Pygmey er en frosthard og høyavkastende solbærsort. Planten er kjent for sine gunstige egenskaper, er lettstelt og regnes som en tidligmoden sort med et sterkt immunforsvar.
Solbærsvamp
Fordelene med Pygmé-sorten har gjort den til en av de mest elskede og utbredte blant landets gartnere.
Under sortstesting viste bærene til dvergkorn en gjennomsnittsvekt på 2 gram, men i praksis vokser de til 6 gram, og noen opptil 8 gram.
Særegenheter
Bær kan plukkes fra busken så tidlig som i den første sommermåneden. Modningsperioden avhenger av miljøforholdene. Jo kaldere regionen er, desto lengre tid tar det for bærene å modnes. I varme klimaer modnes innhøstingen på 20 dager; i kalde klimaer tar det 40 dager.
Pygmey er en selvbestøvende variant; utmerkede naboer inkluderer Yadrenaya, Lucia og Bagheera. Den produserer bær hvert år.
Historien om utvalget
Arten oppsto ved Sør-Ural forskningsinstitutt i Chelyabinsk-regionen. Den er en hybrid av to ripssorter: Seyanets Golubka og Bredtorp. Foredlingsarbeidet ble utført av V.S. Ilyin. 1999 var året den ble inkludert i det russiske statsregisteret.
Beskrivelse av sorten Pigmey av solbær
Pygmé er en midtsesongsbær. Planten når to meter i høyden. I tillegg til den imponerende høyden er bæren også ganske stor. Grenene er brede, og bladverket er moderat. I sitt første år har planten rosa skudd uten merkbar pubescens.
Bladene er mørke, store, og den grønne overflaten er blank. Ved bunnen av klaffen er det et lite hakk, formet som en sirkel eller trekant. Sidebladene vender utover, og den sentrale nerven er i rett vinkel i forhold til bunnen av klaffen. Rette tenner er synlige på klaffen.
Blomstene er små og lyse. Opptil 10 bær kan finnes på en enkelt klase. Fruktene er faste og veier mellom 2,5 og 6 gram hver. Overflaten er blank, har en rik svart fargetone, og skallet er tynt. Fruktkjøttet inneholder et lite antall frø, og bærene er søte.
Tørke- og frostmotstand
Erfarne gartnere hevder at denne ripssorten trives i alle klimasoner. Busken tåler lett tørke, stekende sol og mye regn. Disse forholdene skader ikke avlingen. Buskene overlever til og med frostdager. Maksimaltemperaturen busken tåler er 35 minusgrader. Denne egenskapen har gjort det mulig for gartnere å dyrke planten i Sibir, Uralfjellene og Det fjerne østen.
Modningsperiode og avling
Denne sorten er stor. En enkelt plante kan gi omtrent 6 kilo bær, noe som indikerer Pigmeys høye avling. I ugunstige år kan avlingen halveres. Ved kommersielt dyrking produseres 2,5 kg bær per kvadratmeter. Denne ripsen har en modningsperiode midt i sesongen, og bærene modnes sakte.
Overmoden frukt mister viktige vitaminer og mineraler, og smaken blir mindre fremtredende. Bær bør plukkes i tide.
Gartnere har vurdert at dvergfrukter mangler plantens karakteristiske syrlighet. Fruktene er smakfulle, saftige og søte. Sukkerproduksjonen skjer med tilstrekkelig sol og varme. Dvergsmakere vurderer den høyt. Når fruktene er helt modne, faller de ikke av planten.
For en anmeldelse av Pygmé-solbær, se videoen nedenfor:
Transportabilitet
Pigmeya-solbær kan lagres i omtrent en måned. Nøkkelen er å skape de rette forholdene for dette – en temperatur på rundt 14 grader Celsius. Sorten tåler transport godt; bærene er faste, og skallet hindrer dem i å sprekke under transport. Imidlertid bør man være forsiktig når man transporterer ripsene. Beholderne bør være sikre og helt forseglet.
Bruk
Pygméfrukter brukes til å lage diverse syltetøy. Fruktene kan også spises ferske. På grunn av deres naturlige søthet er det ikke nødvendig med ekstra sukker.
Rips lagres hjemme i omtrent tre dager; for å forlenge holdbarheten fryses, tørkes eller hermetiseres de. I denne formen holder de seg i omtrent seks måneder.
Fordeler og ulemper med sorten
Hvorfor elsker huseiere Pygméer så mye?
Fordeler med sorten:
- Fruktens utseende og smak. Busken produserer bær hvert år, og ripsene blir ikke mindre over tid.
- Motstand mot naturens luner. Rips tåler tørke, varme, kraftig regn og kalde vintre uten å skade avlingen.
- Sterk immunitet. Busken er motstandsdyktig mot mange soppsykdommer. Gartnere som dyrker Pygmé er ikke klar over antraknose og meldugg.
- Selvbestøvning. Pollinerende varianter vil hjelpe Pygmy med å øke avlingen, men planten klarer seg godt uten dem.
- Bærenes allsidighet og deres helsefordeler. Rips spises ferske og konserveres ofte. De inneholder et stort antall makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer. Nesten alle vitaminer beholdes i bærene selv etter langvarig varmebehandling.
- Lett å stelle. Det er nok å kjenne til enkle teknikker for stell av rips. Selv en nybegynnergartner kan dyrke dverg.
Ulemper med dvergkorn:
- Svakt immunitet mot septoria. Regelmessige forebyggende tiltak er nødvendige.
- Busken kan spises av ripsmidd.
Voksende
Det er ikke vanskelig å dyrke dvergbusker i hagen; du trenger bare å kjenne til de grunnleggende reglene. Vær forsiktig og forsiktig, da plantens frukting avhenger av riktig håndtering. Dvergbusker krever regelmessig vanning og stell.
Valg av frøplante
Før du kjøper en frøplante, vær oppmerksom på følgende indikatorer:
- Alder. For planting i åpen mark bør frøplanten være ett eller to år gammel.
- Rotsystem: Fleksibelt, fritt for råte og skadede deler.
- Forgrening. Jo tettere planten er, desto raskere vil den etablere seg og desto bedre vil den vokse.
- Høyde på frøplanten: Ikke mer enn 30 cm.
- Mangel på grøntområder.
- ✓ Sjekk om det er minst 3 hovedrøtter som er minst 15 cm lange.
- ✓ Se etter tegn på sykdom på barken og bladene.
Kjøp frøplanter til planting fra spesialforretninger; ikke stol på selgere i markedet. Det er enkelt å bytte ut varianten.
Lag en stimulerende blanding og bløtlegg solbærplantene i den i to dager. Dette vil hjelpe stiklingene med å slå rot raskere. For å forhindre skadedyr og sykdommer, tilsett kaliumpermanganat i den stimulerende løsningen. Behandle plantene med en leirblanding et par timer før planting.
Landingstid
Det optimale tidspunktet for planting er høsten. Den beste tiden er de siste dagene i september eller begynnelsen av oktober. Stiklingene rekker å slå rot i jorden før den første frosten. Det er viktig å planlegge omtrent fire uker før det kalde været setter inn. Avhengig av klimaet blomstrer rips i 40 dager. Plantingen begynner tidlig på våren, etter at været blir varmere. Nøkkelen er å plante før sevjen begynner å renne.
Jordforberedelse
Dvergkorinser krever ikke mye lys. Et solrikt, varmt sted er å foretrekke, men planten trives også i skyggefulle områder. Velg et sted med litt vindmotstand. Luftstrøm vil hjelpe planten med å bekjempe soppsykdommer raskere, og vinden vil også tørke ut jorden fra smeltende snø.
Busken tåler mye fuktighet, men den bør ikke plantes nær grunnvann. Planten vil ikke trives under slike forhold. Tung, leirholdig og litt sur jord er et utmerket valg for dyrking av dvergpølse. Smaken på bærene avhenger direkte av hvilket plantested som er valgt.
- × Ikke bruk fersk gjødsel når du planter, da dette kan brenne rotsystemet.
- × Unngå områder med stillestående vann, selv om sorten er tørkebestandig.
Plantediagram
De viktigste stadiene av planting:
- Forbered et hull (mål: 50 x 50 cm, dybde 60 cm). Den optimale avstanden mellom buskene er 1,2 m.
- Plasser busken i hullet og rett ut rotsystemet.
- Frøplanten skal plasseres i en vinkel i hullet. Hold dvergplanten i denne posisjonen og dekk den med jord.
- De nederste knoppene kan være under jorden. Omtrent fire knopper bør forbli over jordoverflaten.
- Komprimer det øverste jordlaget.
- Vann busken.
- Hvis jorden har blitt gjødslet på forhånd, er det ikke nødvendig å tilsette ekstra mineraler.
Pleiefunksjoner
En gartner vil bare oppnå en rikelig og sunn avling hvis ripsene blir ordentlig stelt. Dette inkluderer regelmessig vanning, beskyttelse mot insekter og sykdommer, riktig beskjæring og gjødsling.
Les artikkelen vår om Hvordan ta vare på ripsbusker om høsten.
Jordbearbeiding
Jorden der rips vokser og utvikler seg krever spesiell pleie. Forhindre ugress. Bearbeid jorden regelmessig med en jordfreser, hakke eller kultivator. Jordbearbeiding bidrar til å lufte jorden og berike den med oksygen. Bearbeidet jord absorberer raskt luft, noe som fremmer bedre rotutvikling.
Tung og leirholdig jord, som har en tendens til å bli komprimert og tynget ned, krever spesielt denne prosedyren. Ved løsning bør ikke hakken dyppes dypere enn 4 cm, da buskens røtter ikke er dype. Maksimal dybde for rotsystemet er 10 cm. Et skarpt hageredskapsblad kan forårsake uopprettelig skade på røttene.
Plantens rotsone krever mulching. Bruk sagflis, humus eller fin trebark. Disse naturlige materialene brytes raskt ned og beriker jorden.
Vanning
Dvergbær er en tørkebestandig solbær. Dette betyr imidlertid ikke at busken ikke trenger fuktighet. Tørke forårsaker alvorlig skade under blomstringen, og mangel på fuktighet fører til at de fleste blomsterstilkene faller av. Solbær krever sjelden, men rikelig vanning. Om sommeren vannes buskene omtrent én gang hver 14. dag. Alvorlig tørke er et unntak.
En ripsbusk trenger 3–5 bøtter med vann (30–50 l).
Du kan redusere vanningsfrekvensen ved å dekke med mulch; dette naturlige materialet lar jorden holde på vann lenger. Om høsten, ofte i oktober, vannes den kraftig for å lade opp jorden. Dette er tiden for å forberede busken for vinteren. Dette gjøres etter at all nødvendig gjødsel er påført.
Toppdressing
En smakfull og sunn høst oppnås bare med riktig og regelmessig gjødsling av solbær. Nitrogenrik gjødsel er spesielt gunstig for denne typen busk. Den styrker grener, knopper og blader, og fremmer deres raske utvikling og vekst. En sunn plante produserer en rikelig høst av saftige og næringsrike bær.
Gjødsel kan være organisk eller mineralsk. La oss se på flere alternativer for å påføre gjødsel på dvergsolbærbusken.
Toppdressing nr. 1
Dette gjøres om høsten (sent i september eller tidlig i oktober). Først forbereder du en halv bøtte med gjødsel. Den må være godt råtten, ellers vil ripsens rotsystem brenne. Dryss 20 g superfosfat og 20 g kaliumsulfat oppå gjødselen. Grav jorden slik at alle gjødselkomponentene når jorden rundt plantens stamme.
Toppdressing nr. 2
Tidspunktet for påføring er tidlig på våren, når knoppene skal begynne å sprette, men prosedyren utføres før busken blomstrer. Bland like deler hønsegjødsel og vann i en bøtte. Bland innholdet forsiktig og la det stå på et solrikt sted til blandingen gjærer. Etter en uke er gjødselen klar til bruk.
Den nødvendige konsistensen er: 0,5 liter konsentrat per 5 liter vann. Rør blandingen og hell den under ripsbusken. Sørg for å følge den angitte doseringen. Overdosering med kyllinggjødsel forårsaker nitrogenforbrenning, noe som vil drepe dvergpyttens rotsystem.
Toppdressing nr. 3
Bruk ammoniumnitrat. Denne gjødselen er gunstig for unge busker; planter trenger den etter blomstring, og mer modne busker trenger den under fruktsettingen.
Spre ammoniumnitrat rundt Pigmey-treet i et 20 cm tykt lag. Denne mengden gjødsel er nok til én ripsbusk. Etter påføring av gjødsel, løsne jorden for å hjelpe jorden med å absorbere nitraten raskere.
Toppdressing nr. 4
Ikke glem mineralgjødsel; den påføres årlig på busker som vokser i tung jord. Lett og fruktbar jord krever mineralgjødsel hvert tredje år. Dette bør gjøres om høsten.
- Om våren, før saften begynner å renne, påfør nitrogengjødsel med en hastighet på 30 g per busk.
- Etter blomstring, mat busken med kalium-fosforgjødsel for å forbedre bærenes kvalitet.
- Om høsten, etter høsting, påfør organisk gjødsel for å forberede seg på vinteren.
Blandingen består av 30 g kalium og 40 g fosfor. Bland ingrediensene forsiktig og dryss dem under busken. Bland det inn i jorden under høstgravingen.
Hvis ripsene er over 4 år gamle, bør mengden komponenter dobles. Vær spesielt oppmerksom på surhetsgraden; hvis den overstiger normen, tilsett 500 g kalk per kvadratmeter.
Trimming
Beskjæring bidrar til å redusere mengden løvverk på busken. Trengsel fører til redusert bærproduksjon. Beskjæring utføres én gang i året om våren før knoppene svulmer. Det er nødvendig å trimme bort alle døde, tykke og vinterskadede grener som tydelig forårsaker at busken blir overfylt. Hvis beskjæring ikke utføres, vil planten begynne å bære bær på fjorårets sidegrener. Dette vil føre til et betydelig tap av ripsavlingen.
Slik beskjærer du avhengig av plantens leveår:
- Første året. Beskjær alle grenene på frøplanten, og la det være igjen 3 knopper; de vil tjene som grunnlag for veksten av førsteordens grener.
- Andre året. På den voksne busken, legg igjen 4 sterke grener; de vil tjene som grunnlag for andreordens grener.
- Tredje året. Legg igjen 3 sterke ettårsskudd og 5 toårsskudd.
- Fjerde året. Plantens grønne masse skal forbli med 4 grener fra hvert år.
- Påfølgende år. Beskjær slik at omtrent 20 grener av ulik alder blir igjen på busken. Denne teknikken vil forhindre at ripsbusken vokser over.
Dvergsolbær inneholder bare 60 kcal per 100 g, så det kan spises av alle som spiser riktig.
Grunnleggende regler for beskjæring av busker:
- Fjern gamle, skadede grener, de bør være mer enn 5 år gamle.
- Beskjær svake og syke grener. Denne prosedyren kalles sanitærbeskjæring.
- Fjern alle skudd hvis vekstpunkter er rettet mot midten av busken.
- Fjern lavere grener som ikke kan bære sin egen vekt og som ligger på bakken.
Forberedelser til vinteren
Dvergsolbærbusken er frosthard, men i noen regioner bør den beskyttes mot strenge og kalde vintre. For å oppnå dette bygger gartnere midlertidige barrierer. Skjold, takgjerder og gjerder er utmerkede for beskyttelse. Plantens stammesirkel er isolert med et lag med mulch, som gir utmerket beskyttelse for jorden og dvergens rotsystem.
Om ønskelig kan du pakke ripsene inn i agrofiber. Dette materialet vil bidra til å beskytte den overjordiske delen av planten. Isolasjonen hindrer kalde vinder i å nå planten, samtidig som den lar luft passere gjennom, noe som er viktig for normal vekst.
Høsting
Buskene av denne sorten blomstrer i omtrent 40 dager. Bærene begynner å modnes midt på sommeren. Høsteperioden varer omtrent 1,5 måneder. I noen regioner kan den være så kort som 1 måned, avhengig av klimaet planten vokser i.
Én busk kan gi omtrent 4–5 kg frukt. Solbærsorten Pigmey er selvbestøvende og gir en jevn avling. Maksimalt utbytte fra én busk er 5 kg. Bærene er næringsrike både ferske og til konsum. De brukes til å lage syltetøy, konserver og kompotter. Rips beholder mineralene og vitaminene sine når de fryses eller tørkes. Fersk frukt kan oppbevares i kjøleskapet i opptil én måned.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
De viktigste tegnene på sykdom hos en plante er gule flekker, mørke blader med nupper, råtne grener og bær, et hvitt belegg og en ubehagelig lukt. Hvis du oppdager bare ett av disse tegnene på dvergen din, behandle busken med spesielle soppdrepende midler. Insekter kan fjernes manuelt eller med kjemisk behandling.
Forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyr av solbærpygmé:
- Tynning av busker, regelmessig beskjæring av grener.
- Mulching av trestammejord og fjerning av ugress.
- Søppelinnsamling.
- Behandling av busker med folkemedisiner.
Gartneres anmeldelser av Pygmé-rips
Dvergsolbær er et utmerket valg for dyrking som en busk i hagen. Med riktig planting vil den gi glede i omtrent 10 år, og med riktig stell kan denne levetiden dobles.