprifolen begynner å blomstre. En påfølgende kuldebølge fører til at knoppene dør, noe som reduserer avlingen betydelig.
Det anbefales å fjerne knopper umiddelbart etter oppdagelse. For å redusere skade, beskjær alle skadede grener av berørte kaprifolbusker tidlig på våren, noe som oppmuntrer til ny vekst. For å øke veksten, gjødsle dem to ganger (med 10–12 dagers mellomrom) med nitrogengjødsel under blomstringen.
Høsting
Den samtidige, jevne modningen av fruktene gjør at hele avlingen kan høstes samtidig. Høstingen skjer kun for hånd, ettersom fruktene holdes ganske fast til grenene.
Lagring og bearbeiding av frukt
Sibirsk kaprifolbær er delikate og tynnskallede, så de er ikke egnet for langtidslagring. De høstede fruktene spises vanligvis ferske eller brukes til konservering: kompotter, syltetøy, juice, marmelade og andre bearbeidede produkter.
Anmeldelser av Sibiryachka kaprifol-sorten
Den sibirske tusenfryden vil vokse og bære frukt i alle regioner, men det er viktig å huske på at dens naturlige forhold er frostige vintre og korte somre. I varmere klima kan den sibirske tusenfryden blomstre igjen om høsten.