Dyrking av Admiral garanterer en bemerkelsesverdig kombinasjon av smaker og noen egenskaper som krever nøye stell. Denne sorten har attraktive egenskaper, men den har også sine utfordringer. Nøye oppmerksomhet på druene vil resultere i en rikelig høst og tilfredsstillende smak i hver drue.
Historien om Admiral drueutvelgelse
Oppdretter A. V. Burdak jobbet med utviklingen av Admiral-druen. Han utviklet en rekke varianter og hybrider som ble berømte ikke bare blant ukrainske vinprodusenter, men også blant gartnere fra forskjellige republikker i det tidligere Sovjetunionen.
Voksende regioner
Opprinnelig var det populært i Ukraina, og i dag er det vidt spredt i andre land, inkludert Russland over hele territoriet.
Kjennetegn på sorten
Den har utmerket smak, noe som gjør den til et utmerket valg for ferskt konsum. Den kan skryte av stabile og jevne avlinger, med godt modne vinstokker som produserer store klaser og bær.
Beskrivelse av vingården
Buskene er kraftige, og skuddene fra inneværende sesong modnes godt om sommeren og rekker å bli treaktige før det kalde været setter inn. Gjennomsnittlig vekst per sesong kan nå opptil 2 meter.
Plantene er dekket av store, 3- eller 5-flikete, middels dissekerte, rynkete blader med lett pubescens på undersiden. Bladene har en rik smaragdfarge.
Rotsystem
Rotsystemet er mellomstort og når 1,1 til 1,4 meter i lengde. Dette varierer avhengig av jordstrukturen. Planten er utsatt for rotråte eller død hvis jorden er for fuktig eller omvendt for tørr, samt ved lave temperaturer eller næringsoverbelastning.
Utseende og sammensetning av frukt
Klasene er sylindriske og middels tette, med en gjennomsnittsvekt på 0,6 til 1,1 kg. Store druer er ovale i formen, alle omtrent like store – 31 x 25 mm – med en gjennomsnittsvekt på 12–15 g.
Skallet er tynt, skinnende, mørkeblått og generelt motstandsdyktig mot sprekkdannelser under normale forhold. Fruktkjøttet er fast og saftig. De modne bærene har en behagelig, søt og litt syrlig smak, som gir dem en harmonisk aroma.
Produktivitet og frukting
Admiral-druene begynner å bære frukt 3–4 år etter planting. Fruktdannelsen er stabil og regelmessig, forutsatt at alle landbrukspraksiser følges. Avlingen er ganske høy. Hver modne vinranke kan produsere opptil 18–20 modne klaser som veier 800–900 g.
I de sørlige regionene, når vindyrkerne dyrker denne avlingen, får de en andre avling av modne klaser på sideskudd i løpet av sesongen, men i dette tilfellet kan klasene være mindre og modnes senere.
Påføring av frukt
Dette er en borddruesort, noe som gjør at den deilige modne frukten primært er beregnet på ferskt konsum. Mange vindyrkere bruker de høstede druene til å lage hjemmelaget vin av høy kvalitet.
- × For mye vanning av jorden kan føre til råtnende rotsystem og plantens død.
- × For mye fuktighet fremmer utviklingen av soppsykdommer, spesielt ved lave temperaturer.
Tørkebestandighet
Denne vinranken viser ikke høy toleranse for tørkeperioder. Den tåler ikke overvannet jord eller lange perioder uten vann. Det er avgjørende å opprettholde en regelmessig vanningsplan. I perioder med varme og langvarig tørke kan vinranken være i fare for å visne eller til og med dø.
Frostmotstand
Admiral-ranker er relativt frostharde og tåler temperaturer ned til -23 °C uten dekke. I regioner med hardere vintre er dekke viktig, da avlingen uten det risikerer å fryse.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Resistensen mot de viktigste sykdommene som ofte rammer andre druesorter og hybrider er høy. Under ugunstige værforhold, med økt luft- og jordfuktighet, behandle buskene forebyggende med spesielle soppdrepende midler for å redusere utviklingen av råte.
Pollinering
Vinrankene produserer både hunn- og hannblomster, noe som sikrer utmerket selvfruktbarhet. Denne egenskapen gjør Admiral-ranken til en effektiv pollinator for andre varianter som bare produserer hunnblomster.
Blomstringsperiode og modningstid
Blomstringen begynner i mai, og druene modnes tidlig. Modne klaser høstes i løpet av de andre ti dagene i august, omtrent 3,5 måneder etter knoppbrudd.
Fordeler og ulemper med sorten
Før planting, undersøk fordeler og ulemper med avlingen. Druer har flere betydelige fordeler:
Avlsmetoder
Planten formeres med to hovedmetoder: stiklinger og frøplanter. Velg metoden som passer deg best:
- Formering ved stiklinger. Overlevelsesraten for plantemateriale er over 90 %, noe som gjør dette alternativet effektivt. Fordelene med stiklinger inkluderer kompakt størrelse, lav kostnad og redusert risiko for sykdom. Det er imidlertid noen ulemper: lavere overlevelsesrater sammenlignet med frøplanter og langsom vekst av modne vinstokker fra stiklinger.
For å gjøre dette, ta modne, treaktige stiklinger som er omtrent 20–30 cm lange. Hver stikling bør inneholde 3–4 knopper. Plasser plantene i jorden i en vinkel, og la en eller to knopper være over overflaten. Hold plantene fuktige og vent til stiklingene slår rot.
- Formering av frøplanter. Dette er en populær og enkel formeringsmetode, med høy overlevelsesrate for så godt som alle planter, forutsatt at de plantes riktig. Fordelene inkluderer hvor enkelt og raskt det er å dyrke en moden busk, samt det høye utbyttet av podede planter.
Ulemper inkluderer vanskeligheter med transport og lagring av kjøpte frøplanter, og mulig tilstedeværelse av patogene mikroorganismer eller skadelige insekter på kjøpte planter.
Grav hull som er omtrent 50 cm dype og brede, med 2–3 m mellomrom. Plasser frøplantene i midten av hullene, fyll dem med jord og vann dem godt.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for rotsetting av stiklinger bør ikke være under +12 °C.
- ✓ Luftfuktigheten rundt stiklingene må opprettholdes på 70–80 % for å forhindre uttørking.
Funksjoner ved å plante frøplanter
Buskene kjennetegnes av god modning langs hele skuddenes lengde, noe som letter vårplantingen av frøplantene. Stiklinger tilpasser seg raskt et nytt sted og slår rot, uten at jordkvaliteten spiller noen vesentlig rolle.
Nyttige tips:
- Anbefalte tidsrammer. Plant om våren eller høsten. Om sommeren, bruk kun frøplanter med lukkede rotsystemer. Om høsten, bruk frøplanter med modne skudd, velutviklede røtter og 10 knopper. Begynn vårplantingen når jordtemperaturen når 10 °C og lufttemperaturen når 14 °C.
- Å velge et passende sted. Velg et varmt og godt opplyst område, og unngå nærhet til bygninger, høye trær og bærbusker. La det være minst 2 meter mellom plantene.
- Nabolag med andre kulturer. Gode naboer for Admiral-druer inkluderer asters, floks, forglemmegei, primula, roser, jordbær, reddiker, pepperrot og erter. Unngå å plante i nærheten av solsikker, klematis, nelliker, purre, tomater og mais.
- Valg og forberedelse av plantemateriale. Kjøp planter fra anerkjente selgere eller spesialiserte planteskoler. Vær oppmerksom på frøplantenes helse: de skal være sterke, med et utviklet rotsystem og grønne skudd.
Desinfiser røttene til frøplantene i en svak løsning av kaliumpermanganat og plasser dem i beholdere med vann før planting. - Forberedelse av tomt. Rydd opp området for rusk, tilsett organisk gjødsel og grav opp jorden for å innlemme organisk materiale og mineraler.
- Prosessen med å plante unge frøplanter. Løs, fruktbar jord, helst leirholdig eller sandholdig, er egnet for planting. Unngå tung leirjord.
Grav plantehull med et dreneringslag og næringsrik jord. Plasser frøplanten med røttene nedover. Fyll hullet med jord og vann grundig.
Ved å følge disse anbefalingene vil du oppnå vellykket utvikling og rask vekst av vinranker på nettstedet ditt.
Regler for stell av en vingård
Sunn vekst og en god høst krever riktig stell, som inkluderer en rekke viktige trinn. La oss se på de viktigste:
- Forebygging og beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. Unngå for mye jord- og luftfuktighet for å forhindre rotråte. For å redusere risikoen for sykdom, behandle buskene og jorden rundt røttene med kobberholdige preparater én måned før høsting.
Bruk spesielle insektdrepende og akaricide preparater i tilfelle skadelige insekter oppstår. - Vanning. Vann unge planter daglig til de er helt etablert. Vann regelmessig om våren, før blomstring, under fruktsetting og under forberedelser til vinteren.
- Fôringsordning. Om våren, løs opp gjødsel, treaske og fosfatgjødsel i 10 liter vann for å gjødsle vinrankene. Påfør kaliumfosfatgjødsel før blomstring, fruktsetting og i begynnelsen av fruktmodningen.
Gjødsling før vinteren ved å tilsette fosfor- og kaliumgjødsel etter fuktighetsgivende vanning. - Beskjæring og forming av busken. Begynn beskjæringen om våren før knoppene bryter for å fjerne frosne og skadede skudd. Fjern sideskudd, men la én sterk sidegren være igjen, og bind skuddet til espalieret. Øk gradvis antall knopper etter hvert som vinstokken vokser seg høyere. Om høsten fjerner du umodne unge skudd og skadede deler.
- Forbereder seg til vinteren. I kalde områder der temperaturen faller under -23 °C, dekk unge vinstokker til i grøfter fylt med jord og snø. Dekk modne vinstokker med et lag med halm, filler eller plastflasker.
- Påfør den første kobberholdige behandlingen tidlig på våren, før knoppene åpner seg.
- Den andre behandlingen bør utføres før blomstring, ved bruk av systemiske soppdrepende midler.
- Den tredje behandlingen utføres etter blomstring for å beskytte eggstokkene mot soppsykdommer.
Høsting og lagring
Beskjær de modne klasene med en skarp beskjæringssaks og oppbevar dem i esker. Du kan bevare avlingen ved å henge klasene på et kjølig, mørkt og tørt sted.
Anmeldelser
Å dyrke druer er en kunst som krever oppmerksomhet på detaljer og dedikasjon. Admiral-sorten er kjent for sine høye avlinger og enkle stell. Overholdelse av riktig dyrkingspraksis påvirker direkte plantens immunitet og sikrer en rikelig høst.