En gjennomgang av kjernebæren: Dens egenskaper og voksende egenskaper

Yadrenaya-ripsen fikk navnet sitt av en grunn – det er en av de mest fruktige sortene i Russland. Bærene når 2 cm i diameter og har en rik ripsaroma. La oss lære hvordan man planter denne sorten, hva som gjør den spesiell, og hva som er detaljene ved dyrkingen.

Ripssort "Yadrenaya"

Med riktig stell kan hver Yadrenaya-ripsbusk gi opptil seks kilo bær

Hovedfordelen med Yadrenaya-sorten er dens store frukter, og det er derfor de ofte forveksles med druer.

Historien om sortens utseende

Yadrenaya-solbæren ble utviklet på slutten av 1900-tallet ved Sibir Horticultural Research Institute. Den vakte umiddelbart furore blant gartnere – bærene var større enn de aller fleste variantene. Den dag i dag er Yadrenaya fortsatt en av de mest fruktige sortene av solbær.

En hybrid med gigantiske bær ble laget ved krysspollinering av forskjellige ripssorter. Oppdrettere brukte «Favoritten fra Altaya», «Dikovinka» og «Bredtorp» for å utvikle den nye sorten. Sorten har vært oppført i statsregisteret siden 2000. Den anbefales for Vest-Sibir og Volga-Vjatka-regionen.

Beskrivelse av kjernebæren

Kort botanisk beskrivelse:

• Busk. Kompakt, middels bred, tynt bladet. Vokser opptil 1,5 m i høyde og bredde. Kronen er ikke tett. Skuddene er oppreiste, middels tykke, grønne med en rødme og sparsom pubescens.
• Blader. Mørkegrønn, femfliket, rynkete og vesikulær. Årene er rosaaktige i fargen, presset inn i overflaten av bladene. Bladkantene har skarpe, lett buede tenner med kremfargede flekker.
• Frukt. Store, svarte, skinnende og perfekt sfæriske, skallet er tykt og kjøttfullt. De vokser i klaser på 6–12. Frukten inneholder en rekke frø – de er store, men myke.
• Blomster. Små, hvitrosa, med en behagelig søt aroma, 4–10 frukter dannes på en stilk.

Størrelsen på Yadernaya Smorodina-bærene kan sammenlignes med en fem-rubelmynt; på grunn av sin store størrelse forveksles de ofte med druer.

Karakteristiske egenskaper

Denne sorten blomstrer midt på våren og bærer frukt midt på sommeren. Den regnes som selvbestøvende, men det anbefales å plante den i nærheten av andre solbærsorter.

Hovedkarakteristikkene til Yadernaya-ripsen:

Andre kjennetegn ved sorten:

• Veksthastigheten for skudd er gjennomsnittlig.
• Bærene løsner lett fra stilken. Skallet skades ikke når frukten rives av.
• Omtrent 600 bær modnes på én gren.
• Modne bær kan oppbevares på busken i 3–5 dager – de vil bli søtere.

Krysspollinering påvirker smaken og fruktutbyttet til Yadrenaya. Dette er sannsynligvis grunnen til at smaksanmeldelsene varierer fra «utmerket» til «middelmådig». Dette gjenspeiles i fruktens smakspoeng, som varierer fra 3,8 til 5.

En gjennomgang av Yadrenaya-ripsvarianten presenteres i følgende video:

Egnet region og klima

Sorten ble avlet for Altai-fjellene, som har et overveiende kontinentalt klima. Vintrene er harde og somrene er tørre. De høyeste avlingene av Yadrenaya observeres i Altai og de tilstøtende regionene i Sibir.

Denne ripsen med store frukter er populær i nesten hele Russland. Den vokser godt i Volga-regionen, den sentrale russiske regionen, de midtre breddegradene og Det fjerne østen. Men jo lenger nord du kommer, desto mindre blir bærene og desto lavere blir avlingene.

Fordeler og ulemper

Fordeler:

Ulemper med sorten:

Planting av rips

Denne sorten er krevende når det gjelder vekstforhold, inkludert jordkvalitet og lys. Hvis du velger feil sted eller planter usunne frøplanter, kan du ikke forvente en god avling.

Du vil lære om særegenhetene ved å plante solbær fra denne artikkelen.

Valg av frøplante

To år gamle frøplanter slår best rot. Tegn som indikerer sunt plantemateriale inkluderer:

• 2-3 sterke skudd - friske, uskadede, uten tegn til visning;
• fravær av flekker eller plakk på bladene – disse indikerer tilstedeværelsen av sopp- og andre sykdommer;
• fargen på barken er lysebrun, fargen på bladene er rik grønn;
• Rotsystemet skal ha 2-3 separate røtter som er 25-30 cm lange, fargen på røttene er mørkebrun, uten feil.

Frøplanter selges i potter – enten med røttene dekket eller med rotsystemet eksponert. Det førstnevnte alternativet er mer praktisk, ettersom frøplanten blir mindre stresset under omplantingen, ettersom røttene overføres til plantehullet sammen med jordballen.

Å velge sted og tid

Hvordan velge et plantested for Yadrenaya:

• Et godt opplyst område. Noe delvis skygge er akseptabelt.
• Det er ønskelig at det er beskyttelse på nordsiden – for eksempel en mur eller et gjerde.
• Maksimalt tillatt grunnvannsnivå er 1 m.
• Lavland der vann står stille er ikke egnet.
• Jordsmonnet må være lett og veldrenert. Podzolisk, grå jord og sandholdig leirjord er mest egnet.
• Planten foretrekker litt sure jordarter.
• Når du planter, er det viktig å vurdere nærheten til naboplanter – busken vil bli høyere og bredere over tid. Det anbefales ikke å plante rips i nærheten av trær eller høye busker.
• De beste forgjengerne er grønnsaker og prydvekster. Rips og stikkelsbær er uønskede. Hvis disse bærvekstene vokste i nærheten, flytt plantene 1 meter til siden.

Yadrenaya kan plantes om våren, etter at trusselen om frost er over, eller om høsten, 2-3 uker før starten av vedvarende kaldt vær. For regioner der sorten er sonet, er vårplanting de første ti dagene i mai, og høstplanting er midten av september.

Jordforberedelse

Forberedelse av jorda for planting:

• Bestem jordens surhetsgrad. Hvis den er for sur, tilsett treaske eller dolomittmel i jorden med en mengde på henholdsvis 500 mg eller 250 mg per kvadratmeter.
• Hvis grunnvannsnivået er nær overflaten, lag en halvmetershaug og sørg for effektiv drenering. For å gjøre dette, legg elvesand, små keramikkbiter og mursteinsflis i bunnen av plantehullet. Dreneringslaget bør være minst 5-7 cm tykt.
• Lug og grav opp området der ripsene skal plantes, fjern rusk, steiner og ugressrøtter.
• Grav et hull som er omtrent 50 cm dypt og bredt. Du bør grave og forberede hullet to uker før planting. Hullets dybde avhenger av jordens fruktbarhet: jo mindre fruktbar jorden er, desto dypere må du grave og desto mer kompost trenger du.
• Fyll hullet med jordblanding. Lag den fra det fruktbare jordlaget – de øverste 15–20 cm med jord – og gjødsel. Tilsett 15 liter humus eller råtten gjødsel, 100 g superfosfat og 35 g kaliumnitrat i hvert hull. Alternativt kan du bruke en kunstgjødsel som inneholder kalium og fosfor, for eksempel nitrofosfat. Ikke tilsett fersk gjødsel i plantehullet.
• Hell den resulterende jordblandingen i hullet for å danne en haug. Dekk hullet med et vanntett materiale. Etter to uker, hvis været tillater det, kan du begynne å plante.

Hvis du planter om høsten, bør du unngå å bruke nitrogenholdig gjødsel. Gjødsel som inneholder klor, som kaliumklorid, er også forbudt.

Plantemønster:

• avstanden mellom tilstøtende frøplanter er 1,75-2 m;
• mellom radene – 2–2,5 m.

Planteteknikk

Før planting, inspiser frøplantene, og skjær bort eventuelle tørre eller skadede deler om nødvendig. Rotbehandling anbefales:

• En svak løsning av kaliumpermanganat – for å desinfisere og beskytte frøplanten mot sykdommer og skadedyr.
• Med en løsning av kaliumhumat, Topaz eller Epin – for å stimulere vekst.
• 2-3 timer før planting dyppes røttene i en gjødsel-leireblanding - konsistensen skal være som tykk rømme - og tørkes i solen.

Planterekkefølge:

1. Hell varmt vann i et forberedt hull.
2. Plasser frøplanten som er klargjort for planting, oppå haugen du gravde ned i hullet to uker tidligere. Spre røttene utover i alle retninger; de skal ikke være bøyde. Plasser frøplanten i en vinkel – dette vil fremme bedre vekst av nye skudd. Hvis du plasserer frøplanten strengt oppreist, vil busken bli mer kompakt.
3. Etter at du har gravd hullet, skal du ha igjen litt ufruktbar jord – den fruktbare jorden du brukte til å lage potteblandingen. Dekk røttene med denne jorden. Rotkragen skal være 5–7 cm under jordnivået.
4. Beskjær alle skuddene med 2/3 av lengden. La det være 3–4 bladknopper på hvert skudd. Lengden på de beskjærte grenene vil være omtrent 7–8 cm.
5. Vann den plantede frøplanten med varmt vann. 3-5 liter per hull.
6. Når vannet har blitt absorbert, dryss mulch rundt trestammen. Bruk torv, høy eller halm.

Ikke dekk rips med sagflis – det øker jordens surhet.

Stell av den plantede sorten

Størrelsen på bærene og smaken deres, samt avlingen, avhenger direkte av stell. For å oppnå gode resultater krever storfruktede rips rettidig vanning, gjødsling og beskjæring.

Vanning og løsning

Sorten tåler tørke godt, men for å sikre store bær og en betydelig avling, trenger buskene vanning. Vanningstips for Yadrenaya:

• Vanningsfrekvens: hver 2-3 dag.
• Vanningsmengde: 10-12 liter per busk.
• Den beste tiden for vanning er morgen og kveld, etter solnedgang.
• Den beste vanningsmetoden er å strø vann. Alternativt kan du helle vann i en grøft gravd rundt stammen, omtrent en halv meter unna.
• Den viktigste perioden for vanning er perioden med fruktmodning og dannelse av nye blomsterknopper, hvorfra bær vil vokse neste år.
• Hvis været er veldig varmt, spray bladene fra baksiden.
• Når høsten nærmer seg, reduseres vanningen. Den ukentlige mengden er 35-40 liter.
• Den siste vanningen er rikelig, og gjøres i slutten av september – 40 liter om gangen. Dette er en fuktighetsgivende vanning – det er nødvendig for å forberede planten på vinteren.

Løsne jorden 1–2 dager etter vanning. Løsning er nødvendig for å forbedre oksygentilførselen til røttene. Løsning fjerner også ugress og ødelegger mange skadedyr som gjemmer seg i jorden.

Toppdressing

Hvis ripsbusken plantes riktig og all nødvendig gjødsel tilsettes plantehullet, er det ikke nødvendig med ekstra gjødsling året etter. Gjødsel er bare nødvendig det andre året.

Rekkefølgen for påføring av gjødsel:

Beskjæring av rips

Rips har en kort levetid, og selv foryngende beskjæring forhindrer at busker varer mer enn 10 år. Yadrenaya har en enda kortere levetid, og store bær vokser bare på unge grener, og bare på unge planter.

Første gang en frøplante beskjæres er når den plantes. Beskjæringsregler:

• Skudd utvikler seg fra knoppene som blir igjen under den første beskjæringen i det første leveåret; disse forkortes i det andre året. 50 % av skuddlengden beskjæres.
• Fra og med det tredje året følger beskjæringen samme prinsipp: hvert år lar du 2–3 sterke grunnskudd være igjen. Fjern 2–3 eldre skudd. Klipp skuddene på bakkenivå for å unngå stubber.
• Beskjæring av syke, døde og ødelagte grener kan gjøres når som helst – det er ikke nødvendig å vente til en bestemt sesong for å fjerne uønskede grener fra busken. Grenene trimmes tilbake til friske områder.

Det er bedre å dele beskjæringen i to trinn:

• Om våren. Greiner som er skadet i løpet av vinteren, samt knopper som er påvirket av spinnmidd, fjernes. Vårbeskjæring er omtalt andre steder. Her.
• Om høsten, etter innhøsting. På dette tidspunktet er fruktingen av grenene og veksten deres tydelig synlig. Hvis det er mange basale skudd, beskjæres overskuddet. Les videre for å lære hvordan du beskjærer rips riktig om høsten. her.

En riktig formet ripsbusk bør ha 10-12 grener i forskjellige aldre, og den trenger ikke støtte.

Forberedelser til vinteren

Vinterisolering er nødvendig for å beskytte planten mot tidlig frost og vintre med lite snø. I oktober dekkes trestammene – omtrent 1,5 m i diameter – med et tykt lag råtten gjødsel, humus eller blader. Minimum lagtykkelse er 5 cm.

Grenene på unge busker bindes i bunter, bøyes forsiktig ned til bakken og dekkes med jute eller annet pustende materiale. Etter at snøen faller, dannes det snøfonner rundt plantene.

Metoder for reproduksjon

Yadrenaya-ripsen kan forplantes med hvilken som helst av metodene som brukes til bæravlinger - lagdeling, stiklinger eller deling av busken.

Lagdeling

Funksjoner og prosedyre for forplantning ved lagdeling:

• Bare ettårige skudd tas.
• Hekkesesongen er vår.
• Organisk materiale tilsettes jorden for å stimulere rotdannelsen.
• En fure lages i jorden nær moderbusken.
• De velger et skudd og skjærer over barken med en kniv – det er herfra røttene vil vokse.
• Grenen festes til bakken med en stift og dekkes tett med jord. Jordlaget skal ikke være tykkere enn 3–4 cm. Spissen av skuddet skal forbli over overflaten.
• Stiklingene vannes og hauges.
• Om høsten skilles stiklingen fra moderbusken og plantes på et permanent sted.

Stiklinger

Formering med stiklinger:

• Stiklinger høstes om høsten. Bruk en beskjæringssaks til å klippe skudd som er 15–18 cm lange og har 3–4 knopper. Kuttet er ikke rett, men i en 45-graders vinkel.
• Oppbevar stiklingene stående på et kjølig og tørt sted. Du kan også grave dem ned i snøen, plassere dem i nærheten av morplanten og dekke dem med halm eller sagflis.
• Plant stiklingene om våren, med 20 cm mellomrom. Plasser stiklingene i en vinkel, dekk med jord og vann.

Ved å dele busken

Den enkleste og raskeste måten å formere rips på er ved å dele buskene. Formeringsprosedyre:

• Voksne busker graves opp og fjernes forsiktig fra bakken.
• De ser på røttene for å se om det er noen sykdommer. Tørre røtter blir trimmet bort.
• Rotsystemet dyppes i en løsning av kaliumpermanganat.
• Bruk en øks eller en skarp spade til å hogge busken i biter. Hver bit må ha en god del røtter festet, ellers vil ikke den fraskilte busken overleve.
• De separerte delene plasseres i plantehull og røttene dekkes med jord. Deretter vannes og stelles som vanlig.

Ripsbusker formeres ved å dele busken om våren eller høsten. Buskene vil begynne å produsere frukt så tidlig som det andre året etter planting.

Sykdommer og skadedyr

Yadrenaya-risen er ganske sykdomsresistent. Hovedfienden er bladlus. Det er viktig å bekjempe ikke bare bladlus, men også maurene som formerer dem. Bruk av kjemikalier er farlig – de er praktisk talt umulige å fjerne fra bærene. Det beste alternativet er å behandle den med anisolje. Løs opp 3–5 dråper olje i 1 liter vann. Denne løsningen hjelper. bli kvitt bladlus, og fra maur.

Selv om sorten er skadedyrresistent, må buskene fortsatt behandles én gang i sesongen som et forebyggende tiltak. Om våren vannes ripsene med en varm urealøsning – 0,5 kg fortynnet i 10 liter. Alternativt kan buskene sprayes med Fitoverm (2 ml per 1 liter vann). Denne behandlingen vil beskytte ripsene mot angrep.

Høsting og lagring

Regler for innsamling av Yadrenaya-rips:

• Bær plukkes kun i tørt vær. Du må vente til morgenduggen har tørket. Hvis det regnet dagen før, utsettes bærplukkingen.
• Plasser bærene i en grunn beholder med en myk klut i bunnen. Det er best å flytte ripsene fra en beholder til en annen – det er best å legge dem direkte i beholderen de skal oppbevares eller transporteres i.
• Hvis bærene skal transporteres, plukkes de hele klaser. Høstingen skjer omtrent 5 dager før de er salgbar modenhet. Bærene transporteres i grunne kurver eller kasser som ikke rommer mer enn 5 kg.

Det finnes forskjellige måter å konservere rips på:

• Bevare. Yadrenaya lager utmerkede kompotter, syltetøy og konserver.
• Hold deg frisk. Bærene legges i beholdere og plasseres i kjøleskapets grønnsaksskuff. Her holder bærene seg i 4 dager.
• Tørke. Tørking kan gjøres naturlig eller kunstig, ved hjelp av mikrobølgeovn eller stekeovn. Oppbevar de tørkede fruktene i lerretsposer på et tørt sted.
• Fryse. Dypfrysing bevarer smaken og de næringsrike egenskapene til bærene.

Gartneres anmeldelser av Yadrenaya-sorten

Yadrenaya-ripsen fortjener med rette gartneres oppmerksomhet. Den syrlige smaken er kontroversiell, men den har mange andre fordeler. Denne sorten er verdsatt for sine unike store frukter, allsidighet og store avlinger. Under gunstige forhold vil Yadrenaya garantert belønne med rikelig frukting.

Ofte stilte spørsmål