Solbær: planting og stellfunksjoner

Solbær er en kilde til gunstige mikronæringsstoffer og dyrkes av nesten alle gartnere. Mangfoldet av buskkultivarer lar deg velge riktig sort for et bestemt klima og region.

Solbær: beskrivelse

Busken er en lavvoksende flerårig plante. Den trives både innendørs og i naturen. Den vokser i sandholdig jord. De fleste variantene av denne planten vokser i Europa og Nord-Amerika.

Bærene på denne flerårige busken ble lenge ansett som en russisk frukt. Det finnes bevis som tyder på at avlingen først ble dyrket i det gamle Russland så tidlig som på 1000-tallet. Busken ble plantet i mange regioner og brukt som et dekorativt element. I dag er det umulig å gå inn i en hage uten å se denne viltvoksende bærplanten.

Buskens verdsatte frukt er de deilige, aromatiske solbærene. Et særegent trekk er at solbær regnes som forfedrene til mange andre bærbusker. Planten krever lite stell og gir en utmerket avling allerede det andre året etter at den er plantet i åpen jord.

Buskens bær er rike på vitamin C, så de spises best ferske. Mange gartnere fryser imidlertid ned avlingen sin eller konserverer den. Bærene lager utrolig smakfulle og sunne syltetøy, søtt fyll, kompotter og alkoholholdige drikker.

Buskens blader egner seg til sylting. Grønnsakene er supre i salater. Ripsblader reduserer blodsukkernivået og brukes til å lage te. Bærene spises som et forebyggende tiltak mot skjørbuk, dårlig blodkoagulasjon og overdreven blødning.

Tradisjonelle medisinutøvere anbefaler å spise ferske eller konserverte bær for gastritt og andre mageproblemer. De tørkede bladene fra busken brukes som et kraftig antibiotikum. Infusjoner av bladene er gunstige for behandling av revmatisme, nyrestein og blærekatarr.

Det er verdt å merke seg at busken er et utmerket kosmetisk produkt. Den brukes til å lage såpe, og saften gnis inn i negleplaten.

Du bør ikke spise bær hvis du har tromboflebitt.

Kjennetegn på busken:

• Røttene er forgrenede og strekker seg til en dybde på 0,2–0,4 m.
• Busken består av en rekke grener i ulik alder, plassert på forskjellige nivåer. Dette gjør at planten kan bære frukt i over 13 år.
• Den største avlingen kan oppnås i det sjette året etter planting.
• Om våren begynner planteknoppene å hovne opp ved temperaturer på rundt +5 grader Celsius.
• Blomstringen begynner ved temperaturer på 12 grader Celsius. På grunn av dette lider busken ofte av vårfrost.
• Mange varianter krever ikke pollinering og er også hardføre mot kulde. For å forbedre smaken på bærene bør imidlertid andre varianter plantes i nærheten.
• Plantens grønne ingredienser er aromatiske og tilsettes ofte i te.
• Høsten er rik på vitaminer.

Planting av solbær

Å plante og dyrke denne busken er ikke en vanskelig oppgave, men for at ripsen skal vokse fruktbart, er det nødvendig å følge noen anbefalinger.

Når og hvordan man planter solbær kan sees i videoen nedenfor:

Når skal man plante solbær?

Du kan plante enten om høsten eller om våren. Det er imidlertid best å velge høsten. Frøplanter bør plantes i slutten av september eller begynnelsen av oktober. Dette gir plantene tid til å etablere seg i jorden og røttene til å tilpasse seg helt før vinterfrosten. Dette vil sikre at ripsbusken overlever vinterfrosten godt og begynner å vokse med fornyet kraft om våren.

Du kan også plante om våren – i april. Dette alternativet er imidlertid mindre gunstig for planten. Om våren er det best å plante rips i områder med lite eller ingen vintersnøfall, ellers vil røttene fryse. Hvis stiklingene ble anskaffet om høsten og planting ikke er mulig, bør de graves ned og plantes på nytt om våren (før knoppbrudd).

Før planting er det nødvendig å trimme skuddene.

Planting av solbær om våren

Denne busken regnes som en av de første plantene som blomstrer veldig tidlig. Vårplanting bør gjøres så tidlig som mulig.

Planten er lettere å formere ved deling eller stiklinger. Det første alternativet er enklere: skudd med røtter skilles fra hovedplanten. Jorden forberedes på forhånd, gresset fjernes, og jorden gjødsles med humus (ca. 5 kg per hull). Hvis humus ikke er tilgjengelig, kan ammoniumnitrat tilsettes.

Roten plantes til en dybde på 80 mm. Avstanden mellom bærplantene er omtrent 1-1,5 m. De plantede frøplantene vannes. Når avlingen formeres med stiklinger om våren, bøyes grenene ned og dekkes med jord. Om høsten separeres de og plantes.

Planting av solbær om høsten

Hovedkravet for høstplanting er at planten skal plantes 14 dager før den første vinterfrosten.

Algoritme for planting av avlinger om høsten:

1. Gropestørrelse: 0,4 x 0,4 m. Dybde: 0,3 m. Grav et hull og fyll det mindre enn halvfullt med næringsjord.
2. For ett plantehull, ta 1-2 bøtter med humus, kompost (torv), 150 g superfosfat, 40 g kaliumsulfat.
3. Før planting, inspiser rotsystemet og fjern eventuelle ødelagte eller tørkede skudd. Hvert skudd skal ha to knopper. Plant frøplantene i en vinkel slik at grenene danner en vifte. Vann hullet med en bøtte per plante.
4. For at frøplantene skal slå rot, bør jorden rundt dem være mulch humus eller torv. Alternativt kan du bruke tørr sand.
5. Hvis det ikke var nedbør om høsten, vann plantene rikelig.
6. Sett av et eget område i hagen til solbærbusker. La det være 3 meter mellom buskredene. Hvis sorten er kompakt, kan avstanden halveres.
7. De fleste varianter av avlingen er selvbestøvende, men det er bedre å velge et par gjensidig pollinerende arter.

Jordforberedelse

Denne bærbusken foretrekker fuktig jord. Et fuktig sted er et utmerket valg. Det kan være svakt skrånende eller flatt. Området bør beskyttes mot trekk. Vær imidlertid forsiktig når du velger et sted – områder med lavt grunnvannsnivå er ikke egnet for dyrking av solbær.

Jorden bør være næringsrik. Planten vokser og utvikler seg godt i middels og tung leirjord. Hvis jorden inneholder mye karbonater, bør du se etter et annet sted for planting.

For å forberede stedet, jevn området ut – fjern alle fordypninger, hulrom og hevede områder. Området pløyes til en dybde på 0,3 m. Ugressstengler er farlige for avlingen; de bør fjernes, og deretter bør jorden graves opp igjen.

Hvis mulig, så noen grønnsaker i jorden et år før du planter busken. Under den siste gravingen, tilsett 1 kg gjødsel, 5 kg superfosfat og 3 kg kaliumgjødsel (per 100 kvadratmeter). Forbered gropene 14 dager før planting av stiklingene; dette lar jorden sette seg helt og være klar.

Stell av solbær

Stell av solbær avhenger av årstiden, alderen og den spesifikke variasjonen av bærbusken.

Om våren

Vårpleie er delt inn i tre faser:

1. Tidlig periode (siste dager i mars - midten av april). På dette tidspunktet skal snøen ha smeltet eller delvis forsvunnet fra bedet, men ripsknoppene har ikke rukket å hovne opp. Bruk nitrogen som gjødsel, da det hjelper busken med å raskt vokse grønn masse.
   Dryss den kjøpte buskblandingen over jorden. Plasser den på fuktig jord og dekk med et tynt lag jord. For å forhindre at skadedyr angriper, samle og ødelegg alle runde knopper. Samle opp alt organisk materiale som er igjen fra høsten og tilsett det i humusblandingen. Noen gartnere heller kokende vann over plantene for å vekke busken.
2. Midtperiode (siste dager i april - første dager i mai). Knoppene har allerede hovnet opp, men vårfrost er fortsatt mulig. Hvis du ikke har påført nitrogen ennå, gjør det nå. Bruk urea (2 spiseskjeer per 20 liter vann) eller ammoniumnitrat (4 spiseskjeer per 20 liter vann). Etter påføring, dekk området rundt rotstokken med jord.
   Tilsett humus i jorden under plantene; du kan også bruke kompost. Denne perioden er også egnet for å plante nye frøplanter. Behandle eldre planter med jernsulfat (3-5 %). Du kan også bruke andre produkter, som Fitoverm eller Kleschevit.
3. Sen periode (hele mai). Busken trenger stivelse, så bruk tørkede potetskrell som gjødsel. Grav dem ned i hull gravd der endene av grenene er plassert. Du kan erstatte potetstivelse med maisstivelse. Bladgjødsling med kommersielle blandinger gir utmerkede resultater. Vi anbefaler å lese artikkelen vår om vårfôring av ripsVann solbær regelmessig, spesielt i tørkeperioder.

Les mer om stell av rips om våren. her.

Ugress vokser raskt, så løsne jorden regelmessig, men vær forsiktig så du ikke skader røttene. Inspiser avlingen regelmessig. Møllen er et spesielt aktivt skadedyr; en svak løsning av nikotinsulfat bidrar til å bekjempe den.

Om sommeren

Sommerpleie er delt inn i tre faser:

1. Før innhøstingPåfør treaske på røttene. Vann grundig. Øk vannmengden i tørre perioder, da det er da larvene dukker opp. Manuell innsamling er mulig, men det vil ikke gi betydelige resultater. Spray plantene med spesialprodukter, for eksempel "Iskra". Beskjær alle døde grener.
2. Bærplukking. Dryss treaske under hver plante og grav den ned med jorden. Skjær av skuddender som er rammet av meldugg. Planter angripes ofte av møll. Høst moden frukt; ikke la den bli overmoden.
3. Etter høsting. Du kan bruke superfosfat til gjødsling. Tidlig i august er 2 spiseskjeer superfosfat per 20 liter vann tilstrekkelig; etter 14 dager, doble dosen. Behandle plantene med Fitoverm, da det beskytter busken mot knoppmidd.

Om høsten

I høstperioden av året er stell av solbær som følger:

1. Gjødsle planten med superfosfat eller ferdige blandinger. Les videre for å lære hvordan og hva du skal gjødsle rips med om høsten.Her.
2. Så snart busken har kastet bladene helt, sørg for å drysse jorden med treaske og tilsette kompost eller ny næringsrik jord.
3. Fjern eventuelle store, hovne knopper.
4. Klipp av infiserte grener og samle opp falne blader.
5. Plant nye stiklinger i slutten av september, men gjør alt forsiktig for ikke å skade plantens røtter.
6. I begynnelsen av oktober, transplanter stiklingene i åpen bakke.
7. Gjør en fuktighetsgivende vanning.

Mer informasjon om stell av rips om høsten er skrevet. her.

Når planten har mistet alle bladene sine, bind buskene sammen med tau, plasser planker under noen grener og lag en stor treramme. Hvis dette ikke gjøres, vil planten bli knust av snø om vinteren, og de fleste grenene vil være borte til våren.

Solbærforedling

Denne planten trives med stell og oppmerksomhet, så ikke fornekte det. Riktig og regelmessig stell vil hjelpe deg med å høste en rikelig avling av deilige og næringsrike bær.

Vanning

Planten trives med fuktighet; hvis den mangler vann, slutter busken å vokse og bærene blir mindre. Uten en fuktighetsboost om høsten vil ikke ripsene overleve vinteren. Rotsystemet er ikke veldig dypt (0,1 til 0,6 m).

Vanning er nødvendig, men ikke for ofte. Du kan vanne 4–6 ganger per sesong. Hvis sommeren er spesielt tørr, vann planten én gang i uken. Anbefalt vanningsmengde er 50 liter per plante.

Erfarne gartnere anbefaler å grave små grøfter i nærheten av busken der vann skal helles.

Toppdressing

Tidlig på våren, bruk nitrogengjødsel; unge busker trenger 50 g urea. Når busken når sitt fjerde år, reduser mengden gjødsling. Om høsten, bruk omtrent 5 kg organisk gjødsel, for eksempel fugleskitt, kompost eller husdyrgjødsel. Tilsett også 20 g kaliumsulfat og 50 g superfosfat.

Gjødslingshyppigheten avhenger direkte av jordsammensetningen; jo dårligere jord, desto mer gjødsel trenger du. Hvis jorden i ditt område er næringsrik og du gjødslet den før du plantet stiklingene, trenger ikke planten store mengder ekstra gunstige mikronæringsstoffer.

Beskjæring om våren og høsten

Beskjæring om vårsesongen Dette gjøres bare hvis det ikke ble gjort om høsten. Alle frosne skudd kuttes av, og svake grener ødelegges.

På slutten av sommersesongen, skjær av toppen av grenene, som er dekket av et lag med meldugg, og ødelegg svake skudd. Disse vil ikke gi avling, men vil bare gjøre planten tykkere.

I slutten av august knipes solbærgrener tilbake – dette hjelper treet med å modnes og reduserer risikoen for meldugg. Det er best å ødelegge grener som ligger på bakken, da de allerede kan inneholde soppsporer eller skadedyrlarver.

Høstbeskjæring er ikke mye forskjellig fra vårbeskjæring: fjern alle gamle og fortykkede grener, og helst trim toppen av skuddene. Brenn alltid blader og grener, da de kan bære forskjellige sykdommer.

Les mer om høstbeskjæring av rips i denne artikkelen.

Følgende elementer kan beskjæres:

• ødelagte grener;
• syke grener;
• svarte skudd;
• gamle grener;
• toppen av null skudd;
• grener uten grener.

Beskjæring gjøres med en beskjæringssaks eller kniv. Denne prosedyren vil hjelpe planten med å bli kvitt unødvendig vekt og øke avlingen.

Forberedelser til vinteren

Det er avgjørende å forberede busken riktig for den kommende vinteren. Løsne først jorden, behandle deretter busken og gjødsle den. Urea er utmerket til dette; du kan bruke en liten fyrstikkeske med granulat og løse dem opp i 10 liter vann. Bruk en sprøyte til å påføre blandingen. Etter en stund kan du gjødsle jorden med fosfor- og kaliumgjødsel.

Det er viktig å løsne jorden for at planten skal kunne overleve kulden bedre. Man må imidlertid være forsiktig så plantens rotsystem ikke skades. Gamle aviser, halm eller torv kan brukes som et lag med mulch. Hvis en spesielt hard vinter nærmer seg, kan busken dekkes med spesiell agrofiber eller annet dekkmateriale.

Formering av solbær

Bærbusker kan formeres på en rekke måter. Hver metode har sine fordeler og ulemper. Hvis du nærmer deg denne prosessen ansvarlig, vil det være en enkel oppgave å formere busken.

Stiklinger

Formering av avlingen ved hjelp av treaktige stiklinger begynner om høsten:

1. Forbered området for planting: tilsett humus eller kompost (5 g per 1 kvm), superfosfat (35 g) og kaliummagnesiumsulfat (18 g). Grav opp alt.
2. Sterke, sunne skudd egner seg som stiklinger. Når du planter om høsten, del dem inn i seksjoner som er 0,2 m lange. Det øvre snittet skal være 20 mm over knoppen, og det nedre snittet 10 mm under.
3. Enhver del av grenen kan brukes som plantegren, bortsett fra den nederste, hvor knoppene er for små.
4. Plant stiklingene slik at 2 knopper forblir over jorden.
5. Etter planting, komprimer jorden, dekk området med et lag med mulch og vann. Mulch hindrer at jorden tørker ut, beskytter planten mot skadedyr og hindrer at jorden overopphetes.

Stiklingene kan tas om høsten eller tidlig på våren. Greiner som kuttes om høsten bindes i bunter og plasseres i bakken, dekkes med 20 mm løvverk. Om våren fjernes de, kuttes i segmenter og plantes i tint jord.

Hvis gartneren ikke klarte å beskjære skuddene i tide, kan de prøve å formere solbær ved hjelp av stiklinger med rosetter av blader. Denne metoden fungerer ikke alltid, men noen ganger gjør den det, og planten slår rot. Vann grenene regelmessig, og følg med på fuktighetsnivået under knoppskiftet. Når grenene når 40 mm i lengde, gjødsles buskene med slam (10 liter per kvadratmeter). Gjenta denne gjødslingen én gang hver 14. dag.

En erfaren gartner viser hvordan man formerer rips fra stiklinger i videoen sin:

Lagdeling

Solbærlagdeling kan være buet eller horisontal.

• Formering ved lagdeling. Lag et 0,1 m dypt hull under en sterk gren. Bøy grenen og fest den, og trekk enden ut. Løft skuddene vertikalt og bind dem til den inndrevne støtten. Fyll hullet med næringsrik jord. Gjødsles med slam, vann og ugress gjennom sommeren.
• Formering ved horisontal lagdeling. Velg én eller to grener fra planten, ett til tre år gamle. Bøyelige grener er egnet. Grav en grøft som er 0,1 m dyp for hver gren. Forkort den med en kvart og fest den. Dekk til med 30 mm løs jord. Gjødsle stiklingene med slam (10 liter per kvadratmeter).
  Med riktig stell vil skuddet nå en lengde på 60 cm innen høsten, og rotsystemet vil ha utviklet seg. I andre halvdel av september kuttes grenen, delt på antall skudd den har dannet, og plantes på nytt. Sterke frøplanter er klare til å utvikle seg selvstendig.

Se en video om forplantning av rips ved lagdeling:

Ved å dele busken

Denne forplantningsmetoden brukes i sjeldne tilfeller, for eksempel under ombygging av land, når avlingen overføres til et nytt sted.

Formering ved å dele busken utføres som følger:

1. Grav opp plantene og del dem i like deler, hver skal inneholde 2-3 grener med et rotsystem.
2. Forkort grenene med en kvart.
3. Når du planter, utdyp grenene slik at jordlaget over røttene er omtrent 60 mm.

De beste variantene av solbær

Avlingen kan skryte av et rikt utvalg. De er kategorisert som store, søte, tidlige, sene og så videre. Enhver gartner kan velge den perfekte sorten for sitt klima og region.

Store varianter

Store solbær er kjent for fruktdiameteren sin, som er omtrent 1,5–1,7 cm. Noen bær blir enda større.

Den største sorten regnes som Yadrenaya-sorten, avlet i Sibir. Bærene veier 7–8 gram, og den første avlingen kan oppnås tidlig på sommeren. Den eneste ulempen er at denne sorten ikke er egnet for dyrking i sør; bærene blir mindre og får en sur smak. Planten krever konstant formering.

Andre store varianter:

• Dobrynja.
• Komfort.
• Sanyuta.
• Lvivs skjønnhet.
• Kirsebær.
• Jubileums-Kopánya.

Søte varianter

Denne varianten av avlingen regnes som en sukkeravling. Fruktene inneholder en enorm mengde søthet, pektin, mikroelementer, mineraler og vitaminer.

De beste søte variantene:

• Bagheera. Sukkerinnhold: 10,8 %. Bærene er store og egnet for ulike syltetøy. Høsten beholder sitt salgbare utseende under transport.
• Grønn dis. Sukkerinnholdet er 10,2 %, noen ganger opptil 12 %. Frukten er middels til stor i størrelse. Frukten brukes til å lage gelé og syltetøy.
• Nina. Sukkerinnhold: 11 %. Utbyttet er stort, og buskene er mellomstore. Fruktene er næringsrike og sunne.
• Utmerket student. Sukkerinnhold: 11,1 %. Fruktene er kullfargede og litt sure. Denne sorten har ikke et sterkt immunforsvar og er ofte utsatt for sykdommer og insektangrep.
• Triton. Sukkerinnhold: 10,6 %. Sorten er beregnet for dyrking i nordlige regioner.

Tidlige varianter

De mest populære tidlige variantene er:

• Litvinovskaja. Planten er allsidig og blir høy. Frukten veier omtrent 3–4 g, men med riktig stell kan den bli opptil 5 g. En enkelt plante kan gi omtrent 2 kg frukt. Litvinovskaya vokser godt i Moskva-regionen. Den største ulempen er varmetoleransen.
• Gave fra Smolyaninova. En enkelt plante kan gi opptil 3 kg bær. Plantene er små. Den har et sterkt immunforsvar og trenger ikke pollinatorer. Den trives godt i tempererte klimaer. Ulempene inkluderer lav avling og kuldetoleranse.
• Selechenskaya 2. Planten blir 2 m høy. Fruktene veier omtrent 4 g, og når 5 g med riktig stell. En enkelt busk kan gi omtrent 7 kg frukt. Denne sorten trives best i Vest-Sibir, Altai og Yakutia. En ulempe er dens mottakelighet for bladlus om sommeren.
• Sommerboer. Busken er liten. Fruktene veier omtrent 4 gram, og en enkelt plante kan gi 5 kg. Den har vist seg godt i Moskva-regionen. Ulemper: den er vanskelig å transportere, er følsom for frost og har en tendens til å falle av.

Midtsesongvarianter

Den beste representanten for denne gruppen er Dobrynya. Denne planten krever god jordbrukspraksis. Buskene er mellomstore med en kompakt krone; i fruktsesongen trenger de støtte for å hindre at de faller til bakken.

Den trives bra selv i tett beplantning. Hvert bær veier omtrent 6 g. En enkelt plante kan gi opptil 2 kg. Den kjennetegnes av utmerket kuldetoleranse og god transportabilitet.

Den har sterk immunitet mot meldugg og knoppmidd. Den dyrkes best i Vest-Sibir og den sentrale russiske regionen. Ulempene inkluderer lang modningsperiode, dårlig formering med stiklinger og behov for fruktbar jord.

Sene varianter

En representant for denne gruppen er Lentyai-sorten. Fruktene veier 2 gram, og en enkelt plante gir omtrent 1 kg. Selvbestøvningen er dårlig, så den krever pollinatorer.

Planten har utmerket kuldetoleranse og sterk immunitet mot frotté og antraknose. Den trives i Volga-regionen, Moskva-regionen og det sentrale Russland. Ulempene inkluderer bær i varierende størrelse på en enkelt plante, ujevn avling og mottakelighet for meldugg.

Sykdommer og skadedyr av solbær

Som alle bæravlinger kan solbær lide av ulike sykdommer. Planten blir også ofte angrepet av insekter.

Sykdommer/skadedyr	Symptomer	Hva skal man gjøre?
Ripsknoppmidd	Knoppene svulmer raskt og blomstrer ikke senere.	Behandle med en suspensjon av kolloidalt svovel 150 g per 20 l vann.
Stor ripsbladlus	Bladene krøller seg og rynker seg.	Behandle med anabasinsulfatløsning (0,2 %).
Gallmygg på solbærblad	Dannelse av rynkete, misdannede blader.	Behandle med klorofos (40 g per 20 l vann) med tilsetning av malathion (60 g).
Vanlig edderkoppmidd	Bladene blir brune og planten tørker helt ut.	Behandle med løk- eller svovelinfusjon.
Ripsfrottésykdom	Solbærblomster blir uvanlige i form og farge og bærer ikke frukt.	Bruk spesielle kjemikalier.
Antraknose	Brune flekker dukker opp på bladene, de faller av, og ripsen bærer ikke frukt.	Behandle planten med Bordeaux-væske (1%).

Vi anbefaler å lese artikkelen om Hvilke sykdommer lider solbær av og hvilke skadedyr skader busken?.

Solbær er en av de beste bærbuskene. Planten er kjent for sine saftige, sunne og deilige bær, og selv en nybegynnergartner kan dyrke en.

Ofte stilte spørsmål