De beste variantene av havtorn

Havtorn er lett å kjenne igjen på sin overflod av gule, oransje eller røde frukter, som klamrer seg tett til grenene på de trelignende buskene. Til tross for deres overfladiske likheter, finnes det dusinvis av varianter, som varierer i avling, modningstid, smak, farge, fruktstørrelse, avling, frostbestandighet og andre egenskaper.

De søteste variantene

Havtorn er tradisjonelt sett syrlig. Men i dag, takket være møysommelig avl, finnes det flere varianter som kjennetegnes av sin økte sødme. Disse variantene kalles dessertvarianter – bærene deres har en behagelig aroma og inneholder et høyt sukkerinnhold.

Kjære

Mellomstore busker med en spredende krone. Torner er svært få, spredt langs hele grenenes lengde. Skuddene har en hvitaktig blomst. Bladene er sølvaktige på undersiden. Én busk produserer 7,3 kg bær.

De store, knalloransje bærene modnes mot september. Fruktene har en klassisk oval form, kjennetegnet av sin løse tekstur, og brukes til vinterkonservering og til pressing av havtornolje. Hvert bær veier 0,65 g. De tåler lett harde vintre og er motstandsdyktige mot vanlige havtornsykdommer.

Ruet

Planten er middels høy, med en komprimert krone. Tornene er korte og konsentrerte på toppen av grenene. En enkelt plante produserer opptil 14 kg frukt. Den trives i full sol og krever organisk gjødsel. Den tolererer fuktighetsmangel. Årlig forebyggende beskjæring er nødvendig.

Denne tidligmodne og vinterherdige sorten vokser og modnes lett i Sibir. Bærene er store og veier omtrent 0,6 g. De søtsure oransje bærene har en rik smak og en frisk aroma.

Tenga

Planten er middels høy i alle henseender – høyde, tetthet i kronekroner og antall torner. Én plante produserer opptil 14 kg frukt.

En tidligmoden sort midt i sesongen. Bærene er store og veier omtrent 0,8 g. De oransje bærene har en lys, rik smak og en frisk aroma. Modne frukter utvikler en rødme. Resistent mot tindvedfluer og midd.

Moskva

Plantehøyde: 2,2–2,5 m. Kompakt, pyramideformet krone. Avling: opptil 10 kg. Universal. Frukten er aromatisk og dessertkvalitet. Torner.

Bærene er knalloransje, har et tynt skall og har rødlige flekker på overflaten. Denne mellomsesongsorten høstes tidlig i september. Fruktene er faste, holder seg godt og er lette å transportere. Den er sykdoms- og frostbestandig.

Alle vet om fordelene med havtorn, men dette mirakelbæret har også kontraindikasjoner – det bør ikke konsumeres av personer med urolithiasis, gastritt eller gallestein.

Nizjnij Novgorod søt

Planten vokser raskt, er middels høy og har en spredende krone. Bladene er store og mørkegrønne. Den foretrekker en solrik plassering. Busken begynner å bære frukt i det andre eller tredje året. En enkelt busk gir 10 kg bær.

Denne sorten er midt i sesongen – bærene er klare for høsting i slutten av august. De sylindriske fruktene er oransje-gule, litt syrlige og store, og veier 0,9 g. De skrelles lett. Denne søte havtornen er egnet til alle formål, ikke bare til medisinske formål, men også til å lage forskjellige delikatesser – syltetøy, kompotter, geléer, kissel, søtsaker og viner.

Moskva ananas

Buskene er middels høye, med en kompakt krone. Én plante gir opptil 16 kg havtorn. Torner er minimale. Bærene har en særegen aroma som minner om ananas.

Denne mellomsesongsorten modnes innen midten av august. De er pæreformede, mellomstore og veier ikke mer enn 0,6 g. De er mørk oransje i fargen med en rød flekk på toppen. De tåler frost uten å bli skadet og er motstandsdyktige mot vanlige sykdommer. Frukten er allsidig og kan transporteres uten å forårsake forringelse.

Claudia

En selvsteril variant – ikke i stand til selvpollinering. Buskene er middels høye, treaktige, med en flat, avrundet, spredende krone og middels tetthet. Én busk produserer opptil 10 kg havtorn. Tornene er svake. Fruktsettingen begynner i det fjerde året etter planting.

Bærene er sylindriske, knalloransje og store – 0,8 g hver. De er lette å plukke. De har en dessertaktig smak. De er egnet for alle typer bearbeiding. Denne sorten er motstandsdyktig mot kulde og virus, og blir ikke skadet under transport. De er egnet for frysing og er svært motstandsdyktige mot havtornfluer.

Torneløse varianter

Torner er hovedproblemet når man høster havtorn. Takket være målrettet foredling finnes det nå mange varianter med få eller ingen torner.

Solenergi

En høy, treaktig busk med en spredende krone. Høyde: 2,5–2,8 m. Torneløs, noe som gjør høstingen svært enkel. Avling: 9–10 kg per busk. Fruktsettingen begynner i det tredje året etter planting.

En mellomsesongsort. Bærene er ravfargede, mellomstore og veier 0,7 g. De har en behagelig søt og sur smak. Utmerket vinterherdighet og motstand mot skadedyr og sykdommer.

Sokratisk

Helt tornefri. En kraftig, treaktig busk, opptil 3,5 m høy, med en spredende krone. En enkelt plante gir 9–10 kg bær.

Fruktene modnes i slutten av august og veier 0,6–0,8 g. De rødoransje fruktene har en utmerket smak. Denne allsidige sorten er resistent mot fusariumvisnesyke og gallmidd.

Zjivko

Buskene er middels høye, med en bredt oval krone. Skuddene er torneløse. Én plante produserer 14–20 kg frukt.

En sentmodnende sort med ovale, oransjerøde frukter. Bærene har en tørr skill. Bærenes vekt er 0,5-0,6 g. Smaken er gjennomsnittlig. For industrielle formål.

Kjempe

Et lavtvoksende tre, egnet for både private hager og kommersiell dyrking. En enkelt plante gir 8–10 kg. Grenene er helt torneløse. Frukt kommer 3–4 år etter planting. Planten når sitt maksimale avkastningsnivå i sitt 6–7. år.

Bærene modnes innen midten av september. Bærene er sylindriske, oransje og veier 0,8–0,9 g. Større bær, som veier opptil 1,3 g, forekommer også. De er lette og tørre å plukke. Passer til alle formål. I områder med korte somre har bærene, på grunn av sen modning, ikke tid til å akkumulere sukker og modnes ordentlig.

Havtorn blir bare søt etter frost; hvis du plukker bærene tidligere, vil de være bittersur.

Venninne

Et mellomstort tre med en løst spredende krone. Bærutbyttet er 8 kg. Det er tornefritt. Havtorn er frosthardfør, vokser og bærer frukt i de tøffeste klimaene. Det tåler temperaturer så lave som -40 °C (-40 °F).

Bærvekt: 0,8–1 g. Fruktene er store, ovale-runde og oransje i fargen. Fruktkjøttet har en forfriskende smak. Dette er en mellomsesongsort. Resistent mot endomykose. Litt påvirket av havtornflue.

Altai

En kompakt, treaktig busk med en tett krone som lett kan formes til enhver ønsket form. En enkelt plante produserer opptil 15 kg frukt. Den er fullstendig tornefri.

Modnes i slutten av august. Bærene er oransje i fargen og lukter ananas. De veier 0,8 g og er lette å plukke. Treet er sterkt, robust og sykdomsresistent. De har en herlig søt smak. De tåler temperaturer ned til -45 °C.

Tsjekk

En fantastisk variant – søt, med store frukter og praktisk talt tornefri. Produktiviteten når opptil 16 kg, med et maksimalt utbytte på 25 kg. Buskene er mellomstore, med en spredende, men sparsom krone. Planten begynner å bære frukt først i sitt femte år.

Lyse oransje bær med en rødlig blush klamrer seg tett til grenene. De veier 0,9 g. Fruktene er søte og sure, med fast skall og tørt skall. Denne sibirske sorten tåler de tøffeste vintrene med letthet.

Glimrende

En gammel, tidstestet variant, utviklet på 1970-tallet. Planten er mellomstor, med en spredende, avrundet krone. Torner er fraværende. En enkelt busk gir omtrent 9 kg. Den bærer rikelig frukt i 10–12 år.

Denne sorten er midt i sesongen. Bærene modnes i begynnelsen av september. De ovale, oransje bærene klamrer seg tett til grenene. Hvert bær veier 0,7 g og er lett å fjerne. De søtsure fruktene er egnet for alle formål. De har høy immunitet og vinterhardhet. En ulempe er at bladverket er utsatt for spindelmidd og havtornfluer.

Storfruktede varianter

Hver havtorn bærer tusenvis av små bær. Mange gartnere foretrekker planter med store frukter. Storfruktede varianter regnes som storfruktede og veier over 0,8 g.

Elisabeth

Kompakte, torneløse planter. Avlingen per plante varierer fra 5 til 14 kg. Da oppdrettere utviklet denne sorten, forsøkte de å eliminere de viktigste manglene ved havtorn, og de lyktes: 'Elizaveta' produserer store frukter og er praktisk talt torneløs.

En sentmodnende sort. Sylindriske oransje frukter veier 0,8–0,9 g. Aromaen er behagelig. Sorten er hardfør i alle henseender – den er frostbestandig og har et sterkt immunforsvar.

Naran

Plantene er korte, med en moderat spredende krone. Utbyttet er 12–13 kg per busk. Tornene er bare tilstede på de øvre delene av skuddene; piggene er tynne og korte.

Fruktene er lysoransje, tynnskallede og avlange-sylinderformede. De veier i gjennomsnitt 0,9 g. De er motstandsdyktige mot frost, skadedyr og sykdommer. Den utmerkede smaken betyr at sorten har blitt tildelt den høyeste smakskarakteren.

Leycor

Denne buskplanten har flere stammer. De treaktige stilkene gir busken et trelignende utseende. Busken er sfærisk og elliptisk i formen. Den når 2–3 meter i høyden og vokser 0,5 meter årlig. Den vokser kraftig etter beskjæring. Skuddene er tornede. En enkelt busk produserer 10–15 kg bær.

Bærene er lys oransje, blanke og avlange. De er veldig store og veier 1,1–1,2 g. Dette er en sentmodnende sort som modnes tidlig på høsten. Den er lite krevende når det gjelder jordforhold og vinterherdig.

Essel

En elitesort med stor frukt. Gir 7–8 kg per busk. Fruktsettingen begynner i det fjerde året etter planting. Torneløs.

En tidligmoden sort. Fruktene veier 1–1,2 g, er svært store, søte og mørkoransje. Frukten er oval og kan bli 1,5 cm lang. Planten er svært dekorativ og har en utmerket dessertsmak. Bærene er halvtørre når de plukkes fra stilken. Bærene er deilige ferske eller purerte. De har moderat tørketoleranse og er svært vinterherdige.

Åpent arbeid

Disse lavtvoksende buskene kjennetegnes av sitt dekorative utseende, og bærene deres er store. Dette er en sort med stor frukt, som gir omtrent 6 kg frukt per busk. Fruktsettingen begynner i det fjerde til første året etter planting. Avlingen er 5–6 kg per busk.

En tidligmoden, allsidig variant med store bær, opptil 1 g hver. Bærene har en rik oransje farge og er sylindriske i formen. De syrlige bærene er en vinterherdig variant og brukes til å lage utmerkede puréer, geléer, syltetøy, viner og mye mer. Den tåler lave fuktighetsnivåer og varme godt.

Zlata

Buskene er mellomstore, med en litt spredende krone. De har torner. De gir stabile avlinger – et gjennomsnitt på 15 kg per busk. Fruktsettingen begynner 3–4 år etter planting.

En sentmodnende sort, bærene modnes i slutten av august. Store bær, omtrent 1 g hver, når 1,3 g hver. Smaken er søt og sur. Frukten er stråfarget. Denne solelskende sorten er sykdomsresistent.

Augustin

Den modne planten har en middels bred krone. Torner er svært sjeldne, noe som gjør bærplukking enkelt og hyggelig. Utbyttet er 16–18 kg bær per plante.

Når det gjelder modningstid, er 'Augustina' en tidlig sort. Fruktene er klare innen slutten av juli. I nordlige regioner flytter modningen seg til august. Fruktene er knalloransje og eggformede. De veier 1,1 g, med et maksimum på 1,4 g. De har en syrlig smak. Modne klaser er enkle å plukke – de skiller seg rent. Sorten er motstandsdyktig mot soppinfeksjoner og skadedyr, og tåler tørke og frost.

Høyavkastende varianter

Havtorn kombinerer dekorativ skjønnhet med økonomiske fordeler. Hvis planten dyrkes for frukt, er sortens avling viktig. Noen busker gir bare 5–6 kg, mens andre gir 20–25 kg per busk. Hvis havtorn dyrkes for bær, for hjemmehermetisering eller i industriell skala, er det fordelaktig å bruke de variantene med høyest avkastning.

Rikelig

Buskene er middels til høye, med en avrundet, relativt spredt krone. Utbyttet er 14–16 kg, eller 20–24 kg ved intensiv dyrking. Bærene er lette å plukke – de blir ikke knust. De begynner å bære frukt i det tredje eller fjerde året etter planting.

En sentmodnende, allsidig sort. Fruktene er standard – sylindriske, mørkoransje. Fruktvekten er 0,86 g. Ikke spesielt sur. Foretrekker solrike steder. Motstandsdyktig mot sykdommer og ekstremvær.

Botanisk aromatisk

Mellomstore busker med paraplyformet krone. Gjennomsnittlig avling er 9–15 kg, med et maksimum på 25 kg. Myke torner er sjeldne, korte og konsentrert bare på de øvre grenene.

En tidlig sort med høy avkastning. Modnes i august. Fruktene er store og veier 0,6–0,7 g. De runde, avlange bærene er skinnende, oransjerøde i fargen, med en rødlig flekk på toppen. Bærene er allsidige og knuses ikke under transport. De er immune mot endomykose.

Chuiskaya

Busken er lavvoksende med en sparsom, spredt krone. Gjennomsnittlig avling er 11–12 kg per busk, og ved intensiv dyrking opptil 24 kg. Det er svært få torner, noe som er viktig for enkel bærplukking.

Modningstid: midten av august. Dette er en sentmodnende sort. De knalloransje fruktene veier 0,9–1 g. Sorten er selvsteril og krever pollinering.

Botanisk

Buskene er ganske høye og når 3,5–4 m. Kronen er pyramideformet. Bærutbyttet per plante er 8–15 kg, med et maksimum på 20 kg.

Midt-tidlig modning. Fruktene er gul-oransje, ganske store og veier opptil 0,9 g. Skallet er tykt og frukten er tørr. Frukten brukes til industrielle formål. En ulempe er at den modnes raskt, noe som gjør den vanskelig å transportere. En hardfør sort med høy immunitet.

Panteleevskaya

Planten har en moderat vekstform og en sfærisk krone. Den har minimale torner. Utbyttet per busk er 10–20 kg. Fruktene knuses ikke under høsting.

Sen modning – bærene plukkes i løpet av de siste ti dagene av september. De har en gjennomsnittlig holdbarhet under transport. Fruktene er rødoransje i fargen, veier opptil 0,7 g og er avlange ovale i formen. Stilken er lang – 5–8 mm. Sorten er vinterherdig og har god sykdomsresistens.

En gave til hagen

Kompakte busker med få torner. Paraplyformet krone. Svært høy avling – 20–25 kg per busk.

Bærhøstingen begynner sent i august; denne sorten regnes som midt i sesongen. Planten er ikke bare produktiv, men også med store frukter, med bær som veier 0,8 g eller mer. Fargen er rik oransje, men smaken er mild – snerpende og syrlig. Den har utmerket immunitet og kuldebestandighet.

Gave fra Moskva statsuniversitet

Buskene med spredende kroner når en høyde på 3 m. En enkelt plante produserer opptil 20 kg søt og sur frukt. Stilkene er 5 mm lange, og frukten skreller lett av, selv når den er tørr.

Dette er en tidligmoden sort. Bærene får en vakker, lys oransje farge når de modnes – treet er først og fremst dekorativt. Hvert bær veier 0,7 g. Fruktene er allsidige, rike på vitamin C og får ikke blåmerker under transport. Planten er hardfør og sjelden utsatt for sykdom.

Lavtvoksende varianter

Det er et møysommelig arbeid å høste havtorn for hånd. Heldigvis er bærene tettpakket, noe som gjør høsterens jobb enklere. Vanskeligheter oppstår hvis planten er høy. For å nå bærene på de øvre grenene må man bruke diverse verktøy. Hvis planten er lav, kan bærene raskt høstes uten behov for stiger. Dvergvarianter er de som ikke blir høyere enn 2,5 meter.

Rav

En lavtvoksende busk med en sparsom krone. En gammel, velprøvd sort. Den gir i gjennomsnitt 10 kg bær. Den er så godt som tornefri. Bladene har en gråaktig pubescens. Frukt kommer i det fjerde året etter planting.

Modningen skjer tidlig i september. De sylindriske, oransje bærene veier 0,6–0,7 g. Bærhøsten er rikelig, med jevn årlig avling. Frukten varer i 10–12 år. Maksimal avling høstes ved alder 5–13–14 kg. En spenstig og robust plante i alle henseender.

Inya

En lavtvoksende busk med en sparsom krone. Planten er kort og har svært få torner. En enkelt busk gir 14 kg bær.

En tidligmodende, vinterherdig sort. Bærene er rødoransje med en rødme, store og veier 1 g. Bærene er deilige.

Tommelise

Denne busken tar seg flott ut i små hager og blir ikke mer enn 1,5 m høy. Den har en kompakt krone og svært få torner på skuddene. En enkelt plante gir 20 kg.

Bærene modnes i første halvdel av august; de er mørkeoransje og ganske store, og veier 0,7 g. De har en syrlig smak. De er praktisk talt skadedyrresistente og vinterherdige.

For å få juice av høy kvalitet som ikke deler seg i fraksjoner, brukes varianter som gir juice av høyeste kvalitet: Vasilisa, Nadezhda og Nizhegorodsky Souvenir.

Troppen

En lavtvoksende busk med en kompakt krone. Den er veldig lett å plukke – bærene er tettpakket, plukkingen er tørr, det er ingen torner, og, viktigst av alt, ingen stige er nødvendig. En enkelt plante gir omtrent 10–11 kg bær.

En tidligmodende sort. De oransjerøde, ovale-runde fruktene veier 0,8 g. Smaken er forfriskende. Fruktene egner seg til bordbruk. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og frost.

Moskvas skjønnhet

En lav plante med en kompakt krone og få torner. Utbytte: 15 kg bær.

Bærene høstes i andre halvdel av august. De har en søt og sur smak. Frukten er tørr å ta på. De har en gjennomtrengende oransje farge og veier 0,6 g.

Baikal-rubinen

En letthøstet sort. En av de mest vitaminrike. Torner er få. Lavtvoksende, kompakte busker – opptil 1 m høye – produserer 12–13 kg frukt.

Høstetid: andre halvdel av august. De korallfargede bærene er mellomstore og veier omtrent 0,5 g. De har et høyt innhold av vitamin C. De er en svært vinterherdig og robust plante.

Chulyshmanka

Mellomstore busker med en bredt oval krone. Utbyttet per busk er 10–17 kg. Få torner.

Modnes på sensommeren–tidlig høst. Fruktene er knalloransje og veier 0,6 g. Tåler tørre perioder. Litt syrlig smak. Rik på vitamin C og karotenoider.

Bayan-målet

Lavtvoksende busker – 1–1,2 m høye. Kronen er kompakt. Skuddene er torneløse. Utbyttet per busk er 13–14 kg. Den bærer frukt i det tredje året etter planting.

Denne sensommersorten modner i midten av august. Bærene er knalloransje med en rødme i tuppene. De veier 0,55–0,65 g. De er motstandsdyktige mot havtornmøll og uttørking.

Frostbestandige varianter

Havtorn er høyt verdsatt i nord. I sør, hvor det er rikelig med frukt, brukes denne planten oftere som prydplante eller til medisinske formål. I nordlige regioner er imidlertid havtorn en utmerket kilde til vitaminer og råmaterialet til diverse delikatesser. For å trives og bære frukt under tøffe forhold, må havtorn tåle svært lave temperaturer.

Syltetøy

En vinterherdig, torneløs og storfruktet sort. Buskene er lavtvoksende og svært dekorative, spesielt under modningen. Utbyttet per busk er 9–12 kg. Fruktsettingen begynner i det fjerde planteåret.

En mellomsesongsort, bærene modnes tidlig i september. Bærene er avlange, oransjerøde og veier 0,8–0,9 g. Frostbestandige, tåler temperaturer ned til -35 °C. Tørkebestandige. Den vokser dårlig i sur og tung jord. Den har begrenset motstand mot havtornfluer. Bærene har en dessertaktig smak.

Gyllent øre

Denne sorten er ikke bare frostbestandig, men også svært produktiv. Mellomstore busker med kompakte kroner gir 13 til 28 kg bær. Den har få torner.

Bærene modnes i slutten av august. De oransje, rødlige fruktene vokser til 0,5–0,6 g. Bærene brukes til industrielle formål. Smaken er tilfredsstillende. De er motstandsdyktige mot lave temperaturer.

Trofimovskaja

Høye, kompakte busker med paraplyformede kroner. De har et middels antall torner. Fruktsettingen begynner 4–5 år etter planting. Avlingen per busk er 8–10 kg.

Denne mellomsesongsorten er svært vinterherdig. Innhøstingen begynner i de første ti dagene av september. Bærene er mellomstore til store, og veier 0,6–0,7 g. De er avlange-ovale og rødoransje i fargen. Skallet er tykt og pubescent. Disse bærene er allsidige.

Pepper

Buskene er middels høye, med en moderat spredende krone og et moderat antall torner. Utbyttet er moderat: 8–13 kg bær høstes per busk.

Dette er en mellomsesongvariant. Fruktene er eggformede, oransje, skinnende og skjellete. Bærene brukes til industrielle formål og har en litt syrlig smak. De har også en velduftende aroma.

Ayula

Buskene er middels høye, med en bredt oval krone. De er helt tornefrie, noe som gjør høstingen enkel. Utbyttet per busk er 14–20 kg.

Bærene modnes tidlig på høsten. De er svært vinterharde og tørketolerante. Bærene er mørkeoransje med en lys rødme. De har en god, litt syrlig smak. De veier 0,7–0,8 g og er resistente mot havtornfluer.

Katuns gave

Planten er høy og kan bli opptil 3 m høy. Kronen er kompakt og oval. Torner er minimale eller fraværende. En enkelt plante gir 14–26 kg frukt. Maksimal avling er 6–7 år etter planting.

Bærene modnes på sensommeren. Bærene er eggformede, oransje og veier 0,75 g. De har en rødme nær stilken. Smaken er moderat syrlig, uten en bitter ettersmak. Disse allsidige fruktene er egnet for ethvert formål. De er svært frostbestandige.

Otradnaja

Busken er kraftig, med en komprimert, pyramideformet krone. Utbyttet per busk er 13 kg. En ulempe er tilstedeværelsen av torner.

En mellomsesongsort. Fruktene er litt syrlige, med en mild aroma, og er røde med oransje nyanser. Skallet er skinnende og middels tykt. Høy frostbestandighet.

Mannlige varianter

Havtorn er en tvebo. Hunnplanter bærer blomster med støvbærere, mens hannplanter bærer blomster med støvbærere. Hannplanter produserer pollen, som bæres med vinden. For at en hunnplante skal bære frukt, må en hannplante være i nærheten. En hannplante bærer ikke frukt og trengs kun for pollinering. Én hannplante er tilstrekkelig for 5–8 hunnplanter – antallet avhenger av havtornsorten.

Oppdrettere har utviklet spesielle «hannlige» varianter – de bærer ikke frukt, men produserer snarere store mengder pollen. Ett tre av denne sorten kan «befrukte» 10–20 hunnplanter av enhver sort.

Dverg

Pollinatorbusker er mellomstore og blir 2–2,5 m høye. Kronen er kompakt. Det er få torner, men dette er irrelevant, da det ikke er behov for å høste frukt fra hannplanter.

Denne sorten har høy pollenproduksjon. Planten er vinterherdig, og de generative knoppene tåler lett streng frost. Dens immunitet mot sykdommer er upåklagelig.

Aley

Kraftige hannbusker uten torner. Denne sterile planten har en sterk, spredende krone. Knoppene er store, internodene er forkortede.

En svært motstandsdyktig, frosthardfør sort. Produserer 95 % levedyktig pollen.

Oransje havtorn

De fleste havtornsortene har knalloransje bær – den karakteristiske fargen til denne planten. Det er imidlertid ikke bare oransje som finnes i havtornbær.

Lysene fra Jenisej

Buskene er høye og spredende, og produserer 8–9 kg bær. De har torner, men de sitter bare ved roten av skuddene. Piggene er korte og få i antall.

En tidlig sort. Bærene veier 0,6 g. Fruktene har en tradisjonell oransje farge, har en behagelig, forfriskende aroma og en søt og sur smak. Motstandsdyktig mot tørke, frost og sykdom.

Sayan

Busken er middels høy og kompakt. Den har få torner. Én plante produserer 11–16 kg bær. Den bærer frukt i det tredje året.

En middels tidlig havtorn. Bærene er mellomstore, oransje i fargen, med rødlige tupper. Motstandsdyktig mot fusariumvisnesyke. Smaken er syrlig. Bærene har et tykt skall.

Ayaganga

En storfruktet variant med kompakte, mellomstore busker og moderat bladverk. Kronen er avrundet. Én plante produserer 8–11 kg bær.

Bærene modnes i løpet av de andre ti dagene i september. Tørkebestandigheten er gjennomsnittlig. De oransje fruktene er mellomstore og veier 0,55 g. De er tønneformede. Smaken er utmerket. De kjennetegnes av høy vinterhardhet på blomsterknoppene.

Rødfruktet havtorn

Røde havtornbær er sjeldne. Selv etter omfattende foredling er varianter med røde frukter fortsatt svært sjeldne.

Rowan

Busker med smale pyramideformede kroner. Utbyttet per busk er opptil 6 kg. De har sparsomme, isolerte torner, noe som gjør høstingen vanskelig.

Dette er en mellomsesongsort. Bærene er mørkerøde og blanke. De er aromatiske og litt bitre. De er motstandsdyktige mot soppsykdommer.

Sibirsk rødme

Busker med smale, pyramideformede kroner. Utbyttet per busk er opptil 6 kg. De har sparsomme, isolerte torner.

Dette er en mellomsesongsort. Bærene er mørkerøde og blanke. De er aromatiske og litt bitre. De er motstandsdyktige mot soppsykdommer.

Rødfruktet

Plantene er kraftige og spredende, med torner langs hele lengden, noe som gjør høstingen vanskelig. Kronen er svakt pyramideformet. Én busk produserer omtrent 5–6 kg bær.

En tidlig sort med røde, syrlige og delikat aromatiske frukter. Vekt: 0,6 g. Smak: gjennomsnittlig. Frukt for industriell bruk. Frostbestandighet: gjennomsnittlig.

Rød fakkel

En middels høy busk med en lett spredende krone. Avlingen er gjennomsnittlig – omtrent 6 kg per busk. Skuddene er dekket av noen få torner.

En sentmodnende sort. Den tåler temperaturer ned til -40 °C. Den blir sjelden syk og er svært motstandsdyktig mot skadedyr. Fruktene er røde med et oransje skjær. Vekt: 0,7 g.

Sitrongrønn havtorn

Sammen med oransje og røde bær kan havtorn også produsere sitrongrønne frukter, noe som gir planten et eksotisk utseende.

Juletre

Denne sorten er interessant for gartnere som setter pris på plantenes dekorative egenskaper, i tillegg til avlingen. Busken ligner et lite grantre. Den blir 1,5–1,8 m høy og har en tett, kompakt krone. Den er tornefri.

Denne sorten ble utviklet ved å behandle frø med kjemiske mutagener. Den er for tiden under forsøk. «Yolochka» er ikke en stabil sort og er utsatt for mutasjon. Fordelene inkluderer resistens mot soppsykdommer og kulde, samt resistens mot sugekopper.

Tidlig modne varianter

Tidlige varianter er klare for høsting i løpet av de første ti dagene av august, eller enda tidligere – i slutten av juli. Tidlig moden havtorn vil ikke la deg vente lenge på den etterlengtede høsten.

Minuser

Buskene blir opptil 2,9 m høye. Kronen er middels tett og sprer seg. Torner er helt fraværende. Én plante produserer 14–25 kg frukt.

Dette er en ekstremt tidlig sort. Bærene er klare i første halvdel av august. Fruktene er ganske store, koniske, gul-oransje, søte og sure, og veier omtrent 0,7 g. Denne sorten er vinterherdig og motstandsdyktig mot fusarium.

Botanisk hobby

En høy, treaktig busk som når en høyde på 3,5–4 m. Kronen er pyramideformet. Den har få torner. En enkelt plante gir 7–15 kg bær. Fruktstilkene er tynne og lange.

En tidligmoden havtorn med avlange, ovale, oransje-gule bær. Vekt: 0,7-0,85 g. Ulemper: bærene overmodnes ekstremt raskt og er vanskelige å transportere. Vinterherdigheten og immuniteten er høy.

Vladimirka

Sorten 'Vladimirka' gjennomgår for tiden sortstesting. Det er et kraftig tre, 3,6 m høyt, med en avrundet, tett krone. Skuddene er tornet i endene med 3-4 mm torner. En enkelt plante produserer 5 til 13 kg bær.

En tidligmodende sort med små oransje bær. En ulempe er fruktens tendens til å brekke av når den er våt.

Zakharovskaja

Busken er lavvoksende. Kronen er moderat spredende. Én plante produserer opptil 10 kg frukt. Den er torneløs.

En tidlig sort. Fruktene er solgule og veier omtrent 0,5 g. De har en litt syrlig smak og intens aroma. En hardfør sort med utmerket immunitet.

Klump

Planten er mellomstor og når 2–2,5 m i høyden. Kronen er bredt avrundet. Torner er til stede, men ikke tallrike. Utbyttet per busk er 5–15 kg. Den bærer frukt i det fjerde året.

En tidligmoden sort med store oransje bær. Hvert bær veier 0,6 g. Oval form. Søt og sur smak. Gir avlinger i 10–12 år. Utilstrekkelig motstand mot visne.

Perleøsters

Buskene blir opptil 2,5 m høye. Kronen er oval. Torner er ekstremt sjeldne. Én busk produserer 10–12 kg bær.

Ultratidlig modning. Store frukter, som veier 0,8 g. Lyse oransje bær med dessertsmak. Høy vinterherdighet.

Etna

Mellomstore planter med en spredende krone av middels tetthet. Utbyttet per busk er 10-15 kg. Det er torner, men de er få i antall.

En tidlig sort med store frukter. Bærene er eggformede, rødoransje, tynnskallede og veier 0,9 g. De har en behagelig smak og aroma. Krever pollinering av en hannsort. Sykdomsresistensen er høy.

Altai-nyheter

Buskene er svært høye – noen når 4 meter. De har en avrundet, spredende krone. De er nesten torneløse. Bærene løsner seg vått. Utbyttet per busk er 12 kg, maksimalt 27 kg.

Tidlig modning. Små oransje-gule frukter med røde striper. Flat-rund form. Ulemper: dårlig transportabilitet. Bærvekt: 0,5 g. Resistent mot fusarium.

Vitamin

Kraftige busker. Kronen er oval. Det er få torner. Det er skudd med og uten torner. Avling: 6-9 kg. Fruktsettingen begynner i 3.-4. år.

En tidligmoden havtorn med gulaktig-oransje bær (med bringebærflekk). Hvert bær veier 0,6 g. Den øvre delen av frukten er ribbet. En ulempe er at den er utsatt for soppvising.

Midtsesongvarianter

Bærene fra mellomsesongsorter modnes i andre halvdel av august eller tidlig på høsten.

Rev

Buskene er middels høye med en løst spredende krone. Denne sorten er produktiv – opptil 15–20 kg bær kan høstes fra en enkelt busk.

Bærene er store, sylindriske og rødoransje. De tykkskallede fruktene er søte og aromatiske. De fikk høyest karakter på smaksskalaen. Disse allsidige fruktene er rike på vitamin C. Hvert bær veier 0,8 g.

Perle

Kronen sprer seg, busken er høy. Skuddene har mellomstore torner. Utbyttet per busk er 13,5–15 kg.

Bærene er runde, avkortet-koniske. De har en rik oransje farge og veier 0,5 g. De har en søt og sur smak og en forfriskende aroma. De tåler tørke godt.

Nivelena

Mellomstore busker. Kronen er paraplyformet og svakt spredende. Tornene er sparsomme og tynne. En busk gir omtrent 10 kg bær.

Fruktene veier 0,5 g, er gul-oransje og runde. De har en syrlig, aromatisk smak. De blir ikke knust under transport. De har utmerket vinterherdighet.

Bål

En mellomstor busk med en svakt spredende krone. Skuddene er snaubladede. Utbyttet per busk er 7–8 kg.

En frostbestandig variant for mellomsesongen med avlange, rødoransje frukter. Bærene er søte og sure og forfriskende. Fruktene er allsidige. Vekt: 0,7–0,9 g.

Senmodne varianter

Senmodne varianter produserer bær senere enn alle andre varianter. De produserer ofte frukt etter frost.

Ryzhik

Lavtvoksende busker med en relativt spredt krone og snau skudd. Denne sorten er produktiv, med én plante som gir 12–14 kg frukt.

En sentmodnende sort med mørkerøde, spisse, sylindriske frukter. Bærene veier 0,7–0,8 g. De har tykt skall og en syrlig smak. De får ikke blåmerker under transport og er egnet til ethvert formål.

Oransje

En høyavkastende sort. Mellomhøye busker med oval krone. Minimal torner. Avling 13–15 kg, maksimalt 25 kg.

En sentmodnende, vinterherdig sort med ovale, oransjerøde, syrlige frukter. Bærene knuses ikke under høsting. De har et høyt vitamin C-innhold. En ulempe er risikoen for soppangrep.

Zyryanka

Buskens høyde er 2,2–2,5 m. Kronen er oval. Tornene er enkle. Utbyttet per busk er 13 kg. Fruktene knuses ikke lett og transporteres lett.

Bærene er lys oransje, sylindriske og litt avsmalnende mot toppen. Røde flekker vises på den oransje bakgrunnen. De veier 0,6–0,7 g. De er resistente mot fusariumvisnesyke. Frukten har en litt syrlig smak.

Baltisk overraskelse

Plantene er svært høye og når 3 meter. Kronen sprer seg kraftig. Det er få torner. Én busk produserer i gjennomsnitt 8 kg bær.

Fruktene er små og veier 0,25–0,35 g. De er rødoransje i fargen, moderat syrlige og aromatiske. Sorten er praktisk talt immun mot visne.

Ravkjede

Mellomstore busker, som sprer seg forsiktig. Skuddene er ikke pubescente. Innhøsting: opptil 14 kg bær. Frukten er allsidig.

En sentmodnende sort med store, lysoransje frukter. Den er vinterherdig og har utmerket immunitet. Hvert bær veier 1,1 g.

Mendeleevskaja

Busken blir opptil 2 m høy. Kronen er tett og sprer seg. Én busk produserer opptil 8 kg bær.

En sentmodnende sort med ovale, dypgule bær. Fruktvekten er 0,5–0,65 g. Denne sorten kjennetegnes av sitt høye vitamin C-innhold.

Jakhontovaya

En ny sentmodnende sort. Buskene er mellomstore med en moderat spredende krone. Svært få torner gjør høstingen enkel. En enkelt busk gir 10 kg bær.

Store, rødlige, flekkete bær veier 0,8 g. Skallet er tynt, men fast. Smaken er søt og sur. Rund-oval form. Motstandsdyktig mot tørke, kulde og infeksjoner.

Galeritt

Buskene er middels høye, opptil 2 m, med en spredende krone. En enkelt plante som når maksimal frukting gir 10 kg bær.

En ekstremt sen sort, modner i midten av september. Fruktene er svakt koniske og lys oransje. En rødlig flekk viser seg på toppen. Skallet er fast og skinnende. Smaken er litt syrlig og bitter. Bærvekt: 0,8-0,9 g.

Lady fingre

Ny. Denne sorten ble nylig godkjent for sortstesting. Buskene er middels høye. Kronen sprer seg litt. Gir opptil 6 kg per plante.

En sentmodnende dessertsort. Fruktvekten er 1,1–1,3 g. Tildelt den høyeste vurderingen på smaksskalaen. De sylindriske, søtsure fruktene er oransje i fargen og allsidige.

Sammenlignende tabeller over havtornsorter

Når gartnere velger varianter til hagene sine, må de vurdere dem basert på en rekke kriterier – modningstid, smak, avling, frostbestandighet osv.

Tabell 1 viser en sammenligning av de mest fruktige variantene etter avling og bærvekt.

Tabell 1

Variasjon	Fruktvekt, g	Avling, kg per busk
Åpent arbeid	1	5-6
Augustin	0,9	12–13
Elisabeth	0,8–0,9	5–14
Essel	1–1,2	7-8
Naran	0,9	12–13
Leycor	1.1–1.2	10–15

Varianter anbefalt for forskjellige regioner i Russland presenteres i tabell 2.

Tabell 2

De beste variantene for den europeiske delen av Russland	Avling, kg per busk	De beste variantene for Sibir	Avling, kg per busk	De beste variantene for Moskva-regionen	Avling, kg per busk
Augustinka	16–18	Glimrende	9-10	Moskvas skjønnhet	14–15
Oransje	12–22	Kjempe	8–10	Botanisk hobby	7–15
Nivelena	9–11	Trofimovskaja	8–10	En gave til hagen	20–25
Botanisk	8–15	Chuiskaya	11–12	Pepper	8–13

Tabell 3 inneholder varianter som er ledende i henhold til visse evalueringskriterier, eller som skiller seg ut blant andre varianter på grunn av noen fordeler.

Tabell 3

Evalueringskriterier	Varianter
Den mest frostbestandige	Otradnaya, Dar Katuni, Ayula, Perchik, Dzhemovaya, Trofimovskaya, Zolotoy Pochatok
Det deiligste	Favoritt, Ruet, Tenga, Moskvichka, Moscow Pineapple, Nizhny Novgorod Sweet, Klavdiya
Det mest nyttige	Pepper, Moskvas skjønnhet
Uten pigger	Solnechnaya, Sokratovskaya, Zhivko, Velikan, Chechek, Altai, Podruga, Prevoskhodnaya

Når du velger en havtornsort, er det viktig å bestemme formålet med å plante treet og vurdere vekstforholdene. De fleste varianter er frostharde, slik at gartnere kan fokusere på smak, farge, størrelse, tiltenkt bruk av frukten og avlingen når de søker etter den optimale sorten.

Ofte stilte spørsmål