Kjennetegn på Maravilla bringebærsorten og dens dyrkingsegenskaper

Maravilla-bringebæret er en remontant sort, som betyr at den kan bære frukt to ganger i løpet av vekstsesongen. Den dyrkes både i åpne bed og drivhus. Denne amerikanske sorten, internasjonalt kjent som Driscoll Maravilla, produserer svært store bær, noe som skiller den fra andre bringebærsorter.

Historien om utvalget

Maravilla er en sort som er et resultat av årelangt nitid arbeid utført av spesialister fra California, spesielt fra den anerkjente agronomen Driscoll's. Den ble utviklet tilbake i 1996. Det amerikanske selskapet sikret seg raskt patent og privilegiet til å dyrke denne unike avlingen, noe som betyr at dyrkingen håndteres utelukkende av den nevnte agronomen.

I et forsøk på å utvide markedet sitt begynte amerikanerne å eksportere Maravilla til europeiske land, spesielt Storbritannia, under strenge lisensvilkår med en begrenset varighet på tre år.

Til tross for de etablerte restriksjonene spredte enkelteksemplarer av sorten seg raskt fra Europa til østeuropeiske land – Hviterussland, Ukraina og Russland – hvor lokale oppdrettere begynte å dyrke Maravilla i hagene sine. Dette startet i 2011.

Regioner for dyrking

Denne sorten, som opprinnelig ble utviklet for amerikanske landbruksbehov, regnes som typisk for California. Takket være foredlernes innsats har den imidlertid tilstrekkelig frostbestandighet og rask modning, slik at den kan dyrkes i de nordligere regionene i USA, til og med så langt nord som den kanadiske grensen.

I Russland overlever denne sorten vinteren i sentrale regioner, forutsatt at plantene beskyttes mot kulde etter innhøsting. Den akklimatiseres godt på Krim, Kaukasus og Krasnodar-territoriet.

Beskrivelse av sorten

Utviklerne av kultivaren fokuserte på kommersielt salg, så de satte strenge kvalitetskriterier: å skape en attraktiv presentasjon av bærene, minimere problemer under transport og sikre at frukten ser holdbar ut når den lagres under en rekke forhold.

Busk og grener

Denne bringebærsorten kjennetegnes av store busker med sterke stilker opptil 1 cm i diameter. Buskens hovedstammer er sterke og fleksible på grunn av elastiske fibre og et høyt fuktighetsinnhold inni.

Buskene trenger støtte, ettersom bærene tvinges til å bøye seg mot bakken på grunn av sin egen vekt, og uten kontrollert toppforming kan planten vokse kaotisk, noe som til slutt vil redusere avlingen.

Andre sortsegenskaper:

• Buskenes høyde varierer fra 200 til 230 cm, men i drivhusforhold kan den nå 250 og til og med 300 cm.
• Kronen er middels stor og pen. Dette bidrar til et høyere avkastning per hektar. Med riktig planting og forming blir kronen i gjennomsnitt 50 til 65 cm i diameter.
• Hver vår dukker det opp nye skudd med et rødlig skjær og lilla detaljer fra de treaktige stammene. De unge tuppene på sidegrenene er farget lysegrønne.
• Et lite antall korte torner på skuddene.

Blader

Etter at de første grønne skuddene dukker opp og knoppene begynner å hovne opp, folder bladene seg ut. Bladbladene har sine egne kjennetegn:

• Den store størrelsen får dem til å henge nedover. De fester seg til knutene via lange, tynne bladstilker.
• Hver knute produserer 2 til 4 bladblad av omtrent samme størrelse. De kjennetegnes av uttalt åredannelse, moderat rynking og praktisk talt uten takker langs kantene.
• Bladets form ligner en avlang oval med en spiss spiss som ligner en pil med en stump vinkel på over 90 grader. Bladets spiss er nesten identisk med basen, der det fester seg til bladstilken.
• Bladene er fyldige, lysegrønne med en skinnende glans på yttersiden, gitt av naturlig harpiks. Undersiden av bladene har et lys gulaktig skjær med et svakt gråaktig skjær på grunn av den tette puberteten.
• Bladene er fra 9 til 11 cm lange, og når sin maksimale størrelse i blomstringsperioden, som inntreffer i det tredje til fjerde året av buskens utvikling.
• Bredden på bladbladene når fra 4 til 5 cm, men den smalner nærmere bunnen og toppen på grunn av deres pilformede konfigurasjon.

På grunn av den tette puberteten på undersiden av bladet, spesielt merkbar tidlig i sesongen og under modningen av sekundæravlingen, har planten god termoregulering, slik at den tåler varme sommerdager og tørke. Når sesongen slutter og bladene begynner å visne, forsvinner puberteten gradvis.

Blomster

Blomstrende busker produserer 3 til 5 knopper, hver forbundet med en smal stilk som senere vil utvikle seg til en stilk. Sammenlignet med andre bringebærsorter, er denne sorten preget av en mer avslappet vekstvane og en rask blomstringsstart.

Særegenheter:

• Blomsten har en radial form, som ligner en kopp med et sentrum dannet av pollenknapper og 5-6 kronblader jevnt fordelt rundt omkretsen.
• Denne arten er preget av blomster med en grønngul base, kronblader med en svak gulaktig fargetone og en uvanlig farge, dekorert med brune årer og pollenflekker.
• Størrelsen på blomsterstanden overstiger ikke 1,2-1,5 cm, og høyden, inkludert den indre bøyningen av hvert kronblad, når 0,6-0,38 cm.
• Lengden på stilken som forbinder blomstene med grenen varierer fra 3 til 5 cm.
• Beholderen er stor, massiv, med en regelmessig halvkuleform og en liten diameter, ikke mer enn 0,7 cm, noe som gir den en veldig tett følelse. Etter blomstring forvandles den gradvis til grønne bær.
• Kronbladene er små – ikke mer enn 0,5–0,6 cm lange, og varierer i bredde fra 0,4 til 0,5 cm. De har en regelmessig, dråpeformet form med avrundede kanter og gradvis avtagende tykkelse ved festepunktet til stilken. Kronbladene er særegne ved at de smalner av fra den ene enden, hvor de danner en tynn plate, til den andre, hvor de ender i en tykkere, kjøttfullere knute hvorfra fibre kommer ut, samlet til en ball.
• Stammene er tynne, trådlignende elementer, knapt synlige ved første øyekast, med en grønnaktig eller gulaktig fargetone. De er tilfeldig arrangert på stilken og danner en glatt, fløyelsaktig overflate i midten av blomsten, rundt hvilken diameteren når 0,61 cm.
  Pollensekker dannes i endene. Under blomstringen faller disse sekkene av og legger seg i støvfanget, noe som letter selvbestøvning av denne evigvoksende bringebærsorten.

Frukt

Et særtrekk er den nesten synkrone modningen av bærene, som samtidig får en levende rød fargetone, noe som skaper et storslått skue. Fruktene av denne sorten kjennetegnes av sin ensartethet: konsistent størrelse og form, drupene er perfekt runde og glatte, med et fløyelsmyk skall, og fruktkjøttet er fullt av elastisitet.

Andre parametere:

• Bærenes lengde når 3-4 cm, og diameteren på den bredeste delen kan være 2-2,5 cm.
• Etter høsting kan bærets indre åpning være opptil 1-1,3 cm, og dybden – opptil 2-2,2 cm.
• I åpent terreng produserer bringebær frukt som veier opptil 12-13 g, men under gunstige forhold i drivhus kan bærenes vekt nå 15-20 g.
• Bærenes form er konisk, med en avrundet topp, mens vinkelen som dannes av kjeglen ikke overstiger 20 grader.
• Bærene er lyse skarlagenrøde og holder seg festet til stilken selv når de er fullmodne. Det er vanskelig å bestemme modenhet, så bøndene stoler på visuelle og smaksinntrykk. I motsetning til andre evigbærende bringebærsorter, utvikler ikke denne en rubinrød fargetone over tid.
• Smaksegenskaper: Eksperter vurderer kvaliteten på den testede sorten på en fempunkts skala og gir den 4 poeng. Bærene har en litt syrlig smak, men smaken er søt og behagelig aromatisk, og minner om ville bringebær som vokser i skogen.
• En av de viktigste fordelene med disse bringebærene er deres rike og gjenkjennelige aroma, karakteristisk for denne typen avling.

Disse bærene kjennetegnes av utmerket holdbarhet, takket være det tette fruktkjøttet og det lave saftinnholdet. Det beskyttende skallet sprekker ikke under trykk, noe som gjør at frukten tåler transport og beholder sin opprinnelige smak og kvalitet i lang tid.

Forbindelse:

• Bærene inneholder opptil 9–10 % pentoser, fruktose, glukose og andre naturlige sukkerarter.
• Den slimete delen av pulpa, som inneholder opptil 6-8 % fiber.
• Syrer, inkludert vinsyre, sitronsyre og eplesyre, utgjør opptil 2,5–3,0 %, og mengden avhenger av typen høsting (primær eller sekundær).
• Bærfrøene inneholder opptil 0,8 % tanniner.
• Proteiner utgjør opptil 1,3 %.
• Fett – opptil 0,3 %.
• Karbohydrater – opptil 5,0 %.

Bein

Hver kantete del av drupen, dekket av fruktkjøtt, skjuler en liten stein, så liten at den knapt er merkbar når den spises. Den er lett å tygge, har et veldig tynt skall og en smak som minner om den litt viskøse ettersmaken av essensielle oljer, som utgjør minst 30 % av massen.

Oppdrettere har offisielt registrert denne sorten internasjonalt. Biokjemisk analyse viste at det ikke ble funnet noen giftstoffer i Maravilla-drupene, noe som gjør dette bringebæret egnet for ferskt konsum uten noen restriksjoner.

Kjennetegn

Sorten deler mange fellestrekk med tidligere varianter av denne bæravlingen, noe som fremgår av deres morfologiske egenskaper og viktige egenskaper. Maravilla har imidlertid også unike egenskaper som ikke finnes hos andre bringebær som modnes tidlig, selv de som også modnes tidlig.

Frostmotstand

Selv om sorten er frosthard, tåler den ikke ekstremt lave temperaturer lenge. Ifølge observasjoner fra spesialister og bønder som dyrker denne bæravlingen kommersielt, samt hageentusiaster, er minimumstemperaturen der buskene kan overleve vinteren uten skade uten beskyttende dekke -20 grader Celsius.

Når temperaturen synker under dette nivået, gitt at den normale frysedybden for jorden i de sentrale regionene i Russland når 120-150 cm, begynner røttene å dø, og unge skudd mister elastisiteten, noe som fører til rask uttørking og fravær av knopper i den påfølgende sesongen.

Pollinering

Bringebærbusker modner bær uten hjelp av pollinerende insekter eller donorplanter, ettersom pollen fra støvbærerne beveger seg uavhengig til støtfangeren, noe som sikrer fullstendig befruktning og dannelse av bær med karakteristisk utseende og smak.

Kjøpere og bønder bemerker imidlertid at selv om bringebærene oppfyller kvalitetsstandardene det første året etter planting, synker avlingene i påfølgende sesonger på grunn av mangel på genetisk mangfold. I slike tilfeller anbefales det å supplere bringebæråkeren med andre evigbærende varianter som blomstrer og bærer frukt samtidig.

Fruktmetode

Denne bringebærsorten kjennetegnes av sin remontante natur, som gjør at frukt dannes på alle skudd, uavhengig av alder – enten det er første-, andre- eller tredjeårsgrener. Fruktsettingen begynner umiddelbart etter blomstring, når pollinering skjer.

Den første innhøstingen er i mai i sør, juni i den sentrale delen av landet og juli i nord når den dyrkes i åpne bed. Den andre innhøstingen begynner i september og slutter med frost.

Produktivitet

Denne sorten er spesielt produktiv, noe som er nøkkelen til bøndenes suksess. For å oppnå maksimale resultater krever den tilstrekkelig stell, beskyttelse mot skadedyr og vinterbeskyttelse mot lave temperaturer.

Når Maravilla dyrkes utendørs, kan den gi 3,5 til 5 kg per busk, mens i drivhusforhold kan dette tallet øke til 5,56 kg. Dyrking i drivhus gir mulighet for høsting to uker tidligere enn når den dyrkes utendørs.

Eksperter hevder at når man dyrker sorten innendørs, når avlingene 45–50 tonn per hektar, men for å oppnå slike resultater må bøndene vurdere de betydelige kostnadene ved å skape optimale forhold for plantene, inkludert mikroklima, belysning, automatisk vanning og andre tekniske detaljer.

Oppbevaring av bær

Maravilla er en av de lengst holdbare variantene, takket være det tette, faste fruktkjøttet, det minimale saftinnholdet og det harde skallet på hver frukt. Hvor lenge frukten beholder smaken og utseendet avhenger av lagringsforholdene:

• Ved romtemperatur holder bærene seg ferske i opptil én uke, forutsatt at de plasseres i ventilerte trekasser eller legges på duk/papir.
• Hvis bærene plasseres i en kald kjeller med god luftutveksling og en temperatur ikke høyere enn +12-15 grader, øker holdbarheten til 1,5-2 uker.
• For å sikre at bærene beholder alle sine gunstige komponenter og ikke endrer utseende på 3–5 uker, anbefales det å oppbevare dem i kjøleskapet ved en temperatur på +3 til +5 grader.
• For langtidslagring må bær konserveres for å forhindre at de råtner.
• Hvis målet er å selge ferske bær om vinteren, er frysing den optimale løsningen.
  

Landingsregler

For å lykkes med å dyrke Maravilla, velg et solrikt, flatt sted, unna sterk vind. Jorden bør være minst 1 meter dyp. Denne sorten trives i fruktbar, lett og litt sur jord. Den ideelle pH-verdien er 5,7–6,6. Paprika, poteter, tomater, auberginer og jordbær er uønskede følgesvenner for denne bringebæren.

Dyrkingsmetoder

Maravilla de planter på to måter. Hver har sine egne særtrekk.

I åpent terreng

Plant om høsten (oktober eller november) eller tidlig på våren, før knoppene svulmer. Før planting, dypp røttene i en leir- og gjødselblanding.

Prosedyrealgoritme:

1. Rydd området for ugress og grav det grundig over.
2. Tilsett 15-20 kg humus, 150-200 g kaliumsulfat og superfosfat per 1 kvm.
3. Grav plantehull 45–55 cm dype, med 70–80 cm mellomrom. La det være 150–200 cm mellom radene.
4. Spre røttene til frøplanten og plasser den i hullet.
5. Fyll hullet med jord slik at rotkragen forblir på nivå med hagebedet.
6. Komprimer jorden rundt busken og vann med 5-7 liter vann.

For å opprettholde fuktighet rundt røttene anbefales det å dekke bringebærstammesirkelen med sagflis, halm, grener eller annet planteavfall.

I filmtunneler

Maravilla dyrkes i tunneler ved bruk av langstokkteknikk. Før planting lagres bringebærplantene kjølig – ved temperaturer mellom 0 og 1 grad Celsius.

Slik planter du:

• I mars plantes frøplantene i runde beholdere med en kapasitet på 10-15 liter, fylt med lett substrat.
• Plasser beholderne i rader med en minimumsavstand på 150 cm mellom dem.
• Hev pottene 8–10 cm over bakkenivå for å minimere risikoen for smitte med råte og andre sykdommer.
• På grunn av det faktum at sorten er preget av høy vekstkapasitet, er det installert støttestrukturer i radene.

Stellinstruksjoner

For at bringebær skal bære frukt, krever de nøye stell:

• Fjern ugress regelmessig og løsne jorden rundt busken.
• Vann bringebærene én gang i uken med varmt, kjølig vann. Vann jorden oftere på varme dager.
• Gjødsling gis i det tredje året. Påfør nitrogenbasert gjødsel om våren, og deretter kompleks mineralgjødsel 15 dager senere. Kaliumgjødsel anbefales etter blomstring. Kugjødsel påføres to ganger i sesongen.
• I Utfør sanitærbeskjæring i april, fjerning av skadede og tørkede skudd. Etter høsting, forkort toppen av skuddene til 150 cm. Fullfør beskjæring gjennomføre det i det andre året.
  
• Siden grener kan knekke under vekten av bær, må du installere støtter eller espalier.

Å ta vare på bringebær dyrket i et drivhus har sine egne spesifikke egenskaper: Ventiler rommet regelmessig og dekk jorden med sagflis eller nøtteskall.

Sykdommer og skadedyr

Maravilla med risiko for infeksjon senblight, tripsangrep, flekket drosophila-angrep, etc. Utfør derfor forebyggende behandlinger i tide:

• Behandle med Bordeaux-blanding eller Nitrafen på begynnelsen av våren.
• For å beskytte bringebær mot skadedyr, bruk Karbofos eller Actellic.
• Fjern skadede grener raskt og fjern falne blader fra bakken.

Overvintring i åpent terreng

Når man dyrker Maravilla nord i landet, anbefales det å beskytte den mot lave temperaturer ved å bruke et deksel. Før det kalde været begynner, dekkes stammeområdet med halm, sagflis eller råtten gjødsel. Dekk buskene med agrofiber.

Fordeler og ulemper

Maravilla-sorten finner sin plass i gartnernes hjerter takket være en rekke fordeler:

Anmeldelser fra gartnere

Maravilla-sorten tiltrekker seg hageentusiaster fordi den produserer to innhøstinger per sesong. Dette gir kontroll over fruktens modningstid, noe som er en fordel. Dette gjør at bringebærene kan høstes i perioder når de ikke er tilgjengelige på markedet, noe som øker verdien og prisen. Bærene er svært transportable og har lang holdbarhet.