Planteregler for Bakcharskaya kaprifol og dens sortsegenskaper

Bakcharskaya kaprifol er en tidlig innenlands sort, avlet spesielt for tøffe vekstforhold. Den appellerer til gartnere med sin utmerkede smak, hardførhet og jevne avling.

Skapelsens historie

Sorten Bakcharskaya ble utviklet av oppdrettere fra Tomsk-regionen. Etter omfattende og møysommelig arbeid lyktes de med å skape en hel gruppe kaprifolsorter, samlet under navnet «Bakcharskaya».

Beskrivelse av planten

Sorten *Bakscharskaya* har busker med middels tetthet og spredning. Unge skudd har en tydelig antocyaninfarge, som falmer etter hvert som grenene vokser og utvikler seg. Skuddene er kraftige og når en høyde på 1,7–1,9 m. Buskens gjennomsnittlige diameter er 1,2–1,4 m.

Beskrivelse og smak av frukt

Fruktene er store og arrangert i kompakte klaser, noe som gjør høstingen rask. Bærene fester seg ganske godt til grenene, men er enkle å fjerne.

Frukten er avlang og oval i formen, med avrundede tupper. Fargen er mørkeblå, og skallet har et jevnt voksaktig belegg. Overflaten er litt humpete. Fruktkjøttet er saftig, med en balansert smak, søtt og surt, med praktisk talt ingen bitterhet eller astringens.

Fruktens egenskaper:

• Gjennomsnittsvekt: fra 1,8 til 2,4 g.
• Fruktens lengde er 4,5-5 cm.
• Diameter: 1–1,2 cm.

Kjennetegn på sorten

Bakcharskaya kaprifol er en mellomsesongsort med lang fruktperiode. Den gir ganske høy avling, med en enkelt busk som gir omtrent 2–2,5 kg bær. Buskene begynner å bære frukt i det andre året etter planting.

Sorten er selvsteril. De beste pollinatorene for Bakcharskaya regnes som kaprifolene Amphora, Nymph og Pride of Bakchar. Denne kaprifolen er kjent for sin lange fruktperiode, der busken kan produsere avlinger i minst 20 år.

Fordeler og ulemper med Bakchar kaprifol

Før du planter Bachkarskaya kaprifol i hagen din, bør du vurdere alle fordeler og ulemper. Dette vil hjelpe deg med å avgjøre om denne sorten passer for hagen din og dine mål.

Fordeler:

• høye avlinger selv under ugunstige værforhold;
• utholdenhet;
• tolererer regnfullt og fuktig vær godt;
• enkel å montere (optimal avrivningskraft);
• modne bær skilles lett fra grenene;
• modne frukter er ikke tilbøyelige til å falle av;
• høy tidlig frukting;
• mulighet for mekanisert høsting;
• lang frukting;
• egnet for dyrking i industriell skala;
• utmerket frostmotstand;
• god immunitet;
• enkel stell;
• god transportabilitet;
• behagelig smak (ingen bitterhet).

Ulemper:

• vokser ikke spesielt godt i sørlige regioner, da den ikke er tilpasset ekstrem varme;
• pollinatorvarianter er nødvendige;
• kompleksiteten i reproduksjonen.

Landing

Velg et varmt og solrikt sted for planting. Jorden bør være fruktbar og løs. Kaprifol vokser og bærer frukt best i næringsrik, svart jord. God jord fremmer rask rotutvikling og vekst.

Landingsfunksjoner:

• Den beste tiden for planting er første halvdel av september. Unge frøplanter bør dekkes til den første vinteren. Det anbefales å velge et jevnt og godt opplyst sted, da lys påvirker smaken på bærene. Det bør være godt ventilert for å sikre riktig pollinering, men unngå sterk vind. En bygning eller høye trær bør ideelt sett danne en barriere på nordsiden.
• Plantestedet bør ikke utsettes for oversvømmelse eller vannlogging, da kaprifolrøtter reagerer negativt på høy luftfuktighet.
• Plantehullet bør være omtrent 40 cm dypt. La det være 0,5–1 m mellomrom mellom tilstøtende busker.

Pleiefunksjoner

Bakcharskaya kaprifol er en upretensiøs variant, men kvaliteten og mengden av høsten avhenger ikke bare av vekstforholdene, men også av stell.

Stellinstruksjoner:

• Vanning Vanning er nødvendig når det øverste jordlaget tørker ut. Det er spesielt viktig å vanne kaprifolbusker når de blomstrer og bærer frukt. Resten av året trenger ikke planten mye fuktighet; vanningen bør være sjelden og rikelig.
• De spiser Kaprifol etter behov, vanligvis gjødsel påføres i blomstringsstadiet og etter høsting for å forhindre at buskene blir utarmet.
• Trimming Dette gjøres tidlig på våren, før sevjen begynner å renne. Skuddene forkortes med 1/3. Samtidig fjernes alle tørre, syke og skadede grener.

Forebygging

For å forhindre soppinfeksjoner sprayes kaprifol med Bordeaux-væske eller andre kobberholdige preparater. Denne prosedyren utføres tidlig på våren, før fruktingen begynner, og deretter under blomstringen.

Behandlinger utføres også når tegn på sykdom eller skadedyrangrep oppstår; planter behandles med henholdsvis soppdrepende midler og insektmidler. Alle falne blader og skadede skudd brennes.

Reproduksjon

Når man formerer Bakcharskaya kaprifol ved stiklinger og deling, er overlevelsesraten lav – rundt 50 %. Lagdeling er en mer effektiv metode for å formere denne sorten. Frøformering brukes ikke, da de resulterende plantene mister foreldrenes sortsegenskaper.

Søknad

Kaprifol kan spises fersk eller frossen. Bærene brukes til å lage juice, kompotter, syltetøy, gelé og sauser til kjøttretter, samt vin og kvass. Frukten er også et utmerket fyll i paier og diverse bakverk. Bærene kan pureres med sukker for å lage fruktdrikker, sirup, smoothies og sorbeter.

Fordeler med kaprifol

Kaprifol er det tidligste bæret i hagen, og modnes akkurat når jordbærene setter frukt. Om våren, når kroppen mangler vitaminer, er kaprifolbær veldig velkomne.

Kaprifolbær er ekstremt gunstige for de med hjertesykdom og hypertensjon, ettersom de stabiliserer blodtrykket. De er også nyttige for anemi, mage-, lever- og galleblæreproblemer.

Ferske bær:

• øke immuniteten;
• styrke veggene i blodårene;
• redusere manifestasjonene av aterosklerose;
• normalisere funksjonen i mage-tarmkanalen;
• forhindre cellealdring;
• ha en antitumoreffekt.

Anmeldelser

Bakcharskaya kaprifol er et produkt av omfattende arbeid utført av russiske oppdrettere, som kombinerer alle de beste egenskapene til denne fruktavlingen. Profesjonelle gartnere kaller med rette Bakcharskaya-sorten et sant mirakel, og oppdrettere anser den som verdig et "kvalitetsstempel".

Ofte stilte spørsmål