Senatordruer er en av de deiligste muskatdruene. Denne borddruen har en behagelig smak og er lett å dyrke, noe som gjør den egnet for både hager og store plantasjer.
Beskrivelse av Senator-sorten
Senator-sorten er en tidlig til midtsesongsort med kraftig vekst. Den har tokjønnede blomster, frodige grønne blader og en sterk, raskt modnende ranke.
Bær
Fruktene er store, med tett skall og kjøttfull, saftig fruktkjøtt. Bærene er mørkerøde eller rødbrun-lilla i fargen. Frukten er oval i formen. Gjennomsnittsvekten er 12 g. Hvert bær inneholder 2-3 frø.
Klynger
Senator-druene har svært store, tette, koniske klaser. Klasene er middels tette og veier i gjennomsnitt 700–750 g.
Smak
Modne frukter har en harmonisk smak med en muskatsmak. Sukkernivået i modne bær når 17–19 %, med en syre på 6–7 g/dm³. Selv når de er modne, faller ikke fruktene av, og beholder smaken og salgbarheten sin i lang tid.
Hvordan ble sorten utviklet?
Senator-sorten er en hybrid og regnes som relativt ny. Den ble avlet i Novosjakhtinsk. Forfatteren er E. G. Pavlovsky. Antagelsen om at sorten ble utviklet i Moldova er feilaktig. To varianter ble brukt til avl: Podarok Zaporizhye og Shokoladny (PG-12).
Det finnes en annen druesort med et lignende navn – Senator (fra Burdak). Den har større bær, en beige farge og en subtil muskatsmak.
Kjennetegn
Senator-druesorten har ganske gode agronomiske egenskaper, noe som gjør at den kan dyrkes med hell både i amatørhagearbeid og i industriell skala.
Frost- og tørkebestandighet
Senator-sorten tåler frost ganske bra, men krever ly i regioner med harde vintre. Uten isolasjon kan denne druen tåle temperaturer ned til -23 til -24 °C.
Produktivitet
Sorten Senator gir høy avling. Under gunstige forhold kan en enkelt vinstokk gi 8–10 kg druer. Gjennomsnittlig høstes 8–10 tonn per hektar. Fugler jakter på den modne frukten. For å forhindre tap av noe av avlingen, er det installert et stivt gjerde. Sør i landet modnes frukten i slutten av august eller begynnelsen av september.
Sykdomsresistens
Sorten er resistent mot mugg og oidium. Det er en liten risiko for å utvikle bakteriell kreft, som kan ødelegge hele vinmarken. Det finnes ingen kur for denne sykdommen; bare forebygging kan hjelpe.
Det er viktig å gjødsle vinrankene regelmessig og bruke desinfiserte verktøy. Det er også viktig å sørge for god ventilasjon – det skal ikke være stillestående luft.
Fordeler og ulemper
Senatordruen fra Pavlovsky ble utviklet relativt nylig, men har allerede blitt en favoritt blant gartnere. Denne sorten har mange fordeler, men den er ikke uten ulemper, som det er lurt å være klar over før du planter den i hagen din.
Landingsfunksjoner
For å sikre at Senator-ranken slår rot, vokser og utvikler seg godt, er det viktig å plante den riktig.
- ✓ Tilstedeværelsen av minst tre velutviklede røtter som er minst 10 cm lange.
- ✓ Ingen tegn til soppsykdommer på barken og bladene.
- ✓ Vanntemperaturen for roting bør ikke være lavere enn +20 °C og ikke høyere enn +25 °C.
- ✓ Belysningen for stiklingene bør være diffust, uten direkte sollys.
Landingsfunksjoner:
- Valg av plantemateriale. Når du kjøper stiklinger og frøplanter, vær oppmerksom på kvaliteten på barken og røttene. De bør være fri for hevelser, utvekster, flekker og andre tegn på sykdom.
- Rotende stiklinger. Arbeidet starter i februar og fortsetter til mars. Det brukes friske, grønne stiklinger, med den første knoppen plassert omtrent 2 cm fra det nederste snittet. Et kryssformet snitt lages ved bunnen, hvorfra røttene senere vil vokse.
Stiklingene legges i en krukke med fuktig bomullsdott i bunnen. Vann tilsettes etter behov, og pass på at stiklingene ikke tørker ut. Rotdannelsen tar omtrent to uker. - Planting av stiklinger i potter. Når røttene når en lengde på 0,5 cm, blir de transplantert fra krukken til plantepotter, som er fylt med en jordblanding laget av humus og sand (2:1).
- Transplantasjon i åpen mark. Grøfter eller hull graves for frøplanter. Gropenes dimensjoner er 60 x 60 cm, og dybden på grøftene er 60 cm. Hullene forberedes om høsten hvis planting er planlagt til våren. Minimum forberedelsestid er to uker før planting.
- Arrangement av gropen. I områder med høyt grunnvannsnivå er et dreneringslag viktig. Dette lages av ekspandert leire, pukk eller murstein. Sand legges oppå dreneringslaget, etterfulgt av fruktbar jord blandet med organisk materiale (kompost, humus) eller mineralgjødsel.
- Forberedelse av frøplanter. Før planting, legg røttene i bløt i vann i 24 timer. En liten mengde kaliumpermanganat kan tilsettes. Du kan også legge rotsystemet i bløt i et vekststimulerende middel (Kornevin eller Epin). Rett før planting, trim røttene litt, og fjern eventuelle skadede skudd.
- Landingsprosessen. Frøplanten plasseres i midten av hullet, og røttene dekkes med jord lag for lag, og komprimeres med jevne mellomrom. Jorden komprimeres forsiktig, og deretter vannes de plantede druene med varmt, bunnfallende vann.
Funksjoner ved dyrking
Senatordruer er ikke spesielt krevende eller kresne, og de krever standard stell. Det er imidlertid et par ting man bør være spesielt oppmerksom på.
- × Ikke beskjær planten i perioder med aktiv sevjestrøm. Dette kan svekke den.
- × Unngå å bruke butte gjenstander for å unngå å forårsake kutt på vinranken.
Funksjoner ved å ta vare på Senator-druer:
- Trimming. Kraftige Senator-busker krever denne typen beskjæring. Det anbefales å bruke lang beskjæring, der 8–20 knopper fjernes, eller middels beskjæring, der 5–6 knopper fjernes. Overflødige grener trimmes om våren når knoppene åpner seg.
På slutten av sommeren beskjæres vinrankene for å fremme skuddmodning. Beskjæring gjøres ovenfra, i en dybde på 20–30 cm. To fullvoksne ranker er tilstrekkelig for å danne en busk; alle andre skudd fjernes.
- Vanning. Anbefalt vanningsfrekvens er én gang i uken. Vann dobbelt så ofte i varmt vær. Jorden bør holdes fuktig. Vann ved røttene, men vær forsiktig så du ikke søler på bladene, da dette kan forårsake solbrenthet.
- Toppdressing. Organisk materiale, som råtten gjødsel eller hønsegjødsel, anbefales til disse plantene. Gjødsel påføres tre ganger i året, samtidig med vanning. Den første påføringen skjer om våren, rett etter at dekkmaterialene er fjernet, den andre før blomstring, og den tredje i den innledende fasen av klasedannelsen. I tillegg til organisk materiale kan også mineralgjødsel brukes.
- Forebygging. Til tross for høy sykdomsresistens krever Senator-druer behandling flere ganger per sesong. Det anbefales å bruke Bordeaux-væske til sprøyting, samt soppdrepende midler som Topaz, Ridomil Gold eller lignende produkter.
- Løsning. Jorden løsnes regelmessig, samtidig som ugresset bekjempes. Dette gjøres etter vanning og regn for å sikre at røttene alltid får tilstrekkelig oksygen. Den optimale løsnedybden er 5–6 cm. Om våren økes dybden til 20 cm – det er nødvendig å løsne den komprimerte jorden dypt etter overvintring. Mulching bidrar til å redusere mengden løsning og luking.
- Arrangering av et ly. Når temperaturen synker til -5 °C, fjernes vinrankene fra espalierene, bindes og legges på bakken, dekket med halm eller planker på forhånd. De lagte vinrankene dekkes med en blanding av sand og sagflis, grangrener og jute. Dekkmateriale kan også strekkes over buene. Det mest økonomiske alternativet er å grave vinrankene ned i bakken.
Senatordruen, foredlet av Pavlovsky, ser kanskje ikke like attraktiv ut som konkurrentene, men den kan skryte av en utmerket muskatsmak og utmerket immunitet. Det er ikke vanskelig å dyrke den hvis du følger alle riktige landbrukspraksiser regelmessig og i tide.