Karakteristiske egenskaper ved Leningrad Giant-ripsen

Leningradsky Velikan-ripsen er et utmerket valg, og kombinerer høy avling, store frukter og lite vedlikehold. Dens allsidige egenskaper gjør denne sorten egnet for både ferskt konsum og konservering. Buskene viser motstand mot sykdommer og ugunstige værforhold, noe som gjør dem populære blant både erfarne gartnere og nybegynnere.

Hvem tok den ut, og når?

Ved å pollinere Stakhanovka Altai med en blanding av pollen fra variantene Neosypayuscheysya og Vystavochnaya, lyktes russiske foredlere med å utvikle en ny variant, Leningradsky Velikan. Den ble anskaffet i 1974. Utvelgelsen ble utført av A. I. Potashova og E. I. Glebova.

Beskrivelse av sorten

Beskrivelse av sorten

Leningradsky Velikan solbær er en tidstestet sort med en rekke fordeler. Den dyrkes med suksess i Leningrad-regionen og er verdsatt for sin høye produktivitet.

Utseendet til busken

Buskene er høye og når 2 meter i høyden. Planten har en kompakt form med oppreiste grener. Rotsystemet er robust og sprer seg både dypt og bredt. Skuddene er sterke, gul-grå i fargen, og blir lysegrønne på utsiden og hvite på innsiden med alderen.

Bladene er fyldige grønne, glatte og skinnende på oversiden og litt ru på undersiden, med synlige årer. De hvite og gule blomstene bæres i klaser, som hver inneholder opptil 13 knopper. De kan bli 11 cm lange, med opptil 12 bær som dannes på en enkelt klase.

Bær og deres smaksegenskaper

Rips kjennetegnes av sin harmoniske søtsure smak og rike aroma, som er karakteristisk for denne sorten. De er allsidige i bruk: de kan spises ferske eller brukes til å lage syltetøy, juice, konserver og andre konserver.

Bærene har en rik svart farge og er store, og veier 1,5–2 gram. De er runde i formen, dekket med et tett, elastisk skall med en blank glans. Tørrplukking gjør det enkelt å høste. Det saftige fruktkjøttet har en ravfarget fargetone og rik smak.

Karakteristiske trekk

Denne planten har en rekke fordeler og egenskaper, noe som gjør den verdsatt av mange gartnere i landet vårt. Den er lite krevende og lettstelt, noe som gjør den enkel å dyrke selv for nybegynnere.

Anvendelsesområde

Leningrad-kjempen er en allsidig variant. Bærene har en dessertaktig smak og aroma, noe som gjør dem ideelle for fersk konsum. De kan også brukes til å lage syltetøy, gelé, kompotter, juice og pastiller. Det tynne skallet og det møre fruktkjøttet bidrar til å bevare bærenes smak og tekstur etter frysing.

Fruktene brukes til å dekorere desserter, bakevarer og lage sauser til kjøtt- og fiskeretter. Den høye konsentrasjonen av vitamin C, sukker og syrer gjør denne sorten nyttig for å styrke immunforsvaret, forebygge vitaminmangel og forbedre stoffskiftet.

Produktivitet

Utbyttet av Leningradsky Velikan-sorten avhenger i stor grad av riktig stell. Med riktig dyrkingspraksis kan én busk gi 3 til 4,5 kg bær, og opptil 20 tonn per hektar. Disse utbyttene kan variere avhengig av værforhold, plantens alder og dens plassering.

Modning, frukting

Leningradsky Velikan-ripsen er en mellomsesongsort. Fruktingen begynner i de andre ti dagene av juli. Bærene modnes nesten samtidig, men modningshastigheten avhenger av tilgangen til sollys.

Selvfruktbarhet

Leningrad-kjempen regnes som selvbestøvende, men i virkeligheten er bare 50 % av sorten selvbestøvet. For å øke avlingene, plant andre varianter med lignende blomstringstider i nærheten for å sikre kryssbestøvning og forbedre fruktsettingen.

Plassering og jordkrav

Planten trives i solrike, godt opplyste områder. I skyggen vil buskene produsere små, syrlige frukter. For optimal vekst, velg steder beskyttet mot vind, for eksempel i nærheten av gjerder eller bygninger.

Jorden bør være lett, fruktbar og godt drenert, noe som vil gi plantene de nødvendige forholdene for full vekst og frukting.

Vinterhardhet

Avlingen er frostbestandig, men i regioner med kalde vintre bør du ta ekstra forholdsregler for å beskytte planten. Følg disse trinnene:

1. Fjern falne blader.
2. Vann planten rikelig for å holde jorden fuktig.
3. Dekk jorden med et lag på 10–15 cm mulch for å holde på varmen.
4. Om vinteren, dekk bunnen av busken med snø for ekstra beskyttelse mot frost.

Ved spesielt harde vintre, pakk ripsene inn med dekkmateriale for ekstra beskyttelse mot kulde.

Planting av rips

Leningrad-giganten er en sort som stiller høye krav til jord og plantested. Solrike, trekkfrie områder, som nær gjerder eller bygningsmurer, foretrekkes. Frøplanter plantes best tidlig på våren, før sevjen begynner å renne, eller tidlig på høsten, før frosten setter inn.

Forberedelse av landingsstedet

Å forberede et område for planting av rips innebærer flere trinn. Følg disse anbefalingene:

1. Rips foretrekker solrike områder beskyttet mot sterk vind. Delvis skygge er akseptabelt, men en rikelig høst krever minst seks timer med sollys per dag.
2. Jorden bør være lett og fruktbar, med god lufting. Leirholdig og sandholdig leirjord med en nøytral eller svakt sur reaksjon (pH 6-6,5) er best.
3. Fjern ugress fra området, spesielt rhizomugress (f.eks. kvikgras).
4. Grav jorden dypt (til dybden av et spadeblad), og bryt opp store klumper.
5. Hvis jorden er dårlig, tilsett organisk gjødsel (råtten gjødsel, kompost) med en hastighet på 10-12 kg per 1 kvm. På tung jord, tilsett sand (opptil 10 kg per 1 kvm). Ved graving, bruk kompleks mineralgjødsel: superfosfat (30-40 g per 1 kvm) og kaliumsulfat (20-30 g per 1 kvm).
   Hvis jorden er sur, tilsett dolomittmel eller kalk (200-300 g per 1 kvm) 6-8 måneder før planting.

For enkeltplantinger, grav hull som måler 50x50 cm og er 40–50 cm dype. Hvis du planter flere busker, grav grøfter. La det være 1,5–2 m mellom buskene for å sikre god vekst og lys.

Metoder for reproduksjon

Det finnes flere måter å øke antallet frøplanter i hagen din på. Den beste tiden å gjøre dette på er våren, slik at du kan ha unge planter til høsten.

Grunnleggende metoder for reproduksjon:

• LagOm våren bøy treaktige sidegrener ned til bakken. Legg løs jord i midten av hvert skudd, slik at tuppen er synlig. Hold grenene regelmessig fuktige gjennom sommeren, og om høsten skill de rotfestede skuddene fra morplanten og omplant dem til et nytt sted.
• StiklingerKlipp av en to år gammel gren og del den i 10–20 cm lange stiklinger. Plasser dem i beholdere med vann, og tilsett et vekststimulerende middel som Kornevin. Etter noen måneder, når stiklingene har slått rot, plant dem i bakken og vann dem regelmessig.
  Når plantene har blitt sterkere, transplanter dem til et permanent sted.
• InndelingOm høsten graver du opp den modne busken og deler den i 2–3 deler, som hver inneholder røtter, flere skudd og basalknopper. Plant de delte delene umiddelbart på et nytt sted for videre vekst.

Velg den mest passende metoden for å få flere nye busker og øke avlingen.

Steg-for-steg-instruksjoner

Før planting, inspiser frøplantene nøye. Grenene skal være livlige og fleksible. Hvis en plante viser tegn på sykdom eller skadedyr, kast den, da den ikke bare vil mislykkes i å gi en god avling, men også kan bli en kilde til infeksjon for andre busker.

Følg disse trinnene:

1. Plasser plantehullene minst 1 m fra hverandre, og la det være 1,5–2 m mellom radene.
2. Lag en haug på plantestedet og plasser frøplanten på den i en vinkel på 45-60 grader, noe som vil fremme bedre rotfeste.
3. Spre røttene over hele overflaten av hullet og dryss over næringsrik jord.

Tamp jorden ned og vann den grundig til den er fuktig og løs. Dette vil hjelpe jorden med å trenge inn til røttene, fortrenge overflødig luft og fremme bedre adhesjon til røttene.

Pleiefunksjoner

Å ta vare på avlingen din spiller en nøkkelrolle i å oppnå høy avling og opprettholde dens helse. Regelmessige jordbrukspraksiser bidrar ikke bare til å forbedre planteutviklingen, men forebygger også ulike sykdommer, øker motstandskraften mot ugunstige forhold og øker avlingene.

Vanning, gjødsling

Rips trenger regelmessig vanning, spesielt i perioden med aktiv vekst og fruktsetting. Det er viktig at vannet fordeles jevnt og ikke for kaldt, da dette kan skade rotsystemet. Hell vannet ved røttene, og unngå drypp på bladverket.

For normal vekst og frukting krever rips regelmessig gjødsling:

• Om våren. Når knoppene åpner seg, påfør nitrogenforbindelser, som ammoniumnitrat, for å stimulere skuddveksten.
• Om sommeren. I fruktperioden tilsettes fosfor-kaliumstoffer (superfosfat og kaliumsalter), som fremmer fruktdannelse av høy kvalitet.
• Om høsten. Før overvintring, bruk organisk gjødsel (humus eller kompost) og gi ekstra gjødsel med kaliumløsninger for å styrke røttene og øke plantens vinterhardhet.

Strømpebånd, beskjæring

Selv om planten har oppreiste skudd, kan busken kollapse under vekten av bærene i fruktsesongen. For å forhindre dette, bind grenene til en støtte eller et espalier.

Strømpebåndet bidrar til å holde planten i oppreist stilling, forhindrer skade og sikrer optimal tilgang til lys og luft til hver gren.

Beskjæring av ripsbusker er en viktig del av stell. Det stimulerer ny vekst og forbedrer ventilasjon og lysnivåer, noe som reduserer risikoen for sykdom.

Trim to ganger i året:

• Om våren. Fjern alle skadede, tørkede, gamle grener og skudd som er for tette til at plantene skal få tilgang til lys og luft.
• Om høsten. Etter at fruktingen er ferdig, begynn sanitærbeskjæring, og fjern alle syke og svake grener. Behold sterke skudd til neste sesong.

Utfør prosedyren med forsiktighet for ikke å skade hovedstammen og ikke frata busken for mange skudd, noe som kan redusere avlingen.

Frostbeskyttelse, forberedelse til vinteren

Avlingen er svært vinterherdig, men i regioner med harde vintre er ekstra beskyttelse nødvendig. Dette gjelder spesielt for unge planter som ennå ikke har nådd modenhet.

For å beskytte rips mot alvorlig frost, følg disse anbefalingene:

• Om høsten, vann buskene rikelig for å forhindre at jorden rundt dem fryser og for å gi røttene den nødvendige mengden fuktighet.
• Dekk jorden rundt planten med mulch. Et 10–15 cm tykt lag med mulch (torv, sagflis, tørt gress) vil bidra til å holde på varmen i røttene.

Hvis vintrene i din region er spesielt tøffe, dekk buskene med agrofiber eller andre dekkmaterialer. Dette vil forhindre skader fra lave temperaturer.

Høsting og lagring av rips

Plukk frukten når den får en søt og sur konsistens. Hvis den blir stående for lenge på vinrankene, kan den falle av. Høst frukten manuelt eller med mekanisk utstyr.

Bærene av denne sorten er utmerkede for å spises ferske og for vinterforedling. For å bevare avlingen lenge, frys bærene eller lag syltetøy eller konserver. De holder seg i kjøleskapet i opptil 15 dager.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Avlingen er utsatt for meldugg, noe som kan påvirke helsen og avlingen betydelig. Bruk kjemikalier for å beskytte buskene, da tradisjonelle metoder for å kontrollere denne sykdommen er ineffektive.

Påfør den første behandlingen tidlig på våren, før knoppene begynner å åpne seg. Bruk produkter som Hom, Ordan og andre. Spray buskene hver 14. dag. Stopp all kjemisk behandling tre uker før innhøsting.

Hvis meldugg allerede har påvirket planter, bruk soppdrepende midler. Anbefalte produkter: Raek, Vectra, Topaz og Thiovit Jet.

Positive og negative egenskaper

Avlingen har flere betydelige fordeler som bør vurderes før planting. Det samme gjelder ulempene.

Blant de negative egenskapene bemerker noen gartnere et lavt nivå av selvfruktbarhet, svak motstand mot pulveraktig mugg, tidlig blomstring og sprø grener.

Anmeldelser

Leningradsky Velikan-ripsen er en ettertraktet sort, preget av en rekke egenskaper. Disse inkluderer høy vinterherdighet, utmerket fruktsmak og sterk immunitet. Til tross for sitt rykte krever denne avlingen nøye stell og overholdelse av visse landbrukspraksiser.

Ofte stilte spørsmål