Kaprifolen «Kjempens datter» kjennetegnes av sin store busk og gigantiske frukter. Denne sorten tilhører en gruppe spiselige, høyavkastende varianter, som kjennetegnes av sin enkle dyrking og upåklagelig motstand mot tørke, frost, sykdom og skadedyr. For å lykkes med å dyrke den, er det bare å mestre det grunnleggende om dyrking.
Opprinnelse
Denne kaprifolhybriden ble utviklet fra variantene Bakcharsky Velikan og Turchaninovka av oppdretterne N.V. Savinkova, A.P. Pavlovskaya og andre spesialister. Testingen startet i 2009, og den ble offisielt registrert og godkjent for dyrking i 2017.
Tekniske spesifikasjoner
Til tross for hybridens unge alder har gartnere over hele landet allerede vurdert alle dens positive og negative egenskaper, noe som kan hjelpe dem med å avgjøre om de skal plante frøplanten i hagen sin eller ikke.
Beskrivelse av utseende, smaksegenskaper
| Navn | Sykdomsresistens | Blomstringsperiode | Jordkrav |
|---|---|---|---|
| Kjempens datter | Høy | juni | Ubegrenset |
| Fløyel | Gjennomsnittlig | Mai–juni | Foretrekker fruktbar jord |
| Fiolett | Høy | juni | Ubegrenset |
| Berel | Gjennomsnittlig | Mai–juni | Foretrekker fruktbar jord |
| Yugana | Høy | juni | Ubegrenset |
| Ildopal | Gjennomsnittlig | Mai–juni | Foretrekker fruktbar jord |
Kjempedatteren er en kraftig, flerstammet busk som når en høyde på 160–180 cm når den er fullvoksen. Sorten kan identifiseres ved andre karakteristiske egenskaper:
- Busk. Den har en oval krone med middels tetthet, vokser sakte, men produserer kraftig frukt. Den har en middels spredning, ikke mer enn 120-130 cm i diameter. Skuddene er rette og oppreiste, og deformeres bare når de er syke.
Et særegent trekk er barkens bringebær-antocyanin-fargetone, som er spesielt merkbar på unge grener. Bladene er mellomstore og har en klassisk grønnfarge. - Blomster. De er preget av store parametere og en blek gulaktig farge.
- Bær. De veier 2,2–2,5 gram og er mørklilla i fargen, men ser svarte ut ved nærmere ettersyn. De er uregelmessig formet og pæreformet, med et middels tykt skall og et utpreget voksaktig belegg. Fruktkjøttet er saftig, søtt og surt. Mange forbrukere bemerker at det gir en frisk smak.
- ✓ Barken på unge grener har en bringebær-antocyanin-fargetone.
- ✓ Bærene er pæreformede og mørk lilla, nesten svarte i fargen.
Fordelaktige egenskaper
Bærene er beriket med en unik kombinasjon av vitamin C og P, som gir dem terapeutiske egenskaper. De anbefales for anemi og hypertensjon. Fruktene inneholder også andre vitaminer, tanniner og mikro- og makroelementer. Jod, som også finnes i bærene, er nest etter jordbær når det gjelder jodinnhold.
Dermed bidrar regelmessig inntak av bær til å styrke immunforsvaret og har en gunstig effekt på funksjonen til kardiovaskulærsystemet og fordøyelsessystemet.
Funksjoner i applikasjonen
Kaprifolbær kan spises både ferske og bearbeidede. De brukes til å lage sunne syltetøy og konserver, og tilsettes også i ferske kompotter og hjemmelaget bærlimonade. Hvis de er overmodne, lager de en deilig vin.
Modningsperiode, avling og frukting
Denne sorten kjennetegnes av tidlig modenhet, men høy avling starter 5–6 år etter planting. Én busk produserer i gjennomsnitt omtrent 3 kg bær, og maksimal avling kan nå 3,5 kg. En hektar kan gi 10–15 tonn frukt, med avlinger som varierer avhengig av vekstforhold og stell.
Kjempens datter bærer frukt hvert år, frukten høstes i løpet av juli, men den nøyaktige modningsperioden avhenger av de klimatiske forholdene i regionen.
Pollinatorer
Denne sorten krever pollinatorer for effektiv frukting, siden den er selvsteril. En enkelt busk i et jordstykke vil resultere i rikelig blomstring, men bare et lite antall bær, selv med riktig stell og gunstige værforhold.
For å sikre en rikelig avling bør minst 2–4 planter av forskjellige varianter plantes i nærheten. Pollinering skjer av bier og humler, som tiltrekkes av kaprifol som honningplante. Donorvarianter:
- Bakcharsky-kjempen;
- Glede;
- Strezhevchanka.
Motstand mot kulde og tørke
Kjempens datter er frostbestandig – den tåler temperaturer ned til -50 grader, mens fruktknoppene tåler temperaturer ned til -40 grader.
Buskene tåler dårlig overvanning, noe som kan føre til hemmet vekst og råte. Mangel på fuktighet påvirker imidlertid også smaken på bærene negativt og gir en bitter smak.
Hvilke regioner passer den best for, og hva er klimakravene?
Ideell for dyrking i de klimatiske forholdene i Sentral-Russland, kan den dyrkes med hell i de sørlige regionene forutsatt at det gis tilstrekkelig fuktighet.
Sorten er inkludert i vårt lands statsregister og anbefales for dyrking i et bredt spekter av regioner, fra Nord- til Øst-Sibir.
De viktigste fordelene og ulempene med sorten
Hva er forskjellen fra andre varianter og hybrider?
For å illustrere forskjellene mellom kjempedatteren og andre kaprifolsorter og hybrider, kan du bruke en sammenligningstabell som inkluderer følgende parametere:
| Variasjon | Fruktvekt (gjennomsnittsverdier i gram) | Smak | Skygge | Avling per busk i kg |
| Kjempens datter | 2 | Søt og sur | Mørk lilla, nesten svart | 3.2 |
| Fløyel | 1.2 | Søt og sur | Mørk blå | 2,5 |
| Fiolett | 1.3 | Søt og sur | Blåfiolett | 2,5 |
| Berel | 0,5–0,9 | Søt og sur | Mørk blå | 3,5 |
| Yugana | 1.7 | Søt og sur | Mørk lilla | 5 |
| Ildopal | 0,9–1,0 | Søt og sur | Blåsvart | 4 |
Planting og stell
Denne sorten foretrekker solrike steder, men de nedre grenene trenger skygge for å sikre en sunn plante. Dette kan oppnås ved å plante blomster eller bunndekke i nærheten, som vil holde på jordfuktigheten og forhindre at den overopphetes. Hvis det råder sterk vind i regionen din, bør du vurdere å beskytte busken mot den.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,5 for optimal vekst.
- ✓ Grunnvannet skal ikke stige høyere enn 1,5 meter til overflaten.
Dyrking er standard, men vær oppmerksom på følgende viktige nyanser for denne sorten:
- Den er lite krevende når det gjelder jord, men vil ikke gi rike avlinger i altfor sur eller fuktig jord der grunnvannet er for nær overflaten. Den kan vokse på sandstein.
- Det anbefales å kjøpe kaprifolplanter som er 2–3 år gamle, da de slår rot bedre. Planter dyrket i potter er å foretrekke, da de kan plantes året rundt. Barrotplanter plantes best om høsten, rundt september.
- Plantehull bør forberedes på forhånd, en uke før planting, ved å berike jorden med gjødsel.
- Avstanden mellom plantede prøver bør være 150-180 cm; når du planter kaprifol i rader, bør avstanden være 200-230 cm mellom radene.
- Før planting beskjæres ikke busken, bare skadede eller tørkede grener fjernes.
- Rotkragen er begravet til en dybde på 4-6 cm.
- Vanningen bør være rikelig. I varme somre uten langvarig tørke, vann fire ganger per sesong, bruk 10–12 liter vann per busk. I perioder med tørke, vann oftere for å forhindre at bærene blir sure eller bitre.
- Etter vannbehandlinger, løsne jorden dagen etter og fjern ugress.
- Gartnere i tørkerammede områder bruker organisk mulch for å bevare jordfuktighet.
- Gjødsel for planter under to år påføres kun om våren, med en urealøsning (25 g per 10 liter vann). Etter hvert som plantene modnes, gjødsles to ganger i året – om våren og høsten – vekselvis mellom humus og trekull. Ytterligere næring kan gis med spesiell kompleksgjødsel for kaprifol, som er tilgjengelig i hagebutikker.
Formering av spiselig kaprifol
Det finnes flere metoder for hybridformering som anses som de mest effektive:
- Frø. De har en høy spireevne, noe som gjør dem lettere å dyrke. I de fleste tilfeller (80–90 %) beholder imidlertid ikke plantene egenskapene til foreldrene.
- Stiklinger. Bruk av grønne eller treaktige stiklinger lar deg bevare sortsegenskapene, men rotprosessen er kompleks og krever nøye pleie.
- Lag. Til tross for risikoen for å skade stiklingene under hagearbeid, lar denne metoden morplantens egenskaper overføres til avkommet. Rotdannelse skjer raskt.
- Deling av busken. Denne metoden er egnet for sunne og velutviklede, modne busker. Stiklingene slår raskt rot og begynner å bære frukt etter utplanting.
Sykdommer og skadedyr
Til tross for sortens motstandskraft mot sykdommer og skadedyr, kan skader oppstå under ugunstige forhold. Dette kan omfatte:
- Pulveraktig mugg: behandling med Fitosporin.
- Bladvalser: bruk av insektmidler Confidor eller Actellic.
- Kaprifollarver, skjoldlus, midd, bladlus: Sprøyting av planten med en vodkaløsning (100 ml per 1 liter vann) tre ganger med en ukentlig intervall og etter høsting av fruktene med Calypso eller Aktara.
Høsting
Bærene modnes i løpet av de andre ti dagene i juni. Høstingen skjer i 2–3 trinn, ved at bærene manuelt separeres fra grenene. Frukten oppbevares ved temperaturer mellom 0 og 3 °C i kjøleskapet i maksimalt tre dager.
Hvilke vanskeligheter kan oppstå når man vokser?
Kaprifol 'Giant's Daughter' er upretensiøs, har utmerket immunitet og frostmotstand, og skaper som regel ikke problemer i dyrking selv for nybegynnere i gartnere.
Men hovedbekymringen er risikoen for ny blomstring, noe som kan påvirke avlingen negativt. I kommersiell hagebruk anbefales det å fjerne nye knopper så tidlig som mulig.
Anmeldelser
Hybriden «Gigantens datter» er populær på grunn av fordelene, som sykdomsresistens, frosthardhet, store frukter og behagelig bærsmak. Det er enkelt å dyrke buskene, men viktigst av alt, det kreves ingen forming før planten er 15 år gammel.





