Master-druen er et verk av E. G. Pavlovsky, som krysset Hybrid 41-sorten med Talisman-sorten. Resultatet er en høytytende drue med utmerket salgbarhet og transportabilitet. Forfatteren er ikke en profesjonell foredler, så druen er klassifisert som et amatørvalg. Den er beregnet for borddruer.
Beskrivelse og utseende av busken
Sorten er ny, og det finnes ingen presise eller offisielt dokumenterte data om dens egenskaper. Basert på opphavsmannens uttalelser og gartneres meninger antas den imidlertid å gi høye avlinger, og buskene tåler temperaturer så lave som -24 grader Celsius.
Buskens utseende og andre parametere:
- blomster er bifile, druer trenger ikke pollinatorer;
- klaser – er sylindriske i form og har middels tetthet, og veier minst 500–700 g;
- modning – tidlig, avlingen kan høstes etter 100–115 dager etter knoppsvulst;
- fruktingen er stabil;
- erter - fraværende;
- blader - lysegrønne, store;
- skuddene er sterke, lysebrune;
- antall øyne – fra 30 til 35 stk.;
- motstand mot soppsykdommer - mot mugg, gråmugg og oidium 3,5 poeng.
- × Tynning av børster bør utføres i «ertefasen» for å unngå overbelastning av busken.
- × La det ikke være mer enn 1–2 børster per skudd, med tanke på buskens vekststyrke.
Bær og deres smak
De store fruktene fortjener spesiell oppmerksomhet; de er preget av en behagelig harmonisk smak og en usedvanlig druearoma.
Andre bæreegenskaper:
- form – glatt oval;
- hudfarge – mørkerød;
- massen er tett og saftig;
- huden er tynn, men sterk og lett å tygge;
- Minimumsvekt på bær – 12 g.
Funksjoner ved dyrking
Denne sorten regnes som fullstendig upretensiøs, så planting, formering og stell er standard. Vær imidlertid oppmerksom på noen sortsegenskaper:
- stedet bør være opplyst av solen mesteparten av dagen;
- Avstanden mellom beplantning og bygninger eller gjerder må være minst 2 m;
- høye grunnvannsnivåer er utelukket – minst 1,5 m fra bakkeoverflaten;
- normalisering innebærer beskjæring av stilker til 8 knopper;
- den optimale siden av vingården for planting er sør;
- jord - nøytral surhet, ekstremt fruktbar;
- sammensetningen av underlaget for plantehullet bør være hagejord, torv, humus, sand og mineralkomplekser;
- vanning – regelmessig og rikelig (minst 30-40 liter vann);
- toppdressing utføres 4 ganger per sesong - om våren, to ganger om sommeren og om høsten;
- plantehulldybde – 70 cm;
- lagring av avlinger – ved temperaturer fra 0 til +2 grader;
- holdbarhet – ca. 2 måneder.
- ✓ Lagringstemperaturen må være strengt mellom 0 og +2 grader.
- ✓ Luftfuktigheten i lagringsområdet bør være 85–90 % for å forhindre at bærene tørker ut.
- • Høstingen bør gjøres om morgenen når bærene har maksimalt sukkerinnhold.
- • Bruk kun rene beholdere til innsamling for å unngå forurensning av bærene.
Søknad
Masterdruer er allsidige og søte nok til å spises ferske. Bærene brukes til å lage juice og kompotter, syltetøy og gelé, og noen håndverkere lager til og med hjemmelaget vin.
Anmeldelser
Master-druen er en ny hybrid som i sin opprinnelse er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Den gir gode og jevne avlinger, og produserer store, ovale frukter av bordkvalitet. Den dyrkes med den klassiske metoden.