Dyrking og forplantning av kaprifol av Malvina-sorten

Malvina-kaprifolen produserer tidligmodne frukter, er fullstendig upretensiøs og gir gjennomsnittlige avlinger. Denne sorten er selvsteril og tåler lett tørke og kraftig frost. Den rike sammensetningen gjør at den har antibakterielle, betennelsesdempende og febernedsettende egenskaper (den inneholder mer vitamin C enn sitroner).

Opprinnelseshistorie

Kaprifolsorten Malvina ble utviklet av oppdrettere ved N. I. Vavilov Pavlovsk forsøksstasjon i St. Petersburg. Opprinnelsen kan spores tilbake til elitekaprifolsorten nr. 21-5 fra Primorsky Krai og Leningradsky Velikan-sorten.

Oppdretterne M. N. Plekhanov og A. V. Kondrikov er skaperne av Malvina-sorten. Siden 2002 har sorten vært inkludert i Statens register over avlsprestasjoner og anbefalt for dyrking i ulike regioner av landet.

Plantens utseende

Malvina er en kraftig busk som når en høyde på 130–160 cm. Kronen er ganske tett og oval, med pubescente stilker. Andre karakteristiske trekk ved planten inkluderer:

• skudd – oppreist, vokser bare oppover, av liten tykkelse;
• fargen på grenene – lysegrønn når den er ung, blir senere brunbrun;
• bjeff – er utsatt for sprekker over tid, noe som resulterer i at det røde subkutane laget av tre blir synlig;
• krone – kompakt;
• løvverk – oval og stor, lengden når opptil 4-6 cm, og bredden opptil 2-3 cm;
• farge på bladbladet – mørkegrønn;
• bladoverflate – med knapt merkbar pubescens;
• blomster – liten i størrelse, klokkeformet, blekgul i fargen;
• blomsterstander – nodulær type, som hver inneholder omtrent 8–10 knopper.

Bær og deres smaksegenskaper

Gartnere legger spesielt vekt på bærenes kvalitet. Malvinas bær er store – de veier 1–1,2 g, er 3 cm lange og 1,1–1,2 cm i diameter. Andre kjennetegn:

• fruktoverflate – litt humpete, ingen pubescens;
• skjema - ligner en lang pære, siden basen er langstrakt, og toppen er laget som en rulle;
• kant – ujevn;
• farge - blåblå;
• hud – med et voksaktig belegg og en glatt overflate, komprimert tekstur;
• fruktkjøtt – fiberholdig, men saftig;
• aroma – typisk for kaprifol, men svakt uttrykt;
• smak - søt og sur (sukkerinnhold – 8 %, syre – 1,8 %).

Basert på smaksevalueringen ble sorten klassifisert som en dessertsort og tildelt en poengsum på 4,9, noe som anses som høyt. Bærene fell så godt som ikke og kan lagres kjølig i 20 dager. Hvis bærene plukkes overmodne, må de bearbeides umiddelbart, da de vil bli dårlige og gjære innen tre dager.

Temperaturmotstand

Malvina er frostbestandig – buskene tåler temperaturer så lave som -50 °C med bruk av et beskyttende dekke, rotsystemet tåler temperaturer så lave som -40 °C, og blomsterknopper kan overleve temperaturer så lave som -6 °C til -8 °C. Planten kan imidlertid lide ved enda større temperaturfall.

Fuktighets- og tørkebestandighet

Selv om Malvina-kaprifol tåler varme, krever den fortsatt regelmessig vanning. Den er ikke spesielt tørkebestandig – mangel på fuktighet fører til redusert avling, mindre bær og forringelse av smaken.

Pollinatorer av kaprifol Malvina

Siden Malvina er selvsteril, kreves det andre donorplanter for å produsere en avling. Det anbefales å ha forskjellige varianter i samme parsell for å sikre krysspollinering og forbedre avlingen.

Følgende varianter anbefales som egnede pollinatorer: Goluboe Vereteno, Morena, Kamchadalka, Sinyaya Ptitsa, Start, Pamyati Kuminova, samt selve Malvina-varianten.

Modningsperiode og avling

Malvina-bær begynner å modnes etter 15. juni. Gjennomsnittlig utbytte er over 1,5 kg per busk, og maksimum kan nå 3,2 kg. Høstingen gjøres for hånd når bærene er helt modne, men ennå ikke overmodne.

Fordelaktige egenskaper

Malvina kaprifolbær er kjent for sine gunstige effekter på helsen, takket være sin unike sammensetning, som inkluderer vitamin C og P. De er effektive i forebygging og behandling av anemi og hypertensjon.

Disse fruktene er rike på vitaminer og mikroelementer som A, B1, B2, B9 (folsyre), karoten, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, og inneholder også pektin og tanniner.

Kaprifol har også et høyt jodinnhold, nest etter jordbær, noe som gjør det til et viktig naturlig middel for å forebygge alvorlige sykdommer, inkludert åreforkalkning, hjerteinfarkt og blod- og leverkreft.

Bruksområder

Malvinabær har et bredt spekter av bruksområder: de spises ferske, frosne, tørkede og brukes til å lage konserver, gelé, syltetøy, juice, kompotter, kissel og til og med hjemmelaget vin.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med Malvina-sorten inkluderer motstand mot frost, sykdom og skadedyr, noe som gjør den ikke bare egnet for kommersiell dyrking, men også enkel å stelle. Imidlertid fremheves også andre positive egenskaper:

• Bærene er store, har lav felling, er enkle å transportere og har lang holdbarhet takket være smaken og den rike sammensetningen.
• Tidlig modning og høy avling.
• Mulighet for reproduksjon med nesten alle metoder som er tilgjengelige for kultur.

Sortens ulemper er små og inkluderer plantenes behov for regelmessig vanning, pollinatorer og noen vanskeligheter med å høste bærene, som er vanskelige å skille fra stilkene.

Planting og stell av Malvina kaprifol

Vellykket dyrking av Malvina krever nøye forberedelse av plantematerialet, samt riktig sted og tidspunkt for planting. Vær oppmerksom på følgende:

• Det anbefales å bruke toårige frøplanter med en minimumshøyde på 40–45 cm, 2–3 grener over bakkenivå og et velutviklet rotsystem. Det er viktig å velge eksemplarer med elastiske stilker og sunne, store knopper.
• De beste forholdene for Malvina å vokse på er steder beskyttet mot sterk vind og trekk, med tilstrekkelig sollys, da skygge kan påvirke buskenes avling negativt.
• Planter foretrekker moderat fuktig, næringsrik jord med en nøytral til moderat pH. Leirholdig jord er ideell. Et surt miljø påvirker planten negativt: den vokser sakte og kan dø, og bladene blir bleke.
• Når du velger et plantested, unngå lavland og områder der grunnvannet er nær jordoverflaten, da dette kan forårsake fuktighetsstagnasjon og rotråte.
• Den gunstigste tiden er fra august til november. Vårplanting anbefales ikke på grunn av den tidlige starten av vekstsesongen, selv om omlasting er akseptabelt i sørlige regioner.

Planteinstruksjoner:

1. 1,5–2 uker før planting, grav opp bedene og fjern ugress og planteavfall.
2. Grav hull som måler 40x40x40 cm (+/- 5 cm).
3. Legg et dreneringslag av utvidet leire, grus eller knust rød murstein i bunnen av hullet, og hell en næringsblanding av jord, humus, superfosfat og knust trekull på toppen.
4. Lag en liten haug i midten av hullet og plasser frøplanten på den, og spred røttene forsiktig ut til sidene.
5. Dekk med jord slik at rotkragen på frøplanten blir begravet ikke mer enn 2,5-3 cm dypt.
6. Tamp den åsede planten godt og vann rikelig.
7. Dekk jordoverflaten med torv, sagflis eller bark for å bedre holde på fuktigheten.

Pleieprosedyrene er standard, men det er noen nyanser:

• Unge planter må vannes 2–3 ganger i måneden, mens modne planter bør vannes 5–6 ganger i sesongen. Vann som har stått i solen anbefales. Anbefalt vanningsmengde per plante er omtrent 13–20 liter, men i varmt og tørt vær kan dette økes til 30 liter per plante. Vann forsiktig, og unngå kontakt med blomster under blomstring for å unngå at pollen vaskes bort.
• For å opprettholde jordfuktigheten og kontrollere ugress, bør jordoverflaten dekkes med høy, halm eller kompost.

• Fra begynnelsen av det tredje året etter planting av kaprifol anbefales det å gjødsle med organisk gjødsel i henhold til følgende plan:
• Om våren, etter at snøen smelter, gjødsles hver busk med 7-10 kg humus.
• I perioden med knopp- og eggstokkdannelse brukes en askeløsning (600 g fortynnet i 10 liter vann).
• På slutten av vekstsesongen tilsettes en blanding bestående av 4-6 kg kompost, 100-150 g aske og 45 g superfosfat per 1 kvm.
• I tillegg, hvert tredje år om høsten, mates kaprifol med kaliumgjødsel med en hastighet på 15-20 g per 1 kvadratmeter, noe som bidrar til å øke buskenes motstand mot ulike sykdommer.
• Når busken fyller tre år, bør regelmessig beskjæring begynne. Dette gjøres om våren før vekstsesongen begynner eller om høsten etter at den er avsluttet. Under denne prosedyren fjernes alle skadede, tørkede, skjeve og uregelmessig voksende grener.

Overvintring

Malvina-busker krever ikke spesiell vinterbeskyttelse, bortsett fra i tilfeller av ekstrem frost. Vinterforberedelser inkluderer rikelig vanning (minst 30 liter per busk) to uker før forventet frost og mulching av stammeområdet med kompost. Hvis tuppene på unge skudd får mindre frostskader, kan du ganske enkelt trimme dem ned til sunt vev om våren.

Formering av kaprifol-sorten Malvina

Spiselig Malvina kan forplantes på forskjellige måter:

• Stiklinger av unge skudd. Stiklinger tas fra grener opptil 15 cm lange etter blomstring. Stiklingene plantes i fruktbar jord under drivhuslignende forhold. Vann og luft plantene daglig.
  Frømaterialet som oppnås om høsten plantes i bakken i løpet av de andre ti dagene i oktober, noe som sikrer bedre overlevelse av unge skudd.
• Stiklinger av gamle skudd. Ligner på den forrige metoden, men 20 cm lange stiklinger høstes sent på høsten og lagres, dekket med sand, på et kjølig sted til våren. Ved første anledning plantes de i et drivhus, plassert i en 45° vinkel mot bakken.
• Ved lagdeling. I juni bøyes toppen av skuddet ned til bakken, festes, dekkes deretter med et 5-7 cm tykt lag med jord og vannes regelmessig. Et år senere, om høsten, er planten klar for utplanting.

Frøforplantningsmetoden er svært arbeidskrevende og brukes sjelden hjemme.

Sykdommer og skadedyr

Selv om kaprifol regnes som resistent mot de fleste sykdommer, kan den i fuktige klimaer eller med mye nedbør i den varme perioden utvikle soppsykdommer som sotmugg, meldugg eller tuberkulose.

For å forhindre soppsykdommer kan du behandle plantene dine med en askeløsning: bløtlegg 100–120 g kull i 1 liter vann i 24 timer, og tilsett deretter 15 g såpe i løsningen. Behandle plantene dine tre ganger om våren, med en uke mellom behandlingene.

Hvis det oppdages tegn på soppinfeksjon, anbefales det å sprøyte med Bordeaux-væske i en konsentrasjon på 1 %. Denne kaprifolen er ikke utsatt for skadedyr.

Anmeldelser av Malvina kaprifol-varianten

Malvina er en storfruktet og høyavkastende sort som dyrkes over hele Russland på grunn av sin høye frostbestandighet, søte smak og delikate fruktkjøtt når den er moden. Planten gir store avlinger når andre sorter er til stede i parsellen for å sikre pollinering.

Ofte stilte spørsmål