Balsambringebær regnes som en lettdyrket avling som tåler ekstreme værforhold. Den modnes mid-tidlig og gir høy avling. Dens særegne aroma og smak ligner på ville skogbringebær. For å unngå skuffelse, bør du nøye vurdere alle aspekter ved planting og påfølgende stell.
Avlshistorie
Denne sorten ble utviklet ved det russiske vitenskapelige forskningsinstituttet for hagebruk (VSTISP). Det vitenskapelige miljøet oppnådde et gjennombrudd ved å kombinere egenskapene til Newburgh- og Bulgarian Rubin-sortene i én plante.
I 1982 ble denne nye hybriden sendt inn til testing som en del av statlige sortsforsøk. Etter en lang ventetid på 11 år fikk balsambringebær endelig offisiell anerkjennelse og ble lagt til i statens sortsregister. Æren for denne vellykkede utviklingen går til den fremragende forskeren og akademikeren ved Det russiske akademiet for landbruksvitenskap I.V. Kazakov.
Introduksjon til variasjonen
Denne ikke-evigbærende sorten er kjent for sine store frukter og ganske høye busker. Den er motstandsdyktig mot nesten alle sykdommer og skadedyr, og det er derfor den er elsket av gartnere over hele landet.
Busk, skudd, blomster og blader
Buskens utseende er identisk med alle bringebærsorter – oppreiste grener, men en spredende krone. Buskens høyde varierer fra 170 til 180 cm, noen ganger vokser den seg høyere. Skuddene er sterke, men fleksible (derav buskens spredende vane), dekket med noen få torner.
Barken har et voksaktig belegg – grønt i det første vekståret, deretter brunt. Rotsystemet er sterkt og velutviklet, slik at busken kan produsere omtrent 15–20 skudd per løpemeter.
Bladene er mellomstore, med en rynkete, pubescent overflate og mønstre på utsiden. Fargen er lys grønn, men lysere på undersiden. Blomstene er små og snøhvite – opptil 20 mm i diameter – og er samlet i enkeltblomsterstander.
Frukt
Balsambærene er runde og bredt koniske. Vekten varierer fra 2,5 til 3,5 g. Andre sortsegenskaper:
- farge - mørk karmosinrød med en lilla fargetone;
- fruktkjøtt – tett, men saftig;
- feste til stilken – sterk, slik at bærene ikke faller av av seg selv;
- aroma – tydelig uttrykt;
- overflate – uten glans.
Når man skal høste, avkastning
Balsam-sorten er ikke evigbærende, noe som betyr at den produserer en innhøsting én gang i året. Bærene når modenhet rundt juni, og innhøstingsperioden fortsetter til begynnelsen av juli.
Et særegent trekk ved denne sorten er dens høye utbytte: opptil 2,5–2,9 kg bringebær kan høstes fra en enkelt busk, mens på kommersielle plantasjer når dette tallet 6 til 8 tonn per hektar. Balsam er svært transporterbar, noe som sikrer at formen og utseendet bevares under transport.
Nyttige egenskaper av bringebær
Bringebær inneholder mange stoffer som er gunstige for menneskekroppen, inkludert:
- karbohydrater og sukker – 8–11 g;
- vanninnhold – 75–86 g;
- fiber;
- vitamin B, C, A, K, E;
- mineraler og organiske syrer.
På grunn av sine unike egenskaper brukes planten i folkemedisin og kosthold for å styrke immunforsvaret og forebygge ulike sykdommer. Bringebær har helbredende egenskaper som har en positiv innvirkning på helsen:
- Det kan være nyttig for arteriell hypertensjon, anemi og fordøyelsesproblemer.
- Bruk av bringebær anbefales for å stimulere vannlating, mot bronkitt og betennelse i strupehodet.
- Effektiv i bekjempelse av forkjølelse og bidrar til å gjenopprette nervesystemet takket være kobberinnholdet.
- Styrker immunforsvaret og beskytter kroppen mot ulike infeksjoner.
Voksende regioner
Avlsforskning ble utført ved Kokinsky-basen i Bryansk-regionen. Denne regionen kan betraktes som den mest gunstige for balsam, ideell for dyrking i det sentrale og sørlige Russland.
Frostmotstand, pollinering
Forskere har utviklet en høy motstandskraft mot vinterfrost hos sorten Balsam. Bringebæret tåler kalde perioder og trives selv i tørkeforhold. Pollinering skjer naturlig, ved hjelp av bier.
Planting av balsambringebær
Riktig planting vil sikre progressiv frukting og fremskynde akklimatiseringen av frøplantene. Vær oppmerksom på følgende:
- Når du forbereder et sted for bringebærplantasjen din, husk at hver busk trenger plass til å utvikle en bred krone. Plant ikke mer enn 10 frøplanter per kvadratmeter.
- Foretrekk områder som får tilstrekkelig sollys eller er i lett skygge, unngå mørke, skyggefulle steder med hyppig trekk.
- Impatiens vil ikke gi rike avlinger hvis de dyrkes i lavtliggende områder med for mye fuktighet, eller i dårlig eller tung jord. Før planting, sørg for å forbedre jorden ved å tilsette torv, sand, kompost og små grener for å sikre lufting.
- Ikke glem å installere espalier for å støtte de voksende skuddene.
- Når du velger frøplanter, vær oppmerksom på kvaliteten: planter fra pålitelige planteskoler og detaljhandelskjeder med et sunt rotsystem og tilstedeværelse av levende knopper, skudd og blader er å foretrekke.
Algoritme for planting av unge bringebærplanter av Balsam
Når du har forberedt sengene, følg trinnene i denne trinnvise prosedyren:
- Senk frøplanten i en vekststimulerende løsning i 15-30 minutter.
- Grav plantehull med 90–110 cm mellomrom fra tilstøtende busker og 190–200 cm mellom radene. Hullstørrelsen bør være 30–35 cm ganger 50–55 cm.
- Fyll med dreneringsblanding.
- Bland jorden med 180-200 g superfosfat og 40-50 g kalium i enhver form.
- Plasser frøplanten i hullet, og la rotkragen være litt over jordnivået.
- Fordel røttene jevnt, dekk med substrat og komprimer lett.
Stell av unge bringebær
Bringebærpleie sikrer ikke bare regelmessige og rikelige avlinger, men styrker også plantens helse og sikrer dens lange levetid. Spesielt viktig for denne sorten er:
- Tilbehør. Følgende trinn utføres i prosessen:
- fjern falmede skudd;
- Reduser antall svake og overflødige grener for å optimalisere busktettheten;
- Skjær stilkene i en høyde på 80–100 cm for å stimulere veksten av sekundære grener.
- Gjødsel. For å opprettholde sunne bringebær er det viktig å gi dem tilstrekkelig næring. Gjødsle sparsomt, ellers kan det skade planten. Spesifikke egenskaper:
- Under jordforberedelse anbefales det å bruke organiske blandinger – humus eller kompost i følgende forhold: 5 kg organisk materiale per busk eller 10 kg per 1 kvadratmeter planteareal.
- Når du bruker mineralgjødsel som inneholder kalium-, fosfor- og kalsiumelementer, følg instruksjonene på emballasjen nøye.
- I vekstsesongen gjødsles jorden rundt busken rikelig med humusmulch, og danner et lag som er 5-10 cm tykt.
- I mangel av organisk gjødsel kan nitrogengjødsel som urea eller salpeter brukes. Påfør 2 spiseskjeer per 9-10 liter vann. Spray denne løsningen per kvadratmeter.
- Vanning. For fruktbusker er det spesielt viktig å opprettholde høy luftfuktighet på to viktige punkter:
- i perioden med intensiv løvutvikling, når planten aktivt absorberer fuktighet fra jorden;
- i perioden med dannelse og modning av frukt.
Forberedelser før vinteren
Bringebær er svært frostbestandige, men for å overleve vinterkulden, bør du forberede dem på overvintring allerede om sommeren:
- På slutten av fruktsesongen, beskjær grenene på busken nesten helt ned til bakken.
- For å styrke busken, bruk forbindelser rike på kalsium, fosfor og andre viktige mikroelementer.
- Dekk jordoverflaten med kompost.
- Etter påføring av gjødsel, løsne jorden litt.
I Leningrad- og Moskva-regionene kan bringebær overleve vinteren uten ekstra dekning.
Sykdommer og skadedyr
Balsam er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr, men uten riktig jordbrukspraksis kan planter være utsatt for sykdom. Hagen kan også bli angrepet av forskjellige insekter:
- Lyse og saftige bringebær tiltrekker seg bringebærbillen. Mekaniske metoder brukes til å bekjempe dem: løsne jorden og fjerne skadede deler av busken. Beskytt bringebærene mot skadedyret ved å behandle dem med spesielle produkter som Iskra eller Intavir.
- Edderkoppmidd er det nest vanligste skadedyret, forårsaket av dårlig stell. Deres tilstedeværelse kan oppdages av den fine nettingen på bladene, som blir synlig om våren. Som et forebyggende tiltak, fjern infiserte blader, fjern ugress og spray med soppdrepende midler.
- Rustflekker på unge skudd indikerer lilla flekk. Bordeauxvæske er et effektivt middel mot denne tilstanden.
Reproduksjon
En av de raskeste metodene for å dyrke en bringebærbusk er å dele planten. I dette tilfellet kuttes rotsystemet i seksjoner etter graving.
Andre teknikker:
- Klyvingsmetode. Fjern treaktige skudd fra røttene eller tilfeldige knopper. Et annet alternativ er å bruke et ettårig skudd som vokser 90–110 cm fra hovedbusken. Dette bør graves opp om høsten.
- Formering ved stiklinger. Om våren, når de grønne grenene når en lengde på 10 til 20 cm, bør de forsiktig kuttes, deles i stiklinger, rotfestes og etter noen måneder plantes på et permanent sted.
Fordeler og ulemper med sorten
Balsam-sorten har vunnet hjertene til gartnere på grunn av sine mange fordeler, som manifesterer seg i følgende:
Mangler:
Dette bæret er utmerket for fersk spising, frysing, koking og hermetisering. Det er viktig å opprettholde optimal jordfuktighet og unngå for mye vann. Vekstforholdene er begrensede.
Anmeldelser
En selektiv bringebærsort kalt Balsam er ideelt egnet for dyrking i russisk jord. Denne sorten er frostbestandig og tåler ekstreme temperatursvingninger, noe som sikrer rask og problemfri utvikling.







