Hvordan sørge for at Izumnaya-ripsen bærer frukt rikelig – dyrkingsregler fra A til Å

Izumnaya-korinen har nylig dukket opp, men mange amatørgartnere og bønder har allerede satt pris på alle dens positive og negative egenskaper. Denne sorten kjennetegnes av sine møre, saftige bær, tettpakket på grenene og noen ganger ligner kirsebær i størrelse.

Skapelsens historie

I siste kvartal av 1900-tallet feide amerikansk meldugg over solbær over hele USA. Sphaerotheca, en sopp som angriper planter, spredte seg raskt over hele Europa og nådde deretter Russland. Som svar på denne trusselen startet vitenskapelig forskning. Forskere oppdaget at kryssing av nært beslektede avlinger øker deres motstandskraft mot sykdommen, og åpner nye veier til immunitet.

Avlsstandarden 12-173, som ble kilden til resistens mot meldugg, ble utviklet fra ripssortene Goliath og Seyanets Cherny. I kombinasjon med den ble den komplekse hybriden 37-5 og Seyanets Golubki-sorten Izumnaya utviklet.

Den anerkjente sovjetiske og russiske vitenskapsmannen Alexander Ivanovich Astakhov, som arbeidet med hybridens utvikling fra 1931 til 2007, er ansvarlig for dette bidraget til avl.

Kjennetegn på sorten

Ripsbusken er en hybridsort som lett gjenkjennes av en rekke karakteristiske trekk og egenskaper som en gartner bør være klar over på forhånd for å unngå ubehagelige overraskelser i fremtiden.

Utseende

For å skille en hybrid ripssort, vær oppmerksom på følgende sortsegenskaper:

• Busken er mellomstor (opptil 120–150 cm høy). Den er dannet av sterke, men fleksible skudd, noe som gir den eksepsjonell stabilitet.
• Kronen til denne ripssorten sprer seg, men samtidig er kompakt, noe som betyr at de lange grenene ikke faller fra hverandre i forskjellige retninger, men skaper en enkelt harmonisk helhet.
• Unge skudd er dekket med fine hår, har en genikulær vekstform og smalt plasserte internoder. Fargen deres varierer fra brunlig olivengrønn til lysere, og antocyaninflekker dukker opp på tuppene.
• Bladene er store, mørkegrønne og har en konveks, trefliket form. Ved nærmere ettersyn kan man legge merke til tydelige hakk ved basen, og det midterste segmentet er avlangt.
• Bladflikene er mellomspisse, og mellom dem er det grunne hakk, noe som gir bladene ekstra dekorativ appell.
• Bladenes overflate har en rynkete og læraktig tekstur, og kantene er dekorert med tenner, som, selv om de er butte, ikke er buede, noe som gjør dem enda mer uttrykksfulle.
• Det er verdt å merke seg den syrlige lukten som kommer fra bladene til denne ripsvarianten.
• Rotsystemet har en fiberstruktur, som gjør at den kan nå en dybde på 30-40 cm, og gir planten de nødvendige næringsstoffene og fuktigheten fra jordens dyp.

Blomster og frukt

I den første tredjedelen av mai, når knoppene begynner å spire, prydes ripsbuskene med lysegule blomster som danner en duftende blomstermasse. Hvis været er ugunstig, kan de upollinerte knoppene falle av. Blomstene er gruppert i blomsterstander, hver bestående av 6–12 knopper, som danner klaser med slyngete former.

Tegn på bær:

• Fruktene til denne ripsen er store, sfæriske, svarte og uten glans.
• Under ideelle stellforhold og gunstig vær kan de nå en vekt på 3,3 g, og minimumstallene er 1,8–2,0 g.
• Formen er rund, og huden er middels til over gjennomsnittet tykk.

Smak og næringsverdi av bær

Izyumnaya-sortens bær har en klissete, honningaktig sødme, samt en utrolig ripsaroma. Ledende gartnere roser enstemmig ripsens dessertegenskaper, som gir den den søte aromaen.

Til tross for den moderate surheten, som ikke overstiger 1,8 %, når sukkerinnholdet i disse bærene nesten 10 % av vekten. Videre inneholder de en stor mengde vitamin C – opptil 193 mg per 100 g fruktkjøtt.

Produktivitet og frukting

De viktigste egenskapene til den storfruktede Izumnaya-ripsen avsløres kun ved streng overholdelse av landbrukspraksis under fruktdannelse og blomstring. Etter hvert som busken eldes, reduseres bærenes størrelse, og den kan variere avhengig av lokale jord- og klimaforhold.

Antall bær per klase avhenger også av mange faktorer. Disse inkluderer:

• nivå av selvbestøvningsevne;
• tilstedeværelsen av andre ripssorter i miljøet;
• værforhold før og etter blomstring, når tørke eller høye temperaturer kan føre til at eggstokkene faller av.

Izumnaya-ripsen gir en avling i 15 år. I gode år (vanligvis i det sjette året) kan opptil 2,5 kg høstes fra en enkelt busk. I kommersiell skala er gjennomsnittsavlingen 11,2 t/ha (1,71 kg/busk), med et maksimalt avling på 13,6 t/ha (2,0 kg/busk).

Hvor brukes Izumnaya-rips?

Bærene spises rå som en søt godbit, rett etter at de er plukket fra buskene. Hjemme brukes de til å lage fruktdrikker, juice, gelé, marmelade, likører og likører. For å bevare sine gunstige egenskaper til neste sesong kan rips fryses, tørkes eller hermetiseres.

Rips bidrar til å redusere feber og stimulere appetitten. Solbær styrker immunforsvaret, bremser aldring og er gunstig for hjertesykdom, hudproblemer og diabetes.

Industrien bruker denne ripssorten til å produsere konfektfyll av høy kvalitet, sirup, ekstrakter, viner og likører, samt tørre kissel. I vitamintilskuddsindustrien brukes rips til å lage vitamin C-konsentrater og preparater.

Voksende regioner

Denne ripssorten ble laget for dyrking i de sentrale og nordvestlige regionene, men den enkle vedlikeholden gjør at den kan dyrkes over hele landet, med unntak av de nordligste områdene.

Tørke- og frostmotstand

Izumnaya-solbæren er bemerkelsesverdig frostbestandig, og når temperaturer så lave som -39 °C (-39 °F) og blomstrer perfekt ved temperaturer på 20–25 °C (68–77 °F). Denne sorten er også tørkebestandig og kan dyrkes i områder med lav fuktighet.

Mottakelighet for sykdommer og skadedyr

Solbær er kjent for sin motstandskraft mot sykdommer og insekter. De har et sterkt immunforsvar og motstår effektivt meldugg og andre skadedyr som ofte rammer solbærsorter.

Landingsfunksjoner

Nøkkelen til vellykket dyrking av solbær er riktig planting, som vil sikre buskens sunne utvikling og lange levetid. På grunn av den kompakte naturen til Izumnaya-risbuskene, kan tette planter brukes, med en avstand på mer enn 100 cm mellom plantene.

Tidspunkt for planteoperasjoner

Det optimale tidspunktet for å plante Izyumnaya solbær er høsten: i nordlige regioner er dette den tredje ti dagen i september, og i sørlige regioner, oktober-november. Denne perioden vil gi busken mulighet til å slå røtter før frosten setter inn, slik at den trives om våren.

Om våren utføres arbeidet avhengig av jordforholdene og før knoppbrudd. Det er viktig at busken får tid til å etablere i det minste noen røtter før vekstsesongen begynner.

Vi bestemmer plasseringen

For å oppnå vellykket hagearbeid i din egen hage, må du velge riktig plantested, og ta hensyn til viktige faktorer som fuktighet og lysnivå. Når du velger et sted, følg disse retningslinjene:

• Sørg for tilstrekkelig lys: Rips liker ikke skyggefulle områder. For sunn vekst og frukting trenger de direkte sollys. Ideelle steder inkluderer områder nær gjerder eller mellom stier.
• Jordsmonn – må være luftig, lett og fruktbar for å opprettholde buskens helse
• Moderat fuktighet: steder i litt høyde eller i skråninger foretrekkes. Hybriden tolererer ikke tett grunnvann eller våt jord, da dette kan føre til rotråte og plantens død.
• Jordens surhet: rips foretrekker jord med nøytral pH (6,0–6,5).
• Beskytt mot sterk vind og trekk. Gartneres erfaring viser at rips ikke tåler vindfulle områder, spesielt hvis vinden blåser fra nord eller nordøst.

Klargjøring av bedene og tomten

Når du dyrker Izumnaya-rips, er det viktig å følge visse regler. Forberedende arbeid er nødvendig for å lage en jordblanding for frøplantene, og ved å plante ripsene med en avstand på opptil 200 cm mellom buskene, kan du forvente større, mer smakfulle bær, samt økt produktivitet.

Forberedende aktiviteter:

1. Fjern alt søppel og nedfalne blader fra området.
2. Dryss superfosfat, treaske og urea over overflaten.
3. Grav forsiktig opp området under bærbusken.

For å forberede sterkt utarmet jord tilsettes råtten gjødsel.

Utvalg av frøplanter

Det er nødvendig å nøye inspisere planten ikke bare før planting, men også når du kjøper:

• det skal ikke være noen skade eller råte på rotsystemet;
• stilkene må være hele, sunne og elastiske;
• blader - skal ikke ha flekker eller andre tegn på sykdom.

Instruksjoner for implementering

Planteoperasjoner utføres i samsvar med følgende regler:

• Lag hull som er omtrent 50 cm dype og med en avstand på minst 150–170 cm fra hverandre.
• Plasser dreneringsmateriale i et lag på opptil 10 cm ned i den løsnede jorden ved bunnen av hullet.
• Fyll med jord til en dybde på ca. 10-15 cm.
• Plasser ripsrøttene, som tidligere har blitt dynket i vann i 4 timer, ned i hullet i en 45-graders vinkel og fordel rotskuddene jevnt.
• Fyll med jord, og dekk røttene og bunnen av frøplantestammen.
• Tamp jorden lett ned rundt stammen, vann den og fyll den med mer jord.

Formering av Izumnaya-busken

Det finnes flere metoder for reproduksjon:

• Deler morbusken i flere deler. Denne metoden er spesielt egnet for denne sorten, da den forenkler rotprosessen.
• Stiklinger. Stiklinger er skudd som har blitt treaktige i år, omtrent 20 cm lange. De slår rot sakte, noe som gjør denne metoden mindre populær.

Organisering av kompetent omsorg

Stell av Izumnaya-ripsen krever ingen spesielle ferdigheter eller komplekse dyrkingsteknikker. Denne sorten er godt tilpasset en rekke klimaer og kan vokse i både tempererte og sørligere regioner. For å oppnå maksimal avling og opprettholde sunne planter anbefales det imidlertid å følge grunnleggende stellregler, inkludert regelmessig vanning, gjødsling og beskjæring.

Vanning og løsning

Izumnaya-sorten tåler kortvarig tørke, noe som ikke forringer bærenes kvalitet, selv om det kan påvirke buskens utseende. I varmt vær beholder busken sin grønne farge og tørker ikke ut.

Vanningsregler:

• For vanning av Izumnaya-rips anbefales det å velge kveldstid for å forhindre fordampning av fuktighet i løpet av dagtid.
• Denne varianten setter spesielt pris på vanding, som kan gjøres to ganger i uken i én til to timer.
• Bruk av mulch ved bunnen av busken vil bidra til å bevare jordfuktigheten og forhindre at den tørker ut og overopphetes.

Rosin, som andre hagevekster, krever løs jord, som må vedlikeholdes gjennom hele vekstsesongen. Samtidig må man unngå å skade overflaterøttene. Hvis det dannes en sirkel av mulch rundt busken, kan løsningen av jorden reduseres eller til og med elimineres.

Gjødsel

Ingen ekstra gjødsling er nødvendig i løpet av det første og andre året etter planting. I de påfølgende årene gjødsles busken som følger:

• Ved begynnelsen av våren Rips trenger nitrogen; for unge busker anbefales 50 g ureagjødsel. Etter fire år vil buskene trenge mindre – ikke mer enn 35–40 g – påført to ganger med 2–3 ukers mellomrom.
• Etter at blomstringen er fullført Det anbefales å gjødsle med flytende gjødsel. Løs opp 10 g nitrogen- og kaliumgjødsel i 10 liter vann for hver busk, og tilsett 20–25 g superfosfat. Gjenta gjødslingen under bærenes modning.
• Etter høsting En annen gjødselpåføring er nødvendig, unntatt nitrogen. Den anbefalte dosen er 40–50 g superfosfat og halvparten av mengden kaliumsulfat, som kan erstattes med 200 g aske.

Buskdannelse

I løpet av de første 5-6 årene av buskens vekst utføres nøkkelbeskjæring, som deretter omdannes til en foryngelsesprosedyre, mens de grunnleggende reglene forblir uendret:

• Når man behandler en nyplantet busk, forkortes den til 4 knopper på hver gren, noe som vil tillate at plantens energi fordeles for å danne nye skudd som vil begynne å vokse fra rotkragen som er dypet ned i bakken.
• Den påfølgende våren velges tre av de sterkeste nye skuddene som kommer fra nullvekstpunktet, og resten fjernes helt. Om sommeren forkortes disse utvalgte skuddene med 10–15 cm for å stimulere forgrening. Om høsten utføres sanitærbeskjæring, der skadede eller syke elementer fjernes.
• Fra det tredje til det femte året gjentas utvelgelsen og beskjæringen av nye nullgrener for å skape en busk med en harmonisk struktur og en variasjon i grenalder.
• Fra det sjette året og utover krever busken årlig foryngelse, når gamle grener erstattes av samme antall nye nullskudd.

Ly for vinteren

Rips Izumnaya krever vanligvis ikke beskyttelse mot kulde, bortsett fra i tilfeller der temperaturen faller under -39°C, eller:

• for unge busker, ikke eldre enn to år;
• for planter som kommer seg etter sykdom eller for tidlig bladfall;
• i påvente av en snøfri vinter.

Dekkarbeidet er standard - legging av mulch, fuktighetspåfylling og innpakning av busken med ikke-vevd materiale.

Forebygging i hagen

For å beskytte hageavlinger mot sykdommer og skadedyr, må følgende tiltak tas:

• beskjæring for å forhindre overbelastning av busken;
• brenning av skadede grener;
• graving mellom rader på slutten av høsten for å ødelegge skadedyr som forbereder seg på vinteren;
• tidlig vårbehandling av busken med kokende vann (før blomstring).

Det er nyttig å samle løk- og hvitløksskall om vinteren og deretter spre dem rundt ripsbusker om våren for å beskytte dem mot vanlige skadedyr. Ved sykdoms- og insektutbrudd er forebyggende sprøyting med soppdrepende midler og insektmidler viktig.

Hvorfor bærer ikke ripsen frukt?

Det er flere grunner til dette:

• Det er ikke nok sollys.
• Jorden har en sur reaksjon.
• Ikke nok fuktighet under knoppdannelsen.
• Reversering (dobbelthet) er en sykdom som fører til at fruktingen opphører.
• Glassvingen er en sommerfugl.
• Skogmaur spiser kjernen av blomsten, og etterlater skallene i form av tomme begerblad.
• Lett saltinnhold i jorden.
• Overdreven bruk av gjødsel.
• Vokser i svært tett vekst.

Positive og negative egenskaper

Den valgte ripssorten har bare noen få ulemper, mens fordelene er uendelige. Izumnaya-ripsen kjennetegnes av:

Ulempene med denne ripsvarianten inkluderer vanskeligheten med å rote allerede treaktige stiklinger og mulig mottakelighet for septoria.

Anmeldelser

Izumnaya-ripsen er mer enn bare en bærbusk; den er en sann skatt for enhver gartner som streber etter å dyrke noe spesielt og deilig. Det er det ideelle valget for de som ønsker å nyte søte og aromatiske bær uten for mye anstrengelse.

Ofte stilte spørsmål