Dyrking av hvite rips: Fra planting til høsting

Gartnere undervurderer hvite ripsbusker fordi de sjelden dyrker dem. Deres fordelaktige egenskaper har imidlertid blitt verdsatt av de som tok seg tid til å plante noen hardføre hybrider. Lær hvordan du gjør dette akkurat nå.

Beskrivelse av hvite rips

Hvite rips skiller seg fra vanlige rips ikke bare i sin kremete farge, men også i sin smak. De er populære blant eldre generasjoner, ettersom de små bærene bidrar til å forhindre utvikling av smittsomme sykdommer.

Bærene brukes ofte til å lage kjølende drikker, fruktdrikker og syltetøy. Biologisk sett er denne planten en flerårig busk som trives i kaldt klima.

Den første avlingen kan oppnås allerede det andre året etter planting. Imidlertid kreves det forsiktighet, da insekter lett kan skade unge skudd.

Det viktigste trinnet i pleien er å beskjære svake grener raskt. Blomstene til unge planter tåler betydelige temperatursvingninger, og det er derfor hvite rips dyrkes mye i Leningrad-regionen.

Fordeler og ulemper

For å ta en endelig avgjørelse om du skal dyrke hvite rips i hagen din eller ikke, kan du se nærmere på egenskapene deres.

Som enhver plante har hvite rips en rekke ulemper som er verdt å fremheve separat:

Fordeler:

Landingsfunksjoner

For å sikre at dyrking av hvite rips gir mer glede enn penger, er det viktig å følge instruksjonene nøye og følge riktig dyrkingspraksis. For å unngå insektskader og forenkle stell, er det viktig å velge ikke bare riktig sort, men også riktig plantested.

Ideelt tidspunkt for planting

Når frøplantene og sorten er valgt ut på forhånd, kan plantingen begynne så tidlig som i slutten av september. Planten tåler kulde godt, så den unge frøplanten kan dekkes med plast for å beskytte den mot mekanisk skade.

Hvis frøplanten ble kjøpt tidlig på våren, er det best å omplante den utendørs før været blir varmere. Tidlige knopper kan dø hvis de får stå for lenge.

Før du planter en hvit solbærplante, er det nødvendig å beskjære de unge skuddene, og ikke la det være mer enn 15 igjen. Dette vil tillate planten å effektivt utnytte ressursene sine for å overleve kulde og plutselige temperaturfall.

Det er viktig å rette ut røttene til en ung plante på forhånd, slik at planten umiddelbart kan motta næringsstoffer.

Valg av frøplante

Plantens overlevelse avhenger av riktig valg av frøplanter. Vær oppmerksom på plantens stilk når du kjøper. Hvis den er for våt, har ripsen sannsynligvis blitt lagret feil og vil ikke overleve omplanting. Før du kjøper, er det viktig å bekrefte sorten av hvit rips.

For å dyrke en sterk og robust plante i lave temperaturer og ugunstige værforhold, er det best å velge Yuterburgsky-sorten. Denne sorten er av ukjent opprinnelse, men har blitt aktivt brukt av ivrige gartnere i 30 år. Hovedkarakteristikken er at den tåler frost godt, gir en rikelig avling og produserer rike, vitaminrike bær.

Velge et landingssted

Overholdelse av riktig jordbrukspraksis vil bidra til å unngå et stort antall problemer. Planten vil ikke kreve omhyggelig og grundig stell hvis du forbereder plantestedet på forhånd.

For å forhindre rotsykdom bør ikke unge planter plantes i en kløft. Selv et lite avvik vil føre til at regnvann stagnerer.

Stedet må være godt opplyst, da dette bestemmer smaken på fremtidige bær. Plantehullet forberedes vanligvis en måned i forveien. Jord og gjødsel må legge seg før den unge planten finner sitt permanente hjem.

Det er verdt å merke seg at hvite rips liker å spre grenene sine, så de trenger god plass for å trives. Frøplanter plantes vanligvis langs et gjerde på solsiden av eiendommen.

Jordforberedelse og gjødsling

En plante må få skikkelig næring fra det øyeblikket den plantes. Ofte brukes jord som har blitt tømt for næringsstoffer til hageparseller. Derfor må den gjødsles skikkelig før den plantes på sitt permanente sted.

Den enkleste måten er å berike jorden med gjødsel. Standardforholdet er 7 til 10 kg gjødsel per kvadratmeter. For å beskytte planten mot bakterier og tidlige skadedyr kan du tilsette en kopp aske per kvadratmeter.

Plantediagram

Jo flere hvite ripsbusker en dyrker kan ha plass til, desto rikere blir bærhøsten. Derfor anbefaler erfarne spesialister å plante plantene i henhold til et spesifikt, velprøvd mønster. Hullet bør ikke være mer enn 60 cm i diameter og 50 cm dypt.

Det er verdt å merke seg at planten vil vokse seg større med årene. For å forhindre at grenene floker seg, plant nabotreet minst 1,5 meter fra hverandre. Dette vil bidra til å kontrollere spredning av sykdommer og skadedyrproblemer.

Dyrking og stell av hvite rips

Stell av hvite rips avhenger i stor grad av den valgte sorten. Hvis hybriden ble valgt basert på lokale forhold, vil stell av den unge busken være minimal.

Jordpleie

For å sikre at planten trives og unngår stress etter omplanting, må jorden gjødsles riktig. Eksperter fremhever følgende nyanser og metoder for riktig gjødsling:

• hver busk gjødsles separat med 80 g salpeter;
• For å sikre at skuddene kan overleve et plutselig temperaturfall, tilsettes 0,5 kopper superfosfat separat til jorden;
• Om våren tilsettes fosfor, kalium og aske.

Den endelige gjødselpåføringen er et personlig valg. Jo rikere jord, desto søtere blir de fremtidige bærene. Du kan bruke enten din egen blanding eller en kommersiell blanding.

Jorden må også holdes løs for at den nødvendige mengden fuktighet og oksygen skal nå røttene. I nordlige regioner er tung jord vanlig, som kan bli hard.

For å oppnå en avling av høy kvalitet, må jorden løsnes og lukes med jevne mellomrom.

Beskjæring og forming av busken

Hvite rips trenger beskjæring gjennom hele levetiden. For å hindre at busken sløser med energi på å regenerere svake deler, beskjæres svake grener med en beskjæringssaks. Dette er den eneste måten å forhindre en svekkelse av det generelle immunforsvaret.

Riktig beskjæring kan også ha en positiv innvirkning på avlingen. Erfarne gartnere har oppdaget et interessant faktum: jo mer bladverk en plante har, desto flere bær vil den produsere per sesong. Derfor er det viktig å øke bladverket i løpet av de første 2–3 årene. Beskjæring bør bare gjøres i ekstreme tilfeller. Deretter beskjæres kun grener som ikke bærer frukt.

Vanning

Hvite rips tåler ikke fuktig jord. Det anbefales imidlertid heller ikke å plante dem i kuperte områder, da rotutviklingen vil bli hemmet. Vanning gjøres vanligvis flere ganger i måneden i tørre perioder.

Erfarne gartnere og hagebrukere kombinerer denne prosessen med gjødsling. I områder med overveiende fuktig og overskyet vær er vanning ikke nødvendig i det hele tatt.

Toppdressing

Hvite rips krever mer omhyggelig stell enn røde rips. Planten foretrekker lys, åpen plass og sur jord. Derfor må buskene gjødsles flere ganger per sesong.

Men med riktig stell vil hvite rips belønne deg med en rik og søt avling som vil gjøre all streven verdt det. Gjødsling før blomstring og etter høsting. Mineral- og organisk materiale kan brukes som gjødsel. Husdyrgjødsel er et godt valg, da den inneholder en høy konsentrasjon av næringsstoffer.

Det er også best å kombinere gjødsling med kommersielle mineraler og vitaminer med vanning. Bruk ikke mer enn 40 g mineralgjødsel per bøtte. Det er viktig å huske at overgjødsling er like farlig som undergjødsling.

Høsting

For å få en konsentrert tilførsel av gunstige vitaminer og næringsstoffer, spises hvite rips best rett fra busken. Planten vil gi sin første avling i sitt andre eller tredje år.

I motsetning til andre bær trenger ikke innhøstingen nødvendigvis å plukkes umiddelbart; klasene henger til den første frosten. Derfor, hvis en gartner ikke kan komme dit på slutten av sesongen, kan de plukkes til sent på høsten.

De første søte bærene dukker opp i slutten av juli. Hvis planten dyrkes i den nordlige delen av landet, så i slutten av august. Etter høsting bør ikke bærene lagres lenge, da de begynner å bli sure og miste smaken. Hvis høsten er rikelig, kan du lage vin eller syltetøy.

Forberedelser til vinteren

Etter at avlingen er samlet og svake grener er beskåret, trenger planten en siste gjødsling. Siden busken ikke bærer frukt om vinteren og feller bladene, er det viktig å sørge for at røttene får de konsentrerte vitaminene. Hvis planten har vært utsatt for insektangrep, kan den sprayes med kunstgjødsel.

Erfarne gartnere anbefaler å dekke den unge busken med plast eller presenning det første året. Til tross for sitt robuste utseende, vil ikke hvite rips overleve den første vinteren på grunn av ytre faktorer som kraftig snøfall eller hyppig regn. Mange binder også opp den unge planten.

Du finner mer informasjon om riktig stell av ripsbusker om høsten fra denne artikkelen.

Reproduksjonsmetoder

Å formere favorittplanten din i hagen din vil spare deg penger på frøplanter. Imidlertid vet bare erfarne gartnere hvordan de gjør dette riktig. Ved å følge disse retningslinjene kan selv en nybegynner formere ved hjelp av både stiklinger og horisontal lagdeling. Alt som trengs er litt tålmodighet og grunnleggende hagekunnskaper.

Stiklinger

Denne metoden brukes hovedsakelig om våren, før de første knoppene dukker opp. Som med røde rips må gartneren velge en moderbusk. En moden og sunn plante bør velges for videre formering.

Når man jobber, er det nødvendig å bruke rene verktøy, da gartnere ofte sprer et stort antall sykdommer på denne måten.

Skuddet som skal kuttes bør ikke være mer enn 1 cm i diameter. Det er flere grunner til å velge denne tykkelsen:

• Skuddet bærer ikke frukt, noe som betyr at all energi vil bli rettet mot utviklingen av rotsystemet.
• Ved feil vil planten ikke bli skadet, og gartneren vil ikke miste avlingen.

Erfarne gartnere bruker sterke, ettårige stiklinger. De nederste er sterkest, slår rot godt og gir en suksessrate på 90 %. Forberedte stiklinger bør plantes på nytt midt på våren, når solen begynner å varme opp jorden aktivt.

For å beskytte stiklingen mot den kommende siste frosten kan du dekke den til med plast. Gjødsle jorden med mineraler og gjødsel på forhånd.

Horisontal lagdeling

Formering ved horisontal lagdeling er populært og enkelt. Denne metoden er mye brukt av nybegynnere i gartnere. For formering, bruk kun de beste skuddene som har gitt rikelig avling over flere år.

Når utvelgelsen er gjort, bøyes grenen forsiktig ned til bakken og bindes. For best resultat graves furen inn med 4–5 cm.

Når alle trinnene er fullført, kan du gjødsle området der den nye planten skal vokse. Formering gjøres best i tørt vær; vann planten lett etterpå i stedet for å la den råtne.

Hvis grenen gjør motstand og bøyer seg i motsatt retning, kan den dekkes med jord noen centimeter til.

Sykdommer og skadedyr av hvite rips

Som alle andre planter har hvite rips sin andel av skadedyr og sykdommer. De vanligste insektene som alltid er ivrige etter å ødelegge avlingen inkluderer:

• Larver – angriper aktivt bladverket i blomstringsperioden. Hvis aktiviteten ikke stoppes, vil den hvite ripsen sløse med ressurser på systemgjenoppretting snarere enn på avling.
• Nyremøll – en mørk sommerfugl med hvite striper. Den begynner å angripe planter så tidlig som de har knopper. Den spiser næringsstoffer og formerer seg raskt. Etter angrepene etterlater den seg en syk plante og manglende avling.
• Solbærbladlus – kan forveksles med en vanlig knott. Imidlertid dukker det opp små burgunderflekker på bladene. Hvis planten ikke behandles, vil den dø innen et år.

Vanlige sykdommer hos hvite rips:

• pulveraktig mugg;
• antraknose;
• rust;
• stripete mosaikk;
• frotté.

De fleste sykdommer er forårsaket av insekter som ripsmidd, skrukketroll og gallmygg. Disse skadedyrene etterlater seg skadede stilker og blader, som over tid begynner å tappe energien fra sunne skudd.

Riktig stell og behandling av plantene dine vil hjelpe deg med å unngå unødvendig stress. Det er imidlertid også avgjørende å velge riktig hybrid, en som ikke arver foreldrenes predisposisjon for sykdom.

De beste variantene av hvite rips

Varianter bør velges basert på plasseringen deres. Hvis en hybridsort er mindre utsatt for sykdom, vil den ikke overleve selv den minste frost.

Dessuten vil gartnere kunne kontrollere høstetidspunktet og bærenes størrelse. Eksperter har utviklet flere nye varianter som vil muliggjøre tidligst mulig høsting av dette verdifulle bæret.

Store varianter

I dag kan vi identifisere visse varianter som ikke er utsatt for sykdom og produserer en rikelig høst av store bær:

• Hvit engelsk – en høykvalitetssort som brukes til kommersielle formål. Bærene er saftige og søte, og beholder aromaen selv etter varmebehandling.
• Hvit Belyana Med riktig stell gir den en rikelig og tidlig høst av store bær. Dens viktigste kjennetegn er dens sødme og eksepsjonelle smak. Planten tåler frost godt.
• Stor hvit – hvis gartneren har lite fritid. Planten vil produsere en stabil, mellomstor høst av store bær med minimal stell.

ripsvariant "White English"

ripsvariant "White Belyana"

ripsvariant "Big White"

Søte varianter

Søte varianter brukes til å lage fruktdrikker, juice og viner. I dette tilfellet spiller ikke størrelsen på bærene noen rolle, så lenge de er velduftende og honninglignende. I dag finnes det tre spesielt effektive hybrider som er egnet for dyrking på ethvert sted:

• Versailles Hvit Bærene er små og kremete. Denne sorten er ideell for viner og fruktdrikker. Planten krever lite stell og har et sterkt immunforsvar.
• Nederlandsk rosa – perfekt til fruktdrikker. Bærene er søte og har en behagelig syrlighet på grunn av det konsentrerte vitamin C.
• Dessert – navnet taler for seg selv. Den søteste sorten, med høy og rikelig avling. Med riktig gjødsling har den en distinkt honningsmak.

ripsvariant "Versailles White"

ripsvariant "Dutch Pink"

ripsvariant "Dessertnaya"

Tidlige varianter

Enhver gartner drømmer om å få høsten sin før alle andre. Imidlertid er disse plantene ofte kresne, og høsten varer knapt før tidlig i september. For å nyte vakre drueklaser av høy kvalitet gjennom hele sesongen, kan du velge den mest produktive sorten:

• Uralhvit – krever ingen konstant stell. Planten har eksepsjonell immunitet og overlever vinteren godt.
• Jumper – en høy og kraftig busk. Denne sorten brukes ofte til dekorative formål. Planten kan imidlertid skryte av god fruktbarhet og insektresistens.

ripsvariant "Ural hvit"

ripssort "Prygazhunya"

Middels karakterer

Mellomsesongsorter kan sjelden skryte av rikelig avling eller livlig smak. Disse plantene krever imidlertid minst stell; de har et velutviklet immunforsvar og lider sjelden av sykdom. De viktigste variantene inkluderer:

• Hvit Potapenko.
• Hvit fe.
• Hvit Boulogne.

ripssort "White Potapenko"

ripsvariant "White Fairy"

ripssort "White Boulogne"

Grenene er motstandsdyktige mot naturkatastrofer. Planten tåler harde vintre og kraftig snøfall. Selv om avlingen er gjennomsnittlig, produserer den ofte mer enn større varianter på grunn av dens sterke immunitet. For de som ikke kan besøke planten gjennom hele vekstsesongen, er dette et ideelt alternativ.

Fordelaktige egenskaper

Hvite rips brukes til å lage spesielle likører og syltetøy. De som har plukket bær lenge vet at fruktene inneholder en høy konsentrasjon av næringsstoffer og vitaminer. Det er verdt å merke seg de viktigste egenskapene til hvite rips:

• Bær inneholder en stor mengde vitamin C. Å spise fersk frukt forbedrer immuniteten.
• Eldre mennesker elsker bær fordi de inneholder rikelig med vitamin A, som forbedrer syn og hukommelse.
• Tinkturer laget av hvite bær forbedrer mage-tarmfunksjonen og renser leveren for giftstoffer.
• Regelmessig inntak av bær reduserer risikoen for svulster og ondartet kreft.
• Fruktene inneholder mye fiber.

Bladene brukes også ofte medisinsk. Hvite rips akkumulerer gunstige elementer ikke bare i bærene, men også i selve klasene.

Etter rengjøring brygges overflødige blader og bunter som te eller lages til et spesielt avkok. Personer som lider av sykdommer i kjønnsorganene bruker avkok til rensing. Foryngende oljer og kremer lages av bladene.

Kontraindikasjoner for bruk av hvite rips

På grunn av overfloden av vitaminer i sammensetningen, forverrer det ofte allergier mot en av gruppene. Derfor er det nødvendig å sjekke med en lege for eventuell intoleranse mot vitamin A, B og C før du bruker det.

Til tross for denne advarselen er det ingen grunn til å bekymre seg for negative effekter på kroppen. Eksperter fremhever bare noen få tilfeller der inntak av store mengder bær kan føre til negative resultater:

• fordøyelsessykdommer – på grunn av den store mengden syrer kan magesår forverres;
• Generell intoleranse – ekstremt sjelden hos små barn.

Hvite rips, konsumert med måte, har sannsynligvis ingen negative effekter. Det er viktig å utvise moderasjon selv når du drikker hjemmelaget likør eller vin.

Gartneres anmeldelser av hvite rips

Hvite rips kan skryte av en lang liste med nyttige og medisinske egenskaper. For flere århundrer siden ble de brukt til å behandle og forebygge sykdommer, og selv i dag anbefaler mange leger dem. Det er enkelt å plante dem i hagen din; de flerårige buskene krever minimal oppmerksomhet gjennom hele livet. Planten tåler kulde og plutselig frost godt, slik at du alltid kan glede familien din med hjemmelaget syltetøy, fruktdrikk eller likør.

Ofte stilte spørsmål