Ural torneløse stikkelsbær er en frosthardfør sort med store bær. Den er verdsatt ikke bare for sine glatte grener, men også for den utrolige sødmen i frukten. De store, søte bærene kan plukkes uten å klø på hendene.
Skapelsens historie
Sorten ble utviklet av en ansatt ved South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable Growing and Potato Growing i 2000. For å lage det nye stikkelsbæret ble to sorter krysset: Uralskiy Zelyonyy (Ural Green) og Slaboshipovatyy-2. Forfatter: V.S. Ilyin.
- ✓ Fraværet av torner gjør sorten spesielt praktisk for høsting og stell.
- ✓ Høy frostbestandighet gjør at sorten kan dyrkes i regioner med harde vintre.
Beskrivelse av planten
Stikkelsbærbusken er kraftig og når en høyde på 1,5 m. Grenene er så godt som torneløse og vertikale, med noen sideskudd som vokser i en vertikal vinkel. Grenspredningen og tettheten er moderat. Barken er gulgrå. Ett år gamle grener er robuste, grønne og pubescente. Knoppene er lysebrune.
Bladene er blanke og treflikete, med den sentrale fliken mer fremtredende. Fargen er mørkegrønn. Bladbladene er konkave og rynkete, med lyse årer tydelig synlige. Bladstilkene blir 2 cm lange. Blomstene er små, rosa i fargen, som falmer med alderen.
Beskrivelse av frukt:
- Farge: lys grønn og gulgrønn.
- Formen er oval.
- Vekt: fra 7 til 9 g.
- Overflaten er matt, uten pubescens, med lyse årer.
- Huden er tett.
Smak og formål med frukt
Bærene har saftig og aromatisk fruktkjøtt, med en behagelig søt smak og et hint av syrlighet. Det tette skallet er imidlertid syrligere enn fruktkjøttet.
Fruktene inneholder mange vitaminer (spesielt A og C) og mikroelementer (kalium, magnesium, kobber og andre).
Hovedkarakteristikker
Denne selvfruktbare sorten tilhører gruppen med middels til sen modning. Gjennomsnittsavkastningen er 7 kg per kvadratmeter.
Fordeler og ulemper
Uralstikkelsbæret er torneløst, men det tilbyr mange viktige fordeler. Denne fantastiske sorten er høyt elsket av våre gartnere og sommerboere, men før du planter det, er det nyttig å gjøre seg kjent med både fordelene og ulempene.
Landingsfunksjoner
For å gi en stikkelsbærplante en god start, er det viktig å plante den riktig og til riktig tid. Hvis du velger feil plantested eller planter den feil, vil den vokse og bære frukt dårlig.
- ✓ Jordens surhetsnivå bør være innenfor pH-området 6,0–6,5, som er optimalt for stikkelsbær.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannstagnasjon ved røttene.
- × Unngå å plante stikkelsbær i lavtliggende områder der kald luft og vann samler seg, da dette øker risikoen for sykdom.
- × Unngå å plante etter bringebær eller jordbær, da de etterlater vanlige skadedyr i jorden.
Landingsfunksjoner:
- Stikkelsbær vokser godt på et godt opplyst sted, beskyttet mot sterk vind og trekk. Grunnvannsnivået bør ikke være høyere enn 1,5 meter.
- Frukttrær, kaprifol og rips regnes som gode naboer for stikkelsbær. Plant dem minst 2 meter fra trærne. Solbær, druer og jordbær anbefales ikke å plante i nærheten av stikkelsbær.
- Til planting bør du bruke to år gamle frøplanter som er 20–25 cm lange. De bør ha velutviklede røtter og tre til fire friske knopper. Før planting bør du beskjære grenene til omtrent 10 cm, og legge røttene i bløt i moderat varmt vann i 24 timer. Det er lurt å tilsette et vekststimulerende middel.
- Plantehullene forberedes 1–2 måneder i forveien. De er omtrent 50 cm dype og i diameter. Gjødsel blandet med jord og 5–6 kg gjødsel legges i bunnen. Avstanden mellom tilstøtende hull er 1–1,5 m, og mellom radene 2–2,5 cm.
- Plasser frøplanten i hullet og spred røttene forsiktig, fyll dem halvveis med jord. Hell deretter i 5 liter varmt, bunnfallende vann, og først da tilsetter du resten av jorden. Vann frøplanten igjen. Dekk jorden rundt stikkelsbæren med mulch, eller til og med vanlig jord.
Stellinstruksjoner
Ural-stikkelsbær krever regelmessig stell: den må vannes, mates, beskjæres og gjennomgå alle andre landbruksprosedyrer.
- • For å øke avlingene, bruk bladgjødsling med mikroelementer i blomstringsperioden.
- • Mulching av jorden rundt busken vil bidra til å holde på fuktigheten og redusere antall ugress.
- × Ikke beskjær planten i perioden med aktiv sevjestrøm, da dette svekker den.
- × Unngå kraftig beskjæring av unge busker, dette kan forsinke utviklingen deres.
Slik steller du stikkelsbær:
- En ung, nyplantet busk vannes omtrent tre ganger i uken, med 8 liter vann ved røttene. Modne planter vannes sjeldnere, og under tørke dobles vanningsmengden. Om høsten, like før overvintring, vannes busken for siste gang, med 30-40 liter vann.
- Gjødsling begynner det andre året etter planting. Tidlig på våren tilsettes 5-6 kg gjødsel, og jorden løsnes. Før blomstring tilsettes 5 liter fortynnet kugjødsel til røttene. I vekstsesongen sprayes buskene med kompleks gjødsel, og bladgjødsling utføres. Etter høsting påføres kalium-fosforforbindelser.
- Løsne og luke jorden regelmessig, og fjern ugress. Løsne jorden til en dybde på ikke mer enn 8 cm, og hold avstanden mellom radene på 15 cm.
- Om våren, når knoppene begynner å hovne opp, gjennomgår busken en sanitærbeskjæring. Alle frosne, tørre og ødelagte skudd fjernes. Om høsten gjentas beskjæringen, og man fjerner skuddskudd, skadede grener og gamle skudd.
- Når busken når 10 år, beskjæres den for foryngelse, alle grener kuttes av, slik at skuddene blir 10-15 cm høye.
- En måned eller halvannen måned før det kraftige kuldeværet starter, begynner busken å bli forberedt på vinteren. I sør og sentrum av landet er ikke uralstikkelsbær dekket, men i nord er den dekket med grangrener.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Ural-stikkelsbær har et ganske sterkt immunforsvar, men under ugunstige forhold kan det være utsatt for soppinfeksjoner som meldugg, septoriabladflekk og antraknose. Bredspektrede soppdrepende midler som Topaz og Fundazol brukes til å bekjempe disse sykdommene.
De vanligste skadedyrene som truer stikkelsbær inkluderer bladruller, spindelmidd, ildorm, bladlus og løvhopper. Folkemedisiner (hvitløk og tobakksuttrekk, såpeløsninger osv.) brukes ofte til å bekjempe dem. Ved alvorlige angrep brukes insektmidler (Aktara, Confidor-Extra osv.).
Høsting og lagring
Det er enkelt å plukke torneløse stikkelsbær, men det anbefales å gjøre det om morgenen, etter at duggen har gitt seg, eller om kvelden. Været bør være tørt; stikkelsbær som plukkes i dagens varme eller under regn blir fort dårlige.
Hvis du trenger å lagre stikkelsbær en stund, plukk dem litt umodne, omtrent 10 dager før de er helt modne. Da kan de trygt oppbevares på et kjølig sted i omtrent en halv måned. Du kan også fryse bærene, og legge dem i plastposer først. Under disse forholdene holder de seg i opptil fire måneder.
Anmeldelser
Det torneløse uralstikkelsbæret er et utmerket valg ikke bare for hager og hytter i regioner med korte, kjølige somre, men også for alle andre regioner. Denne robuste og hardføre sorten er ideell for allsidig bruk og vil garantert glede alle som foretrekker grønne stikkelsbær.