Hvorfor er det verdt å dyrke Ruby Giant-bringebær?

Ruby Giant-bringebæret tilhører gruppen av høyavkastende, evigbærende varianter, men skiller seg ut ved at en gartner kan høste bær opptil seks ganger i løpet av vekstsesongen. Dette resultatet oppnås kun under de gunstigste klimatiske og landbruksmessige forholdene. Ellers overstiger ikke antallet innhøstinger per år tre.

Historien om utvalget

Ruby Giant er en relativt ny variant, skapt av spesialister ved Moskvas vitenskapelige forskningsinstitutt for hagebruk. Dens genetiske materiale ble hentet fra bringebæret Patricia, hvorfra den arvet sine beste egenskaper. Av denne grunn kalles Ruby Giant noen ganger en forbedret Patricia blant gartnere.

Hvor kan den dyrkes?

Rubinkjempen kjennetegnes av sin høye frostmotstand og tørketoleranse, noe som gjør at den kan vokse over hele Russland uten restriksjoner. Den trives i sørlige, tempererte og nordlige klimaer.

Med tanke på at sorten ble utviklet i Moskva, kan man si at denne regionen er dens naturlige habitat.

Introduksjon til variasjonen

Ruby Giant er også unik ved at den har dobbel bruk – til bord og dessert. Dette gir mulighet for et bredt spekter av bruksområder. Sorten tåler lett lang transport, er ikke i slekt med bjørnebær og gir utmerket avling, men tåler ikke streng frost så godt.

Busk, grener, blader

Planter av denne sorten når en høyde på 160–200 cm, med mellomstore, sterke og robuste stengler. Fraværet av torner forbedrer høstingen betydelig. I gjennomsnitt produserer hver plante 8–10 nye skudd, mens eldre stengler dør tilbake etter frukting.

Bladverket består av blader med en strukturert overflate og skarpt taggete tupper, typisk for bringebæravlinger. De kjennetegnes av en intens smaragdgrønn glans og betydelig størrelse, og danner en tett krone.

Blomster, frukt, frø

Blomstene til denne bringebærsorten er store og snøhvite. Bærene er steinfrie, noe som gjør dem enda enklere å spise og tilberede. Andre karakteristiske trekk ved denne sorten inkluderer:

• Fruktene kjennetegnes av sin store størrelse og form, som ligner en avkortet kjegle.
• Vekten av et enkelt bær varierer fra 7 til 14 g, selv om gjennomsnittet er 11 g.
• Bærene er utsmykket med en knallrød, noen ganger til og med rubinrød fargetone, som er grunnlaget for navnet deres.
• Smaken er søt med en lett syrlighet som tilfører friskhet, noe som gjør frukten ideell for ferskt konsum, samt for frysing, syltetøy eller kompott.
• Bærene er faste og tette, og flyter ikke når de skjæres.

Fordelaktige egenskaper

Denne frukten har kraftige antioksidantegenskaper og stimulerer immunforsvaret takket være det høye innholdet av vitamin C. I tradisjonell medisin brukes bringebær for sine betennelsesdempende og antimikrobielle egenskaper.

Motstand mot kulde og varme

Sorten Ruby Giant kjennetegnes av god frostbestandighet og når temperaturer helt ned til -30 °C. Dette gjør at den kan dyrkes selv i nordlige regioner. Ved ekstremt lave temperaturer kan toppen av busken fryse, men med riktig beskyttelse påvirker ikke dette den kommende innhøstingen nevneverdig.

Pollinering og fruktingsmetoder

Ruby Giant er en selvbestøvende variant, som betyr at buskene produserer bifile blomster som ikke krever en ekstern pollinator. Men hvis andre bringebærvarianter finnes i hagen, vil de øke fruktproduksjonen gjennom kryssbestøvning.

Produktivitet

Denne sorten kan skryte av imponerende avlinger. Med nøye stell og riktig beskjæring kan hver busk gi over 2 kg bær i en enkelt fruktbølge. Med tanke på at frukten på denne sorten modnes ikke bare én gang, men flere ganger per sesong, kan avlingen nå 9 kg per busk.

Fruktingen begynner i juli og fortsetter til september, enda lenger under gunstige temperaturer. Denne perioden regnes som typisk for denne sorten, som regnes som en tidligmoden sort.

Lagring

Bærene har en ugjennomtrengelig struktur som hindrer dem i å skille seg eller spre seg. De holder seg godt og kan transporteres effektivt over lange avstander, noe som gjør dem til et ideelt valg for kommersiell bruk. Kjøling anbefales for lengre holdbarhet.

Landingsregler

Ruby Giant-bringebæret foretrekker fuktig, men veldrenert jord med en pH på 5,6 til 6,2, som tilsvarer litt sure eller nøytrale forhold. Jorden bør være rik på mineraler. Hvis jorden din er for sur, kan du bruke dolomittmel for å redusere surhetsgraden.

Andre viktige aspekter:

• Denne sorten tåler ikke direkte sollys eller trekk. Under slike forhold er bladene til Ruby Giant utsatt for solbrenthet, og bærene mister saftigheten sin.
• Det er best å plante dette bringebæret på et område som får nok sollys om morgenen, men som ikke bør få direkte sollys om ettermiddagen.
• Unngå å plante busker i skyggen, da dette vil redusere avlingen, og bærene, som ikke er spesielt søte, vil bli enda surere.
• Ruby Giant vil ikke overleve i tung, overdrevent våt eller leirholdig jord, hvor rotråte kan utvikle seg. For å forbedre dreneringen anbefales det å tilsette kompost i jorden.

Ombordstigningsprosedyren inkluderer en rekke viktige trinn:

1. Grav hull til frøplantene. Med tanke på at plantene vil vokse og spre seg, la det være 100–150 cm mellom dem og 150–200 cm mellom radene.
2. Lag en liten jordhaug ved bunnen av hvert hull.
3. Plasser deretter frøplanten på denne bakken, og sørg for at røttene er jevnt fordelt over overflaten.
4. Fyll hullet med jord og komprimer det forsiktig for å fjerne eventuelle luftlommer.
5. Etter planting, fukt hver plante med vann.
6. Dekk mulch rundt røttene med torv eller sagflis.

Bringebærplanter av denne sorten kan plantes om våren og høsten, med tanke på værforholdene og det spesifikke klimaet i regionen. Når man planter om høsten, er det spesielt viktig å gi plantene tid til å tilpasse seg den kommende frosten.

Omsorgsaktiviteter

Å ta vare på denne variasjonen av bringebær inkluderer en rekke viktige regler:

• Vanning. Regelmessig og rikelig vanning er viktig – fuktighet bør trenge ned i jorden til en dybde på omtrent 40–45 cm. Vanning bør vies spesiell oppmerksomhet i perioder med aktiv plantevekst og fruktdannelse.
  
  Før høsting anbefales det å redusere vannmengden for å forhindre råte i bærene. Uansett er det nødvendig med en ekstra rikelig vanning før vinteren.
• Trimming. Denne prosessen må utføres årlig. Denne bringebærsorten kan produsere frukt på både første- og andreårsskudd, så beskjæring bør utføres med spesiell forsiktighet:
  • Om høsten fjerner du bare skudd som allerede har gitt frukt to ganger, samt eventuell overflødig vekst ved bunnen av busken. Unge skudd bør klippes tilbake til det nivået der bærene begynte å danne seg.
  • Om våren bør du kun utføre sanitærbeskjæring, og fjerne alle skadede og infiserte grener. Det anbefales også å fjerne overflødige skudd hvis det er mer enn ti av dem.
  • Under vinterpleie av denne bringebærsorten anbefales fullstendig beskjæring, men dette kan forsinke modningen. For å fremskynde modningen, i stedet for å beskjære, presser du bare de unge skuddene ned til bakken.
    
• Toppdressing. For å sikre at bringebærene dine får de nødvendige næringsstoffene, gjødsles de tre ganger per sesong. Om våren, påfør nitrogengjødsel, og før innhøsting, påfør fosfor-kaliumgjødsel.
  
• Støtte. Fordi buskene av denne bringebærsorten er ganske høye, bør de festes til spesielle støttestrukturer som kalles espalier. Dette vil forhindre at de faller ned på bakken og gjøre det enklere å stelle plantene.
  
• Fluffing. For å sikre optimal ventilasjon rundt røttene anbefales det å løsne jorden. Jorden bør løsnes til en dybde på ikke mer enn 6–8 cm. Denne prosedyren kan gjentas opptil 4–6 ganger i løpet av sommeren.
  

Sykdommer og skadedyr – hvordan bekjempe dem

Denne sorten viser høy motstandskraft mot sykdommer og skadedyr. Forebyggende tiltak er imidlertid viktige. Overvanning av røttene kan føre til soppinfeksjoner og råte, noe som kan føre til at frøplantene dør, så vanningen bør være moderat. Om våren er det lurt å bruke spesielle behandlinger for buskene.

Noen skadedyr kan forårsake skade på planter, inkludert:

• Edderkoppmidd, hvorfra det er nødvendig å befri buskene ved hjelp av insektmidler eller folkemedisiner, for eksempel en infusjon av løk- eller hvitløksskall.
• Bringebærbille, mot hvilken det er nødvendig å bruke spesialiserte midler før bærene modnes.
• bladlus, som kan flytte seg fra andre planter i hagen, krever eliminering av dette også bruk av insektmidler.

Hva er fordelene og ulempene?

Ruby Giant har mange positive egenskaper, men det er også viktig å være oppmerksom på ulempene for å unngå problemer under dyrking. Sortens fordeler inkluderer følgende:

Blant ulempene kan vi nevne:

Anmeldelser fra gartnere

Basert på alle de nevnte fordelene og egenskapene til Ruby Giant-bringebæret, kan man trygt si at det ikke vil skuffe gartnere. Denne sorten har utmerket smak og krever lite stell. Den tilpasser seg godt til en rekke klimaer og er egnet for langdistansetransport. Dessuten kan Ruby Giant skryte av høy avling.

Ofte stilte spørsmål