Dessertvariant av syltetøy av havtorn: hvordan dyrke den riktig?

Havtorn (Jamovaya) er en verdifull plante for gartnere på alle erfaringsnivåer. Dens lave vedlikeholdsbehov, høye avkastning og gunstige egenskaper gjør den til et ideelt valg for å berike hagen og hverdagsmenyen. Ved å følge anbefalinger for riktig planting, stell og sykdomsforebygging kan du dyrke sunne og høyavkastende busker.

Historien om utvalget

Den ble utviklet av de russiske oppdretterne Panteleeva E. I., Pletneva T. M., Kurdyukova V. V., Chepurnova T. M. og Zubarev Yu. A. i 2011. Denne sorten er universell og er kjent for sitt høye utbytte.

Generell idé om variasjonen

Havtorn "Dzhemovaya" er et utmerket valg for de som planlegger å dyrke en høyavkastende og pålitelig variant. Anmeldelser er generelt positive, og problemer med dyrking oppstår bare i isolerte tilfeller.

Bær

Den er høyt verdsatt for den utmerkede smaken på fruktene sine – de er søte og sure, og fikk en poengsum på 4,4 av 5 mulige poeng i smakstester. Denne sorten tilhører den storfruktede havtornarten, med bær som veier mellom 0,8 og 0,9 g.

Busker

Buskene når en høyde på opptil 2,5 m, og de oppreiste skuddene er torneløse, noe som gjør høstingen mye enklere. De mørkegrønne bladene er mellomstore og litt konkave i midten. Buskens avrundede krone er preget av moderat tetthet.

Fordelaktige egenskaper

Bærene er rike på vitaminer (gruppe B, C, P, A, K, E), kostfiber, organiske syrer, tanniner, makro- og mikroelementer (kalsium, magnesium, kalium, mangan).

Havtorn er en av få multivitaminavlinger som bidrar til å styrke immunforsvaret, opprettholde sunn hud, normalisere stoffskiftet og utføre mange andre gunstige funksjoner.

Blomstringsperiode og modningstid

Hunntrærne begynner å blomstre tidlig til midten av mai, og produserer gulaktige, uduftende blomster. Modningstidene er gjennomsnittlige, slik at innhøstingen kan begynne så tidlig som tidlig på høsten. På grunn av klimatiske variasjoner i forskjellige regioner i landet kan disse tidspunktene imidlertid variere.

Avlingsindikatorer, fruktperioder

Denne sorten er kjent for sitt høye utbytte, og når omtrent 12 kg frukt per busk. Den begynner å bære frukt i det fjerde året etter planting.

For å oppnå maksimal avling kreves en hannpollinator. Anbefalte varianter for pollinering inkluderer Ural, Gnome, Mily Drug, Adam og Aley.

Påføring av bær

Bærene har en dessertaktig smak, noe som gjør dem ideelle for bearbeiding og konservering for vinteren. Den saftige, tette fruktkjøttet gjør dem egnet til å lage juice, syltetøy og andre konserver. Frysing av dem bevarer næringsegenskapene og smaken i lang tid.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten er resistent mot de fleste sykdommer og skadedyr, med ett unntak: havtornfluen. Dette skadedyret angriper ofte Dzhemovaya-busker og utgjør en potensiell trussel mot avlingen.

Fordeler og ulemper med sorten

Denne avlingen er populær blant russiske gartnere på grunn av en rekke positive egenskaper. Havtorn har mange fordeler:

Landingsregler

For å sikre at busken tilpasser seg riktig, er det viktig å plante den riktig på sitt permanente sted. Følg disse anbefalingene.

Anbefalte tidsrammer

Hvis frøplanten har et åpent rotsystem (uten rotklump), plant den umiddelbart etter at jorden tiner, rundt slutten av mars eller begynnelsen av april. For frøplanter med et lukket rotsystem er høstplanting best. Dyrk minst én måned før permanent frost.

Velge et passende sted

Når du velger et sted for avlingen din, bør du vurdere flere viktige krav. Her er de viktigste:

• For å sikre vellykket pollinering, plasser både hann- og hunnplanter i området.
• Velg solrike, godt opplyste områder. Unngå å plassere plantene under trær eller i nærheten av høye planter som kan skape skygge.
• Røttene er sterke og sprer seg. Unngå å plante i nærheten av grunnvann for å unngå at røttene blir nedkjølt på grunn av temperatursvingninger.

Når du planter en hannplante, bør du vurdere vindretningen for å sikre god pollinering og at pollen når frem til hunnplantens støvbærere.

Jordforberedelse

Grav et hull som måler 50 x 50 cm. Hullet bør være dypt nok til å romme plantens rotsystem, som vil være litt dypere enn det var i potten eller beholderen du kjøpte frøplanten i.

Utvalg og forberedelse av frøplanter

Følg disse viktige trinnene.

• Undersøk frøplanten nøye. Se etter tegn på sykdom og skadedyr. Velg friske eksemplarer uten synlige skader.
• Vurder rotsystemets utvikling. En sunn frøplante bør ha 4–6 forgrenede røtter (skjelettrøtter), som sikrer god jordgjennomtrengning og rask etablering.
• Høyden på den overjordiske delen bør være omtrent 20 cm. Dette gir enkel tilpasning til nye forhold etter dyrking.
• Hvis du planlegger å plante om våren, bør du legge frøplantens røtter i bløt i vann i flere timer, spesielt hvis de ser tørre ut. Dette hjelper røttene med å absorbere fuktighet raskere og forberede seg på aktiv vekst.

Når du dekker med mulch om høsten, fjern alt løv før planting. Dette bidrar til å spare energi og hjelper røttene med å tilpasse seg vinterforholdene bedre.

Algoritme og landingsskjema

Det anbefalte plantemønsteret er 3 m mellom radene og 2,5 m mellom plantene. Øk denne avstanden avhengig av forholdene og ønsket plantestørrelse. Grav et separat hull som måler 50 x 50 cm for hver frøplante.

Følg anbefalingene:

• Legg et lag med dreneringsmateriale, for eksempel elvesand, i bunnen av hullet. Dette vil bidra til å drenere overflødig fuktighet og forhindre rotråte.
• Tilsett 10 kg organisk gjødsel, som kompost eller humus, i hullet. Dette vil gi planten viktige næringsstoffer for sunn vekst.
• Tilsett mineralgjødsel, for eksempel 200 g superfosfat. Dette vil bidra til å stimulere rotutvikling og generell plantehelse.
• Plasser frøplanten i midten av hullet slik at røttene er jevnt fordelt. Dekk dem med et løst topplag med jord til hullet er helt fylt.
• Komprimer jorden lett rundt frøplanten og vann godt for å gi røttene fuktighet i starten.

Etterfølgende stell av kulturen

Det er enkelt å dyrke denne avlingen selv for nybegynnere i gartnere, og det byr ikke på noen spesielle vanskeligheter. Bare følg noen enkle jordbruksmetoder.

Nødvendige tiltak

Gi enkel pleie. Disse inkluderer:

• Vanning. Etter planting, følg med på jordfuktigheten. Den skal ikke tørke ut. Reduser vanningen etter hvert som planten tilpasser seg de nye forholdene og slår rot, og i varme perioder, vann bare når det er absolutt nødvendig.
• Toppdressing. Avlingen er lite krevende når det gjelder jordfruktbarhet. Det første året etter planting trenger den kanskje ikke gjødsling i det hele tatt hvis jorden er forberedt på forhånd.
  I de påfølgende årene, påfør nitrogenholdig gjødsel om våren for å fremme frukting, og fosfor-kaliumgjødsel om sommeren og høsten for å forbedre frukting og plantehelse.

Beskjæring av busker

Busken er preget av svak vekst og en sparsom krone, så den krever ikke intensiv forming. Kun sanitærbeskjæring om høsten, "til ringen", anbefales, som innebærer fjerning av syke og skadede grener.

Forberedelser til vinteren

Planten er svært vinterherdig, så modne planter trenger ikke vinterbeskyttelse. I løpet av det første året etter planting, dekk området rundt stammen med mulch for å beskytte rotsystemet mot mulige frostskader.

Høstpleie inkluderer å tilsette gjødsel rik på kalium og fosfor i jorden. Disse næringsstoffene fremmer sunn plantevekst og forbereder den på vinteren.

Farlige sykdommer og skadedyr

Sørg for regelmessig stell for å forhindre potensielle sykdommer og beskytte mot skadedyr. Her er de grunnleggende anbefalingene for forebygging og kontroll:

Anmeldelser

Havtorn «Dzhemovaya» er en av de mest populære variantene blant gartnere og amatørgartnere. Attraktive egenskaper, som store, saftige frukter og motstand mot sykdom og frost, gjør denne busken til et ideelt valg for å produsere smakfulle og sunne bær. Nøkkelen er å sørge for rettidig og riktig stell.

Ofte stilte spørsmål