Kaprifolfiolett er en spiselig variant med store, smakfulle bær. Den kan plantes både for frukten og som prydplante i hagen, og danner en vakker hekk.
Sortens opprinnelse
Sorten Violet ble utviklet på 1990-tallet av foredlere fra St. Petersburg. Testing ble utført ved Pavlovsk forsøksstasjon ved det allrussiske instituttet for plantegenetikk (VIR) ved bruk av åpen pollinering av kaprifolfrø fra Roxana. I 1992 ble sorten sendt inn til statlige forsøk.
Beskrivelse av planten
Kaprifolbusker brukes ofte til å dekorere hageinteriør. Violet-varianten er intet unntak; faktisk har den alle egenskapene som er verdifulle for landskapsdesign.
Kort beskrivelse av planten:
- Busker Kaprifolfiolett er en mellomstor plante som blir opptil 1,3–1,5 m høy. Kronen er tett, avrundet og litt spredende.
- Rømminger tykk og rett, grønnbrun.
- Blader lysegrønn, avlang-oval, stor.
- Blomster Middels stor, blekgrønn, i toblomstrede blomsterstander. Diameter: opptil 2 cm.
Beskrivelse av frukt
Fruktene er store, muggeformede, lett buede og avlange. Toppene er spisse, og overflaten er litt humpete. Skallet er blåfiolett, tynt og dekket med et voksaktig belegg. Fruktkjøttet er tett og fiberaktig.
Fruktens egenskaper:
- Gjennomsnittsvekt: 1,14–1,5 g.
- Fruktdiameteren er 1,2 cm.
- Lengde - opptil 2,8 cm.
Voksende regioner
I 1995 ble fiolett kaprifol sonet for den nordvestlige regionen (Leningrad oblast). Denne sorten er lett å dyrke, så den dyrkes nå i så godt som alle regioner i Russland.
Smaksegenskaper
Frukten har en søt og sur smak, med en lett og behagelig aroma. Profesjonelle smakere vurderer smaken av fiolett kaprifol til 4,3–4,7 poeng på en fempunktsskala. I 1996 ble denne sorten tildelt 5 av 5.
Kjemisk sammensetning:
- Sukkerarter - 9,11 %.
- Syre - 1,35 %.
- Vitamin C - 69 mg/100 g;
- P-aktive stoffer - 637 mg/100 g.
Pollinering
Denne sorten kjennetegnes av svak selvfruktbarhet, nesten selvsteril. Den krever krysspollinering for å bære frukt. Hvis pollinerende varianter ikke plantes i nærheten, vil busken bare produsere noen få bær.
For å sikre en jevn avling hver sesong, plant 3–4 kaprifolbusker, som blomstrer til omtrent samme tid, i nærheten av fiolettvarianten. De beste variantene for pollinering er blå spindel, viola og amphora. Den optimale avstanden er 2,5 meter.
Funksjoner ved frukting
Denne sorten er en hurtigvoksende sort som begynner å bære frukt innen 3–4 år etter planting. Innhøstingen skjer regelmessig og uten avbrudd. Gjennomsnittlig avling er 1,3–1,8 kg per busk.
Fordeler og ulemper
Før du planter den fiolette kaprifolen i hagen eller sommerhuset ditt, er det nyttig å vurdere alle fordeler og ulemper med denne sorten.
Plassering og jordkrav
Sorten foretrekker solrike, godt opplyste og rikelig fuktige områder. Den vokser spesielt godt i leirjord, lett leirjord, chernozemjord og torv-podzoljord. Jordsmonnet bør være løst, permeabelt og ha en nøytral pH-verdi. Vannlogging unngås.
Når og hvordan plante?
Det anbefales å plante kaprifol om høsten. Planten tåler lave temperaturer godt, så den kan plantes selv i oktober, eller til og med november i sør. Vårplanting er også mulig, men det bør gjøres før sevjen begynner å renne. Det anbefales ikke å plante kaprifol senere.
- ✓ Frøplantene må ha et sunt rotsystem uten tegn til råte eller skade.
- ✓ Frøplanter med et lukket rotsystem er å foretrekke, da de slår rot bedre.
Plantehullene bør være 50 cm dype og 50 cm brede. Plantingen bør gjøres i et mønster på 20 x 50 cm. Ett til tre år gamle frøplanter brukes til planting. To til tre år gamle kaprifolplanter kan produsere frukt selv i inneværende sesong. Minimumsavstanden mellom tilstøtende frøplanter, andre planter, gjerder og bygninger bør være 1,5–2 m.
- × Det anbefales ikke å plante kaprifol i lavland der kald luft og vann samler seg.
- × Unngå å plante i områder med lavt grunnvannsnivå.
Legg et 2–3 cm tykt lag med knust murstein eller ekspandert leire i bunnen av plantehullene. Topp dette med 10 liter næringsrik pottejord. Plasser frøplanten i hullet, spred røttene forsiktig og dekk dem med jord. Trykk jorden godt fast og vann. Deretter dekkes det med torv eller kompost.
Dyrking og omsorg
Til tross for at den krever lite vedlikehold, krever den fiolette kaprifolen litt stell. Dette sikrer ikke bare høy avling, men opprettholder også plantens helse og attraktive utseende.
Voksende funksjoner:
- Vanning Vanning bør være hyppig, ikke kraftig. Planten bør vannes sparsomt. I vekstsesongen og i ekstrem varme helles 10 liter vann under hver busk. Etter vanning løsnes jorden, samtidig som ugress fjernes.
- Mate Buskene begynner å vannes umiddelbart etter at snøen smelter. Urea fortynnet i vann tilsettes (30 g per 10 l). Under blomstring tilsettes fortynnet gjødsel (1 kg per busk), og før overvintring tilsettes 40 g superfosfat.
- Trimming Bare sanitær beskjæring er nødvendig; det er ikke nødvendig å forme kaprifolbusken. Dette gjøres om høsten. Tørre, syke og skadede grener fjernes.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
Sorten er resistent mot sykdommer og skadedyr, men dårlig jordbrukspraksis og ugunstige værforhold kan føre til soppinfeksjoner eller insektangrep. Forsømmelse av forebyggende sprøyting og patogen-/skadedyrangrep kan føre til plantens død.
Potensielle problemer med fiolett kaprifol og hvordan man håndterer dem:
- Bladlus. Når skadedyret dukker opp, blir kaprifolbladene gule, krøller seg og faller av. Bladluskolonier kan sees på tuppen av skuddene og på undersiden av bladene. Rettidig maurbekjempelse bidrar til å forhindre bladlusangrep.
Hvis det allerede har dukket opp bladlus på buskene, bør de behandles med insektmidler. For å forsterke effekten anbefales det å dekke den sprøytede busken med plastfolie over natten. - Bladvalse. Larver kan migrere til kaprifol fra andre planter. Bladruller dukker opp i mai, når fruktene begynner å modnes. Små angrep samles opp for hånd; store angrep behandles med plantevernmidler.
- Soppsykdommer. Utseendet deres fremprovoseres vanligvis av regnfullt og fuktig vær. Kaprifol påvirkes oftest av meldugg, som fører til at blader og skudd dekkes med et hvitaktig belegg. Sykdommen kontrolleres med kobbersulfat eller andre kobberholdige produkter.
Som et forebyggende tiltak om våren, så snart snøen smelter, sprayes kaprifolbusker med Bordeaux-væske. Denne prosedyren bidrar til å forhindre soppinfeksjoner.
Vinterherdighet og behov for ly
Denne sorten er svært vinterherdig og tåler temperaturer ned til -38 °C. Planter i tempererte klimaer overlever lett frostvintre, og blomstene deres tåler vårfrost godt. I områder med mye snøfall anbefales det imidlertid å dekke små busker med en oppsnudd bøtte for å forhindre at smeltende snø knekker de unge skuddene om våren.
Reproduksjon
Denne sorten formeres vanligvis med stiklinger. Disse tas etter at frukten har satt. Årets skudd brukes som «råmateriale». Disse kuttes i seksjoner som er omtrent 15 cm lange. Hver seksjon skal ha to blader. Det øverste snittet er rett, og det nederste snittet er i en vinkel.
- ✓ Stiklinger bør tas fra sunne skudd fra inneværende år.
- ✓ Høy luftfuktighet og en temperatur på omtrent 20–25 °C er nødvendig for rotfesting.
Stiklingene dyrkes i en torv-sandblanding, dekkes med plastfilm, og etter omtrent 10 dager, når røttene dukker opp, fjernes tildekkingen. Plantingen skjer om våren. Kaprifol kan også formeres med andre vegetative metoder, som lagdeling og deling.
Høsting
Kaprifol modnes gradvis på sidegrenene og inne i busken. De øverste bærene modnes først, etterfulgt av de på de nederste grenene. Modenheten bestemmes av smak; de høstede bærene oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn tre dager.
Søknad
Sorten *Violet* produserer bær som ikke bare er deilige, men også sunne. De kan spises ferske eller bearbeides. Buskene kan brukes til prydformål, og danner en vakker, tett og attraktiv hekk.
Fruktene av den fiolette kaprifolen spises ferske, frosne, tørkede og brukes til å lage alle slags konserver, juice, kompotter, syltetøy og gelé, samt viner og likører.
Anmeldelser av sorten
Fiolett kaprifol har utmerket smak og bemerkelsesverdige vekstegenskaper. Selv nybegynnere innen amatørgartnere og sommerboere kan dyrke denne hardføre og lite krevende planten.