Varianter og egenskaper ved perlebær og dyrkingsregler

Ripssorten Zhemchuzhina kjennetegnes av høy vinterherdighet, god produktivitet og lite krevende egenskaper. Den tåler frost ned til -35 °C og er motstandsdyktig mot antraknose og knoppmidd. Bærene er egnet for transport, frysing og lagring. Til tross for sin foreldede status er Zhemchuzhina fortsatt et populært valg for mange gartnere.

Funksjoner ved den svarte perlen

Sorten har blitt populær og ettertraktet på grunn av sin jevne fruktighet og søte bær. Den er frostbestandig og har et sterkt immunforsvar.

Beskrivelse av planten og fruktene

En mellomstor busk som ikke blir mer enn 1,3 m høy. Kjennetegn:

• Grenene sprer seg. Unge skudd er lysegrønne og litt buede. Grener over to år blir grå med et gulaktig skjær og får en genikulær struktur.
• Planten produserer frukt på én gren, 9 stykker hver, plassert på petioler.
• Buskens levetid er omtrent 15 år, og den vokser med suksess i de sørlige og østlige regionene.
• Bladene er fyldige grønne, kantete og femflikete. Overflaten er glatt og matt, med lett buede kanter. De taggete kantene er store og har hvite, sagformede tupper. Den lave løvtettheten gjør at busken får godt lys.
• Knopper dannes ikke på skuddene, men på stilkene de kommer fra. De fremtidige blomstene har en langstrakt form og rosa skjell.
• Fruktene varierer i størrelse fra middels til store (opptil 3 g) avhengig av vekstforholdene. Bærene har en perfekt rund form, fast skall og en blank svart farge som minner om perler.

Smaken får 4,2 poeng på grunn av den svake syrligheten, spesielt i større eksemplarer. Fruktene modnes jevnt, noe som hindrer dem i å falle av. Det tette, tørre skallet muliggjør transport over lange avstander.

Nyttige egenskaper og bruksområder

Solbær er nummer tre etter sitron og nyper når det gjelder vitamin C-innhold. Den inneholder også andre komponenter:

• De er rike på vitamin P, K og B9, noe som gjør dem til et utmerket middel for å fylle på vitaminbalansen, spesielt om våren.
• På grunn av det høye innholdet av biologisk aktive stoffer, hjelper fruktene med vitaminmangel, økt mental og fysisk stress, forkjølelse og smittsomme sykdommer.
• Bær bidrar til å styrke immunforsvaret, forbedre synet, forebygge Alzheimers sykdom, redusere risikoen for diabetes og normalisere fordøyelsessystemet.
• Rips er bra for lever- og nyrehelsen.
• Bladene inneholder store mengder vitamin C, fytoncider, tanniner, essensielle oljer, samt elementer som magnesium, mangan, kobber, sølv og andre. Noen få blader tilsatt en tekanne vil berike drikken med gunstige stoffer og gi en rik ripsaroma.

Bærene er allsidige i bruk: de spises ferske, frosne, lages til syltetøy og konserver, og tilsettes i desserter og drikke.

Kjennetegn på sorten

Pearl er en mellomsesongsort. Blomstringen begynner i mai, og innhøstingen begynner i juli, og begynner rundt den 20.

Funksjoner av solbær:

• Maksimal avling oppnås i det femte dyrkingsåret, med opptil 6 kg bær som høstes fra en enkelt busk. Gjennomsnittlig avling er 4–5 kg, noe som er et godt resultat, ettersom noen varianter kan gi opptil 8–10 kg. Høst bærene når de har oppnådd en jevn størrelse.
• Avlingen er selvbestøvende, men for å øke produktiviteten anbefales det å plante pollinatorvarianter i nærheten.

Solbærbusker tåler lett temperaturer ned til -35 °C uten dekning. Men fordi rotsystemet ligger nær jordoverflaten, er plantens tørketoleranse lav. Vær spesielt oppmerksom på regelmessig vanning under vekst.

Andre typer perler

Rips finnes i to varianter: rosa og hvit. Begge kjennetegnes av sin søte smak, dekorative utseende og en rekke fordelaktige egenskaper.

Rosa perle

Den kompakte, ryddige busken gjør stell mye enklere. Fruktene har en delikat rosa farge og veier mellom 0,9 og 1,5 g.

Kjennetegn på rosa rips:

• Høsten modnes i andre halvdel av juli.
• Bærene har tynt skall, en kjøttfull tekstur og en rik aroma.
• Takket være den svake syren regnes denne varianten som en av de beste dessertvinene og er høyt verdsatt av gourmeter.

En busk gir 4 til 6 kg bær, og planten krever ikke komplisert stell.

Hvit perle

Kronen er middels stor, avrundet eller litt uregelmessig i formen. Karakteristiske trekk inkluderer følgende:

• Planten er svært motstandsdyktig mot soppsykdommer og skadedyr.
• Avlingen bærer frukt i midten av juli.
• Utbyttet når 10 kg per busk, og de kremfargede fruktene, 6-9 mm store, er dekket med en sterk, gjennomskinnelig hud.
• Bærene brukes til hjemmeforedling, frysing eller til å lage drikke.
• Hvite rips kjennetegnes ikke bare av sin kremete farge, men også av sin deilige smak. De er spesielt populære blant eldre mennesker på grunn av deres evne til å bremse utviklingen av smittsomme sykdommer.

Bærene er egnet til å lage fruktdrikker, syltetøy og forfriskende drikker. Denne flerårige busken er godt tilpasset kaldt klima.

Landingsfunksjoner

Riktig dyrking av frøplanter spiller en nøkkelrolle i utviklingen og produktiviteten. Det er viktig å velge et godt opplyst sted, forberede fruktbar jord og plante rotkragen 5–7 cm dyp for å sikre riktig rotdannelse.

Den beste tiden

Bærbusker kan plantes gjennom hele vekstsesongen. Om høsten, plant i slutten av september eller begynnelsen av oktober. For vellykket rotfesting bør temperaturen være minst 10 °C før frosten setter inn. Dette vil tillate deg å høste de første bærene så tidlig som midt på sommeren.

Om våren, utfør denne prosedyren før knoppene åpner seg, slik at busken får tid til å begynne å vokse. I dette tilfellet forventes de første fruktene først i det andre året, med en ung frøplante som gir omtrent 2,5 kg.

Utvalg av frøplanter og deres forberedelse

Når du velger plantemateriale, må du inspisere det nøye. Vær oppmerksom på utseendet:

• fravær av usunne endringer og vekster;
• fuktig tekstur under barken, noe som indikerer plantens ungdom;
• et velutviklet rotsystem som når 30 cm;
• glatte skudd uten rynkete områder.

Hvis du transporterer en frøplante, pakk røttene inn i en fuktig klut eller plastfolie. Plant den umiddelbart i bakken hvis mulig, men hvis det ikke er mulig, grav den midlertidig ned i jorden i en vinkel og vann den. Denne metoden vil sikre plantens overlevelse i to uker.

Før planting, forbered plantematerialet nøye:

• trim skadede eller tørkede røtter;
• skjær skuddene hvis de er for lange.

Legg rotsystemet i vann i flere timer for å sikre at det er godt fuktet.

Jord, plassering og forberedelse

Velg et solrikt eller delvis skyggefullt sted. Jorden bør være fruktbar, leirholdig eller sandholdig, med en nøytral eller svakt sur reaksjon (pH 5,5-6,5).

Forbered jorden:

• 2-3 uker før planting, grav jorden til en dybde på 30-40 cm.
• Fjern ugress og gjødsel: 10 kg humus eller kompost, 200 g superfosfat og 40 g kaliumsulfat per 1 kvm.
• Grav et plantehull med en diameter på 50–60 cm og en dybde på 40–50 cm.

Unngå områder med stillestående vann for å unngå å skade rotsystemet.

Landingsprosessen

Legg et lag med fruktbar jord og gjødsel i bunnen av hullet (bland jorden med humus). Følg deretter instruksjonene:

1. Plasser frøplanten i en 45° vinkel for å oppmuntre til dannelse av flere røtter og skudd.
2. Fyll hullet med jord, og komprimer det gradvis slik at det ikke er noen hulrom.
3. Vann busken rikelig (10-20 liter vann).
4. Hvis bakken har satt seg, tilsett litt jord.

Dekk trestammesirkelen med et 5–7 cm tykt lag med mulch (torv, sagflis eller humus) for å holde på fuktigheten og beskytte røttene.

Omsorg

Å ta vare på ripssorten Zhemchuzhina er nøkkelen til å oppnå en stabil og rikelig avling. Standard landbrukspraksis er avgjørende for å maksimere produktiviteten.

Vanning

Intensiv vanning av rips er nødvendig i følgende tilfeller: under fruktsetting, når fruktene aktivt fylles ut, og under kraftig høstbladfall. Før vanning, lag en fure rundt busken og hell vann i den.

Beskjæring og forming av busken

Riktig trente planter påvirker direkte avlingen, hekkens utseende og fruktens kvalitet. Fjern overflødige grener og skudd for å lede næringsstoffer til fruktdelene.

Hovedfasene i arrangementet inkluderer følgende trinn:

• Etter å ha plantet ripsene, klipp av hvert skudd, og la det være noen knopper igjen for å stimulere veksten av sidegrener.
• I løpet av de neste to årene, fjern uønskede ettårige grener fra plantens base. Dette er den første fasen av buskdannelsen.
• Innen det femte året, fullfør struktureringsprosessen, men fortsett å beskjære.

Toppdressing

Rips krever ekstra gjødsling, spesielt hvis jorden har lav fruktbarhet. Følg disse anbefalingene:

• Avlingen reagerer godt på organiske forbindelser som fugleskitt og mullein-infusjon. Men hvis mulchlaget allerede inneholder organiske elementer, vil effektiviteten deres reduseres.
• Under og etter dannelsen av eggstokkene, mate ripsene med kalium- og fosformineraler av høy kvalitet.

Hvis jorden ble forhåndsgjødslet ved planting, er det tilstrekkelig å påføre urea i april og superfosfat tidlig i oktober de første 3–4 årene. Etter denne perioden kan du gjenoppta regelmessig gjødsling for å opprettholde vekst og frukting.

Reproduksjon

Du kan øke antallet frøplanter i hagen din hjemme. Former kun rips fra sunne busker, ved å bruke en av tre metoder:

• å dele busken;
• gjennom lagdeling;
• stiklinger.

Den vanligste metoden er deling. Om våren, legg planten rikelig i en høyde og vann den regelmessig om sommeren. Etter at høstbladene faller, er den klar for formering. Del den inn i seksjoner med utviklede røtter og skudd, og plant dem deretter separat. Frukt kommer vanligvis året etter.

Potensielle problemer, sykdommer og skadedyr

Solbærsorten «Zhemchuzhina» har lav motstand mot meldugg, en soppsykdom som kan ødelegge planten helt eller delvis. Symptomer inkluderer et hvitaktig belegg som til slutt blir brunt. Infeksjonen fører til bladfall og buskens død.

Vanlige sykdommer:

• Antraknose: Senker veksten av unge skudd og reduserer avlingskvaliteten. Bruk Bordeaux-væske eller Topsin-M-løsning.
• Terry: Et virus som spres gjennom plantesaft. Sykdommen er uhelbredelig.
• Septoria: Karakterisert av utseendet av hvite flekker med en brun kant på bladverket. Ved første tegn på sykdommen, fjern de berørte bladene og skuddene og brenn dem bort fra hagen. Behandle planten med Bordeaux-væske (100 g per 10 liter vann) eller en kobbersulfatløsning (50 g per 10 liter vann).
• Begerrust: Forårsaker rustflekker på blader. Følgende produkter er effektive: Topaz, Skor, Previkur og Fitosporin.

De viktigste skadedyrene:

• Bladgallmygg: små mygg som spiser plantesaft.
• Edderkoppmidd: Den vever et nett rundt busken og suger ut saftene.
• Nyremidd: påvirker nyrene.

Til tross for plantens generelle motstandskraft mot insekter, kan bladlus og edderkoppmidd dukke opp hvis den ikke stelles riktig. For å bekjempe disse, inspiser planten regelmessig og behandle den med insektmidler om nødvendig. For å forhindre sykdommer, inspiser busken regelmessig og fjern tegn på angrep raskt.

Fordeler og ulemper

Perler har en rekke fordeler. Blant de mest bemerkelsesverdige er følgende:

• Høy vinterhardhet. Avlingen tåler temperaturer ned til -35 °C takket være utvelgelsen utført under de tøffe forholdene i Sibir.
• Sykdomsresistens. Sorten påvirkes ikke av antraknose og knoppmidd.
• Stressmotstand. Temperatursvingninger og tørke har ingen negativ innvirkning på planten.
• Stabil avkastning. Sikrer en pålitelig innhøsting over lang tid.
• Utmerket stand. Bærene tåler transport og frysing godt.

Noen gartnere bemerker avlingens mangler som mottakelighet for meldugg og den gjennomsnittlige sødmen i bærene. Dette er en utdatert variant, dårligere enn nyere, forbedrede hybrider, men den fortsetter å tiltrekke seg oppmerksomhet på grunn av sine utmerkede sortsegenskaper.

Anmeldelser

Zhemchuzhina-ripsen kombinerer motstand mot tøft klima, god produktivitet og allsidighet. Den er fortsatt et pålitelig valg for nordlige og sentrale regioner. Riktig stell minimerer potensielle problemer og gir en rikelig avling. Denne sorten passer for både nybegynnere og erfarne gartnere.

Ofte stilte spørsmål