Granatbær har blitt populært blant gartnere i landet vårt takket være sin utmerkede produktivitet, utsøkte smak og motstand mot ulike sykdommer og skadedyr. Denne sorten tiltrekker seg oppmerksomhet med sine store bær og en rekke positive egenskaper. Den tåler ulike klimaforhold godt og gir en stabil avling, men krever riktig stell.
Historiske fakta
Sorten ble utviklet i USA i 1912 av Albert Ernest Cannon. Sortene Red Globe og Kulibinskaya ble krysset, noe som resulterte i en ny sort med store, fargerike bær.
Utseendet til busken
Denne kultivaren er en mellomstor variant. Plantene kan bli opptil 1,5 meter høye og har en spredende krone. Grenene er dekket av store, mørkegrønne blader med en lett sølvaktig glød.
Blomstringen skjer i mai–juni og er ledsaget av rikelig pollenproduksjon.
Bær og deres smaksegenskaper
Fruktene er mørkerøde, runde og veier opptil 1,5 g. Skallet er tynt, men sterkt, noe som hindrer dem i å falle av selv når de er overmodne. 100 g av produktet inneholder 37 mg vitamin C og opptil 2,4 % pektin.
Rips har en søt, litt syrlig smak, noe som gjør dem spesielt gode ferske. Aromaen har tiltalende toner.
Fordelaktige egenskaper
Granat har mange unike egenskaper. Den har en rik sammensetning:
- C-vitamin – bidrar til å styrke immunforsvaret og hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner.
- Pektin - normaliserer stoffskiftet, forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen og renser kroppen for giftstoffer.
- Antioksidanter – bidra til å nøytralisere frie radikaler, bremse den cellulære aldringsprosessen og redusere risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer.
Regelmessig inntak av bær bidrar til å normalisere blodtrykket og støtter det kardiovaskulære systemet. De inneholder gunstige vitaminer og mineraler, som kalium, magnesium og jern, som støtter energibalansen.
Rips er kalorifattig og rikt på fiber, og er et utmerket valg for de som passer på figuren sin. Vitaminene og antioksidantene bidrar til å forbedre tilstanden til hud og hår, og øker fastheten og elastisiteten.
Bruk
Fruktene brukes mye i matlaging for å tilberede en rekke retter og drikker. De brukes til å lage syltetøy, kompotter, juice, fruktdrikker og syltetøy. De tilsettes også i bakevarer, salater og iskrem.
I tillegg til sine kulinariske bruksområder er granateplet en utmerket prydplante. Buskene ser fantastiske ut i blomsterbed og hager, og de livlige røde bærene skaper en pittoresk aksent og beriker ethvert landskap.
Modningstid og avling av granatbær
Denne avlingen kan skryte av høy produktivitet – en enkelt busk gir 8–10 kg. Fruktsettingen begynner i midten av juli. I løpet av denne perioden høstes ripsene ved å plukke hele klaser for å unngå å skade skallet.
Andre egenskaper
Denne sorten er frostbestandig, noe som gjør den egnet for dyrking i et bredt spekter av klimaer. Planten tåler lave temperaturer lett og krever ingen ekstra vinterbeskyttelse.
Granat har utmerket motstand mot mange sykdommer og skadedyr. Den tåler ugunstige værforhold, inkludert tørke.
Planting av rips
Riktig dyrking er nøkkelen til sunn vekst og en rikelig avling. For vellykket dyrking er det viktig å vurdere flere viktige punkter.
Plantedato
Det optimale tidspunktet for planting regnes som høst eller tidlig vår. Om høsten, plant i september eller tidlig oktober for å la frøplantene slå rot før det kalde været setter inn. Om våren, planlegg plantingen til april, etter at snøen har smeltet og jorden har varmet opp.
Jordsammensetning for planting
Granat foretrekker løs, fruktbar og veldrenert jord. Den optimale jordsammensetningen for planting inkluderer en blanding av torv, humus og sand.
Tilsett kompost og humus for å berike jorden med næringsstoffer. Jorden bør være godt drenert og luftet.
Størrelsen på plantehullet
Grav et hull med en diameter på 50–60 cm og en dybde på 40–50 cm. Denne størrelsen vil gi røttene tilstrekkelig med næringsstoffer og vann.
Landingsplass
Planten trives på godt opplyste steder beskyttet mot trekk. Unngå områder med lavt grunnvannsnivå, da overflødig fuktighet kan forårsake rotråte.
Nødvendig jord
Jorden bør inneholde tilstrekkelig med næringsstoffer, være løs og ha god drenering. Optimal pH-verdi er 5,5–6,5.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være strengt innenfor området 5,5–6,5. Avvik kan føre til bladklorose.
- ✓ Jorden må inneholde minst 3 % organisk materiale for å sikre tilstrekkelig næring.
Hvis jorden er for tung eller ikke næringsrik nok, tilsett humus og sand når du forbereder stedet.
Algoritme for handlinger
Det er ikke spesielt vanskelig å plante rips. Selv nybegynnere i gartnere kan klare det.
Følg instruksjonene:
- Plasser frøplanten slik at rotkragen er 3-5 cm over jordnivået.
- Fyll hullet gradvis med jord, og komprimer det grundig slik at det ikke er noen hulrom.
- Vann området grundig for å sikre at røttene er i kontakt med jorden.
- Dekk jorden med et lag med organisk mulch (som halm eller humus) for å holde på fuktigheten og beskytte mot ugress.
Omsorgsaktiviteter
Stell av avlingen krever ikke mye tid eller penger, men riktig stell er avgjørende for avlingen. Følg standard landbrukspraksis.
Vanning
Vann buskene regelmessig, men moderat, spesielt i tørt vær og under fruktdannelse. Vannet skal trenge ned til røttene til en dybde på omtrent 30–40 cm. Bruk løst, varmt vann for å unngå å stresse planten.
Vann rips 1–2 ganger i uken om våren og sommeren; doble mengden og hyppigheten under fruktdannelsen. Reduser vanningen om høsten, men vann grundig før frost for å sikre vellykket overvintring.
Toppdressing
Gjødsle plantene flere ganger per sesong. Påfør den første gjødselen tidlig til midten av mai med en mineralgjødselblanding av 20 g urea og 40 g nitroammophoska. Dette vil gi plantene den nødvendige næringen for å starte vekstsesongen.
- I begynnelsen av vekstsesongen påføres 20 g urea og 40 g nitroammophoska per busk.
- Under blomstringen, tilsett 150-200 g treaske rundt busken.
- Før vinteren, tilsett 20 g kaliumsulfat og 50 g superfosfat for å øke vinterhardheten.
Under fruktsetting og blomstring, dryss over 150–200 g treaske – den er rik på kalium og mikroelementer som er essensielle for fruktutvikling og plantens styrke. Før det kalde været kommer, påfør 20 g kaliumsulfat og 50 g superfosfat for å øke vinterherdigheten.
Beskjæring av rips
Beskjær før knoppene spretter for å unngå å skade planten i den aktive vekstperioden. Følg disse anbefalingene:
- Klipp tilbake alle gamle, tørkede eller skadede grener til en sunn stilk for å forhindre spredning av sykdommer og skadedyr og for å forbedre ventilasjon og lysgjennomgang.
- Fjern tynne og svake unge skudd slik at de ikke tar ressurser fra sterkere og mer levedyktige grener.
- Det tredje året skal du ikke la mer enn fem skudd (sukkerskudd) ligge igjen. Beskjær de gjenværende svake grenene helt ned til bakken for å unngå unødvendig konkurranse om næringsstoffer.
- Beskjær toppen av ettårige skudd, og la det være 2–3 knopper fra hver gren på to- og treårige grener. Dette vil øke avlingen.
- × Beskjæring av mer enn 30 % av kronen samtidig kan forårsake plantestress og redusere avlingen.
- × Bruk av ikke-sterile verktøy øker risikoen for plantesykdom.
For å forynge busken, beskjær grener som er eldre enn fem år helt ned til roten, slik at du ikke etterlater noen stubber. Gamle grener mister evnen til å bære frukt over tid, så fjerning av dem gir mulighet for kraftig vekst og dannelse av nye skudd.
Sykdommer og skadedyr
Planten har et sterkt immunforsvar hvis den blir tatt vare på riktig. Imidlertid kan visse trusler påvirke helsen. En av de vanligste sykdommene er antraknose, som angriper blader og frukt. Soppdrepende midler som Hom eller Topaz er effektive mot den.
Det er fare for meldugg, som forårsaker et hvitt belegg på bladene. Bordeaux-væske eller Skor kan brukes til å bekjempe denne sykdommen. Topsin eller lignende soppdrepende midler kan bidra til å bekjempe gråmugg.
Blant skadedyrene er mølllarver og bladruller spesielt farlige, og forårsaker betydelig skade ved å spise blader og frukt. Biologiske produkter basert på Baktofit er et utmerket alternativ til kjemiske behandlinger.
Fordeler og ulemper
Før du kjøper en ripsfrøplante av Garnet-sorten, vei fordeler og ulemper.
Granatbær har både ubestridelige fordeler og noen særegenheter som bør vurderes når man dyrker den. Dens robusthet, produktivitet og vakre utseende gjør den til et utmerket valg for mange gartnere, men rettidig stell og oppmerksomhet på miljøforholdene er avgjørende.
Anmeldelser
Granatbær er et ideelt valg, og kombinerer mange positive egenskaper: motstand mot sykdommer og skadedyr, behagelig smak og god produktivitet. Denne sorten produserer saftige, søte frukter som er gunstige for kroppen. Riktig stell, rettidig planting og overholdelse av landbrukspraksis vil hjelpe deg med å oppnå en utmerket høst.