Spiselig kaprifol Lebedushka: Funksjoner, planting, dyrking og stell

Lebedushka er en av de aller første spiselige kaprifolsortene som ble avlet av oppdrettere. Til tross for den lave avlingen er denne sorten populær blant gartnere. La oss finne ut hvorfor Lebedushka er så ettertraktet, hvordan man planter den og hvordan man dyrker den i hagen sin.

kaprifol-varianten "Swan"

Kaprifolbær "Lebedushka" er aromatiske og forfriskende, med en behagelig søt smak

Fruktene av kaprifolen "Swan" har en tett skall, takket være hvilken de kan lagres og transporteres uten tap.

Kort om sortens opprinnelse

Kultivarens skapere er foredlere fra Vavilov Institute of Genetic Resources (St. Petersburg). «Lebedushka» tilhører Kamchatka-kaprifollinjen. Den ble utviklet ved hjelp av Pavlovskaya-kaprifol og frøplanter av form nr. 21-1. Kultivaren ble lagt til statsregisteret i 1999.

Botaniske egenskaper ved kaprifol Lebedushka

Lebedushka-sorten er bærer av alle de viktigste botaniske egenskapene som er karakteristiske for kaprifol.

Utseendet til busken

Lebedushka-buskene er mellomstore, moderat spredte og løse. Veksten er langsom de første 2–3 årene, deretter akselererer den. Buskens maksimale høyde er 2 m. Kronen er avrundet, grenene er rette og sterke. Bladene er spisse, litt konvekse og fyldige grønne. Blomstene er små og dukker opp tidlig i mai.

Frukt

Fruktene er faste, med tykt, humpete skall. De er avlange, sylindriske og tønneformede. Lengde: 2,7 cm. Vekt: 1,2–1,6 g. Farge: blå. Fruktkjøttet er fast og bruskaktig. Smaken er søt og sur, med en mild, behagelig aroma. Fruktene er smakfulle, men ikke søte nok på grunn av det høye askorbinsyreinnholdet.

Hovedkarakteristikker

• Modningsperioder. Modningen begynner i juni. Kaprifolfrukter modnes tidligere enn jordbær.
• Regionalitet. Sorten er sonet for de fleste regioner i landet. Lebedushka vokser like bra i sør og nord.
• Produktivitet. En busk produserer 2-2,5 kg frukt.
• Vinterherdighet. Planten tåler ekstrem frost og krever ikke ly, selv i nordlige strøk.
• Transportabilitet og lagring. Takket være det tette fruktkjøttet tåler fruktene god transport. De har ikke lang holdbarhet, som de fleste kaprifolsorter – 2–3 dager. De bør konsumeres eller bearbeides innen denne tiden.
• Hensikt. Fruktene er allsidige – de spises ferske, konserveres, fryses, brukes i kompotter og juice, brukes som fyll i bakevarer og brukes til å lage hjemmelaget vin. Fruktene og bladene brukes i folkemedisinen.
• Motstand mot skadedyr og sykdommer. Den har høy immunitet. Den er praktisk talt upåvirket av skadedyr; det eneste insektet som kan forårsake alvorlige problemer for svanen er bladlus.
• Pollinering. Denne sorten er nesten aldri selvbestøvet. De beste pollinatorene er Kamchadalka, Morena, Sinyaya Ptitsa og Goluboe Vereteno.
• Dekorativitet. Landskapsdesignere anbefaler Lebedushka for å dekorere hager og lage hekker.

Fordelaktige egenskaper

Kaprifolfrukter er rike på næringsstoffer og er nyttige ved vitaminmangel. Kaprifol inneholder:

• Kalium – styrker hjertemuskelen.
• Pektiner – bidrar til normal funksjon av mage-tarmkanalen.
• Vitamin A, B, C – gunstig for immunforsvaret, synet og velværet.
• Sink – styrker negler og hår.
• Silisium – styrker bein.
• Jod – normaliserer funksjonen til skjoldbruskkjertelen.

Kaprifolfrukter forårsaker ikke allergier, og de mister ikke sine gunstige egenskaper når de fryses eller tørkes.

Fordeler og ulemper med Lebedushka

Fordelene med Lebedushki-sorten inkluderer:

Denne sorten har ingen alvorlige ulemper, men følgende nyanser er verdt å være oppmerksom på:

Komfortable vekstforhold

Svanekaprifolen er, som alle andre kaprifoler, upretensiøs og hardfør. Men hvis du ønsker en frodig, blomstrende busk med rikelig frukt, må du skape komfortable vekstforhold.

Tid

Planting kan gjøres når som helst – vår eller høst. Vårplanting skjer før knoppbryting, i mars. Smeltetid er signalet til å plante kaprifol. Høstplanting skjer i august eller tidlig i september. Plantetidspunktet avhenger av regionale klimaforhold.

Tomt

Krav til landingsplass:

• Tomten må være godt opplyst. I skyggefulle forhold modnes bærene uten tilstrekkelig søthet, og avlingen avtar.
• Kaprifol vil ikke bli skadet av beskyttelse fra nordsiden - i form av gjerder eller beplantninger.
• Området bør være fritt for stillestående vann. Hvis det er fare for flom, bør det installeres drenering. Stillestående vann hindrer kaprifolens utvikling og kan til og med føre til at den dør.
• Busker plantes med intervaller på 1 meter eller mer, med 2 meter mellom radene. Kaprifol trives i åpne områder, og tett beplantning påvirker avlingen negativt.

Jord

'Svanen' krever litt sur eller nøytral jord. Den trives godt i følgende jordtyper:

• moderat eller lett podsolisert;
• leirholdig;
• sandholdig leirjord.

Den ideelle jorden for kaprifol er lett, fruktbar, pustende, med en pH på 6-6,5.

Planting av en frøplante

Fremgangsmåten for å plante en moden frøplante er den samme som for andre kaprifolsorter. Hull på 40 x 40 cm forberedes to uker før planting. Småstein, knust stein eller annet hardt materiale legges i hullet for å danne et dreneringslag. Jordblandingen legges deretter oppå.

Det fruktbare jordlaget som trekkes ut under graving av hullet blandes med:

• kompost - 2 bøtter;
• aske – 1 l;
• superfosfat – 50–60 g.

Den forberedte jordblandingen helles i hullet. Hullet dekkes med noe materiale – film, skifer osv.

Avstanden mellom tilstøtende hull er 1,5–2 m, mellom radene – 2–2,5 m. Det er enklest å plante frøplanter med lukkede røtter – de tas ut av beholderne og overføres til plantehullet sammen med en klump jord.

Når jorden har lagt seg, begynn å plante. Her er fremgangsmåten for å plante kaprifol:

• En time før planting, bløtlegg røttene i Kornevin – dette rotstimulerende middelet fremmer roting. Rett før du plasserer røttene i hullet, dypp dem i en leirblanding.
• Lag en haug av jordblandingen som er hellt i hullet. Plasser frøplantens røtter oppå den, og spred dem forsiktig utover. Plasser frøplanten slik at rotkragen er 5–6 cm dyp.
• Fyll hullet med jord - det gjenværende fruktbare laget som oppnås når du graver hullet.
• Vann frøplanten rikelig. Du trenger ikke å beskjære den – du trenger bare å gjøre det neste år.

Formering med stiklinger

Kaprifol formeres enkelt med alle de eksisterende metodene. Du kan kjøpe ferdige frøplanter, eller du kan formere buskene ved hjelp av lagdeling eller stiklinger. Hvis busken er moden, grav den opp, skjær den i biter og plant dem i hullene. Det er viktig at hver bit har velutviklede røtter. Men den enkleste måten å formere kaprifol på er med stiklinger. La oss finne ut hvordan.

Valg av stikling

Kaprifol kan formeres ved hjelp av grønne eller treaktige stiklinger. Førstnevnte høstes i juni, etter innhøstingen, mens treaktige stiklinger tas før knoppene åpner seg eller om høsten. Kaprifol kan også formeres ved hjelp av komposittskudd, som inneholder en del av en ett år gammel gren. Disse komposittskuddene høstes i slutten av mai.

Regler for tilberedning av forskjellige typer stiklinger:

• Woody. Velg sunne skudd. Bruk ett år gamle skudd. Hvert skudd bør ha 2–5 internoder. Oppbevar til våren, pakk røttene inn og begrav dem i sagflis eller sand.
• Kombinert. De høstes etter blomstring. De tas fra inneværende års vekst. De kuttes slik at "hælen" fra fjorårets skudd blir igjen. Stiklingene dynkes alltid i Kornevin.
• Grønne. Årets vekst er passende – de sterkeste velges. Greiner som bøyer seg lett og ikke brekker er ikke egnet. Greiner som knekker med et knekk er nødvendig.
  Stiklingen tas fra den sentrale delen av skuddet. Stiklingen er 7–12 cm lang. Det er fire internoder. Hver knute har en knopp og et blad. Det nederste snittet gjøres i en 45-graders vinkel. Det andre snittet er rett, laget over den øverste knoppen, og etterlater 1,5 cm. Bladet rives av ved den nederste knuten.

Planting av en stikling

For å plante stiklinger må du først spire dem – i vann eller i et vekstmedium. Du kan spire røttene umiddelbart etter at du har kuttet dem. Her er noen spiremetoder:

• I vannet. Stiklingen plasseres i vann med den avskårne enden ned. Vann tilsettes med jevne mellomrom. Når røttene når 2 cm, omplantes stiklingene i underlaget.
• I underlaget. Den kjøpes eller tilberedes av torv og sand (1:2). Et lag med sand drysses over blandingen, 2-3 cm tykt. Det nederste snittet behandles med Kornevin. Stiklingen graves ned i underlaget. Stiklingens "hæl" skal være 2-4 cm dyp i sanden. Jorden komprimeres rundt skuddet og fuktes.

For å stimulere rotvekst i stiklinger, lag et drivhus. Hvis du bare har én stikling, kan du bruke en plastflaske eller beholder. For flere stiklinger, lag et drivhus ved å sette plast- eller metallbuer ned i jorden og strekke ståltråd over dem.

Jorden i drivhuset fuktes daglig. Kondens fjernes fra veggene i drivhuset. Hvis det ikke er kondens, må fuktigheten inne i drivhuset økes. I et drivhus slår stiklingene rot i løpet av 2–3 uker. Filmen fjernes ikke umiddelbart, men gradvis, over flere timer.

Omsorg

Kaprifol er upretensiøs og tilpasser seg tøffe klimaer. Den krever ikke noe spesielt stell. Stellet forenkles hvis dekke jorden nær buskene.

Les artikkelen vår om Hvordan ta vare på kaprifol om høsten.

Vanning

Vann kaprifol moderat – 1–2 ganger i uken, og også etter behov. Anbefalt vanningsmengde for en ung plante er 10 liter. Det beste tidspunktet å vanne er morgen eller kveld. Mulch brukes for å holde på fuktigheten.

Tørke påvirker smaken på bærene negativt, noe som gjør at de smaker matt og bittert. For å øke sukkerinnholdet i frukten, fôres kaprifol med aske.

Trimming

Riktig beskjæring forbedrer utseendet til kaprifol, øker avlingen og øker størrelsen på bærene. Her er noen tips for beskjæring av kaprifol:

• Hos unge frøplanter forkortes grenene for å forbedre forgreningen.
• Beskjæring utføres om våren før knoppene åpner seg, og om høsten før frost.
• Den første beskjæringen utføres 4-5 år etter planting i åpen mark.
• Toppen av skuddene beskjæres ikke – det er her frukten setter. Bare unge kaprifolskudd bærer frukt.
• Under sanitærbeskjæring fjernes syke, døde og skadede grener. De kuttes nær bakken, slik at det ikke blir noen stubber igjen. Ved beskjæring av friske grener blir det igjen stubber som er 30–50 cm høye.
• Greiner med frukt som vokser nær bakken fjernes.
• Blant de unge skuddene blir de opprette stående igjen, de skjeve og svekkede blir avskåret.
• For 8-10 år gamle busker kuttes flere skudd av hvert år for foryngelse.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Den viktigste skadedyren for «Lebedushka» (svanen) er bladlus. De dukker opp tidlig i mai og angriper busken i løpet av masseblomstringsperioden. Bruk av kjemikalier i denne perioden vil drepe insektene som pollinerer planten. Derfor begynner bladlusbekjempelsen etter at bærene er plukket. Ethvert insektmiddel – Aktara, Biotlin eller Iskra – kan brukes, men bare før knoppskyting og etter høsting.

Folkemedisiner brukes ofte mot bladlus. En løsning av aske og vaskemiddel tilberedes og sprayes på buskene.

Det er umulig å bli kvitt bladlus for alltid; du må kjempe mot dem hele tiden.

For å forhindre soppsykdommer bør kaprifol sprayes med Fundazol eller kobbersulfat (100 g per 10 liter) før blomstring. Det anbefales også å behandle planter med Bordeaux-væske tidlig på våren for å forhindre kreft og andre sykdommer.

Triks for å øke avlingene

Slik øker du avlingen:

• For å øke avlingen av spiselig kaprifol, tyr gartnere til et enkelt triks: å tiltrekke honningproduserende insekter til blomstrende busker. Under blomstringen sprayes kaprifolgrenene med en sukker- eller honningløsning. Tilsett 2 spiseskjeer av en av dem til 10 liter vann.
• For å hindre at fugler spiser deler av avlingen, dekkes moden frukt med netting. Ulike insektmidler henges på buskene.

Anmeldelser fra gartnere om Lebedushka-sorten

Lebedushka er en av de beste spiselige kaprifolvariantene. Denne lettstelte planten kan bli kronen på verket i hagen din, samt en kilde til deilige og næringsrike frukter.

Ofte stilte spørsmål